Dal 1960 LAVORAZIONE PRODOTTI AVICOLI E COMMERCIO CARNI - Società Commerciale Sandri
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dal 1960 LAVORAZIONE PRODOTTI AVICOLI E COMMERCIO CARNI
srl
DA L 19 6 0 ESTREMA ATTENZIONE E CURA NELLA QUALIT À DELLE LAVO R AZIO NI
CON SERVAND O UN O SGUARD O FISSO ALLE TENDENZE ALIM ENTAR I
LA NOSTRA IN COSTANTE MUTAMENTO: ECCO IL N OSTRO DO GM A
Le certificazioni Il gruppo Sandri
QUALITA’ L’ azienda cura con estrema
attenzione il liv ell o
Il GRUPPO SANDR I ha
comp reso l’im portanza d i
q ualitativ o dell e l av orazioni, monitorare e ge stire la filie ra
E’ PREMIATA eseguendo gior nalmente
accurati controlli sanitar i,
garantendo un’ igiene
in tutte l e sue fasi.
adeguata dell ’ ambiente,
dell e attrezzature e del
p ersonal e, l av orando
i p rodotti con sistemi
innov ativ i.
L’ azienda è sensibil e all e
tendenze alimentar i che Gli ALLEVAMENTI, con la verifica
costantemente mutano, costante dei mangimi, i controlli sanitari
p rop r io p er q uesto si p resta degli animali e il rispetto delle norme
igieniche;
p iù attenzione ai v al or i
nutr izionali dei p rodotti. La MACELLAZIONE e la LAVORAZIONE,
viene effettuata sotto la supervisione
Un severo sistema di rintracciabilità del servizio veterinario di competenza.
e la certificazione ISO 9001:2015 Dal 2008 siamo abilitati alla
del processo di lavoro, rilasciato lavorazione di animali biologici
dall’ente certificatore CSQA, (certificato Bios n° ITBSIT301);
assieme ad un costante addestrato
La realizzazione di PRODOTTI PER
del personale formato secondo i
OGNI ESIGENZA: dal prodotto fresco
principi di igiene alimentare e alla
venduto intero (pollo, anatra, tacchino
DOCUMENTO GIUSTIFICATIVO
cura delle materie prime, garantisce e galline a busto, ...), al prodotto
a norma dell'Art.29, Par.1 del Reg. (CE) n.834/2007
§ITBIO005-05VI-T841-002071-2021-DICHCON-002071§
La BIOS S.r.l. organismo di controllo autorizzato con Decreto MiPAAFT-ICQRF-VICO n.17893 del 10/12/2018 e avente Codice
IT BIO 005 dichiara che l’Azienda:
BIOS s.r.l. certification body authorized by Agricultural Ministry Decree n.17893 on the 10 December 2018 and identified by the code IT
un prodotto finale di elevata qualità. sezionato e/o disossato (quartino, cosce
BIO 005, certifies that
S.C.S. - Societa` Commerciale Sandri Spa Codice:
VIA G. ROSSINI, 35, 36050, CARTIGLIANO, VI, P.IVA : 02956730242 Code:
e fuselli, petti e fese, ...), ai preparati
Email: qualita@scsspa.it
Sito produttivo di: (Production unit) IT BIO 005 T841
1] - Via G. Rossini, 35, 36050, CARTIGLIANO, VICENZA
Attività: Preparatore esclusivo
è conforme a quanto previsto dal Reg. CE 834/2007 relativamente alle seguenti attività:
is in keeping with the Reg. EC 834/2007 for the following activities:
(cordon bleu, cotolette e crocchette,
PREPARAZIONE: unità produttiva: 001 - filiera: Carne e salumi - attivita`: Commercializzazione - origine materia prima: Extra
aziendale - lavorazione: PROMISCUO - separazione: SPAZIO (LINEA DEDICATA) - c/terzi: No
PREPARAZIONE: unità produttiva: 001 - filiera: Carne e salumi - attivita`: Confezionamento - origine materia prima: Extra aziendale -
lavorazione: PROMISCUO - separazione: SPAZIO (LINEA DEDICATA) - c/terzi: No
PREPARAZIONE: unità produttiva: 001 - filiera: Carne e salumi - attivita`: Etichettatura - origine materia prima: Extra aziendale -
Specializzata nella lavorazione
lavorazione: PROMISCUO - separazione: SPAZIO (LINEA DEDICATA) - c/terzi: No
spiedini ed involtini, rotoli e salsicce),
PREPARAZIONE: unità produttiva: 001 - filiera: Carne e salumi - attivita`: Frigoconservazione - origine materia prima: Extra aziendale
del avicunicolo, oltre che alla
- lavorazione: PROMISCUO - separazione: SPAZIO (LINEA DEDICATA) - c/terzi: No
PREPARAZIONE: unità produttiva: 001 - filiera: Carne e salumi - attivita`: Trasformazione - origine materia prima: Extra aziendale -
lavorazione: PROMISCUO - separazione: SPAZIO (LINEA DEDICATA) - c/terzi: No
PREPARAZIONE: unità produttiva: 001 - filiera: Uova - attivita`: Commercializzazione - origine materia prima: Extra aziendale -
lavorazione: PROMISCUO - separazione: SPAZIO (LINEA DEDICATA) - c/terzi: No
commercializzazione di carni suine e al prodotto congelato, per garantire il
mantenimento della qualità nel tempo;
bovine, l’azienda garantisce migliori
servizi per i suoi clienti grazie alla
Il TRASPORTO e la CONSEGNA, con la
Firmato digitalmente da
fiducia guadagnata da anni e la garanzia di un servizio personalizzato
Daniele Dal Molin
Data e ora della firma:
19/03/2021 11:50:10 notevole qualità dei prodotti. che soddisfa le richieste del cliente.
