MARZO APRILE MAGGIO 2022 - Südtiroler Weinstraße
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EVENTI
INFO &
MARZO
APRILE
MAGGIO
2022
NALLES, ANDRIANO
TERLANO, BOLZANO, APPIANO
CALDARO AL LAGO, TERMENO
CORTACCIA, MAGRÉ, CORTINA
SALORNO, EGNA, MONTAGNA
ORA, BRONZOLO, VADENA
Caldaro al Lago
DIELA
SÜDTIROLER
STRADA INDICE DEI CONTENUTI
WEINSTRASSE
DEL VINO
PAG I N E
H I G H L I G H T S D E L L A P R I M AV E R A
DELL’ALTO ADIGE
/ 6 /
/ 8 / L A P R I M AV E R A N E L P I AT T O
Erleben, entdecken und genießen Sie die Südtiroler Weinstraße in
all ihren Facetten und lernen Sie die Weinbautradition des Landes kennen.
Ein spannendes / 10 / PROGRAMMA SETTIMANALE
Scoprire, vivere eVeranstaltungsprogramm
godere la Strada del Vinobietet Ihnen
dell’Alto eineinAuswahl
Adige tutte le sue
an kulinarischen
sfaccettature und traditionellen
e immergere Events
nella grande sowie hochkarätigen
tradizione Verkostungen.
vinicola del paese. Vi attendono
manifestazioni culinarie uniche, degustazioni di molti carati e cultura vinicola vissuta / 40 / M A P PA
il tutto situato nell’ospitalità e la contagiosa gioia di vivere della gente del posto.
/ 3 2 / M A N I F E S TA Z I O N I
M E S E P E R M E S E
N ALS T ER L A N
AN DRIAN / 33 / MARZO
NALLES TE RLA NO
ANDRIANO
/ 44 / APRILE
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/ 72 / MOSTRE
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I Il programma può variare a causa dell’attuale situazione dovuta al Covid-19.
SA LO R N O In caso di domande, si prega di contattare il rispettivo organizzatore.
HIGHLIGHTS
DELLA PRIMAVERA
LA PRIMAVERA NEL PIATTO LA NOTTE DI SAN URBANO
LUNGO LA STRADA DEL VINO 25.05. / TERLANO
DELL’ALTO ADIGE P. 69
17.03.-9.04. / STRADA DEL VINO
DELL’ALTO ADIGE / DA P. 34 CALDARO IN ABITO ROSSO
27.05. / CALDARO AL LAGO
INCONTRO TRA SCHIAVA E DA P. 70
PINOT NERO A MAZZON
25.03., 1.04., 8.04. / EGNA SAUVIGNON EXPERIENCE
DA P. 38
28.-29.05. / PENONE/CORTACCIA
P. 70
BOLZANO IN FIORE ARTE
22.04.-1.05. / BOLZANO TRAMINER WINEDAY - SULLE
P. 73 TRACCE DEL GEWÜRZTRAMINER
28.05. / TERMENO
GIORNATA DEL VINO AD APPIANO P. 70
21.05. / SAN MICHELE | APPIANO
P. 67
Highlights della primavera | 7
LA PRIMAVERA
NEL PIATTO
/ 1 7. 0 3 . – 0 9. 0 4 . 2 0 2 2 /
Primavera per il palato
Lungo la Strada del Vino dell’Alto Adige, di questo vitigno, offerte dalle cantine
“La primavera nel piatto” all’insegna e tenute partecipanti. E non è finita qui:
di gustose prelibatezze quest’anno varie esperienze attenderanno chi
vede protagonista la Schiava autoctona, vorrà dare un’occhiata dietro le quinte
un vitigno locale dalle radici antiche del mondo della Schiava, per godersi
che ha le sue origini proprio in questa la primavera in termini non solo culinari.
regione vinicola. Dal 17 marzo al 9 aprile
i 40 locali gastronomici abbinano i loro
piatti primaverili alle pregiate etichette
SCOPRI TUTTE LE ESPERIENZE!
Le esperienze in ambito di LA PRIMAVERA NEL PIATTO
sono indicati nella brochure.
Ulteriori informazioni sui ristoranti partecipanti,
cantine & tenute ed esperienze:
suedtirol.info/stradadelvino-primavera-enogastronomica
La primavera nel piatto | 9
PROGRAMMA LUNEDÌ
zione. Le visite alla cantina con
degustazione sono possibili in qualsiasi
SETTIMANALE
momento su appuntamento. € 15.
