Analisi dell'indagine Valutazione della situazione 17 - 21 giugno 2020

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Analisi dell'indagine Valutazione della situazione 17 - 21 giugno 2020
Analisi dell’indagine
Valutazione della
situazione
17 - 21 giugno 2020

                        29.06.2020   1
Quali misure ha adottato dall’inizio della pandemia per
risolvere i problemi di liquidità e ridurre i costi?
                                                                                                                                                          Quota intervistati
                                                                                                                                  0%   10%   20%   30%     40%   50%   60%     70%    80%    90% 100%
A causa del crollo delle attività e dei problemi                                                 Personale con lavoro ridotto                                                                     96%
di liquidità dovuti al coronavirus, il 96 percento                                         Chiusura temporanea dell’azienda                                                      70%
degli alberghi interpellati ha richiesto il lavoro          Approvazione di crediti COVID-19 da parte della Confederazione                                                     64%
ridotto per i propri collaboratori. Oltre al fatto              Sospensione o rinvio di investimenti o lavori di manutenzione                                          55%
che sia stata adottata questa misura,
                                                                       Blocco di nuovi obblighi (incluso personale stagionale)                                   43%
preoccupa che più di un quarto degli
                                                                                                Riduzione ore supplementari                                      43%
intervistati abbia dovuto licenziare del
                                                                          Sospensione o differimento di misure promozionali                                    40%
personale.
                                                                                            Riduzione stipendio imprenditore                              34%

Due terzi circa hanno fatto ricorso ai crediti                           Trattative con il locatore per la riduzione del canone                          30%

COVID-19 istituiti dalla Confederazione. Le          Sospensione pagamento di interessi e ammortamenti di prestiti in essere                             31%

risorse così ottenute sono state perlopiù                                                                       Licenziamenti                        28%
utilizzate per saldare le fatture (77 percento) e                Proroga dei termini di pagamento in caso di fatture pendenti                      25%
pagare i salari (67 percento). A differenza degli                                                Inizio posticipato di stagione                     25%
alberghi delle zone rurali/alpine, diversi hotel                                                  Riduzione capacità camere                        23%
di città (25 percento) hanno impiegato tali                           Sospensione collaborazione con società di consulenza              7%
crediti per pagare l’affitto.                                                                                            Altro           10%                                                      N=299
                                                                                                                                                                                     29.06.2020     2
Per quanti collaboratori in percentuale ha richiesto il
lavoro ridotto?

Delle aziende che hanno presentato domanda di lavoro ridotto                Nessuna indicazione                           3%
due terzi lo hanno richiesto per più dell’80 percento dei                                                 91-100%                                                      54%

                                                                 Quota collaboratori con lavoro ridotto
collaboratori. Questo strumento indispensabile (concesso a un                                             81-90%                   13%
gruppo più ampio di beneficiari e in forma semplificata) ha                                               71-80%          5%
evitato che i licenziamenti assumessero proporzioni più
                                                                                                          61-70%          3%
importanti.
                                                                                                          51-60%         1%
Ciononostante, più del 70 percento delle imprese è obbligato a                                            41-50%          4%
ridurre la massa salariale complessiva di quest’anno a seguito                                            31-40%         3%
dell’interruzione delle attività dovuta alla pandemia.
                                                                                                          21-30%          4%
                                                                                                          11-20%         2%
                                                                                                           1-10%              7%
                                                                                                                    0%              20%                 40%                60%
                                                                                                                                         Quota intervistati

                                                                                                                                                                            N=286
                                                                                                                                                              29.06.2020         3
Quanti collaboratori ha dovuto licenziare in
percentuale?

Le aziende che ciononostante hanno dovuto licenziare dei                  22%
collaboratori, hanno lasciato a casa in media il 17 percento del loro                          20%
                                                                          20%
personale. Ciò coincide con i dati ufficiali sulla disoccupazione
                                                                          18%   17%
forniti dalla Segreteria di Stato dell’Economia: a maggio 2020 il
tasso di disoccupazione nel ramo alberghiero è arrivato al 13,3           16%                                 15%
percento, segnando un incremento di oltre il 160 percento rispetto        14%
al 2019.
                                                                          12%

