CORSO HOTEL CONGRESS MANAGER - Accademia creativa Turismo
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Corso per Hotel Congress Manager Lavorare per il settore Mice (Meeting, Incentive, Congress, Event) Il Corso per Hotel Congress Manager – Mice (Meeting, Incentive, Congress, Event) si pone come obiettivo quello di formare esperti nella Direzione e gestione del Congress & Event Department all'interno degli alberghi. 11/03/2019 - Roma DURATA 11/03/2019 - Milano 50 ore in aula FORMULA Full Time Quota di partecipazione euro 500 + iva (riduzioni a pag.7) CORSO PER HOTEL CONGRESS MANAGER
Obiettivi e Destinatari Il Corso per Hotel Congress Manager ti consentirà Conoscerai la terminologia del settore di apprendere le competenze necessarie per la congressuale; sarai in grado di identificare i vendita, la pianificazione e la gestione operativa di differenti target di clientela; di organizzare le un Congresso/Convention/Incentive group. attività commerciali e di marketing del settore congressuale. Imparerai a pianificare l'evento nei minimi dettagli e coordinare i vari reparti alberghieri coinvolti, a gestire operativamente un evento affinché diventi un autentico successo. CORSO PER HOTEL CONGRESS MANAGER
Obiettivi e Destinatari L' Hotel Congress Manager è un professionista che opera all'interno di aziende specializzate nella realizzazioni di eventi congressuali – PCO SBOCCHI OCCUPAZIONALI (professional congress organiser), oppure, all'interno delle strutture alberghiere che ospitano gli • Hotel e Catene Alberghiere nazionali eventi, in questo caso possiamo anche identificarlo e internazionali come hotel congress o event manager. • PCO – Società per l'organizzazione Il suo lavoro consiste nell'approntare i servizi necessari di congressi ed eventi per i differenti tipi di meeting (Meeting, Convegni, Congressi). Data la complessità nell'organizzazione di eventi e congressi, in special modo quando gli aspetti tecnologici e di spettacolarizzazione sono spinti al massimo livello, l'organizzatore di eventi si confronta con un team di professionisti che esprimono competenze specialistiche. Tale aspetto rende il lavoro sempre diverso e molto stimolante professionalmente. CORSO PER HOTEL CONGRESS MANAGER
Moduli didattici La Meeting Industry e i rappresentanti del settore Presentazione del Convention Bureau, del ruolo Meeting & Congress. La domanda e l'offerta e delle attività svolte nella filiera congressuale La segmentazione della domanda Il Sales Department: presentazione delle figure del reparto nel Meeting & Congress business e funzionalità delle attività svolte, sales calls, fiere e workshop La strategia di comunicazione e Marketing del Identificazione dei reparti coinvolti nella determinazione Conference & Event department: della strategia tariffaria del Conference Department: Pagine pubblicitarie nelle riviste di settore e presenza Introduzione del Revenue Manager, realizzazione della sui siti specializzati. Impostazione di un sito web per brochure e del factsheet del MICE department: scatti promuovere con successo le attività Meeting & fotografici del Centro congressi Congress della struttura alberghiera. Il reparto Conference & Event nella struttura La terminologia e le parole tecniche del alberghiera e presentazione del suo organigramma: Meeting & Congress Management Compiti e responsabilità del Conference Manager Presentazione dei vari tipi di allestimenti Illustrazione della funzione della site inspection: delle sale meeting: teatro, banchi di scuola, u- shape come invogliare il cliente a visitare la struttura alberghiera etc e creare un'immagine professionale. Metodologie e tecniche: di gestione di una site Analisi delle necessità e aspettative del cliente inspection di alto livello, che miri alla costruzione per la preparazione della proposta commerciale: personalizzata di una soluzione per il cliente che lo come si articola l'offerta ad hoc da inviare al cliente porti a scegliere il nostro hotel CORSO PER HOTEL CONGRESS MANAGER
Moduli didattici La gestione del follow up per concludere Il rapporto col Food & Beverage Manager: la definizione la vendita e confermare il business dei menu secondo valutazioni del food cost e del costo del personale. Considerare intolleranze, allergie e norme dietetiche specifiche del nostro cliente. Come gestire una negoziazione commerciale L'operatività dell'evento: la stesura dell'Ordine di servizio e concludere la vendita: La stesura del contratto secondo standard internazionale e la distribuzione dello secondo policy di cancellazione e modalità di stesso all'interno della pagamento struttura alberghiera. Verifica operativa prima dell'arrivo del cliente Il Pre-Conference meeting col cliente per la verifica e gestione professionale degli imprevisti durante l'evento L'apertura del Master bill e gli addebiti di tutti i servizi previsti per l'evento Gestione operativa dell'evento per renderlo un L'Upselling durante l'evento: metodologie, strumenti e successo tecniche Il debriefing a fine evento e la fidelizzazione del La chiusura amministrativa del conto cliente CORSO PER HOTEL CONGRESS MANAGER
Il candidato ideale Il candidato ideale al Corso per Hotel Congress Manager è una persona dinamica e proattiva, con grandi doti organizzative, da poter inserire all’interno del settore alberghiero nell’area MICE (Meeting, Incentive, Congress, Exhibition) oppure all’interno di PCO, agenzie di organizzazione eventi. Stage Per questa tipologia di corso non è previsto lo stage. Potranno essere forniti contatti sulla base delle esigenze del partecipante. CORSO PER HOTEL CONGRESS MANAGER
Metodologia didattica Il Corso per Hotel Congress Manager è concepito e organizzato come un laboratorio pratico, essenziale per l’acquisizione delle competenze necessarie per la vendita, la pianificazione e la gestione operativa di un Congresso/Convention/Incentive group. Certificazioni del Corso Borse di studio e riduzioni 10% Subito – Partecipa alla giornata gratuita di orientamento. • Attestato di partecipazione al corso Colloquio a distanza Chi non potesse partecipare alla giornata di orientamento potrà richiedere un colloquio telefonico e svolgere il test a distanza inviando una mail a info@accademiacreativaturismo.it o telefonando al nr. 0686984252. CORSO PER HOTEL CONGRESS MANAGER
ACT - Accademia Creativa Turismo Sede di Roma: Via Faleria, 21 Sede di Milano: Via Colico, 36 Tel. 06.86984252 / 3497678816 info@accademiacreativaturismo.it
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