CORSO HOTEL CONGRESS MANAGER - Accademia creativa Turismo

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CORSO HOTEL CONGRESS MANAGER - Accademia creativa Turismo
CORSO HOTEL CONGRESS MANAGER
Corso per Hotel Congress Manager
         Lavorare per il settore Mice (Meeting, Incentive, Congress, Event)

Il Corso per Hotel Congress Manager – Mice (Meeting, Incentive, Congress, Event) si pone come
obiettivo quello di formare esperti nella Direzione e gestione del Congress & Event Department
all'interno degli alberghi.

                           11/03/2019 - Roma                             DURATA
                           11/03/2019 - Milano                           50 ore in aula

                           FORMULA
                           Full Time

Quota di partecipazione euro 500 + iva (riduzioni a pag.7)

CORSO PER HOTEL CONGRESS MANAGER
Obiettivi e Destinatari

 Il Corso per Hotel Congress Manager ti consentirà       Conoscerai la terminologia del settore
 di apprendere le competenze necessarie per la           congressuale; sarai in grado di identificare i
 vendita, la pianificazione e la gestione operativa di   differenti target di clientela; di organizzare le
 un Congresso/Convention/Incentive group.                attività commerciali e di marketing del settore
                                                         congressuale.

                                                         Imparerai a pianificare l'evento nei minimi
                                                         dettagli e coordinare i vari reparti alberghieri
                                                         coinvolti, a gestire operativamente un
                                                         evento affinché diventi un autentico
                                                         successo.

CORSO PER HOTEL CONGRESS MANAGER
Obiettivi e Destinatari

L' Hotel Congress Manager è un professionista che
opera all'interno di aziende specializzate nella
realizzazioni di eventi congressuali – PCO
                                                             SBOCCHI OCCUPAZIONALI
(professional congress organiser), oppure,
all'interno delle strutture alberghiere che ospitano gli     • Hotel e Catene Alberghiere nazionali
eventi, in questo caso possiamo anche identificarlo           e internazionali
come hotel congress o event manager.
                                                             • PCO – Società per l'organizzazione
Il suo lavoro consiste nell'approntare i servizi necessari    di congressi ed eventi
per i differenti tipi di meeting (Meeting, Convegni,
Congressi). Data la complessità nell'organizzazione di
eventi e congressi, in special modo quando gli aspetti
tecnologici e di spettacolarizzazione sono spinti al
massimo livello, l'organizzatore di eventi si confronta
con un team di professionisti che esprimono
competenze specialistiche. Tale aspetto rende il lavoro
sempre diverso e molto stimolante professionalmente.

CORSO PER HOTEL CONGRESS MANAGER
Moduli didattici

 La Meeting Industry e i rappresentanti del settore        Presentazione del Convention Bureau, del ruolo
 Meeting & Congress. La domanda e l'offerta                e delle attività svolte nella filiera congressuale

 La segmentazione della domanda                            Il Sales Department: presentazione delle figure del reparto
 nel Meeting & Congress business                           e funzionalità delle attività svolte, sales calls, fiere e
                                                           workshop

La strategia di comunicazione e Marketing del              Identificazione dei reparti coinvolti nella determinazione
Conference & Event department:                             della strategia tariffaria del Conference Department:
Pagine pubblicitarie nelle riviste di settore e presenza   Introduzione del Revenue Manager, realizzazione della
sui siti specializzati. Impostazione di un sito web per    brochure e del factsheet del MICE department: scatti
promuovere con successo le attività Meeting &              fotografici del Centro congressi
Congress della struttura alberghiera.
Il reparto Conference & Event nella struttura              La terminologia e le parole tecniche del
alberghiera e presentazione del suo organigramma:          Meeting & Congress Management
Compiti e responsabilità del Conference Manager

 Presentazione dei vari tipi di allestimenti               Illustrazione della funzione della site inspection:
 delle sale meeting: teatro, banchi di scuola, u- shape    come invogliare il cliente a visitare la struttura alberghiera
 etc                                                       e creare un'immagine professionale.

Metodologie e tecniche: di gestione di una site            Analisi delle necessità e aspettative del cliente
inspection di alto livello, che miri alla costruzione      per la preparazione della proposta commerciale:
personalizzata di una soluzione per il cliente che lo      come si articola l'offerta ad hoc da inviare al cliente
porti a scegliere il nostro hotel

CORSO PER HOTEL CONGRESS MANAGER
Moduli didattici

 La gestione del follow up per concludere                Il rapporto col Food & Beverage Manager: la definizione
 la vendita e confermare il business                     dei menu secondo valutazioni del food cost e del costo del
                                                         personale. Considerare intolleranze, allergie e norme
                                                         dietetiche specifiche del nostro cliente.
 Come gestire una negoziazione commerciale               L'operatività dell'evento: la stesura dell'Ordine di servizio
 e concludere la vendita: La stesura del contratto       secondo standard internazionale e la distribuzione dello
 secondo policy di cancellazione e modalità di           stesso all'interno della
 pagamento                                               struttura alberghiera. Verifica operativa prima dell'arrivo del
                                                         cliente
 Il Pre-Conference meeting col cliente per la verifica   e gestione professionale degli imprevisti durante l'evento
                                                         L'apertura del Master bill e gli addebiti
 di tutti i servizi previsti per l'evento

 Gestione operativa dell'evento per renderlo un          L'Upselling durante l'evento: metodologie, strumenti e
 successo                                                tecniche

 Il debriefing a fine evento e la fidelizzazione del     La chiusura amministrativa del conto
 cliente

CORSO PER HOTEL CONGRESS MANAGER
Il candidato ideale

Il candidato ideale al Corso per Hotel Congress Manager è una persona dinamica e proattiva, con grandi
doti organizzative, da poter inserire all’interno del settore alberghiero nell’area MICE (Meeting, Incentive,
Congress, Exhibition) oppure all’interno di PCO, agenzie di organizzazione eventi.

     Stage

Per questa tipologia di corso non è previsto lo stage.
Potranno essere forniti contatti sulla base delle esigenze del partecipante.

CORSO PER HOTEL CONGRESS MANAGER
Metodologia didattica

Il Corso per Hotel Congress Manager è concepito e organizzato come un laboratorio pratico, essenziale per
l’acquisizione delle competenze necessarie per la vendita, la pianificazione e la gestione operativa di un
Congresso/Convention/Incentive group.

    Certificazioni del Corso                                  Borse di studio e riduzioni
                                                              10% Subito – Partecipa alla giornata gratuita di
                                                              orientamento.

• Attestato di partecipazione al corso                        Colloquio a distanza
                                                              Chi non potesse partecipare alla giornata di
                                                              orientamento potrà richiedere un colloquio
                                                              telefonico e svolgere il test a distanza inviando
                                                              una mail a info@accademiacreativaturismo.it
                                                              o telefonando al nr. 0686984252.

CORSO PER HOTEL CONGRESS MANAGER
ACT - Accademia Creativa Turismo
Sede di Roma: Via Faleria, 21
Sede di Milano: Via Colico, 36
Tel. 06.86984252 / 3497678816
info@accademiacreativaturismo.it
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