CONGRESSO NAZIONALE ANDID - Oltre la dieta: update in nutrizione e dietetica Napoli, 13/14 maggio 2016 - Crea

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CONGRESSO
NAZIONALE
ANDID
Oltre la dieta: update in
nutrizione e dietetica

Napoli, 13/14 maggio 2016
Hotel Ramada Naples

P R O G RA M M A D E F I N I T I VO
CONGRESSO NAZIONALE ANDID - Oltre la dieta: update in nutrizione e dietetica Napoli, 13/14 maggio 2016 - Crea
28 ° CONGRESSO NAZIONALE ANDID
Consiglio Direttivo ANDID
Presidente           Ersilia TROIANO                  Responsabile Scientifico
Segretario           Marco TONELLI                    Valentina Antognozzi
Tesoriere            Giuseppina CATINELLO             Consigliere Direttivo Nazionale ANDID
Consiglieri          Valentina ANTOGNOZZI             c/o Cogest M. & C. - E-mail: info@andid.it - www.andid.it
                     Gianluca IMPERIO
                     Silvia MACCÀ		                   Segreteria Scientifica
                     Clelia MILORO                    Maurizio Fadda
                     Paola Patrizia MORANA            Consulente Comitato Tecnico-Scientifico ANDID
                     Katia NARDI                      Claudia D’Alessandro, Patrizia Gnagnarella,
                     Serena TORSOLI                   Elisa Lazzarino, Laura Martinelli, Taira Monge
                     Roberta TUNDO                    Componenti Comitato Tecnico-Scientifico ANDID
Comitato
Tecnico-Scientifico
Referenti           Valentina ANTOGNOZZI              PATROCINI
                    Maurizio FADDA
Membri              Susanna AGOSTINI                                 Ministero
                    Elena CARBONI                                   della Salute
                    Claudia D’ALESSANDRO
                    Patrizia GNAGNARELLA
                    Paola GOLZIO
                    Elisa LAZZARINO
                    Laura MARTINELLI
                    Elisa MAZZA
                    Taira MONGE
                    Franca PASTICCI
                    Marilena VITALE

Segreteria         COGEST M. & C. srl
Organizzativa      Vicolo San Silvestro, 6
e Provider ECM     37122 VERONA
ID n° 979          Tel. 045 597940 - Fax 045 597265
                   E-mail: cogest@cogest.info
                   www.cogest.info
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VENERDÌ 13 MAGGIO 2016
8.30    Registrazione dei Partecipanti

        Sala Parigi
        SESSIONE RISERVATA AGLI STUDENTI IN DIETISTICA
        (sessione non accreditata ECM)
        Benvenuto del Presidente ANDID, E. Troiano                        10.40   Coffee break
        Moderatori: A. Giacco, K. Nardi                                           Moderatori: G. Buti, F. Pasqui
9.00    Pianificare la comunicazione prima di scegliere gli               11.00   Libera professione
        strumenti di comunicazione                                                G. Catinello, S. Maccà
        A. Dionisio
                                                                          11.20   Non solo “frutta” nelle scuole: dalla formazione
9.20    I portali di promozione professionale:                                    degli insegnanti alle attività con i bambini
        il sito ANDID e Linkedin                                                  L. Gennaro, E. Lupotto
        G. Imperio
                                                                          11.50   Esperienze dal mondo
9.40    I portali di collegamento scuola/lavoro promossi                          L. Martinelli, M. Vitale
        dalle Università e dalle agenzie Governative
        L. Marino                                                         12.10   Presentazione e premiazione delle tesi in Dietistica
                                                                                  vincitrici del premio “Migliore Tesi di Laurea”
10.00   JobPlacement: esperienza di collegamento scuola-lavoro
        A. Bozzolan                                                       12.30   Discussione e chiusura della Sessione
10.20   La rete dei servizi ed il panel delle misure a disposizione
        dei giovani
        M. Buonanno