BOLZANO | dal 21.3 | ore 7 - 13 | Iscrizione obbligatoria:
Mercato settimanale (Lunedì). Frutta, t +39 339 141 75 07
MARZO, APRILE verdura, alimentari, vestiario, bianche-
ria, utensili e molto altro ancora! ORA | dal 4.4 | ore 14 - 18 | Giro gastro-
E MAGGIO
Luogo: Piazza Don Bosco. nomico in bici lungo la Bassa Atesina.
Info: t +39 0471 307 000 In bici lungo la Bassa Atesina e suoi
ore 9 - 17 | Visita cantina e degusta- borghi più caratteristici, con sosta
zione vino: Cantina Loacker. a Cortina s.S.d.V e presso la Cantina
Visita cantina e degustazioni: Cantina di Termeno. Prezzo ridotto con la guest
Loacker. Iscrizione obbligatoria: card locale. WINEPASS | Iscrizione
t +39 0471 365 125 obbligatoria: t +39 0471 810 231
dal 4.4 | ore 10.30 - 12.30 | Visita
guidata: I prestigiosi palazzi del SAN MICHELE | APPIANO | dal 4.4 |
centro storico. Itinerario alla scoperta ore 10 | Visita e degustazione vini
dei tesori artistici di importanti palazzi nella Cantina San Michele Appiano.
del centro storico. Incontro: Ufficio Accompagnateci nella visita guidata
informazioni. € 10. Prezzo ridotto con delle nostre cantine seguita da una
la guest card locale. WINEPASS | degustazione di 6 vini. Prezzo ridotto
Iscrizione obbligatoria: con la guest card locale. WINEPASS |
t +39 0471 307 000 Iscrizione obbligatoria:
t +39 0471 664 654
CALDARO AL LAGO | dal 4.4 | dal 21.3 | ore 14 - 16.30 | Era glaciale
ore 17 - 19 | Degustazione vini presso ad Appiano. Scoprite e vivete miti,
le tenute St. Quirinus oppure leggende e luoghi di potere insieme
Tröpfltalhof. Dopo una visita guidata alla nostra esperta. Immergetevi nella
degusterete una selezione di diversi freschezza del fenomeno geologico
vini e avrete la possibilità di conoscere „buche di ghiaccio“. € 10. Iscrizione
personalmente il viticoltore e la sua obbligatoria: t +39 0471 662 206
filosofia aziendale. € 20. Iscrizione
obbligatoria: t +39 0471 963 169 STRADA DEL VINO | dal 2.5 |
ore 10.30 | Visita guidata alla Vigna
MAGRÉ SULLA STRADA DEL VINO | Castel Ringberg (Elena Walch).
dal 21.3 | ore 14 | Escursione del vino Nei mesi estivi vengono organizzate
da Magré passando per i biotopi fino piccole escursioni tra i bellissimi vigneti
a Cortina. Prezzo ridotto con la guest terrazzati della Vigna Castel Ringberg.
card locale. WINEPASS | Iscrizione € 20. Iscrizione obbligatoria:
obbligatoria: t +39 0471 880 100 t +39 0471 860 172
dal 21.3 | ore 10 | Visita guidata della
tenuta vinicola Kobler con degusta-
Programma settimanale | 11
TERLANO | dal 21.3 | ore 7.30 - 12 | alimentari delle aziende agricole locali Iscrizione obbligatoria: di sculture. € 13. Iscrizione obbligatoria:
Mercato settimanale. Frutta, verdura, con cerificazione biologica UE. t +39 0471 963 169 t +39 0471 662 206
alimentari, abbigliamento, scarpe e Luogo: Piazza Municipio. dal 5.4 | ore 17 - 19 | Degustazione vini
tante altre cose, in centro Terlano. Info: t +39 0471 307 000 presso le tenute Castel Sallegg oppure LAIVES | dal 3.5 | ore 16 - 19 | Tiro con
Info: t +39 0471 259 600 ore 9 - 17 | Visita cantina e degusta- Luggin-Steffelehof. Dopo una visita l’arco. € 10 per ora (con istruttore).
zione vino: Cantina Loacker. guidata degusterete una selezione Iscrizione obbligatoria:
TERMENO SULLA STRADA DEL Visita cantina e degustazioni: Cantina di diversi vini e avrete la possibilità di t +39 335 704 09 82
VINO | dal 1.4 | ore 9.30 | Escursioni Loacker. Iscrizione obbligatoria: conoscere personalmente il viticoltore dal 5.4 | ore 17 - 18 | Visita guidata
guidate in mountain bike. Cinque t +39 0471 365 125 e la sua filosofia aziendale. € 20. al maso. Conoscere il mondo della
escursioni guidate in mountain bike ore 15 - 17 | Visita guidata e degusta- Iscrizione obbligatoria: coltivazione delle mele con degusta-
a settimana da aprile ad ottobre con zione vini presso la Cantina Bolzano. t +39 0471 963 169 zione di diversi tipi di mela e succo di
due diversi livelli di difficoltà. € 36. Visita della cantina e successiva mela. € 6; gratuito con Bolzano Card.
