Bollettino n 4/2020 del 4 Maggio 2020 Areale di riferimento: Marsciano - Deruta - SmartMeteo
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Bollettino n° 4/2020 del 4 Maggio 2020
Areale di riferimento: Marsciano - Deruta
Il seguente bollettino fitosanitario contiene informazioni sull’utilizzo della piattaforma DSS grano.net®, a
supporto delle aziende cerealicole aderenti al Gruppo Operativo Smart Meteo.
Smart Meteo è il Gruppo Operativo finanziato a valere sulla misura 16 - sottomisura 16.1 del PSR Umbria
2014-2020 in cui, tra le principali attività previste, sono stati attivati i piani di monitoraggio su tutto il
territorio regionale, rivolti alle principali colture umbre, tra cui vite, olivo e cereali. I bollettini verranno
pubblicati in modo specifico e differenziato per ogni areale regionale con informazioni di dettaglio sulle
principali fitopatie osservate e consigli strategici per gli interventi di difesa.
Il Gruppo Operativo Smart Meteo
Le attività di monitoraggio previste nell’ambito dello Smart Meteo si basano su una gestione innovativa
dei trattamenti fitosanitari in campo con il supporto di comunicazioni periodiche e di informazioni
elaborate tramite le informazioni fornite da stazioni meteo, sistemi di supporto alle decisioni (in inglese
Decision Support Systems - DSS) e un gruppo tecnico specializzato per il monitoraggio in campo in parcelle
test territoriali.
Attualmente il Gruppo Operativo Smart Meteo dispone di 5 stazioni meteo (vedere cartografia di seguito)
dislocate all’interno dell’area agricola a prevalente indirizzo cerealicolo compresa nei comuni di Marsciano
e Deruta.
Bollettino n°4/2020 di Lunedì 4 Maggio 2020
Realizzato nell’ambito del Programma di Sviluppo Rurale per l’Umbria - misura 16 – sottomisura 16.1
del PSR Umbria 2014-2020, ai sensi dell’Avviso pubblico di cui alla DD 5648 del 27/06/2016
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Bollettino n°4/2020 di Lunedì 4 Maggio 2020
Realizzato nell’ambito del Programma di Sviluppo Rurale per l’Umbria - misura 16 – sottomisura 16.1
del PSR Umbria 2014-2020, ai sensi dell’Avviso pubblico di cui alla DD 5648 del 27/06/2016
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Obiettivo
Creare un supporto alle aziende agricole al fine di preservare la qualità e la quantità della produzione
massimizzando la scelta dei prodotti fitosanitari e dei tempi di intervento al fine di ridurre al minimo
l’impatto ambientale della difesa delle colture.
Situazione attuale
Un rapido aggiornamento sull’andamento meteorologico e sulla situazione generale delle colture di
frumento nell’areale Marsciano-Deruta, precisando che una panoramica generale può non
comprendere situazioni specifiche per le quali è necessaria una valutazione specifica più in dettaglio.
Come previsto nel precedente bollettino, nella settimana del 20 aprile, nell’areale di riferimento si sono
verificate piogge mediamente di 25-30 mm, ben distribuite. Sicuramente non si tratta di una quantità
sufficiente a recuperare totalmente il grave stress idrico delle settimane precedenti, tuttavia si tratta di
una disponibilità in fase di fine botticella-spigatura, quindi molto utile alla pianta.
Nei grafici successivi la situazione di precipitazioni, temperature e umidità dell’aria rilevate nelle tre
stazioni di riferimento, Le Masse, Papiano e Sant’Angelo di Celle.
Le previsioni dei prossimi 7 giorni, sempre riferite a queste stazioni meteo, prevedono scarse/assenti
probabilità di pioggia, aumento delle temperature massime, moderata/alta ventosità.
Andamento precipitazioni e temperature (max, medie, min) rilevate dalla stazione Marsciano-Le Masse
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Realizzato nell’ambito del Programma di Sviluppo Rurale per l’Umbria - misura 16 – sottomisura 16.1
del PSR Umbria 2014-2020, ai sensi dell’Avviso pubblico di cui alla DD 5648 del 27/06/2016
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Andamento precipitazioni e temperature (max, medie, min) rilevate dalla stazione di Papiano
Andamento precipitazioni e temperature (max, medie, min) rilevate dalla stazione di Sant’Angelo di Celle-Deruta
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Realizzato nell’ambito del Programma di Sviluppo Rurale per l’Umbria - misura 16 – sottomisura 16.1
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Stadio fenologico delle colture di frumento duro e tenero
Seppure con elevata variabilità in relazione a epoca di semina, specie, varietà, areale ed esposizione dei
campi, le colture sono in fase di fine botticella – spigatura, in molti casi siamo prossimi alla fioritura
(soprattutto nelle varietà più precoci).
