ELMECO BRIX PUMP - MANUALE D'ISTRUZIONE INSTRUCTION MANUAL MANUEL D'INSTRUCTIONS
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IT Indice GB Table of Contents FR Sommaire Identificazione contenitori Identification of Identification des trasparenti………………... 2 transparent containers ..... 9 récipients transparents .... 16 Collegamento tubi acqua Connecting concentrate Raccordement des tubes e concentrato…………….. 3 and water tubes …………. 10 d’eau et de concentré ….. 17 Installazione valvola di Installation de clapet anti- non ritorno………………... 3 Check valve installation ... 10 retour ……………….......... 17 Collegamento linee acqua Connecting Bag-in-box Raccordement des lignes e Bag-in-box…..…………. 3 and water lines ………….. 10 d’eau et des Bag-in-box .. 17 Connessione tra FC Connecting FC Raccordement entre le Millennium e Elmeco Brix Millennium and Elmeco module électronique FC Pump……………………… 3 Brix Pump ……………….. 10 Millennium et la Elmeco Brix Pump………………... 18 Impostazione Elettronica FC Millennium Circuit FC Millennium…………… 4 Board Setup ……………... 11 Configuration du module électronique FC Primo utilizzo dell’Elmeco First use of Elmeco Brix Millennium ……………….. 18 Brix Pump………………… 4 Pump …………………….. 11 Première utilisation de la Riempimento dei pompe Elmeco Brix Pump 18 contenitori………………… 5 Filling containers ………... 12 Remplissage des Cambio tanica del Concentrate jerry can récipients ………………… 19 concentrato………………. 6 change …………………… 12 Changement de réservoir Pulizia periodica della Brix Brix Pump periodic du concentré …………….. 20 Pump……………………… 6 cleaning ………………….. 12 Nettoyage périodique de Pulizia e sanitizzazione Cleaning and sanitizing la Brix Pump …………….. 20 della tubazione the concentrate tube …… 13 concentrato………………. 6 Nettoyage et désinfection du tube de concentré …... 20 Problems and solutions … 15 Problemi e soluzioni…….. 8 Problèmes et solutions …. 22 Wiring diagram ………….. 23 Schema elettrico………… 23 Schéma électrique ….…... 23 Assembly diagram ……… 24 Schema di montaggio ….. 24 Schéma de montage …… 24 ATTENZIONE INSTALLARE I PIEDINI ALTI QUALORA NON FOSSERO GIA’ ASSEMBLATI SULLA MACCHINA.PER I MODELLI A 230V I PEDINI SONO FORNITI NEL CORREDO. CAUTION INSTALL THE HIGH FEETS IF THEY WERE NOT ALREADY ASSEMBLED ON THE MACHINE. FOR 230V MODELS, FEETS ARE SUPPLIED IN THE KIT. ATTENTION INSTALLEZ LES PIEDS ÉLEVÉS S'IL N'A PAS ÉTÉ ASSEMBLÉ SUR LA MACHINE. POUR LES MODÈLES 230V, LES PIEDS SONT FOURNIS DANS LE KIT -1-
ITALIANO 6) Se è richiesta la presenza di IDENTIFICAZIONE circa 12 litri di prodotto, CONTENITORI bisognerà tagliare la sonda di TRASPARENTI livello in modo da avere una misura di 100mm dal bordo superiore del contenitore trasparente; 1 2 3 5) Inserire, dal lato interno del foro, l’inserto porta-gomma completo di tubo in silicone trasparente e bloccarlo, sul lato esterno, con il raccordo a gomito. Una volta inserito il raccordo tirarlo verso l’esterno assicurandosi che questo sia ben collegato; – Identificazione dei contenitori – 4” – 100mm vista posteriore del macchinario 1) Rimuovere la cupola da ogni contenitore trasparente; 2) Ritaglia la dima di foratura, fornita con il manuale, e posizionala sul bordo del Nota. La sonda di livello, inserita sul contenitore trasparente; contenitore trasparente, invia il IMPORTANTE. Le operazioni segnale di richiesta riempimento del seguenti sono da ripetere per ogni contenitore al modulo elettronico contenitore trasparente. posizionato all’interno dell’Elmeco 3) Usare un bulino per marcare il Brix Pump; questo per avere centro dei fori; sempre il contenitore trasparente pieno di prodotto. ATTENZIONE! Non tagliare la sonda di livello ad una misura inferiore poiché questo causerebbe il riempimento del contenitore trasparente in modo eccessivo con successiva fuoriuscita di prodotto dal bordo superiore del contenitore. IMPORTANTE. Accertarsi che i contenitori trasparenti montati sul First Class siano come da immagine sottostante. Se così non fosse 4) Effettuare due fori da 10mm; ordinare il codice R0006106-001. -2-
ITALIANO 2) Prelevare, dal corredo dell’ COLLEGAMENTO TUBI INSTALLAZIONE VALVOLA Elmeco Brix Pump, il tubo di ACQUA E CONCENTRATO DI NON RITORNO alimentazione del concentrato; 1) Prelevare, dal corredo Si consiglia sempre di montare la dell’Elmeco Brix Pump, i tubi da valvola di non ritorno sul tubo del 3/8” (blu oppure rosso e concentrato di ogni vasca come di trasparente) e collegarli sulla seguito descritto: vasca trasparente dove in 1) Prelevare la valvola di non precedenza sono stati montati ritorno, dal corredo dell’Elmeco gli attacchi della John Guest; Brix Pump; 3) Collegare un lato del tubo sul lato posteriore dell’Elmeco Brix Pump e verificare che il tubo sia ben collegato; 2) Collegare la valvola di non ritorno sul tubo del concentrato in prossimità dell’Elmeco Brix Pump, come illustrato nell’immagine situata a pagina 25. IMPORTANTE. Con alcuni concentrati può capitare che il tubo si svuoti quando la pompa di ricarica, situata all’interno 2) Collegare l’altra estremità dei dell’Elmeco Brix Pump, è ferma. La tubi direttamente sulla parte valvola di non ritorno serve ad superiore dell’Elmeco Brix evitare che questo accada. Pump; COLLEGAMENTO LINEE ACQUA E BAG-IN-BOX 1) Collegare la linea di alimentazione dell’acqua sul lato posteriore dell’Elmeco Brix Pump utilizzando il tubo da 3/8” COLLEGAMENTO FC (blu oppure rosso); MILLENNIUM - ELMECO BRIX PUMP ATTENZIONE! Collegare seguendo 1) Prelevare cablaggio, dal corredo la corrispondenza tra il numero dell’Elmeco Brix Pump; riportato su adesivo dell’Elmeco Brix Pump e il corrispondente contenitore trasparente del macchinario FC Millennium (per il numero del contenitore vedere immagine a pagina 2). ATTENZIONE! Utilizzare il tubo blu IMPORTANTE. Il sistema di oppure rosso per la linea dell’acqua alimentazione d'acqua deve avere e il tubo trasparente per la linea del una pressione compresa tra i 3,4bar concentrato. e gli 8,6bar. Per maggior informazioni consultare il manuale del riduttore pressione acqua Shurflo, lingua inglese, fornito a corredo del manuale Elmeco. -3-
