AGGIORNAMENTI DIRETTIVE SSIGA - Raffaele Domeniconi Responsabile SSIGA Svizzera italiana

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AGGIORNAMENTI DIRETTIVE SSIGA
Raffaele Domeniconi
Responsabile SSIGA Svizzera italiana
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Agenda

• Igiene dell’acqua potabile nelle
  installazioni domestiche
• Protezione contro il riflusso
• Direttiva W5 per l’approvvigionamento di
  acqua di spegnimento
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Igiene dell’acqua nelle
installazioni domestiche
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Processi

Captazione    Trattamento     Stoccaggio       Distribuzione

             Organizzazione e responsabilità

                  Documenti aziendali

                    Processi generali
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Un caso - Biofilm nei tubi flessibili

                                    • Biofilm in un tubo flessibile
                                      ha portato una famiglia
                                      intera a forti gastroenteriti.
                                    • Notifica del medico curante
                                      al laboratorio cantonale.
                                    • Comunicazione del
                                      laboratorio cantonale alla
                                      SSIGA.
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Influssi sull’igiene dell’acqua potabile
                               Committente/Cantiere
            Modifiche all’impianto              Architetto/Impresa generale
       Invecchiamento impianti                          Progetto preliminare
      Uso stagionale                                        Bando/Offerta
   Assenze vacanze                                          Piani esecutivi e avviso impianto
   Uso poco frequente                                           Autorizzazione
  insediamento                                                   Piano lavori
      App. vacanti                    Igiene AP
                                     Trinkwasser                 Scelta prodotti e materiali
      Consegna cantiere                Hygiene                   fabbricazione
Spurgo, messa esercizio                                         fornitura
Controllo installazione                                        deposito
              finiture                                       Prefabbricazione
               Prova tenuta                              Prova tenuta
      Installazione distribuzione                 Installazione a tappe
            Installazione centrale energia   Prova tenuta
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Direttiva W3/C3 i

                    Gruppo di lavoro
                    • AAP
                    • VIGW
                    • suissetec
                    • ATTS Svizzera
                    • Eawag Dübendorf
                    • HSLU Horw
                    • Ufficio protezione consumatori Argovia
                    • Geberit Vertriebs AG
                    • Georg Fischer JRG AG
                    • R. Nussbaum AG
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La ricerca nel settore

                         Eawag Dübendorf
                         • Comportamento tossicologico e
                           microbiologico di materiali a contatto con AP
                         • Progetto KTI (Eawag, Industria, SVGW)
                           Comportamento microbiologico in diversi
                           tipi di installazioni (materiali) e modalità di
                           riempimento
                         • Comportamento microbiologico tubi doccia
                         • Altre pubblicazioni

                         HSLU Horw
                         • Ricerche sul campo in materia di igiene
                           dell’acqua potabile (Legionelle)
                         • Altre pubblicazioni
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Primo riempimento e prova di tenuta nella
pratica

             Fonte: Geberit
•   Il primo riempimento e la prima colonizzazione degli impianti dal provvisorio di cantiere
    avviene con strumenti inadeguati o con acqua sporca.
•   Prove di tenuta con acqua comportano lunghi tempi di stagnazione nell’installazione.
•   I materiali sintetici e componenti di’impianto sporchi come pure lo spurgo insufficiente
    favoriscono la crescita dei microorganismi.
•   Problemi igenici nelle installazioni di edifici sono spesso da ricondurre al primo
    riempimento e prova di tenuta.

                                             Fonte: Eawag          Fonte: Internet
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Prove di tenuta

                                           Variante B                                  Variante C
        Variante A
                                      Prova di tenuta e di                     Prova di tenuta e prova di
Prova di tenuta combinata
                                     resistenza combinata                        resistenza con acqua

 Prova di tenuta con aria           Prova di tenuta con aria
   senza oli o gas inerti             senza oli o gas inerti

                            Max. 72 ore prima dell’esercizio regolare

 Spurgare l’installazione           Spurgare l’installazione                     Spurgare l’installazione
   con acqua potabile                 con acqua potabile                           con acqua potabile

Prova di tenuta finale con
                                   Prova di resistenza con AP                     Prova di resistenza con
    acqua potabile in
                                          > 1500 kPa                                  AP> 1500 kPa
        pressione

                                           Schweizerischer Verein des Gas- und Wasserfaches SVGW        10
Fattori per la scelta

• Indicazioni del fornitore (Materiali)

• Criteri aziendali e di qualità dell’esecutore
• Requisiti igienici dell’oggetto
• Dimensioni e tipo di costruzione dell’oggetto

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Primo riempimento e spurgo

          max 72 ore prima dell’esercizio regolare

           In alternativa spurgare regolarmente

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Spurgo allacciamento
             • Prima di montare il contatore

             • Importante! prevedere scarico sufficiente

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Montaggio contatori

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Primo riempimento e sfiato
              • Aprire tutti i rubinetti della colonna