SESSIONE RISERVATA AGLI STUDENTI IN DIETISTICA
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VENERDÌ 13 MAGGIO 2016
        Sala Plenaria
10.15   Apertura del Congresso                                             13.10   Dal cibo al farmaco: la rivoluzione della nutraceutica
        Introduzione e presentazione degli obiettivi formativi                     E. Novellino
        E. Troiano, Presidente ANDID                                       13.30   Discussione generale
10.30   Lettura Magistrale
        European Dietetic Action Plan 2015-2020:                           13.45   Lunch in Area Espositiva
        5 priorità per i dietisti europei                                          Glutine & Dintorni
        A. de Looy, Presidente EFAD                                                Sessione congiunta ANDID e AIC
                                                                                   Moderatori: S. Neuhold, M. Tonelli
        Salute Pubblica
        Moderatori: G. Bonaccorsi, S. Vezzosi                              14.30   La celiachia difficile
                                                                                   C. Ciacci
11.00   Il gusto della cultura. L’alimentazione tra
        rappresentazioni e condivisioni                                    14.50   L’altra faccia del glutine
        A. Cava                                                                    F. Biagi
11.20   Dietisti in prima linea nell’assistenza nutrizionale on-line       15.10   NCP e MNT - La pratica professionale del dietista
        E. Graziosi                                                                applicata alla celiachia: l’Evidence Analysis Library
                                                                                   S. Agostini
11.40   L’intervento dietetico qualificato: uno strumento
        privilegiato e vantaggioso per la tutela della salute?             15.30   Gli strumenti che l’AIC mette a disposizione del celiaco,
        P. Boccia                                                                  della sua famiglia, dei medici e dei dietisti:
                                                                                   un quadro d’insieme
12.00   Dietista “Food and nutrition literacy oriented” cercasi!                   M. Cornicelli
        C. Annarumma
                                                                           15.50   Discussione generale
12.20   Discussione generale
                                                                           16.00   La “Settimana del Dietista”: progetti premiati
        Nutraceutica e Nutrigenomica                                       16.30   Coffee Break in Area Espositiva
        Moderatori: P. Gnagnarella, E. Troiano
                                                                           17.00   Assemblea Ordinaria dei Soci ANDID
12.30   Nutrienti, geni e metabolismo
        A. Moschetta                                                       19.00   Apericena di Benvenuto in Area Espositiva
12.50   Come nascono le nostre scelte a tavola?
        L’influenza genetica
        C. Invitti

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SABATO 14 MAGGIO 2016
8.00              Registrazione dei partecipanti                                  14.20   L’alimentazione nel paziente sarcopenico:
8.30              Workshop - Prima edizione                                               dagli alimenti naturali agli integratori specifici
                                                                                          per via orale
Sala Plenaria     1. Dieta chetogenica: evidenze, gestione e risultati                    L. Santarpia
                     D. Bongiovanni, S. Boschetti
                                                                                  14.40   Piaghe da decubito e paziente con disfagia neurogena
Sala Parigi       2. Diete vegetariane/vegane nel bambino                                 E. Patrito
                     e nell’adulto
                     I. Fasan, M. Marro                                           15.00   Il supporto nutrizionale nella pratica clinica
                                                                                          in oncologia
Sala Londra       3. Valutazione della composizione corporea nel fitness                  T. Monge
                     e nello sport agonistico
                     A. Caldara, M. Marra                                         15.20   Discussione generale
Sala Stampa       4. Pianificare la comunicazione dalla teoria alla pratica               Nutrizione in oncologia: dalla prevenzione
                     A. Dionisio                                                          al trattamento
Sala Berlino      5. I chetoanaloghi nella terapia conservativa                           Sessione congiunta ANDID e ANT
                     dell’insufficienza renale cronica                                    Moderatori: P. Gnagnarella, E. Ruggeri
                     D. Carrera, C. D’Alessandro                                  15.30   La prevenzione comincia a tavola:
Sala Vienna       6. Trattamento nutrizionale ambulatoriale dei DCA:                      l’alimentazione mediterranea come Patrimonio
                     modello organizzativo pratico                                        Immateriale dell’Umanità
                     E. De Filippo, E. Silvestri                                          E. Ruggeri
Sala Segreteria   7. Ruolo dei FODMAPs nella Sindrome                             15.50   Il supporto nutrizionale in corso di chemioterapia:
A+B                  dell’intestino irritabile                                            evidenze e nuove frontiere
                     V. Verlezza                                                          F. Valoriani
10.30             Coffee Break in Area Espositiva                                 16.10   Il dibattito della gestione del fine vita: idratare o nutrire?
11.00             Workshop - Seconda edizione                                             F. Agostini
                  (replica della Prima edizione)                                  16.30   La vita dopo il tumore: come prevenire le recidive
                                                                                          attraverso l’alimentazione
13.00             Lunch in Area Espositiva                                                M. Santucci de Magistris
                  Sala Plenaria                                                   16.50   Discussione generale
13.45             Premiazione Miglior Poster                                      17.00   Consegna e compilazione modulistica ECM
                  Progressi in nutrizione clinica                                 17.30   Chiusura del Congresso
                  Moderatori: A. Caretto, F. Contaldo
14.00             Nutrizione Enterale nel paziente diabetico:
                  stato dell’arte
                  A. Chiarotto