Iscrizione obbligatoria: degustazione guidata. Luogo: Cantina CORTACCIA SULLA STRADA DEL Iscrizione obbligatoria:
t +39 0471 860 384 Bolzano. Prezzo ridotto con la guest VINO | dal 12.4 | ore 16 | Percorso t +39 0471 950 420
card locale. WINEPASS | Iscrizione TERROIR: Visita guidata e degusta-
obbligatoria: t +39 0471 270 909 zione alla Cantina Kurtatsch - MAGRÉ - CORTINA | dal 22.3 |
MARTEDÌ
ore 18 - 19.30 | Visita guidata e degusta- martedì. Riscoprite l’essenza del vino! ore 16 - 18 | Tour di scoperta per
zione vini presso la tenuta € 20. Iscrizione obbligatoria: bambini e famiglie. € 10. Iscrizione
Messnerhof. Ecologia nella vigna: t +39 0471 881 496 obbligatoria: t +39 0471 880 100
BOLZANO | ore 7 - 13 | Mercato setti- visita guidata sulla sostenibilità nella
manale (Martedì). Frutta, verdura, produzione del vino, dalla messa a CORTINA SULLA STRADA DEL VINO | MAGRÈ SULLA STRADA DEL VINO |
alimentari, vestiario, biancheria, dimora della vite fino al prodotto ore 9.30 - 11.30 | Camminata guidata dal 18.3 | ore 8.30 | Canyoning a
utensili e molto altro ancora! Luogo: finale. Via S. Pietro 7. Prezzo ridotto per i frutteti e vigneti. Prezzo ridotto Magrè. Canyoning è l’avventurosa
Via Aslago. Info: t +39 0471 307 000 con la guest card locale. WINEPASS | con la guest card locale. mobil & activ | discesa di torrenti. € 75. Iscrizione
ore 7.30 - 13 | Mercato biologico del Iscrizione obbligatoria: Iscrizione obbligatoria: obbligatoria: t +39 349 284 33 70
contadino. Frutta, verdura e prodotti t +39 339 473 26 12 t +39 0471 817 139
MONTE | APPIANO | ore 10 - 12 |
CALDARO AL LAGO | ore 8 - 12 | EGNA | ore 16 | Degustazione nel Lezioni prova di Golf. Introduzione
Mercato del contadino nel centro Wineshop della Tenuta Castelfeder. e le basi di Golf, tipi di mazze, campo
storico. I prodotti di qualità, come Scoprite insieme a noi, i nostri vini da golf, Fairway, Greens, Rough,
frutta e verdura fresche, uova, e la filosofia della nostra azienda. Bunker, Handicap. € 20. Iscrizione
formaggi, salumi e speck, miele Autentico - familiare - unico. Prezzo obbligatoria: t +39 0471 188 816
e succhi, vino ecc. vengono venduti ridotto con la guest card locale.
dai contadini della zona. WINEPASS | Iscrizione obbligatoria: NALLES | 12.4 – 3.5 | ore 10 - 12 |
Info: t +39 0471 963 169 t +39 0471 812 928 Passeggiata primaverile attraverso
dal 5.4 | ore 10.30 - 12.30 | Sulle tracce i frutteti in fiore: goditi la natura.