              • Riempimento lento dal basso verso l’altro

              • Sfiatare tutti i punti di prelievo

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Spurgo

         • Dal basso all’alto

         • Dall’asta più vicina alla più lontana

         • Numero minimo di punti prelievo da aprire secondo
           tabella 1 W3/E3

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Spurgo gruppi di apparecchi
• Aprire tutti i punti di prelievo
• Iniziare dal punto di prelievo più vicino
• Chiudere i rubinetti
• Smontare i frangiflusso
• Montare paraspruzzi
• Spurgare rubinetti 60 s
• Pulire frangiflussi e rimontare

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Prova finale con AP in pressione di esercizio
               • Strumenti misura nel punto più basso

               • 60 min per stabilizzare temperatura

               • Prova 30 min, perdita pressione max. 50 kPa (0,5 bar)

                       p

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Protezione contro il riflusso

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Categorie di fluido

• Categoria 1 – Acqua potabile
• Categoria 2 – Fluidi non pericolosi per l’uomo, adatti al consumo
  umano, ma che alterano il sapore, l’odore o la colorazione dell’acqua
  (esempi: caffé, acqua calda, raffreddata, contenente ducchi, caffé, ecc)
• Categoria 3 – Fluido contenente sostanze tossiche per l’uomo (LD50
  superiore a 200 mg/Kg) (acqua con antigelo, detersivo stoviglie,…)
• Categoria 4 – Fluido contenente sostanze tossiche (LD50 meno di
  200mg/Kg), cancerogene, mutagene, radioattive (acqua di
  riscaldamento con addittivi, acqua di disinfezione,…)
• Categoria 5 – Fluidi pericolosi per la presenza di agenti patogeni
  (acqua piovana, da piscine, dal WC, abbeveramento animali, ecc.)

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Protezione contro il riflusso

• Serve a tenere separata l’acqua potabile
  (categoria 1 (e 2) dagli altri tipi di fluido

• La Categoria 5 è la più pericolosa, perché
  gli agenti patogeni, essendo vivi, hanno
  una propria mobilità e una capacità
  riproduttiva che permette loro di
  attraversare barriere meccaniche
                       Schweizerischer Verein des Gas- und Wasserfaches SVGW   21
W3C1
W10032
  • Dal 1.1.2019

Schweizerischer Verein des Gas- und Wasserfaches
SVGW                                               23
Prodotti sul mercato
                       Prospetto
                       «… Le doccette per il WC rappresentano
                       un’alternativa moderna ed efficace allo
                       spazzolino per il WC...»

                       K-Tipp Nr. 7 / 06.04.2016
                       «… In Asia e in medio oriente da parte al
                       WC si trovano tubi di gomma con acqua
                       potabile….»
Doccette non allacciabili agli impianti interni

            Categoria 5
                                                  DC
            Rischio ridotto per     • WC
            piatti doccia, vasche   • Bidet
            da bagno, lavandini
            (categoria 2)

                                              h
Soluzione: scarico libero AB con tubazioni
separate

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Schweizerischer Verein des Gas- und Wasserfaches SVGW   27
Schweizerischer Verein des Gas- und Wasserfaches SVGW   28
Schweizerischer Verein des Gas- und Wasserfaches SVGW   29
Direttiva W5

 In vigore dal 1 ottobre
          2018

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Campo d’applicazione W5

            (QCA + QF) tN = QB tN

Qh,max(d,max)
                  Qtot QZ QF

                                                       QD
                                    QCA

 max. 3,5 m/s

                                                                                  QD

                                      Schweizerischer Verein des Gas- und Wasserfaches SVGW   31
Temi trattati

• Riserva antincendio
• Distribuzione
• Idranti
• Collegamenti alla rete (gestione categorie
  fluidi)
• Gestione autopompe
• Posti di spegnimento
• sprinkler
                    Schweizerischer Verein des Gas- und Wasserfaches SVGW   32
GRAZIE MILLE
Raffaele Domeniconi
Responsabile Svizzera italiana
r.domeniconi@ssiga.ch

SVGW Schwerzenbach        SSIGE Lausanne Bureau      SSIGA Bellinzona           SVGW Zürich (Hauptsitz)
Eschenstrasse 10          Romand                     Coordinatore Svizzera      Grütlistrasse 44
8603 Schwerzenbach        Chemin de Mornex 3         Italiana                   Postfach 2110
Tel:+41 (0)44 806 30 50   1003 Lausanne              Piazza Indipendenza 7      8027 Zürich
Fax:+41 (0)44 825 57 19   Tel: +41 (0)21 310 48 60   6500 Bellinzona            Tel:+41 (0)44 288 33 33
                          Fax: +41 (0)21 310 48 61   Tel: +41 (0)91 821 88 23   Fax:+41 (0)44 202 16 33
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