ITALIANO 2) Collegare il cavo tra il First Class Millennium ed l’Elmeco IMPOSTAZIONE PRIMO UTILIZZO Brix Pump; ELETTRONICA FC DELL’ELMECO BRIX MILLENNIUM PUMP 1) Accendere il macchinario IMPORTANTE. Per maggior utilizzando l’interruttore informazioni sul funzionamento e generale posto sul pannello utilizzo delle Brix Pump consultare il laterale; manuale della Shurflo, lingua 2) Attendere fino a che su ogni inglese, fornito a corredo del elettronica sia visualizzata la manuale Elmeco. schermata iniziale; IMPORTANTE. La procedura 3) Tenere premuto il tasto seguente è da ripetere per ogni per alcuni secondi in contenitore trasparente. modo da entrare nel menu di 1) Accertarsi che le elettroniche selezione; del macchinario siano in Nota. Se non viene premuto modalità “Stand-by”; e che alcun tasto per un tempo di 10 l’Elmeco Brix Pump abbia secondi, l’elettronica si l’interruttore generale in posiziona sulla schermata posizione OFF (0); iniziale. 4) Premere più volte il tasto fino a che non appare la finestra “AUTOFILL”; 5) Cambiare il valore “OFF” in “ON” utilizzando i tasti o ; 2) Riempire manualmente il AUTOFILL contenitore trasparente con acqua fino a coprire metà elica OFF orizzontale; AUTOFILL ON 6) Premere il tasto fino a che non si esce dal menu di selezione; 7) Ripetere i punti da 3) a 5) per ogni elettronica. 3) Preparare un recipiente con 7,6lt (2 galloni) di acqua calda ad una temperatura tra i 48- 82°C (118.4°F-179.6°F), 59cc di detergente liquido e 30cc di candeggina (soluzione di ipoclorito di sodio; 5.25%). In alternativa utilizzare liquido sanitizzante. Sanitizzante consigliato “Stera-Sheen Green Label” con diluizione 57g in 7,6lt (2 oz in 2 galloni); -4-
ITALIANO 4) Immergere il tubo di 13) Passare l’elettronica in “Motor alimentazione del concentrato RIEMPIMENTO DEI on” e svuotare completamente il nel recipiente contenente il contenitore trasparente; CONTENITORI liquido sanitizzante; 14) Riposizionare l’elettronica in 1) Posizionare l’interruttore 5) Accertarsi che le manopole, modalità “Stand-by” e ripetere i generale dell’Elmeco Brix Pump delle valvole “sanitizer”, siano in punti da 2) a 13) per gli altri su ON; “SERVICE / DISPENSE” contenitori; 2) Posizionare le elettroniche del Nota. Per impostare l’elettronica del First Class in modalità “SLUSH” macchinario in modalità “Washing”, (eliche ruotano); “Motor On” o “Stand-by”, leggere il 3) L’Elmeco Brix Pump inizia a manuale del macchinario paragrafo riempire il contenitore “Comandi e Segnalazioni First Class inizialmente con solo con Millennium”. acqua. Aspettare che il ATTENZIONE! Se il livello massimo concentrato fuoriesca dal non viene raggiunto entro due minuti relativo tubo; dall’inizio del riempimento, 4) Fermare il riempimento l’elettronica del FC Millennium passando l’elettronica in disattiva il segnale di ricarica e il modalità “Motor ON” e svuotare display inizia a lampeggiare. il contenitore dal prodotto 6) Aprire lentamente la valvola della linea di alimentazione presente; Tenere premuto il tasto dell’acqua facendo attenzione a per alcuni secondi in modo da 5) Far ripartire il riempimento non superare la pressione visualizzare sul display “ALARM passando l’elettronica da “Motor massima di 8,6bar (massima REFILL”. Per resettare l’allarme e ON” a “SLUSH”; pressione a cui può essere far ripartire il riempimento spegnere 6) Il riempimento si ferma quando sottoposta il riduttore di il macchinario attraverso il prodotto arriva a coprire la pressione situato all’interno l’interruttore generale, posizionato sonda di livello; dell’Elmeco Brix Pump); sul pannello laterale sinistro, e ATTENZIONE! Se il livello massimo 7) Posizionare l’interruttore riaccenderlo nuovamente, oppure non viene raggiunto entro due minuti generale dell’Elmeco Brix Pump passare in modalità ”Stand-by” per dall’inizio del riempimento, in posizione ON (I); poi ritornare in modalità “Slush”. l’elettronica del FC Millennium 8) Passare l’elettronica del First Dopo i messaggi di avvio disattiva il segnale di ricarica e il Class da modalità “Stand-by” a l’elettronica si posiziona in modalità display inizia a lampeggiare. modalità “Washing” ed “Motor on”; impostare nuovamente attendere che il contenitore la modalità “Washing” e si avrà Tenere premuto il tasto trasparente si riempia fino al nuovamente il riempimento del per alcuni secondi in modo da suo livello massimo; contenitore. visualizzare sul display “ALARM 15) Collegare il tubo di REFILL”. Per resettare l’allarme e 9) Attendere 20 minuti in modo da alimentazione del concentrato al far ripartire il riempimento spegnere far adempiere alla sua funzione raccordo rapido del Bag In Box il macchinario attraverso il liquido sanitizzante; (BIB) e bloccarlo con la fascetta l’interruttore generale e riaccenderlo 10) Prelevare il tubo di metallica in dotazione; nuovamente, oppure passare in alimentazione del concentrato, modalità ”Stand-by” per poi ritornare dal recipiente, contenente in modalità “Slush”. liquido sanitizzante, e ATTENZIONE! Rimanere vicino alle posizionarlo in un secondo vasche durante il primo riempimento recipiente contenente solo per assicurarsi che tutto funzioni acqua; correttamente. Se su uno dei 11) Svuotare il contenitore contenitori non si ferma il trasparente fino a che il liquido riempimento del prodotto (anche se copra metà elica orizzontale; sono coperti 25mm della sonda di 12) Attendere nuovamente che il ATTENZIONE! Il raccordo BIB non livello massimo) spegnere l’Elmeco contenitore trasparente si è fornito dalla Elmeco Brix Pump e contattare il proprio riempia fino al suo livello 16) Collegare il raccordo rapido alla distributore per maggior massimo; tanica del concentrato. informazioni.. -5-
ITALIANO 3) Sul lato frontale dell’Elmeco Brix 9) Posizionare l’elettronica in CAMBIO TANICA DEL “Stand-by”; Pump sono presenti le manopo- CONCENTRATO le, delle valvole “sanitizer”; lo 10) Collegare i due tubi al 1) Posizionare l’elettronica del First scopo della valvola è far contenitore trasparente. Class in “Stand-by” (eliche passare l’acqua attraverso i tubi Nota. L’Elmeco Brix Pump non deve ferme); del concentrato effettuandone la essere posizionato in luogo dove ci pulizia. Per fare ciò ruotare la può essere rischio di congelamento. 