4 5
PRODOTTI FRESCHI E
SELEZIONATISSIMI
CARNI BIANCHE Co ni g li o CARNI ROSSE Vitell o BIOLOGICO Pollo
Po ll o Bov ino Tacchino
Ta cchin o Suino
A n a t ra
Fa ra o n a
G a llin a
Ca p p o n e
G a ll et to
Q u a g li a
6 7
CARNI BIANCHE
CARNI BIANCHE Coniglio
Dal 1960
LE CAR NI B I AN CHE ? ? . . .
SO NO IL N OSTRO PEZZO FORTE ! !
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Con passione e dedizione ci occupiamo da sempre di
produzione, sezionamento e commercializzazione di carni
bianche.
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Dalle galline al pollo, in cui siamo altamente SELECTION
specializzati, al tacchino, coniglio, faraone
e anitre. Via G. Rossini, 35 - 36050 Cartigliano VI
Tel 0424 592000
DISOSSATO CONIGLIO
DI CONIGLIO DI CONIGLIO
COSCE FILETTO ROTOLO
DI CONIGLIO DI CONIGLIO DI CONIGLIO
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CARNI BIANCHE
Pollo
SOPRACOSCIA SOPRACOSCIA S/OSSO ALI
DI POLLO DI POLLO DI POLLO
BUSTO BUSTONE F USELLO PETTO FETTINE
DI POLLO DI POLLO DI POLLO DI POLLO DI POLLO
COSCIOTTI COSCIA INVOLTINI SPIEDINI ROTOLO
POLLO TESTA/GAMBE DI POLLO DI POLLO DI POLLO DI POLLO DI POLLO
10 11
CARNI BIANCHE
Tacchino
SOPRACOSCIA SOPRACOSCIA S/OSSO COSCIA
DI TACCHINO DI TACCHINO DI TACCHINO
BUSTO/MASCHIO BUSTO/FEMMINA ALA F USO FETTINE
DI TACCHINO DI TACCHINO DI TACCHINO DI TACCHINO DI TACCHINO
FESA FESA CON PELLE FESA A CUORE MEDAGLIONI ROTOLO FESA COTTA
DI TACCHINO DI TACCHINO DI TACCHINO DI TACCHINO DI TACCHINO DI TACCHINO
12 13
CARNI BIANCHE
Anatra Faraona
BUSTO
ANATRA T.Z. FARAONA T.Z. DI FARAONA
PETTO COSCE PETTO COSCIA
ANATRA DISOSSATA D’ANATRA D’ANATRA FARAONA DISOSSATA DI FARAONA DI FARAONA
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CARNI BIANCHE
Gallina Carni bianche scelte
GALLINA BUSTO SUPER GALLINA BUSTO MIDI CAPPONE T.Z. GALLETTO
FILETTO QUARTINO
DI GALLINA DI GALLINA QUAGLIE
16 17
CARNI ROSSE
CARNI ROSSE Vitello
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DI VITELLO DI VITELLO
Assapora le nostre carni rosse italiane ed estere di
altissima qualità, dal gusto intenso e dalle proprietà
nutrizionali integre.
