MERANO WINEFESTIVAL Back to the roots - WineHunter
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Merano WineFestival since 1992 Nato nel 1992, il Merano WineFestival è l’evento dove l’eccellenza dei prodotti abbraccia il mondo dell’eleganza. È la prima vetrina in Europa che ha creato un percorso sensoriale con un unico calice, puntando su una selezione accurata di prodotti premiati con il The WineHunter Award. Il Festival riunisce il gotha dell’alta qualità, è un momento unico di confronto, di scoperta e molto altro fra addetti del settore e appassionati.
The WineHunter Award: La selezione del MWF È l'esclusività che distingue il Merano WineFestival da ogni altro evento, solamente prodotti selezionati, che abbiano ottenuto The WineHunter Award, sono presentati in degustazione al Festival. NOVITÀ: Quest’anno per la prima volta al Merano WineFestival verrà presentata la guida cartacea di The WineHunter Award 2020. Una guida che comprende tutti prodotti premiati The WH Award, l’award ufficiale del Merano WineFestival. © Armin Huber
Programma Merano WineFestival 2020 Naturae et Purae - bio&dynamica 6-7-8-9 Nov Hotel Therme Wine - The Official Selection 6-7 8-9 Nov Kurhaus Giorgia - The Origin of Wine 6-7 8-9 Nov Kurhaus Food Spirits Beer - The Official Selection 6-7 8-9 Nov GourmetArena Wine Masterclasses 6-7-8-9 Nov digital platform Showcooking 8-9 Nov digital platform Catwalk Champagne 10 Nov Kurhaus
Concept MWF 2020 Covid-19 Kurhaus 2700m² max 500 persone GourmetArena 1400m² 366 persone Hotel Therme 289 m² 72 persone Teatro Puccini 350m² 87 persone 2m 4 m² per persona (produttore, visitatore, personale di servizio) TAVOLO max 500 persone per session Lunghezza tavoli almeno 2m 1m Spazio tra un tavolo e l’altro minimo 1m 1 persona che gestisce il tavolo 2 visitatori per tavolo con minimo 1m di distanza tra di loro
Norme di sicurezza Verranno rispettate tutte le norme di sicurezza secondo la legge in linea di massima • Misurazione della febbre all’entrata • Registrazione delle persone per motivi di sicurezza sanitaria • Accesso alle sale e all’entrata è consentito in base alla capacità • Aerazione delle sale • La persona che gestisce il tavolo ha l’obbligo di indossare mascherina o visiera e guanti ed inoltre dovrà aver fatto, nei 4 giorni precedenti alla sua presenza all’evento, un test Covid-19
Norme di sicurezza • Il visitatore ha l’obbligo di portare la mascherina salvo nel momento della degustazione • I collaboratori all’interno dell’evento avranno fatto un test Covid-19, non oltre 4 giorni prima dell’evento e avranno l’obbligo di indossare mascherina e guanti • Vi saranno disinfettanti davanti ad ogni sala • Ambulatorio medico presente • Ogni tavolo espositivo sarà fornito di una bottiglia di alcool etilico per la disinfezione • Eventuale Sanitary Gate all’entrata
Visitatori L’entrata sarà gestita in due fasce orarie. Le fasce orarie sono differenziate tra le diverse location. p.es. Il visitatore potrà entrare nella 1° fascia dalle 9:00 alle 13:30 nel Kurhaus e nella 2° fascia dalle 14:30 alle 19:00 nella GourmetArena e Hotel Therme nei limiti degli accessi disponibili e viceversa. 2 fasce orario: 9:00-13:30 / 14:30-19:00 2 timbri/briaccialetti d’ingresso: 1 valido per la mattina nel Kurhaus, per il pomeriggio nella GourmetArena + Hotel Therme e viceversa; Entrata nei diversi hotel della WineHunter Area con accesso secondo le linee guide legali degli hotel Biglietti: I prezzi d’entrata rimangono invariati sia per visitatori che per gli operatori del settore Servizi inclusi nel biglietto: - Accesso a tutte le sale del Kurhaus durante una fascia oraria - Accesso alla GourmetArena e Hotel Therme durante una fascia oraria che è diversa dalla fascia di entrata nel Kurhaus - Accesso alle WineHunter Aree nei hotel di Merano durante tutto il giorno
Planimetria Kursaal Hotel Terme 41 2 1 19 20 33 34 42 Passeggiata Lungo Passirio Passerpromenade 18 21 32 35 43 GourmatArena 4 3 Corso Libertà Freiheitsstrasse 17 22 31 36 44 6 5 16 23 30 37 45 15 24 29 38 8 7 46 10 9 14 25 28 39 47 Main Entrance 13 26 27 40 48 11 12 51 50 49 1 2 3 4 5 50 9m
Spazi Visitatori Produttori FOOD SPIRTS BEER
Planimetria GourmetArena Hotel Terme Passeggiata Lungo Passirio Passerpromenade Exit Main entrance 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 60 59 58 57 56 55 54 53 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 44 45 46 47 48 49 50 51 52 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 Showcooking 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 Kurhaus Corso Libertà Freiheitsstrasse
Naturae et Purae bio&dynamica Location: Hotel Therme Meran Giorni: 4 session di produttori Venerdì 6 - Sabato 7 - Domenica 8 - Lunedì 9 Nov Orari: 9:00-13:30 / 14:30-19:00 Naturae et Purae - bio&dynamica è uno spazio dedicato ai temi della produzione sostenibile, ai vini naturali, biologici, biodinamici, orange e PIWI.