2) Scollegare il raccordo rapido manopola di 180° verso BIB dalla tanica vuota; “NETTOYAGE / SANITIZE”. ATTENZIONE! Non far entrare aria PULIZIA E nel tubo; diversamente potrebbe SANITIZZAZIONE cambiare il rapporto di diluizione del TUBAZIONE DEL concentrato. CONCENTRATO 3) Collegare il raccordo rapido BIB alla nuova tanica piena; IMPORTANTE. Per maggior 4) Posizionare l’elettronica in informazioni sul funzionamento e modalità “SLUSH” (eliche utilizzo delle Brix Pump consultare il ruotano). manuale del fornitore Shurflo, solo 4) Posizionare l’elettronica in lingua inglese, fornito a corredo del modalità “SLUSH”. Dai due tubi PULIZIA PERIODICA DELLA uscirà solo acqua; manuale Elmeco. BRIX PUMP IMPORTANTE. La procedura ATTENZIONE! Passati due minuti seguente è da ripetere per ogni IMPORTANTE. La procedura dall’inizio del riempimento, contenitore trasparente. seguente è da ripetere per ogni l’elettronica del FC Millennium disattiva il segnale di ricarica e il 1) Posizionare l’interruttore contenitore trasparente. generale, dell’Elmeco Brix display inizia a lampeggiare per NOTA. La frequenza della pulizia attivazione “ALARM REFILL”. Per Pump, in posizione OFF (0) dipende dalle condizioni dell’acqua, resettare l’allarme e far ripartire il 2) Svuotare il contenitore dalla temperatura e dal tipo di riempimento spegnere il trasparente fino a che il liquido concentrato utilizzato. macchinario attraverso l’interruttore copra metà elica orizzontale; 1) Posizionare l’elettronica in generale e riaccenderlo “Stand-by” (eliche ferme); nuovamente, oppure passare in 2) Scollegare i due tubi dal modalità ”Stand-by” per poi ritornare contenitore trasparente e in modalità “Slush”. posizionarli in un recipiente 5) Quando il recipiente è pieno vuoto con capacità di circa 60lt; posizionare nuovamente l’elettronica in “Stand-by”; 6) Riportare la manopola su “SERVICE / DISPENSE”; 3) Posizionare le elettroniche del macchinario in modalità “Stand- by”; 4) Scollegare il raccordo rapido B- I-B dalla tanica del concentrato; 5) Separare il raccordo rapido BIB dal tubo, svitando l’apposita fascetta metallica; 7) Posizionare l’elettronica in modalità “SLUSH”; 8) Attendere fino a che l’acqua e il concentrato escano dai rispettivi tubi; ATTENZIONE! Accertarsi che nel tubo del concentrato non sia presente aria. -6-
ITALIANO 13) Svuotare il contenitore trasparente in modo da rimanere coperta, dal liquido, metà elica orizzontale; 14) Attendere nuovamente che il contenitore trasparente si riempia fino al suo livello massimo; 6) Preparare un recipiente con 15) Passare l’elettronica in “Motor ATTENZIONE! Il raccordo rapido è 7,6lt (2 galloni) di acqua calda on” e svuotare completamente il un componente non fornito dalla ad una temperatura tra i 48- contenitore trasparente; Elmeco. 82°C (118.4°F-179.6°F), 59cc di 16) Riposizionare l’elettronica in 18) Collegare il raccordo rapido alla detergente liquido e 30cc di modalità “Stand-by” e ripetere i tanica del concentrato; candeggina (soluzione di punti da 2) a 15) per gli altri ATTENZIONE! Non far entrare aria ipoclorito di sodio; 5.25%). In contenitori; nel tubo; diversamente potrebbe alternativa utilizzare liquido cambiare il rapporto di diluizione del Nota. Per impostare l’elettronica del sanitizzante. Sanitizzante concentrato. macchinario in modalità “Washing”, consigliato “Stera-Sheen Green “Motor On” o “Stand-by”, leggere il 19) Posizionare l’elettronica in Label” con diluizione 57g in manuale del macchinario paragrafo modalità “Washing”; 7,6lt (2 oz in 2 galloni); “Comandi e Segnalazioni First Class 20) Attendere fino a che l’acqua e il 7) Immergere il tubo di Millennium”. concentrato escano dai rispettivi alimentazione del concentrato ATTENZIONE! Se il livello massimo tubi; nel recipiente contenente il non viene raggiunto entro due minuti ATTENZIONE! Accertarsi che nel liquido sanitizzante; dall’inizio del riempimento, tubo del concentrato non sia 8) Accertarsi che le manopole, l’elettronica del FC Millennium presente aria. delle valvole “sanitizer”, siano in disattiva il segnale di ricarica e il “SERVICE / DISPENSE”; display inizia a lampeggiare. 21) Entrare nel MENU dell’elettronica e disattivare la Tenere premuto il tasto funzione “Washing”. per alcuni secondi in modo da 22) Uscito dal MENU impostare la visualizzare sul display “ALARM modalità “Motor-on”; REFILL”. Per resettare l’allarme e 23) Svuotare il contenitore far ripartire il riempimento spegnere trasparente del liquido il macchinario attraverso precedentemente riempito; l’interruttore generale, posizionato 24) Impostare l’elettronica in sul pannello laterale sinistro, e modalità “SLUSH” ed attendere 9) Posizionare l’interruttore riaccenderlo nuovamente, oppure che venga raggiunto il livello generale dell’Elmeco Brix Pump passare in modalità ”Stand-by” per massimo ; in posizione ON (I); poi ritornare in modalità “Slush”. Dopo i messaggi di avvio ATTENZIONE! Se il livello massimo 10) Passare l’elettronica da non viene raggiunto per attivazione l’elettronica si posiziona in modalità modalità “Stand-by” a modalità dell’allarme “ALARM REFILL” “Motor on”; impostare nuovamente “Washing” ed attendere che il posizionare l’elettronica su “Stand- la modalità “Washing” e si avrà contenitore trasparente si by” e poi riportarla nuovamente su nuovamente il riempimento del riempia fino al suo livello “SLUSH” per far ripartire il contenitore trasparente. massimo; riempimento del contenitore 17) Collegare il tubo di 11) Attendere 20 minuti in modo da trasparente. alimentazione del concentrato al far adempiere alla sua funzione raccordo rapido del Bag In Box il liquido sanitizzante; (BIB) e bloccarlo con la fascetta 12) Prelevare il tubo di metallica in dotazione; alimentazione del concentrato, dal recipiente contenente liquido sanitizzante, e posizionarlo in un secondo recipiente contenente solo acqua; -7-
ITALIANO PROBLEMI E SOLUZIONI La sonda di livello non è coperta dal 1) Elettronica impostata a “Motor ON” o “Stand-By”; prodotto e il l’Elmeco 2) Cupola rimossa dalla vasca trasparente; Brix Pump non 3) Verificare, nel menu di selezione, che la finestra “AUTOFILL” sia impostata su ON. ricarica La sonda di livello è coperta dal prodotto e l’Elmeco Brix 1) Il modulo elettronico refill, all’interno dell’Elmeco Brix Pump, potrebbe essere rotto. Chiamare Pump ricarica servizio assistenza sempre Tenere premuto il tasto “MENU”, fino a che non si entra nel menu di selezione, e Il display del modulo verificare se ci sono messaggi di allarme attivi. elettronico del FC 1. Se presente il messaggio “ALARM REFILL” controllare la tanica del concentrato se Millennium vuota o la linea di alimentazione idrica se presente. Per resettare il messaggio lampeggia e spegnere ed accendere il macchinario. l’Elmeco Brix Pump 2. Se presente il messaggio “ALARM LEVEL” controllare: non ricarica il a. che la sonda di livello sia presente sul contenitore trasparente; contenitore b. che la sonda di livello sia posizionata nella sede corretta; trasparente c. che non ci siano falsi contatti nella parte bassa e alta della sonda livello rispettivamente verso i contatti nella morsettiera nera e i contatti nella cupola 1. Verificare che la pressione della rete di alimentazione idrica, lato ingresso acqua, sia almeno 3.4bar; 2. Verificare che la valvola solenoide dell’acqua, situata all’interno dell’Elmeco Brix La sonda di livello