Il numero di licenziamenti nelle zone rurali e alpine è un po’ più        10%
alto che nelle città. Il dato sorprende, visto che gli altri indicatori   8%
segnalano che le città sono state colpite molto più duramente dalla       6%
crisi. Il motivo risiede probabilmente nella stagionalità e nella
                                                                          4%
cospicua quota di dipendenti stagionali degli alberghi delle zone
montane. Altri fattori importanti sono la fine anticipata della           2%
stagione invernale e l’inizio posticipato di quella estiva a causa        0%
della pandemia.                                                                 Totale   Zone rurali/alpine   Città

                                                                                                                           N=79
                                                                                                              29.06.2020     4
Quali strumenti di sostegno economico degli ultimi 6-12
mesi ritiene necessari e sensati?
                                                                                                                                                  Quota intervistati
                                                                                                                              0%   10%   20%     30% 40% 50%           60%    70%     80%
Le due misure più necessarie si riferiscono alla                                              Proroga ILR da 12 a 18 mesi                                                            72%
proroga dell’indennità per lavoro ridotto. Ciò
                                                                      Proroga ILR per posizioni analoghe datore di lavoro                                                    64%
conferma ulteriormente quanto sia indispensabile
questo strumento nel mitigare l’impatto della crisi da      Interessi zero garantiti su crediti COVID-19 fino a CHF 500'000
                                                                                durante tutto il periodo                                                               57%

coronavirus sul ramo. La maggior parte degli                                          Rinuncia rimborso crediti COVID-19                                       43%
intervistati ritiene inoltre che gli interessi zero
                                                                                          Proroga durata crediti COVID-19                                36%
garantiti sui crediti COVID-19 siano una misura di
sostegno essenziale. Tra le priorità figura anche la             Promozione domanda con buoni per vacanze in Svizzera                                31%

rinuncia al rimborso di tali crediti nei casi di                     Sussidi diretti sotto forma di sovvenzioni correlate a
                                                                       determinati criteri (ad es. importo dei costi fissi)                         30%
particolare gravità. Essendo stati colpiti più             Dilazione onere fiscale 2019 e compensazione con anno fiscale
                                                                                                                                                   28%
                                                                                         2020
duramente dalla crisi, gli alberghi di città reputano
                                                                                              Proroga ILR per apprendisti                          28%
necessari tutti gli strumenti tranne quelli «legati alle
                                                           Promozione domanda mediante deduzione fiscale per vacanze
vacanze».                                                                       in Svizzera                                                       27%
                                                             Esenzione pagamento canone locazione stabilita dalla Stato,
                                                                      finanziata da locatore e Confederazione                              19%
La voce «Altro» comprende: la rinuncia all’imposta                 Moratoria per nuove prestazioni sociali e previdenziali
                                                                                                                                         15%
sul valore aggiunto e alle tasse turistiche nonché il                     (finanziata tramite contributi paritetici)

risarcimento del danno in caso di chiusura di                                                                         Altro              15%

aziende senza ordine delle autorità.                                                                                                                                                   N=299
                                                                                                                                                                        29.06.2020          5
Occupazione nel periodo maggio -
agosto 2020