del vino. Un viticoltore sarà lieto FRANGARTO | APPIANO | dal 5.4 | Scoprite la diversità della natura in
di illustrarvi metodi di coltivazione, ore 15 - 17.30 | Parco delle arti primavera, assaporate le specialità
Passione Tradizione Famiglia
tipologie di viti e vigneti. L’escursione Hochfrangart. Visita esclusiva del culinarie di Nalles abbinate al vino della
si conclude con una degustazione parco artistico privato Hochfrangart cantina Nals Margreid. Iscrizione
www.petersoelva.com di vino. € 12. Prezzo ridotto con la con la meravigliosa collezione obbligatoria: t +39 0471 678 619
Caldaro sulla strada del vino
guest card locale. WINEPASS | 22.3 – 5.4 | ore 11.30 - 15.30 | Tour
Programma settimanale | 12 Programma settimanale | 13
guidato in bicicletta seguito da una Iscrizione obbligatoria: dal 19.4 | ore 15.30 | Consapevolmente ore 17 | Giro in carrozza. Giro in
degustazione di vino. Tour guidato in t +39 0471 880 122 sperimentare il piacere con tutti i carrozza con „Pferdemayer“ attorno
bicicletta nei vigneti seguito da una dal 1.4 | ore 17 - 18 | Visita guidata al sensi nell’acetaia Walcher. Si svolge a Termeno, attraverso campi frutteti e
degustazione di due vini Schiava della parco del Castel Turmhof. L’idilliaco presso l’Acetificio Walcher, via Ganda 4 vigneti. € 8 - 18. Iscrizione obbligatoria:
cantina Nals Margreid. In ambito di L A giardino del castello con i suoi alberi a Caldaro. Prezzo ridotto con la guest t +39 0471 860 131
PRIM AVERA NEL PIATTO | secolari invita a trattenersi. € 6. card locale. WINEPASS | Iscrizione
Iscrizione obbligatoria: Iscrizione obbligatoria: obbligatoria: t +39 0471 631 145
t +39 0471 678 619 t +39 0471 880 122 dal 5.4 | ore 17 | Visita guidata con
dal 19.4 | ore 15 | Visita della Cantina degustazione vini nella tenuta
Nals Margreid con degustazione. SAN MICHELE | APPIANO | ore 10 - 13 | Klosterhof a Caldaro. Si svolge nella
Visita della Cantina Nals Margreid con Canederli fatti in casa. Workshop Tenuta Klosterhof a Caldaro.
degustazione. Iscrizione obbligatoria: di canederli primaverili deliziosi della Prezzo ridotto con la guest card locale.
t +39 0471 678 626 cucina altoatesina. € 25. Iscrizione WINEPASS | Iscrizione obbligatoria:
dal 10.5 | ore 16.30 - 18.30 | Visite obbligatoria: t +39 0471 662 206 t +39 0471 961 046
guidate nei meleti del Grieserhof
a Nalles. Scopri con la nostra amba- SAN PAOLO | APPIANO | ore 10 - 11.30 | TERLANO | 12.4 – 24.5 | ore 10 - 12.30 |
sciatrice di mele tutto il lavoro che si Visita storico-culturale. Visita guidata Visita guidata al Mulino di Terlano.
nasconde dietro a una mela. Prezzo della chiesa parrocchiale di San Paolo Ogni 2° e 4° martedì del mese.
ridotto con la guest card locale. con salita sul campanile. Infine, vi Partecipazione gratuita.
mobil & activ | Iscrizione obbligatoria: aspetta un bicchiere di vino nella Casa Info: t +39 0471 257 165
t +39 0471 678 619 di vino e delizie Vis à Vis. € 13. Prezzo 1.4 – 27.5 | ore 16 - 17 | Degustazione
ridotto con la guest card locale. nella distilleria Villa Laviosa a
NICLARA/CORTACCIA SULLA mobil & activ | Iscrizione obbligatoria: Settequerce. Degustazione di distillati,
STRADA DEL VINO | dal 5.4 | ore 16 | t +39 0471 662 206 grappe e liquori, € 15. Iscrizione Solo il meglio per i vostri sensi
Visita guidata e degustazione vini alla dal 12.4 | ore 15.30 - 18 | Passeggiata obbligatoria: t +39 0471 952 043 Da oltre 70 anni ci dedichiamo con grande passione alla
cantina del Castel Turmhof. € 10. nei vigneti della Kellerei St. Pauls. creazione di eccellenti grappe, distillati di frutta e liquori.
Durante la passeggiata tra i vigneti Vi TERMENO SULLA STRADA DEL Un’assoluta rarità è il nostro single malt whisky eRètico.
verrà illustrata la storia della nostra VINO | dal 1.4 | ore 9.30 | Escursioni
Orario d’apertura
cantina. Dopo la visita del nostro guidate in mountain bike. Cinque Da novembre a marzo, LU – VE: ore 9 -12 e 14 -17
bunker Vi aspetta una degustazione. escursioni guidate in mountain bike Da aprile a ottobre, LU – VE: ore 9 -18 e SA: 9 -13
€ 16. Prezzo ridotto con la guest card a settimana da aprile ad ottobre con Visite guidate e degustazioni in Distilleria
locale. WINEPASS | Iscrizione due diversi livelli di difficoltà. € 36. ogni mercoledì alle ore 11.30, ca. 2 ore. Per gruppi di almeno
obbligatoria: t +39 0471 662 206 Iscrizione obbligatoria: 10 pers. chiediamo gentilmente un preavviso telefonico.
t +39 0471 860 384 Saremo lieti di ricevere la vostra visita!