                                                                              5
POSTER
P1   MINDFUL BODY EXPERIENCE                                                           P8   Dietary determinants of constipation in italian children
     Esplorare il ruolo del corpo nelle abitudini alimentari                                with spinal muscular atrophy type I and type II
     C. Dalla Gassa, M. L. Pasquarella                                                      E. Giaquinto, G. Pieri, R. De Amicis, A. Battezzati, S. Bertoli

P2   Ruolo del Dietista nel team bariatrico                                            P9   Alla riscoperta della tradizione per costruire il futuro
     R. Gradaschi, N. Machello, P. Denegri, C. Borgarelli,                                  N. Carrubba, L.M.C. Romeo
     S. G. Sukkar, G. Adami
                                                                                       P10 La donna in gravidanza nel “progetto malnutrizione”.
P3   Mediterranean diet and cognitive function                                             Elaborazione e utilizzo di uno strumento di screening
     in an italian elderly population                                                      nutrizionale
     R. De Amicis, A. Leone, V. Giustizieri, L. Lewandowski, D. Osio,                       G. Volpi, A. Lupacchini, R. Della Volpe, M. Montesano, M. Busacca,
     S. Fusari, P. Cornelio, S. Kappa, F. Cornelio, A. Battezzati, S. Bertoli               N. Cerutti, O. Marelli
P4   Calcolo dei carboidrati nei pazienti con DMT2 in terapia                          P11 Incontri psico-educazionali per pazienti affetti da
     insulinica Basal Bolus                                                                sindrome metabolica: l’esperienza dell’ASST di
     L.M.C. Romeo, F. Leocata, R. Le Moli                                                  Melegnano
                                                                                            A.M. Misotti, V. Oneta, M.E. Tirelli, R. Giuvi, A. Mascheroni
P5   Il Team Interdisciplinare in un evento informativo
     rivolto alla popolazione fiorentina per le giornate                               P12 Recupero funzionale in pazienti con recente protesi
     europee dello scompenso cardiaco                                                      d’anca o di ginocchio sottoposti a riabilitazione
     L. da Vico, C. Guarnieri, F. Schininà, M. Ciompi, W. Mannelli, F. Fattiroli           ortopedica; correlazione fra indice di massa corporea
                                                                                           (IMC) e rapidità ed efficacia di recupero
P6   Percezione del gusto e obesità: esiste un legame?
                                                                                            B. Biffi, S. Madiai, R. Intini, F. Casamorata, C.F. Gheri, M.C. Montesi
     D. Defina, A. Robino, M. Borriello, R. Gradaschi, N. Machello,
                                                                                            Righetti, M.L.E. Luisi
     G.F. Adami, C. Borgarelli
                                                                                       P13 Studio dell’influenza di un olio extra vergine d’oliva
P7   Progetto “Merenda che bontà” dati preliminari: analisi
                                                                                           (OEVO), ad alto potere antiossidante nel contesto di
     abitudini alimentari tramite beverage and snack
                                                                                           una dieta di tipo mediterraneo (DM), sulla riduzione
     questionnaire
                                                                                           del peso corporeo e sulla biomassa microbica
     C. Ranucci, E. Foglia, F. Novelli, M. Fabi, E. Reginato, N. Piana,
     R. Pippi, C. Aiello, P. De Feo                                                        intestinale (MI)
                                                                                            B. Biffi, E. Rafanelli, M.T. Ceccherini, E. Graziano, S. Madiai,
                                                                                            C.F. Gheri, M.C. Montesi Righetti, M.L.E. Luisi