A maggio l’occupazione media in tutta la Svizzera è stata di
                                                                      50%
appena il 15 percento. Le relative previsioni per il periodo
giugno-agosto variano fortemente da luogo a luogo. Gli alberghi       45%                                      43%
                                                                                                                     41%
delle zone urbane sono cauti nei loro pronostici: preventivano        40%
infatti un’occupazione del 23 percento circa, vale a dire tre volte                     36% 36%
                                                                      35%
inferiore a quella dell'estate 2019. In alcune regioni il dato è                                         29%
molto più basso: gli hotel di Ginevra, ad esempio, prevedono          30%         26%                                                         26%
un’occupazione di appena il 10-15 percento. In generale, i centri     25%                                                               24%
                                                                                                                                  21%
nevralgici sono le città che registrano un’affluenza elevata di
                                                                      20%
ospiti cinesi e indiani o quelle che dipendono per larga parte da           15%                    15%                      15%
fiere, manifestazioni e turismo business.                             15%
                                                                      10%
Le zone rurali e alpine dovrebbero registrare un’occupazione
                                                                      5%
relativamente alta, che potrebbe arrivare al 43 percento. Ma
anche nel caso delle regioni di villeggiatura, la domanda interna     0%
                                                                                  Totale           Zone rurali/alpine               Città
non potrà compensare interamente l’assenza degli ospiti esteri e
l’occupazione resterà quindi sotto i livelli dell’estate 2019 (55                       Maggio    Giugno       Luglio      Agosto
percento nelle zone montane).                                                                                                                    N=284
                                                                                                                                    29.06.2020      6
Adeguerà i prezzi in vista della stagione estiva? A
confronto con i prezzi dei pernottamenti della stagione
estiva 2018/2019
La maggior parte delle aziende non adeguerà i prezzi in questa        70%                              65%
stagione estiva mentre un terzo pensa di ridurli. Il dato coincide
                                                                      60%        58%
con l’indice nazionale dei prezzi al consumo dell’Ufficio federale
di statistica, che a maggio aveva già registrato un calo del 4        50%                                                             47%
percento rispetto all’anno precedente.                                                                                          44%
                                                                      40%
Si riscontrano però grandi differenze a livello regionale: la quota                    31%
degli hotel di città che devono ridurre i prezzi nella stagione       30%
                                                                                                             22%
estiva 2020 è due volte superiore a quella delle zone                 20%
rurali/alpine. Il fenomeno è riconducibile alla scarsa occupazione
                                                                                             8%                    9%
dovuta al calo di domanda estera e al crollo totale del turismo       10%                                                                     6%
                                                                            4%                    4%                       3%
business.
                                                                      0%
                                                                                 Totale           Zone rurali/alpine             Città
                                                                                  Aumento prezzi          Prezzi stabili
                                                                                  Riduzione prezzi        Nessuna indicazione

                                                                                                                                               N=309
                                                                                                                                 29.06.2020        7
Quanto ritiene probabile che la sua azienda fallisca?

Rispetto ad aprile, gli albergatori ritengono meno probabile
                                                                                            91-100%    0%
che la loro azienda fallisca. Se fino a due mesi fa il 10
percento circa delle aziende del ramo pensava che il rischio                                81-90%     0%
di fallimento fosse pari o superiore al 60 percento, a giugno                               71-80%         1%

                                                                    Rischio di fallimento
solo il 3 percento lo riteneva così elevato. Questo sviluppo                                61-70%         1%
positivo è probabilmente riconducibile ai programmi di                                      51-60%         2%
sostegno statale, in particolare all’indennità per lavoro ridotto
                                                                                            41-50%                        10%
e ai crediti COVID-19, nonché all’allentamento delle misure di
contenimento del coronavirus e alla riattivazione dell’intera                               31-40%              4%
catena di creazione del valore nel settore turistico.                                       21-30%               6%
                                                                                            11-20%                   8%
Eppure la situazione non è migliorata in tutte le regioni. In                                1-10%                                         26%
quelle di Zurigo e Ginevra, ad esempio, le aziende che                                          0%                                                       41%
pensano che la probabilità di fallimento sia tuttora pari o
superiore al 60 percento sono rispettivamente il 6 e il 17                                            0%         10%            20%          30%     40%           50%
percento.                                                                                                                       Quota intervistati

                                                                                                                                                                    N=306
                                                                                                                                                      29.06.2020         8
Campione
 Partecipanti: 309 alberghi

   Campione ramo alberghiero:                                  Campione ramo alberghiero:                                        Campione ramo alberghiero:
       posizione aziende                                            numero camere                                                     classificazione
                                                                                                                                                       5%    1%
                                                                                   2%
                                                                                                                                                            10%
                                                                                11%
                                                                                           25%
                            35%                                                                                                            37%
             42%
                                                                          29%
                                                                                                                                                             48%
                                                                                           33%
                      23%

                                                                                                                            1-2 stelle + Swiss Lodge               3 stelle
    Zona urbana    Zona rurale    Zona alpina               0 - 25   26 - 50    51 - 100    101 - 200   più di 200          4 stelle                               5 stelle
                                                                                                                            Nessuna indicazione

Rapporto intervistati/soci HotellerieSuisse per regione

         Regione      Regione                     Regione     Lucerna / Lago dei Giura e Regione                Svizzera             Oberland
Ticino   Argovia      Basilea       Grigioni      Berna       Quattro Cantoni dei tre laghi      Regione Zurigo orientale    Vallese bernese           Regione Friburgo Ginevra        Vaud
12%      18%          12%           13%           28%         27%                11%             18%            21%          10%     19%               13%              13%            12%

                                                                                                                                                                                           N=309
                                                                                                                                                                              29.06.2020      9
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