Situazione fitopatologica: i modelli di Granonet® evidenziano un generale incremento del rischio di
infezione per tutte le patologie, come è evidenziato dalla figura 1 (relativa ad una Unità Produttiva di
frumento duro).
Figura 1 – Andamento delle principali avversità
Si fa presente che i modelli forniscono indicazioni in risposta alle condizioni climatiche della stazione
meteo a cui l’Unità Produttiva è agganciata, alle specifiche condizioni agronomiche della stessa
(soprattutto in riferimento a specie, varietà, precessione colturale, epoca di semina, modalità di
semina).
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Tenuto conto quindi, dello stadio fenologico delle colture (prossimo o già in spigatura), delle
indicazioni dei modelli di epidemiologici e delle previsioni meteo dei prossimi giorni, PREVIO
CONTROLLO DELLE CONDIZIONI IN CAMPO DELLA PROPRIA COLTURA, si consiglia di programmare un
intervento fungicida in spigatura/fioritura con prodotti adeguati, volto a:
- Contenere le malattie fogliari eventualmente già comparse, quali oidio, septoriosi e ruggine
gialla, ruggine bruna non ancora presente ma potrebbero verificarsi le condizioni per il suo svi-
luppo nelle prossime settimane;
- Prevenire la fusariosi della spiga, che resta la patologia più temibile per il frumento in Umbria,
in particolare su frumento duro, in termini produttivi, ma soprattutto qualitativi (presenza mi-
cotossine nel raccolto).
ALCUNE PRECISAZIONI FONDAMENTALI:
1) Tutte le malattie fogliari (oidio, ruggine gialla, ruggine bruna, septoriosi) possono essere rilevate
già alla comparsa dei primi sintomi, mentre la fusariosi della spiga NO. Quando vediamo sintomi
sulla spiga è troppo tardi, perché l’infezione è già avvenuta.
RUGGINE GIALLA (ruggine a strisce)
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RUGGINE BRUNA
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SEPTORIOSI
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FUSARIOSI DELLA SPIGA (su tenero a sx, su duro a dx)
2) Controllare attentamente la fase fenologica per posizio-
nare in modo mirato il trattamento. Si ricorda che l’inoculo
della fusariosi è trasportato da pioggia o schizzi e infetta la
cariosside entrando all’apertura delle glumelle. Queste si
aprono quando le antere fuoriescono, cioè quando hanno
già fecondato l’ovario e fuoriuscendo divaricano le glu-
melle, consentendo l’ingresso dell’inoculo.
3) La fioritura (di fatto è una sfioritura) inizia dalla parte cen-
trale della spiga e prosegue verso l’apice e verso la base; la
spiga madre inizia prima delle spighe secondarie. Inoltre in
campo c’è molta variabilità, dovuta alla posizione, alle con-
dizioni di semina e ad altri fattori agronomici e orografici,
PERTANTO bisognerà individuare una fase intermedia, te-
nendo anche conto delle previsioni meteo a breve ter-
mine. In caso di rischio di pioggia, è preferibile anticipare
che non posticipare.
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Situazione insetti: osservata presenza di larve di Lema del frumento (Oulema melanopus) (fase iniziale
dell’infestazione), variabile presenza di afidi e di cimice. Previa verifica in campo della situazione della
propria coltura, potrebbe essere opportuno abbinare un insetticida con il trattamento fungicida di cui
sopra.
Si fa presente che le indicazioni riportate sono generalizzate e riferite ad un areale
comprendente le aziende del progetto Smart Meteo, pertanto vi è la pretesa di rispondere a
tutte le situazioni che ciascun tecnico ha sotto controllo, per le quali è richiesta una specifica
valutazione.
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APPROFONDIMENTI, CONSULENZE TECNICHE:
Dr. Agr. Oriana PORFIRI
oriana.porfiri@gmail.com
335 684 5359
AMMINISTRAZIONE
CRATIA Confagricoltura Umbria
cratia@confagricolturaumbria.it
333 120 4740
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