Wine - The Official Selection Giorgia - The Origin of Wine Location: Kurhaus Kursaal, Pavillon des Fleurs, Rotonda, Sala Lentner Sala Ohman, Sala Sissi Produttori: nazionali & internazionali Giorni: 2 giornate per ogni produttore selezionato* 1° session di produttori: Venerdì 6 - Sabato 7 Nov 2020 max 122 produttori 2° session di produttori: Domenica 8 - Lunedì 9 Nov 2020 max 122 produttori Orari: 9:00-13:30 / 14:30-19:00 * La selezione delle session verrà realizzata dall‘organizzazione tramite criteri che garantiscano una distribuzione omogenea ed equilibrata Wine The Official Selection è il centro della manifestazione dove si può degustare tutte le migliori etichette presenti e premiate con il The WineHunter Award ROSSO, GOLD o PLATINUM, i riconoscimenti della guida The WineHunter Award.
The WineHunter Area Area collettiva Location: Kursaal Esposizione e degustazione dei vini selezionati sul podio del Kursaal Hotel meranesi Degustazione dei vini negli Hotel selezionati del centro storico di Merano Giorni: 6-9 Nov 2020 Orari: 9:00-13:30 / 14:30-19:00 Chat room digitale con i produttori partecipanti. I visitatori potranno interagire con i produttori in questa lounge ditigale. La WineHunter Area è un’area collettiva gestita da sommelier, limitata alla presentazione di vini premiati The WineHunter Award.
Food Spirits Beer The Official Selection Campania Felix Location: GourmetArena Tensostruttura Promenade Giorni: 2 giornate per ogni produttore selezionato* 1° Turno di produttori: Venerdì 6 - Sabato 7 Nov 2020 max 100 produttori 2° Turno di produttori: Domenica 8 - Lunedì 9 Nov 2020 max 100 produttori Orari: 9:00-13:30 / 14:30-19:00 La GourmetArena è l’area adiacente al Kurhaus, che ospita la selezione Food-Spirits-Beer, Territorium e Consortium. * La selezione delle session verrà realizzata dall‘organizzazione tramite criteri che garantiscano una distribuzione omogenea ed equilibrata
Catwalk Champagne Location: Kurhaus Produttori: Champagne & Culinaria Giorno: Martedì 10 Nov 2020 Orario: 10:00-15:00 L’incantevole cornice del Kursaal ospita alcune tra le più rinomate maisons francesi vocate allo Champagne. Eleganti composizioni culinarie sono abbinate allo spumante più famoso al mondo.
Novità The WineHunter E-Commerce I prodotti premiati The WineHunter Award (Wine, Food-Spirits-Beer) potranno essere acquistati attraverso l’E-Commerce ufficiale di The WineHunter in collaborazione con Gruppo Volta L’acquisto potrà essere effettuato semplicemente attraverso il proprio cellulare.
Wine Masterclasses digital platform Il Merano WineFestival è un riferimento per la massima espressione dei vini nazionali ed internazionali e con le Wine Masterclasses propone degustazioni guidate di vini di altissimo contenuto su una piattaforma digitale sviluppata in collaborazione con la Milano Wine Week.
Gala Event Teatro Puccini Giorni: Giovedì 5 Nov 2020 Durante l‘apertura ufficiale del Merano WineFestival sarà proiettata in anteprima il progetto del film Wine Odyssey, la storia del vino dalle origini al futuro. La proiezione si svolge nel Teatro Puccini ed è accessibile solamente ad un pubblico riservato. Nel Kursaal sarà organizzato in contemporanea un brindisi con produttori e proiezione dell’evento al Teatro Puccini. © Armin Huber
Festival Digitale Il Merano WineFestival 2020 sarà integrato con una piattaforma digitale in fase di elaborazione per garantire maggiore visibilità e uno spazio d’incontro digitale per produttori e visitatori. In caso di lockdown verrà effettuato un festival al 100% digitale. Sarà un punto d‘incontro tra produttori, operatori, stampa e wine lovers in uno spazio virtuale che offrirà diverse possibilità di comunicazione.
Novità Book your own sommelier Opportunità per i visitatori che non potranno essere presenti al Festival di prenotare un sommelier che sarà in collegamento in diretta (video&audio) con loro e assaggerà i vini con i produttori presenti spiegandone le caratteristiche Digital showcooking Proiezione e moderazione in diretta in loco e tramite canali di comunicazione digitale di showcooking con chef rinomati
Side Events Catwalk Bollicine con Milano Wine Week nei nezogi meranesi Gourmet Tour Merano e d’intorni in ristoranti e locali selezionati che avranno almeno un vino premiato The WineHunter Award Symposium la politica agricola comune (PAC) The WineHunter Hotel Safari WineHunter Merano & Innovation
Back to the roots, back to the future LET’S GO! 6-10 November 2020 in Merano
Contatti e organizzazione Gourmet’s International è la società che gestisce il marchio di eccellenza The WineHunter, organizza il Merano WineFestival e eventi WineHunter e si occupa di formazione, innovazione e comunicazione. www.meranowinefestival.com Gourmet’s International srl Via Monte Ivigna 19 - I - 39010 Cermes (BZ) T. +39 0473 210011 - info@meranowinefestival.com
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