Pump, si apra lasciando passare l’acqua verso la pompa BRIX; non è coperta dal 3. Verificare che non ci siano strozzature, piegature o ostruzioni sui tubi di prodotto, non ci alimentazione, acqua e concentrato, della pompa BRIX. Effettuare la pulizia e sono allarmi attivi e sanitizzazione della tubazione del concentrato; l’Elmeco Brix Pump 4. Verificare che la pompa BRIX non sia in vuoto sulla linea di alimentazione del non ricarica concentrato. Controllare se la tanica del concentrato B-I-B sia piena; 5. Verificare se il raccordo rapido sia collegato alla tanica del concentrato e che non ci siano strozzature, piegature o ostruzioni del tubo di carico del concentrato. Effettuare la pulizia e sanitizzazione della tubazione del concentrato; 1. Iniziare controllando quanto riportato nel punto superiore; 2. Verificare se il passaggio di concentrato nel raccordo rapido è aperto completamente quando si collega alla tanica del concentrato B-I-B; 3. Verificare che non entri aria, mancanza di vuoto, nella tubazione del concentrato; La sonda di livello 4. Verificare se la tanica del concentrato B-I-B presenta aria nel suo interno. Sganciare non è coperta dal il raccordo rapido dalla tanica del concentrato e posizionare questo ultimo in modo prodotto, non ci da avere sul lato superiore il connettore; in questo modo l’aria si posiziona sul lato sono allarmi attivi e superiore della tanica. Installare il raccordo rapido in modo da aprire il passaggio; l’Elmeco Brix Pump premere lentamente il raccordo rapido espellendo l’aria fino a quando non appare il ricarica acqua e concentrato; concentrato ma i brix 5. La corsa della pompa BRIX deve essere regolare in entrambe le direzioni di marcia. non sono corretti Se così non fosse, rimuovere le valvole concentrato (ingresso / uscita) e verificare la presenza di detriti o la chiusura impropria che interferisce con il loro funzionamento. (Vedere sezione "Valve Inspection” nel manuale del fornitore Shurflo – solo in inglese); 1. Controllare se la pompa BRIX continua a caricare anche se la tanica del concentrato B-I-B è vuota, verificare che non entri aria, mancanza di vuoto, nella tubazione del concentrato. Determinare se la tanica del concentrato abbia una quantità eccessiva di aria (più 16,4 cc). La pompa BRIX continuerà caricare concentrato e acqua fino ad ottenere il vuoto (48-61 kPa.) sul circuito del concentrato. Per verificare che il circuito La pompa BRIX del concentrato vada in vuoto permettendo alla pompa BRIX di fermarsi, strozzare il cicla in modo tubo di carica del concentrato e verificare che la pompa BRIX si fermi; intermittente o non si 2. Se gocciola concentrato all’interno del contenitore trasparente, il problema potrebbe ferma o gocciola essere che particelle di concentrato siano intrappolate sotto le guarnizioni del pistone permettendo all’acqua di entrare nella camera del concentrato. Eseguire la sanificazione e la procedura di pulizia della pompa. Se il problema persiste sostituire la pompa BRIX. 3. NOTA: Se il concentrato B-I-B è stato spostato sopra la pompa, la pressione testa dal B-I-B può essere abbastanza elevata da causare l'erogatore gocciolare. -8-
ENGLISH 6) If the presence of approximately IDENTIFICATION OF 12 litres of product is required, TRANSPARENT cut the level probe until you can CONTAINERS measure 100mm from the upper edge of the clear container; 1 2 3 5) Introduce the rubber holder insert complete with a silicone clear tube into the inside of the hole and lock it with the gusset on the outside. After inserting the gusset, pull it outwards making sure that it is properly 4” – 100mm – Identification of containers – connected; machine rear view 1) Remove the cover from every transparent container; 2) Cut out the drilling template Note. The level probe, inserted into supplied with the instruction the transparent container, sends the manual, and place it on the container filling request signal to the edge of the transparent electronic module positioned inside container; the Elmeco Brix Pump; this is IMPORTANT. Repeat the following necessary to always have a clear operations for each clear container. container filled with product. 3) Use a pin punch to mark the CAUTION! Do not cut the level centre of the holes; probe to a lesser extent since this would cause the clear container to be excessively filled, with subsequent leakage of product from the container top edge. IMPORTANT. Ensure that the clear containers mounted on First Class are the same as those in the picture below. If not, order code R0006106- 001. 4) Make two 10mm holes; -9-
ENGLISH 2) Take the concentrate supply CONNECTING CHECK VALVE tube out of Elmeco Brix Pump CONCENTRATE AND INSTALLATION kit; WATER TUBES It is always recommended to install 1) Take the 3/8" tubes (blue, red the non-return valve on the tube of and clear) out of Elmeco Brix the concentrate of each tank as Pump kit and connect them to follows: the clear tank where the 1) Take the check valve from the couplings for John Guest were Elmeco Brix Pump kit; previously mounted; 3) Connect a side of the tube to the rear side of Elmeco Brix Pump, and check the tube for 2) Connect the check valve on the proper connection; concentrate tube near the Elmeco Brix Pump, as shown in the picture on page 25. IMPORTANT. With some concentrates, it may happen that the tube is emptied when the charging pump, located inside the Elmeco Brix Pump, is not operating. The check valve. CONNECTING BAG-IN- 2) Connect the other ends of the tubes directly on top of the BOX AND WATER LINES Elmeco Brix Pump; 1) Connect the water supply line to the rear side of Elmeco Brix Pump using the 3/8" tube (blue or red); CONNECTING FC MILLENNIUM - ELMECO BRIX PUMP CAUTION! Connect by making sure that the number specified on the 1) Take the wiring from the Elmeco Elmeco Brix Pump sticker matches Brix Pump kit; that of the corresponding clear container of the FC Millennium IMPORTANT. The water supply machine (for the number of the system must have a pressure container see picture at the page 9). between 3.4bar and 8.6bar. For more information, please refer to CAUTION! Use the blue or red tube Shurflo water pressure reducer for the water line and the clear tube instructions in English, supplied for the concentrate line. along with Elmeco manual. - 10 -