                                                                                   6
RELATORI E MODERATORI
AGOSTINI FEDERICA                                                                BUTI GABRIELLA
Medico specialista in Scienza dell’Alimentazione, Fondazione ANT Italia          Dietista, Direttore Attività Formative Corso di Laurea in Dietistica,
Onlus, Bologna                                                                   Università degli Studi di Firenze

AGOSTINI SUSANNA                                                                 CALDARA ANNARITA
Dietista, Referente Aziendale Servizio di Dietetica - AAS 2 Bassa Friulana       Dietista, Dipartimento assistenziale integrato di Medicina Clinica - Area
Isontina                                                                         centralizzata di Medicina e Nutrizione Clinica - Policlinico Federico II
                                                                                 Napoli
ANNARUMMA CARMELA
Professore a contratto e Coordinatore Master DAOSan, Dipartimento di             CARETTO ANTONIO
Scienze Aziendali - Management & Innovation Systems, Università degli            Direttore UOC Endocrinologia, Malattie metaboliche e Nutrizione Clinica,
Studi di Salerno                                                                 Ospedale “Perrino” ASL Brindisi; Presidente ADI

BIAGI FEDERICO                                                                   CARRERA DEBORAH
Professore Associato di Gastroenterologia, Università degli Studi di Pavia       Dietista, AOU Maggiore della Carità di Novara

BOCCIA PINA                                                                      CATINELLO GIUSEPPINA
Dottoranda di Ricerca in Governance, Management and Economics,                   Dietista, Libero Professionista, Siracusa; Tesoriere Nazionale ANDID
Università degli Studi di Napoli ‘Parthenope’ - Dipartimento di Studi
Economici e Aziendali
                                                                                 CAVA ANTONIA
                                                                                 Docente di Industria Culturale e Media Studies, Università di Messina –
BONACCORSI GUGLIELMO                                                             Dipartimento di Scienze Cognitive, Psicologiche, Pedagogiche e Studi
Professore Associato in Igiene e Medicina Preventiva, Dipartimento               Culturali
Medicina Sperimentale e Clinica, Università degli Studi di Firenze
                                                                                 CHIAROTTO ALESSIA
BONGIOVANNI DARIA                                                                Dietista, SC Dietetica e Nutrzione Clinica, AS VC Ospedale S. Andrea
Dietista, Humanitas-Gradenigo, Torino                                            Vercelli

BOSCHETTI STEFANO                                                                CIACCI CAROLINA
Dietista, Azienda Ospedaliera Universitaria Città della Salute, Torino           Professore Ordinario di Gastroenterologia, Università di Salerno

BOZZOLAN ALBERTO                                                                 CONTALDO FRANCO
Specialista in Nutrizione Dietetica, Nutrisens Italia                            Professore Ordinario di Medicina Interna, Università Federico II Napoli