Le carni rosse importate sono scelte da noi con
minuzioso occhio critico sulla qualità, freschezza
e sulla loro certificazione con un processo di
selezione qualitativo di alto standard.
Lavoriamo, sezioniamo e confezioniamo carni di
bovino, vitello e suino offrendo alla nostra clientela
prodotti in grado di soddisfare ogni esigenza.
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DI VITELLO DI VITELLO DI VITELLO DI VITELLO
FESA REALE SPALLA FEGATO
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FESA INTERA FESA PAD COPERTINA PICANHA REALE SPINACINO
DI BOVINO DI BOVINO DI BOVINO DI BOVINO DI BOVINO DI BOVINO
SOTTOFESA NOCE A CUORE SCAMONE FILETTO MUSCOLO CAMPANELLO CUBE ROLL
DI BOVINO DI BOVINO DI BOVINO DI BOVINO DI BOVINO DI BOVINO DI BOVINO
TASTO senza OSSO ROAST- BEEF GIRELLO LOMBATA C/OSSO LINGUA CODA WAGYU
DI BOVINO DI BOVINO DI BOVINO DI BOVINO DI BOVINO DI BOVINO DI BOVINO
20 21CARNI ROSSE
Suino
SPALLA COSTINE PANCETTONE
DI SUINO DI SUINO DI SUINO
CARRÉ LONZA COPPA GUANCE STINCHI
DI SUINO DI SUINO DI SUINO DI SUINO DI SUINO
COSCIA FILETTO FESA LARDO
DI SUINO CON OSSO EU DI SUINO DI SUINO DI SUINO
22 23CARNI SELEZIONATE BIO
CARNI SELEZIONATE BIO Pollo e tacchino bio
STOR I A DI UN PRO D OTTO ECCO PER CHÉ NELLE CAR NI BIO SONO ASSENTI I R ESIDUI CHIM ICI
DALL ’ALLEVA M ENTO ALLA TAVOLA
PIÙ acidi grassi polinsaturi / Maggiore presenza di acidi polinsaturi (50 % in più nel BIO), che:
No OGM!! - riducono le aritmie
I mangimi non contengono integratori alimentari e prodotti - diminuiscono la pressione del sangue
farmaceutici che favoriscono la velocità di accrescimento - riducono le infiammazioni
e lo sviluppo accelerato della massa corporea. Sono esclusi i - riducono i trigliceridi
mangimi con OGM. - riducono il rischio di Alzheimer
- sono molto ricchi di omega 3, omega 6 e Vitamina E.
Allevamento SOSTENIBILEI mangimi bio sono coltivati limitando Minor presenza di grassi SATURI, causa di colesterolo, malattie cardiovascolari e aumento dei trigliceridi PIÙ ecologico; mangimi NO
l’uso di pesticidi, antibiotici e antiparassitari, riducendo OGM, privi di integratori alimentari e prodotti farmaceutici.
sensibilmente L’IMPATTO AMBIENTALE.
Più ANTIOSSIDANTI e VITAMINA E
Le carni ottenute con un accrescimento naturale (meno veloce)
sono più consistenti e hanno un sapore più intenso;
sono ricche di OMEGA 3, OMEGA 6 e VITAMINA E.
BUSTO COSCE F USELLO SOPRACOSCIA
DI POLLO DI POLLO DI POLLO DI POLLO
SOPRACOSCIA S/OSSO PETTO FESA
DI POLLO DI POLLO DI TACCHINO
24 25PRODOTTI COMMERCIALIZZATI
PRODOTTI� SALUMI
SURGELATI SELEZIONATI
I NOSTR I PR O D OTTI SURGELATI I NOSTR I SALUMI SELEZIONATI
Per noi non ci sono confini........ Da salumifici specializzati italiani nascono i
da anni esportiamo in tutto il mondo carni bianche salumi che abbiamo selezionato per la nostra
congelate ma la partnership avviata con numerosi vendita.
fornitori ci consente di offrire un'ampia gamma anche
di carni rosse. Prodotti stagionati, naturali, sani dal sapore
inconfondibile che rende speciale ogni momento
di convivialità.
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31040 Nervesa della Battaglia (TV) - ITALIA
T +39 0422 880770
F +39 0422 887080
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SOCIETÁ AGRICOLA GIADA Srl
Via Madonnetta, 7/A
31040 Nervesa della Battaglia (TV) - ITALIA
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Sede Operativa allevamento:
Via Fontanelle, 19
31037 Ramon di Loria (TV)
fotografia, ideazione e realizzazione grafica: www.photo-design.itPuoi anche leggere