ENGLISH 2) Connect the cable between the First Class Millennium and the FC MILLENNIUM CIRCUIT FIRST USE OF ELMECO Elmeco Brix Pump; BOARD SETUP BRIX PUMP 1) Turn on the machine using the IMPORTANT. For more information main switch located on the side about the operation and use of Brix panel; Pumps, please refer to Shurflo 2) Wait until the start screen is instruction manual (only available in displayed on each circuit board; English), supplied along with Elmeco manual. 3) Press and hold the key for a few seconds so as to IMPORTANT. Repeat the following enter the selection menu; procedure for each clear container. Note. If no button is pressed for 1) Ensure that the machine 10 seconds, the circuit board electronic system is in "Stand- will automatically return to the by” mode; and that the Elmeco start screen. Brix Pump main switch is in the OFF position (0); 4) Press the key several times until the “AUTOFILL” window appears; 5) Change “OFF” to “ON” using the or keys; AUTOFILL OFF 2) Manually fill the clear container with water to cover half AUTOFILL horizontal propeller; ON 6) Press the until the selection menu is exited; 7) Repeat steps 3) to 5) for each circuit board. 3) Prepare a vessel with 7.6l (2 gallons) of hot water at a temperature between 48-82°C (118.4°F-179.6°F) and 57 g (2 oz) of “Stera-Sheen Green Label”; 4) Immerse the concentrate supply tube into the vessel containing the sanitizing liquid; 5) Make sure that the “sanitizer” valve knobs are set to “SERVICE / DISPENSE” - 11 -
ENGLISH CAUTION! If the maximum level is CAUTION! If the maximum level is not reached within two minutes after not reached within two minutes after filling, the FC Millennium circuit filling, the FC Millennium circuit board will disable the refilling signal board will disable the refilling signal and the display will start flashing. and the display will start flashing. Press and hold the key for Press and hold the key for a few seconds until “ALARM a few seconds until “ALARM REFILL” is displayed; To reset the REFILL” is displayed; To reset the alarm and restart filling, turn off the alarm and restart filling, turn off the machine via the main switch located machine via the main switch and on the left side panel, and turn it turn it back on again, or go into 6) Slowly open the valve of the back on again, or go into “Standby” “Standby” mode and then back in water supply line being careful mode and then back in the “Slush” the “Slush” mode. not to exceed the maximum mode. After the startup messages, CAUTION! Stay close to the tanks pressure of 8.6bar (maximum the circuit board enters “Motor on” during the first filling to make sure pressure to which the pressure mode; reset “Washing” mode and everything is working properly. If reducer located inside Elmeco the container will be filled again. product filling does not stop in one Brix Pump can be subjected); 15) Connect the concentrate supply of the containers (even if 25mm of 7) Turn on (I) the Elmeco Brix tube to the Bag In Box (BIB) the maximum level probe are Pump using the main switch; quick coupling and lock it with covered) turn the Elmeco Brix Pump the metal clamp supplied; off and contact your distributor for 8) Switch the circuit board of First more information. Class from “Stand-by” to “Washing” mode and wait for CONCENTRATE JERRY the clear container to be filled up to its maximum level; CAN CHANGE 9) Wait 20 minutes for the 1) Set the circuit board of the First sanitizing liquid to fulfil its Class to “Stand-by” (stationary function; propellers); 10) Take the concentrate supply 2) Disconnect the BIB quick tube out of the vessel containing CAUTION! The BIB coupling is coupling from the empty jerry the sanitizing liquid, and place it supplied by Elmeco can; in a second vessel containing 16) Connect the quick coupling to CAUTION! Do not let any air into the only water; the concentrate jerry can. tube; otherwise, the concentrate 11) Empty the transparent container dilution ratio may change. until the liquid covers half FILLING CONTAINERS 3) Connect the BIB quick coupling horizontal propeller; 1) Set Elmeco Brix Pump main to a new full jerry can; 12) Again, wait for the clear switch to ON; 4) Set the circuit board to “SLUSH” container to be filled up to its 2) Set the circuit boards of the First mode (rotating propellers). maximum level; Class to “SLUSH” mode 13) Switch the circuit board to (rotating propellers); BRIX PUMP PERIODIC “Motor on” and completely empty the clear container; 3) Elmeco Brix Pump starts to fill CLEANING the container initially with only 14) Reset the circuit board to water. Wait until the concentrate IMPORTANT. Repeat the following “Stand-by” mode and repeat to come out from the tube; procedure for each clear container. steps 2) to 13) for the other 4) Stop filling by passing the circuit NOTE. The frequency of cleaning containers; boards in "Motor ON" mode and depends on the water conditions, Note. To set the machine circuit empty the container from the temperature and type of concentrate board to “Washing,“ “Motor On” or present product; used. “Standby” mode, please read the 5) Start the filling again, passing 1) Set the circuit board to “Stand- machine manual under section “First the circuit boards from "Motor by” (stationary propellers); Class Millennium Controls and ON" to "SLUSH"; Alerts.” 6) The filling stops when the product reaches the level probe; - 12 -
ENGLISH 2) Disconnect the two tubes from 4) Disconnect the B-I-B quick the clear container and place coupling from the concentrate them into an empty vessel with jerry can. a capacity of about 60 l; 5) Separate the BIB quick coupling from the tube unscrewing the appropriate metal clamp; 7) Set the circuit board to “SLUSH” mode; 8) Wait until water and concentrate are released from the respective tubes; CAUTION! Ensure that there is no air in the concentrate tube. 6) Prepare a vessel with 7.6 l (2 9) Set the circuit board to “Stand- gallons) of hot water at a by;” temperature between 48-82°C (118.4°F-179.6°F) and 57 g (2 10) Connect the two tubes to the oz) of “Stera-Sheen Green clear container. 3) The “sanitizer” valve knobs are Label,”; Note. The Elmeco Brix Pump should located on the front of the 7) Immerse the concentrate supply not be installed in an area where Elmeco Brix Pump; the purpose tube into the vessel containing there may be a risk of freezing. of the valve is to run water the sanitizing liquid; through the concentrate tubes CLEANING AND 8) Make sure that the “sanitizer” and thus clean them. To do so, valve knobs are set to turn the knob by 180 degrees SANITIZING THE “SERVICE / DISPENSE;” towards “NETTOYAGE / CONCENTRATE TUBE SANITIZE.” IMPORTANT. For more information about the operation and use of Brix Pumps, please refer to Shurflo instruction manual (only available in English), supplied along with Elmeco manual. IMPORTANT. Repeat the following procedure for each clear container. 