BUONANNO MONICA                                                                  CORNICELLI MIRIAM
Referente Marketing Operativo Campania Italia Lavoro SpA                         Dietista Libero Professionista, Responsabile Attività di Educazione
                                                                                 Alimentare Associazione Italiana Celiachia, Genova

                                                                             7
RELATORI E MODERATORI
D’ALESSANDRO CLAUDIA                                                                  LUPOTTO ELISABETTA
Dietista, Dip.to di Medicina Clinica e Sperimentale, Università degli Studi           Direttore Centro di Ricerca CREA-Alimenti e Nutrizione di Roma
di Pisa
                                                                                      MACCÀ SILVIA
DE FILIPPO EMILIA                                                                     Dietista, Libero professionista, Vicenza; Consigliere Nazionale ANDID
Responsabile Ambulatorio Malnutrizioni da DCA, A.O.U. Federico II Napoli
                                                                                      MARINO LAURA
DE LOOY ANNE                                                                          Referente delle attività di placement SOFTeL, Centro di Orientamento
Presidente EFAD - European Federation of the Associations of Dietitians, UK           dell'Università “Federico II”, Napoli

DIONISIO ALESSANDRA                                                                   MARRA MAURIZIO
Responsabile P.O. Ufficio Stampa-Comunicazione, Azienda Ospedaliera                   Dirigente Sanitario presso A.O.U. “Federico II”, Napoli
Universitaria "Federico II", Napoli                                                   MARRO MONICA
FASAN ILARIA                                                                          Dietista in libera professione, Napoli
Dietista, U.O.C. Malattie Metaboliche Ereditarie, Azienda Ospedaliera                 MARTINELLI LAURA
Universitaria di Padova                                                               Dietista sportiva, Squadra IAM Cycling, Nyon, Svizzera
GENNARO LAURA                                                                         MONGE TAIRA
Centro di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione del Consiglio per la
                                                                                      Dietista, A.O.U. Città della Salute e della Scienza di Torino P.O. Molinette
Ricerca in Agricoltura e l’Analisi dell’Economia Agraria
GIACCO ANGELA                                                                         MOSCHETTA ANTONIO
                                                                                      Professore Associato, Clinica Medica 'C. Frugoni', Dipartimento di
Dietista, Direttore degli insegnamenti tecnico-pratici e del tirocinio del
                                                                                      Medicina Interdisciplinare, Università degli Studi di Bari 'Aldo Moro',
CdS in Dietistica, Università "Federico II" di Napoli
                                                                                      Policlinico di Bari
GNAGNARELLA PATRIZIA
Dietista, Staff Scientist, Divisione di Epidemiologia e Biostatistica, Istituto
                                                                                      NARDI KATIA
                                                                                      Consigliere Nazionale ANDID, UO DMP - Servizio Dietetico AOUPisana
Europeo di Oncologia, Milano
                                                                                      Coordinatrice di tirocinio CdL Dietistica Università di Pisa
GRAZIOSI ERICA
Dietista, Renal Diet - Dietista on line, CEO-Metaphora, Roma
                                                                                      NEUHOLD SUSANNA
                                                                                      Specialista in sicurezza degli alimenti e normativa alimentare.
IMPERIO GIANLUCA                                                                      Responsabile Area Food per l’Associazione Italiana Celiachia, Genova
Dietista, Consigliere Nazionale ANDID, Milano
                                                                                      NOVELLINO ETTORE
INVITTI CECILIA                                                                       Professore Ordinario di Chimica Farmaceutica e Tossicologia,
Direttore del Dipartimento di Scienze Mediche e Riabilitative ad indirizzo            Dipartimento di Farmacia, Università Federico II di Napoli
endocrino-metabolico, IRCCS Istituto Auxologico Italiano, Milano