9) Turn on (I) the Elmeco Brix 1) Set the Elmeco Brix Pump main Pump using the main switch; 4) Set the circuit board to “SLUSH” switch to OFF (0) 10) Switch the circuit board from mode. Only water will be released from the two tubes; 2) Empty the transparent container “Stand-by” to “Washing” mode until the liquid covers half and wait for the clear container CAUTION! After two minutes from horizontal propeller; to be filled up to its maximum filling start, the FC Millennium circuit level; board will disable the refilling signal and “ALARM REFILL” will start 11) Wait 20 minutes for the flashing on the display. To reset the sanitizing liquid to fulfil its alarm and restart filling, turn off the function; machine via the main switch and 12) Take the concentrate supply turn it back on again, or go into tube out of the vessel containing “Standby” mode and then back in the sanitizing liquid, and place it the “Slush” mode. into a second vessel containing 5) When the vessel is full, set the only water; circuit board again to “Stand- 3) Set the machine circuit boards 13) Empty the clear container so by;” to “Stand-by” mode; that half horizontal propeller 6) Turn the knob again to remains covered with liquid; “SERVICE / DISPENSE;” - 13 -
ENGLISH 14) Again, wait for the clear CAUTION! Do not let any air into the container to be filled up to its tube; otherwise, the concentrate maximum level; dilution ratio may change. 15) Switch the circuit board to 19) Set the circuit board to “Motor on” and completely “Washing” mode; empty the clear container; 20) Wait until water and concentrate 16) Reset the circuit board to are released from the respective “Stand-by” mode and repeat tubes; steps 2) to 15) for the other CAUTION! Ensure that there is no containers; air in the concentrate tube. Note. To set the machine circuit 21) Enter the circuit board MENU board to “Washing,“ “Motor On” or and disable the “Washing” “Standby” mode, please read the function. machine manual under section “First 22) After exiting MENU, set to Class Millennium Controls and “Motor-on” mode; Alerts.” 23) Empty the previously-filled liquid CAUTION! If the maximum level is clear transparent; not reached within two minutes after filling, the FC Millennium circuit 24) Set the circuit board to “SLUSH” board will disable the refilling signal mode and wait for the maximum and the display will start flashing. level to be reached; CAUTION! If the maximum level is Press and hold the key for not reached after activating a few seconds until “ALARM “ALARM REFILL,” set the circuit REFILL” is displayed; To reset the board to “Stand-by” and then bring it alarm and restart filling, turn off the back again to “SLUSH” to restart machine via the main switch located filling the transparent container. on the left side panel, and turn it back on again, or go into “Standby” mode and then back in the “Slush” mode. After the startup messages, the circuit board enters “Motor on” mode; reset “Washing” mode and the clear container will be filled again. 15) Connect the concentrate supply tube to the Bag In Box (BIB) quick coupling and lock it with the metal clamp supplied; CAUTION! The quick coupling is a component that is not supplied by Elmeco. 18) Connect the quick coupling to the concentrate jerry can; - 14 -
ENGLISH PROBLEMS AND SOLUTIONS The level probe is not covered with 1) Circuit board set to “Motor ON” or “Stand-By”; product and the 2) Cover removed from clear tank; Elmeco Brix Pump 3) In the selection menu, check that the “AUTOFILL” window is set to ON. does not refill The level probe is covered with product and the Elmeco Brix 1) The refill electronic module in the Elmeco Brix Pump might be broken. Call Pump is always customer support refilling Press and hold the “MENU” key until you enter the selection menu and check whether there are active alarm messages. 1. If the “ALARM REFILL” message is active, check whether the concentrate jerry can The display of FC is empty, or the water supply line is present. To reset the message, turn off and back Millenium electronic on the machine. module flashes and 2. If the “ALARM LEVEL” message is active, check whether: the Elmeco Brix a. The level probe is in place on the clear container Pump does not refill b. The level probe is properly positioned the clear container c. There are no false contacts in the lower and upper parts of the level probe, respectively towards the contacts in the black terminal block and the contacts in the cover 1. Check that the water mains pressure, on the water inlet side, is at least 3.4bar; 2. Check that the water solenoid valve, located inside the Elmeco Brix Pump, properly The level probe is opens allowing water to pass and run towards the BRIX pump; not covered with 3. Check that there are no bottlenecks, bends or obstructions in the supply water and product, there are no concentrate tubes of the BRIX pump. Clean and sanitize the concentrate tube; active messages 4. Check that the BRIX pump has not gone into vacuum in the concentrate supply line. and the Elmeco Brix Check whether the B-I-B concentrate jerry can is full; Pump does not refill 5. Check whether the quick connector is properly connected to the concentrate jerry can, and make sure there are no bottlenecks, bends or obstructions in the concentrate filling tube. Clean and sanitize the concentrate tube; 1. Start by checking the information contained in the upper point; 2. Check whether the concentrate flow is fully opened in the quick coupling when it is connected to the B-I-B concentrate jerry can; The level probe is 3. Check that no air enters the concentrate tube (vacuum absence); not covered with 4. Check whether there is air in the B-I-B concentrate jerry can. Release the quick product, there are no coupling from the concentrate jerry can and place the latter in such a way as to have active messages, the connector on the upper side; this way, air will settle on the upper side of the jerry and the Elmeco Brix can. Install the quick coupling so as to open the passage; slowly press the quick Pump refills with coupling expelling air until the concentrate appears; water and 5. The stroke of the BRIX pump must be regular in both travel directions. If this is not concentrate, but brix the case, remove the concentrate valves (inlet/outlet) and check for any debris or values are incorrect improper closure interfering with their operation. (Please refer to the “Valve Inspection” section