                                                                                  8
RELATORI E MODERATORI
PASQUI FRANCESCA                                                                  TONELLI MARCO
Responsabile attività didattiche Cdl in Dietistica, Università di Bologna         Dietista, Segretario Nazionale ANDID, Orvieto
PATRITO ELENA                                                                     TROIANO ERSILIA
Dietista, Servizio di Dietetica e Nutrizione Clinica, Ospedale San Giovanni       Dietista, Presidente ANDID, Roma
Bosco, Torino
                                                                                  VALORIANI FILIPPO
RUGGERI ENRICO                                                                    Dietista, Dipartimento Malattie del Metabolismo e Nutrizione Clinica,
Medico specialista in Gastroenterologia, Fondazione ANT Italia Onlus,             Azienda Ospedaliera-Universitaria Policlinico di Modena
Bologna
                                                                                  VERLEZZA VIVIANA
SANTARPIA LIDIA                                                                   Dietista/Nutrizionista presso ERA Cooperativa Sociale
Medicina Interna e Nutrizione Clinica, Dipartimento di Medicina Clinica e
Chirurgia, Università "Federico II", Napoli
                                                                                  VEZZOSI STEFANIA
                                                                                  Dietista, Azienda USL Toscana Centro
SANTUCCI DE MAGISTRIS MARIA
                                                                                  VITALE MARILENA
Dietista, A.O.U. "Federico II", Napoli                                            PhD, Dipartimento di Medicina Clinica e Chirurgia, Università "Federico II"
SILVESTRI EUFEMIA                                                                 di Napoli
Dietista, Dip.to assistenziale integrato di Medicina Clinica - Area
centralizzata di Medicina e Nutrizione Clinica - Policlinico Federico II
Napoli