in Shurflo supplier’s instruction manual – only available in English); 1. Check whether the BRIX pump continues to load even if the B-I-B concentrate jerry can is empty; make sure no air enters the concentrate tube (vacuum absence). Determine if there is an excessive amount of air (more than 16.4 cc) in the concentrate jerry can. The BRIX pump will continue to load concentrate and water to obtain vacuum (48-61 kPa.) on the concentrate circuit. To check that the concentrate The BRIX pump circuit goes into vacuum thus allowing the BRIX pump to stop, pinch off the runs intermittently, concentrate filling tube and make sure the BRIX pump stops; does not stop, or 2. If some concentrate drips into the clear container, particles of concentrate may be drips trapped under the piston seals, thereby allowing water to enter the concentrate chamber. Perform the pump sanitation and cleaning procedure. If the problem persists replace the BRIX pump. 3. NOTE: If the B-I-B concentrate has been moved above the pump, the head pressure from the B-I-B can be high enough to cause the dispenser to drip. - 15 -
FRANÇAISE 6) S’il faut environ 12 litres de IDENTIFICATION DES produit, il faut couper la sonde RECIPIENTS de niveau de manière à obtenir TRANSPARENTS une mesure de 100 mm du bord supérieur du récipient transparent ; 1 2 3 5) Insérer, du côté intérieur du trou, l’embout avec le tube en silicone transparent et le bloquer, du côté extérieur, avec le raccord coudé. Une fois le raccord inséré, le tirer vers l’extérieur en veillant à ce qu’il soit bien raccordé ; 4” – 100mm – Identification des récipients – vue arrière de la machine 1) Ôter le dôme de chaque récipient transparent ; 2) Découper le gabarit de perforation, fourni avec le Remarque. La sonde de niveau manuel, et le placer sur le bord insérée sur le récipient transparent du récipient transparent ; envoie le signal de demande de IMPORTANT. Il faut recommencer remplissage du récipient au module les opérations suivantes pour électronique placé à l’intérieur de chaque récipient transparent. l’Elmeco Brix Pump pour que le 3) Utiliser un burin pour marquer le récipient transparent soit toujours centre des trous ; plein. ATTENTION ! Ne pas couper la sonde de niveau à une mesure inférieure car cela entraînerait le remplissage excessif du récipient transparent ainsi que l’écoulement du produit par le bord supérieur du récipient. IMPORTANT. Veiller à ce que les récipients transparents montés sur le First Class soient comme d’après l’image ci-après. Sinon, commander la pièce code R0006106-001. 4) Effectuer deux trous de 10 mm ; - 16 -
FRANÇAISE Shurflo, rédigé en anglais, fourni RACCORDEMENT DES INSTALLATION DE CLAPET avec le manuel Elmeco. TUBES D’EAU ET DE ANTI-RETOUR 2) Prélever le tube d’alimentation CONCENTRE Il est toujours recommandé du concentré dans le kit de d'installer le clapet anti-retour sur le l’Elmeco Brix Pump ; 1) Prélever les tubes de 3/8” (bleu ou rouge et transparent) dans le tube du concentré de chaque kit de l’Elmeco Brix Pump et les réservoir comme décrit ci-dessous: raccorder sur la cuve 1) Prélever le clapet anti-retour transparente où les raccords dans le kit de l’Elmeco Brix John Guest avaient été montés ; Pump ; 3) Raccorder un côté du tube sur 2) Raccorder le clapet anti-retour le côté arrière de l’Elmeco Brix sur le tube concentré près de Pump et vérifier que le tube soit l’Elmeco Brix Pump, comme bien raccordé ; indiqué sur l'image de la page 25. IMPORTANT. Avec certains concentrés, il peut arriver que le tube soit vide lorsque la pompe de recharge, située à l'intérieur de la pompe Brix d'Elmeco, est immobile. Le clapet anti-retour sert à 2) Raccorder l’autre extrémité des empêcher que cela se produise. tubes directement sur la partie supérieure de l’Elmeco Brix RACCORDEMENT DES Pump ; LIGNES D’EAU ET DES BAG-IN-BOX 1) Raccorder la ligne d’alimentation de l’eau sur le côté arrière de l’Elmeco Brix Pump en utilisant le tube de 3/8” (bleu ou rouge) ; ATTENTION ! Raccorder en suivant la correspondance entre le numéro reporté sur l’adhésif de l’Elmeco Brix Pump et le récipient transparent correspondant de la machine FC Millennium (pour le numéro du récipient, voir l’image au page 16). ATTENTION ! Utiliser le tube bleu ou rouge pour la ligne de l’eau et le IMPORTANT. La pression du tube transparent pour la ligne du système d’alimentation de l’eau doit concentré. être comprise entre 3,4 bar et 8,6 bar. Pour obtenir de plus amples informations, consulter le manuel du réducteur de pression de l’eau - 17 -
FRANÇAISE RACCORDEMENT ENTRE AUTOFILL LE MODULE ON ELECTRONIQUE FC MILLENNIUM - ELMECO 6) Appuyer sur la touche jusqu’à quitter le menu de BRIX PUMP sélection. 1) Prélever l’installation dans le kit 7) Recommencer les étapes de 3) de l’Elmeco Brix Pump ; à 5) pour chaque module électronique. PREMIERE UTILISATION DE L’ELMECO BRIX PUMP IMPORTANT. Pour obtenir de plus amples informations sur le fonctionnement et l’utilisation des Brix Pump, consulter le manuel Shurflo, rédigé en anglais, fourni avec le manuel Elmeco. IMPORTANT. Il faut recommencer 2) Raccorder l’installation entre le la procédure suivante pour chaque First Class Millennium et CONFIGURATION DU récipient transparent. l’Elmeco Brix Pump ; MODULE ELECTRONIQUE 1) Veiller à ce que les modules FC MILLENNIUM électroniques de la machine soient en mode « Stand-by » et 1) Allumer la machine en utilisant que l’interrupteur général de l’interrupteur général situé sur le l’Elmeco Brix Pump soit sur panneau latéral ; OFF (0) ; 2) Attendre jusqu’à ce que chaque module électronique affiche la page-écran initiale ; 3) Maintenir la touche enfoncée pendant quelques secondes de manière à entrer dans le menu de sélection ; Remarque. Si aucune touche n’est enfoncée pendant 10 secondes, le module 2) Remplir manuellement le électronique se place sur la récipient transparent avec de page-écran initiale. l’eau jusqu’à recouvrir la moitié 4) Appuyer plusieurs fois sur la de l’hélice horizontale ; touche jusqu’à faire apparaître la fenêtre « AUTOFILL » ; 5) Passer de « OFF » à « ON » à l’aide des touches ou ; AUTOFILL OFF - 18 -