                                                                              9
INFORMAZIONI GENERALI
RESPONSABILE SCIENTIFICO                                                                   QUOTE DI ISCRIZIONE ON SITE
Valentina Antognozzi - Consigliere Direttivo Nazionale ANDID                                 Dietista Socio ANDID°                                € 268,40         (€   220,00+IVA 22%)
c/o Cogest M. & C. - E-mail: info@andid.it • www.andid.it                                    Dietista Non Socio ANDID                             € 390,40         (€   320,00+IVA 22%)
                                                                                             Dietista UNDER 30 Socio Andid                        € 207,40         (€   170,00+IVA 22%)
SEGRETERIA SCIENTIFICA
                                                                                             Dietista UNDER 30 Non Socio ANDID                    € 317,20         (€   260,00+IVA 22%)
Maurizio Fadda
                                                                                             Studente*                                            € 97,60          (€    80,00+IVA 22%)
Consulente Comitato Tecnico-Scientifico ANDID
                                                                                             Medico                                               € 402,60         (€   330,00+IVA 22%)
Claudia D’Alessandro, Patrizia Gnagnarella                                                 ° Presentarsi alla Registrazione Partecipanti con un documento attestante tale condizione. Non
Elisa Lazzarino, Laura Martinelli, Taira Monge                                               possono essere accettate dichiarazioni verbali di avvenuta iscrizione. Sarà possibile iscriversi
                                                                                             all’Associazione anche in sede congressuale.
Componenti Comitato Tecnico-Scientifico ANDID                                              * Studenti del Corso di Laurea triennale 1° livello in Dietistica (formazione di base, esclusa la
                                                                                             riconversione creditizia). Si prega di allegare alla scheda di iscrizione un documento attestante
SEGRETERIA ORGANIZZATIVA                                                                     tale condizione.
E PROVIDER ECM ID n° 979                                                                   La quota di iscrizione include: partecipazione alle sessioni scientifiche,
Cogest M. & C. srl - Vicolo San Silvestro 6 - 37122 Verona                                 kit congressuale, attestato di partecipazione, coffee break, colazioni di
Tel. 045 597940 - Fax 045 597265                                                           lavoro e apericena di benvenuto come da programma.
E-mail: cogest@cogest.info - www.cogest.info
                                                                                           Per chi partecipa ai soli lavori assembleari del 13 maggio l’accesso è gra-
CELLULARE PER EMERGENZE IN CONGRESSO                                                       tuito, esclusa la partecipazione all’apericena di benvenuto, riservata ai
329 4610295                                                                                partecipanti regolarmente iscritti al Congresso.
SEDE DEL CONGRESSO                                                                         Gli Studenti del Corso di Laurea in Dietistica che intendono partecipare
Hotel RAMADA NAPLES                                                                        (previa iscrizione) esclusivamente alla Sessione di venerdì 13 maggio
Via Galileo Ferraris 40 · 80142 Napoli · tel. 081 3602111                                  dalle ore 9.00 alle ore 12.30, non devono pagare alcuna quota ed
www.ramadanaples.it                                                                        avranno diritto al solo attestato di partecipazione. La Sessione Studenti
Parcheggio: presso l’Hotel Ramada Naples. Ai Congressisti verrà                            è riservata ad un numero massimo di 50 studenti. Gli Studenti che
applicato uno sconto del 40% sulle quotazioni da listino, in base alle                     intendono partecipare a tutto il Congresso potranno iscriversi seguendo
ore di sosta (prezzi da listino: € 3,00 per ora o frazione di ora per le                   le modalità indicate sul programma. L’iscrizione all’intero Congresso è
prime 2 ore ed € 2,00 per ogni ora o frazione di ora successive). Chi                      riservata ad un numero massimo di 25 studenti.
pernotta presso l’Hotel potrà usufruire della tariffa preferenziale di €                   Le slides delle relazioni ufficiali, autorizzate dagli Autori alla
15,00 per auto, per la durata di 24 ore.                                                   divulgazione, verranno inviate post-Congresso, unitamente ai
Radiotaxi: tel. 081 8888 - 081 0101                                                        contributi scientifici presentati dai partecipanti al Congresso (Poster),
                                                                                           secondo modalità che verranno comunicate successivamente.
DISLOCAZIONE AREE PRESSO LA SEDE DEL CONGRESSO
Piano 1                                                Mezzanino                           EVENTI SOCIALI
Sala Plenaria (sessioni in plenaria e workshop n. 1)   Sala Parigi (workshop n. 2)         13 maggio, ore 19.00                      Apericena presso la sede del Congresso
Sala Stampa (workshop n. 4)                            Sala Londra (workshop n. 3)
Sala Segreteria A+B (workshop n. 7)                    Sala Berlino (workshop n. 5)        ECM
Segreteria Cogest M. & C. (registrazione partecipanti) Sala Vienna (workshop n. 6)         L’evento è accreditato per 200 partecipanti tra Dietisti e Medici
Segreteria ANDID                                                                           (discipline: Gastroenterologia, Igiene degli Alimenti e della Nutrizione,
Area Poster                                                                                Igiene, Epidemiologia e Sanità pubblica, Medicina dello Sport, Medicina
Area Espositiva                                                                            Interna, Nefrologia, Oncologia, Pediatria, Scienza dell’Alimentazione e
Area Catering                                                                              Dietetica).
                                                                                      10
INFORMAZIONI GENERALI
È previsto l’accreditamento ECM per l’intero Congresso con l’assegnazione                  MOSTRA COMMERCIALE
di n. 10 crediti formativi ECM.                                                            Tutti i Congressisti sono invitati a visitare la mostra commerciale allestita
Secondo quanto previsto dal Regolamento Age.Na.S. per l’attribuzione                       nelle immediate vicinanze della zona lavori.
dei crediti formativi è richiesta la presenza in aula per tutta la durata
del programma formativo (100%), la compilazione della modulistica                          ASSEMBLEA DEI SOCI ANDID
che verrà consegnata in sede congressuale e il superamento del test di                     Il giorno venerdì 13 maggio 2016 si svolgerà l’Assemblea Nazionale dei
apprendimento con il 75% di risposte corrette. Ricordiamo inoltre il limite                Soci, convocata in Assemblea Ordinaria dalle ore 17.00 alle ore 19.00 per
massimo di 1/3 dei Crediti Formativi ricondotti al triennio di riferimento                 l’approvazione della relazione tecnico-morale e finanziaria a consuntivo
acquisibili mediante reclutamento diretto del partecipante da parte di uno                 dell’anno 2015. Si ricorda che possono partecipare all’Assemblea
sponsor (crediti sponsorizzati).                                                           soltanto i Soci in regola con la quota associativa per l’anno 2016.
                                                                                           Art. 14, comma 5 - Statuto ANDID
Obiettivo formativo di sistema n. 1 - Applicazione nella pratica
                                                                                           Il socio effettivo ha diritto ad un solo voto che può delegare per iscritto
quotidiana dei principi e delle procedure dell’evidence based
                                                                                           ad un altro socio. Il socio delegato non può presentare più di tre deleghe.
practice (EBM - EBN - EBP).
Modalità di verifica della presenza, della qualità percepita e
dell’apprendimento
· Rilevamento della presenza
· Questionario per la rilevazione della qualità percepita
· Test di valutazione dell’apprendimento composto da 3 domande
   (con risposta a scelta multipla) per ogni credito attribuito
PREMIO ANDID MIGLIOR POSTER
È previsto un premio riservato ai Dietisti per il miglior Poster (e-Book
reader, contenente testo sulla nutrizione). Scopo del premio è incentivare
l’attività di ricerca dei Dietisti inseriti nei diversi ambiti operativi. Il premio
verrà consegnato durante la Sessione di sabato 14 maggio 2016, ore 13.45.
PREMIO ANDID MIGLIOR TESI DI LAUREA IN DIETISTICA
Verranno premiate le cinque migliori tesi di Laurea in Dietistica, che
si sono distinte per originalità e rigore scientifico. Il premio consiste
nell’iscrizione gratuita al Congresso e verrà consegnato alle ore 12.10 di
venerdì 13 maggio 2016, nell'ambito della Sessione riservata agli Studenti
in Dietistica.