FRANÇAISE 3) Préparer un récipient avec 7,6l (2 11) Vider le récipient transparent gallons) d’eau chaude à une jusqu’à ce que le liquide couvre température comprise entre 48 et la moitié de l’hélice horizontale; 82 °C (118.4°F-179.6°F), 57 g (2 12) Attendre à nouveau que le oz) de « Stera-Sheen Green récipient transparent se Label »; remplisse jusqu’à son niveau 4) Immerger le tube d’alimentation maximum ; du concentré dans le récipient 13) Faire passer le module contenant le liquide électronique sur « Motor ON » ATTENTION ! Le raccord BIB n’est désinfectant; et vider tout le récipient pas fourni par la société Elmeco. 5) Veiller à ce que les boutons transparent ; 16) Relier le raccord rapide au rotatifs des vannes « nettoyage 14) Replacer le module électronique réservoir du concentré. » soient sur « en mode « Stand-by » et SERVICE/DISPENSE » recommencer les points de 2) à REMPLISSAGE DES 13) pour les autres récipients ; RECIPIENTS Remarque. Pour configurer le module électronique en mode « 1) Positionner l’interrupteur Washing », « Motor ON » ou « général de l’Elmeco Brix Pump Stand-by », lire le manuel de la sur ON ; machine au paragraphe « 2) Placer les modules Commandes et signalisations du électroniques First Class en First Class Millenium ». mode « SLUSH » (les hélices ATTENTION ! Si le niveau tournent) ; maximum n’est pas atteint dans les 3) L’Elmeco Brix Pump commence deux minutes qui suivent le début du à remplir le récipient initialement remplissage, le module électronique avec seulement de l'eau. 6) Ouvrir lentement la vanne de la du FC Millennium désactive le signal Attendez que le concentré sorte ligne d’alimentation de l’eau en de recharge et l’écran commence à de son tube; veillant à ne pas dépasser la clignoter. pression maximale de 8,6 bar 4) Arrêtez le remplissage en (pression maximale à laquelle Maintenir la touche faisant passer l'électronique en peut être soumis le réducteur de enfoncée pendant quelques mode "Motor ON" et videz le pression situé à l’intérieur de secondes de manière à visualiser « récipient du présent produit; l’Elmeco Brix Pump) ; ALARM REFILL » à l’écran. Pour 5) Recommencez le remplissage, 7) Positionner l’interrupteur réinitialiser l’alarme et faire repartir en faisant passer l'électronique général de l’Elmeco Brix Pump le remplissage, éteindre la machine de "Motor ON" à "SLUSH"; en position ON (I) ; à l’aide de l’interrupteur général 6) Le remplissage s'arrête lorsque placé sur le panneau latéral gauche le produit atteint la sonde de 8) Faire passer le module et le rallumer, ou passer en mode niveau; électronique First Class du «Stand-by », puis revenir au mode ATTENTION ! Si le niveau mode « Stand-by » au mode « «slush ». Après les messages de maximum n’est pas atteint dans les Washing » et attendre que le démarrage, le module électronique deux minutes qui suivent le début du récipient transparent se se place en mode « Motor on » ; remplissage, le module électronique remplisse jusqu’à son niveau configurer à nouveau le mode « du FC Millennium désactive le signal maximum ; Washing » pour remplir à nouveau de recharge et l’écran commence à 9) Attendre 20 minutes pour que le récipient. clignoter. le liquide désinfectant agisse; 15) Relier le tube d’alimentation du 10) Prélever le tube d’alimentation concentré au raccord rapide du Maintenir la touche du concentré, du récipient Bag in Box (BIB) et le bloquer enfoncée pendant quelques contenant le liquide désinfectant avec le collier de serrage secondes de manière à visualiser « et le placer dans un deuxième métallique fourni en ALARM REFILL » à l’écran. Pour récipient contenant seulement équipement; réinitialiser l’alarme et faire repartir de l’eau ; le remplissage, éteindre la machine à l’aide de l’interrupteur général et le rallumer, ou passer en mode «Stand-by », puis revenir au mode - 19 -
FRANÇAISE «slush ». ATTENTION ! Rester à proximité des cuves pendant le premier remplissage pour veiller à ce que tout fonctionne correctement. Si l’un des récipients n’arrête pas le remplissage du produit (même s’il recouvre 25 mm de la sonde de niveau maximum), éteignez 7) Placer le module électronique l’Elmeco Brix Pump et contactez en mode « SLUSH » ; votre revendeur pour obtenir de plus 8) Attendre jusqu’à ce que l’eau et amples informations. le concentré sortent de leur tube; CHANGEMENT DE ATTENTION ! Veiller à ce qu’il n’y RESERVOIR DU ait pas d’air dans le tube du CONCENTRE 3) Les boutons rotatifs des vannes concentré. « sanitizer » à l’avant de 9) Placer le module électronique 1) Placer le module électronique l’Elmeco Brix Pump servent à en mode « Stand-by » ; First Class en mode « Stand-by faire passer l’eau à travers les 10) Raccorder les deux tubes au » (les hélices sont à l’arrêt) ; tubes du concentré en récipient transparent. 2) Détacher le raccord rapide BIB effectuant le nettoyage. Pour ce, Remarque. La pompe Elmeco Brix du réservoir vide ; tourner le bouton rotatif de 180° Pump ne doit pas être placée dans ATTENTION ! Ne pas faire entrer vers « NETTOYAGE / un endroit où il peut y avoir un d’air dans le tube sinon le rapport de SANITIZE ». risque de gel. dilution du concentré pourrait changer. NETTOYAGE ET 3) Relier le raccord rapide BIB au DESINFECTION DU TUBE nouveau réservoir plein ; 4) Placer le modules électronique DE CONCENTRE en mode « SLUSH » (les IMPORTANT. Pour obtenir de plus hélices tournent) ; amples informations sur le fonctionnement et l’utilisation des NETTOYAGE PERIODIQUE 4) Placer le module électronique Brix Pump, consulter le manuel du DE LA BRIX PUMP en mode « SLUSH ». Il n’y a fournisseur Shurflo, rédigé en que de l’eau qui sort des deux anglais seulement, fourni avec le IMPORTANT. Il faut recommencer tubes ; manuel Elmeco. la procédure suivante pour chaque ATTENTION ! Dans les deux IMPORTANT. Il faut recommencer récipient transparent. minutes qui suivent le début du la procédure suivante pour chaque REMARQUE La fréquence du remplissage, le module électronique récipient transparent. nettoyage dépend des conditions de du FC Millennium désactive le signal 1) Positionner l’interrupteur l’eau, de la température et du type de recharge et l’écran commence à général de l’Elmeco Brix Pump de concentré utilisé. clignoter pour l’activation « ALARM en position OFF (0) ; 1) Placer le module électronique REFILL ». Pour réinitialiser l’alarme et faire repartir le remplissage, 2) Vider le récipient transparent en mode « Stand-by » (les jusqu’à ce que le liquide couvre hélices sont à l’arrêt) ; éteindre la machine à l’aide de l’interrupteur général et le rallumer, la moitié de l’hélice horizontale; 2) Détacher les deux tubes du récipient transparent et les ou passer en mode «Stand-by », placer dans un récipient vide puis revenir au mode «slush ». ayant une capacité 5) Lorsque le récipient est plein, approximative de 60 l. placer à nouveau le module électronique sur « Stand-by ». 6) Replacer le bouton rotatif sur « SERVICE/DISPENSE ». - 20 -
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