                                                                                      11
MAPPA ESPOSITIVA
INFORMAZIONI GENERALI

LEGENDA
AMERICAN PISTACHIO GROWERS         5
BARILLA G. & R. FRATELLI           6
B. BRAUN                          21
BIOITALIA                         16                                                4           5      6           7
BONOMELLI                          8                                                      21
DMF                               17      SALA
DR. SCHÄR                          1   SEGRETERIA
EBSCO INFORMATION SERVICES        19                                                 3                                  8
                                          A+B               SALA                                CATERING
FRESENIUS KABI ITALIA              3
                                                          PLENARIA
GALBUSERA                         20                                                            CATERING
HEINZ ITALIA                       9                                                 2                                  9 SEGRETERIA
                                        SALA                                                                                COGEST
IL PENSIERO SCIENTIFICO EDITORE   10
                                       STAMPA                                                                                ANDID
LAURETANA                          4
MEDIMATICA                        11                                                 1                                 20
METAGENICS                         7
NATURAL POINT                     14
NEW PENTA                         13                19   18   17     16       15    14     13              12          11   10
NUTRICIA                           2                                                                                                   WC
NUTRISENS                         15
S.D.M.                            18
XLS MEDICAL                       12

                                                         WC
                                                                          Piano 1                   Mezzanino
                                                                          Sala Plenaria             Sala Parigi
                                                                          Sala Stampa               Sala Londra
                                                                          Sala Segreteria A+B       Sala Berlino
                                                         WC
                                                                                                    Sala Vienna

                                                              12
RINGRAZIAMENTI
           Hanno partecipato alla realizzazione del Congresso con un contributo non condizionante:

                                                                          Bonomelli da oltre 100 anni per il tuo benessere

                                                     13
NOTE

       14
NOTE

       15
CONGRESSO
NAZIONALE
ANDID
Oltre la dieta: update in
nutrizione e dietetica

www.andid.it
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