Acetaia Walcher
Un‘avventura per tutti i sensi STRADA DEL VINO | ore 14 | Visita dal 22.3 | ore 10 | Escursione guidata
guidata alla Tenuta Ritterhof Termeno e dintorni. Escursioni guidate
a Caldaro. Il fascino della scoperta dei nei pressi di Termeno con un’esperta
segreti della tenuta Ritterhof. € 16. guida alpina. € 10. Prezzo ridotto con
Prezzo ridotto con la guest card locale. la guest card locale. mobil & activ |
WINEPASS | Iscrizione obbligatoria: Iscrizione obbligatoria:
t +39 0471 963 298 t +39 0471 860 131 Via Stazione 1 · 39040 Termeno sulla Strada
Informazioni e prenotazioni presso
www.walcher.eu - Tel. +39 0471 66 50 39 - Zona produttiva Ganda 4, 39052 - Caldaro T +39 0471 86 01 78 · www.psenner.com
Programma settimanale | 14 Programma settimanale | 15
MERCOLEDÌ delle Cantine a Caldaro. guidata con degustazioni. Escursione
Info: t +39 0471 963 169 guidata al percorso eno-didattico con
dal 6.4 | ore 9.30 - 15.30 | Escursione degustazione vini. € 20. Prezzo ridotto
ANDRIANO | dal 6.4 | ore 10 - 12 | guidata attraverso i variopinti con la guest card locale. WINEPASS |
Andriano é... Vecchi masi, edifici paesaggi di Caldaro. Andrete alla Iscrizione obbligatoria:
storici, persone speciali, tradizione scoperta degli angoli più belli di t +39 0471 880 100
vinicola e meleti... tutto questo Caldaro ed imparerete notizie e curio-
è Andriano! Insieme scopriamo sità sulle caratteristiche che rendono FRANGARTO | APPIANO | dal 13.4 |
il nostro paesino. Iscrizione speciale questa lingua di terra. € 12. ore 10 - 11.30 | Il mondo delle mele.
obbligatoria: t +39 0471 510 100 Iscrizione obbligatoria: Seminario informativo sulla mela con
t +39 0471 963 169 guida nel frutteto e visita del consorzio
Il sentiero
BOLZANO | ore 9 - 17 | Visita cantina dal 6.4 | ore 14 - 16 | Una spezia per di frutta. Minimo 6 persone. Iscrizione
e degustazione vino: Cantina Loacker. ogni occasione: vitali e in forma con il obbligatoria: t +39 0471 662 206
eno-didattico Visita cantina e degustazioni: Cantina
Loacker. Iscrizione obbligatoria:
giusto mix. Erbe officinali, aromatiche,
ornamentali ed erbe profumate: LAIVES | dal 6.4 | ore 10 - 12 | Visita
Cortaccia - Magrè t +39 0471 365 125
dal 16.3 | ore 10 - 12 | Visita guidata
un’esperta vi fornirà informazioni
su come impiegare queste piante nel
guidata di Laives. € 4; gratuito con
Bolzano Card. Iscrizione obbligatoria:
fad.it
Informazioni: weinlehrp e degustazione vini presso la tenuta quotidiano. € 12. Iscrizione t +39 0471 950 420
Rottensteiner. Vino per tradizione obbligatoria: t +39 0471 963 169
T. +39 0471 880 100
e per passione: conoscerete la famiglia dal 6.4 | ore 17 - 19 | Degustazione vini ORA | dal 16.3 | ore 10 - 24 |
Rottensteiner, una delle prime famiglie presso le tenute Niklas, Dominikus Visita guidata alla cantina del
Lungo i suoi 4 km attraverso un’area vitivi- di viticoltori della provincia di Bolzano. o Cantina Kellerei Kaltern. Dopo una Happacherhof. Istituto tecnico
nicola chiusa, questo percorso, oltre ad Via Sarentino 1/A. Prezzo ridotto con visita guidata degusterete una sele- di agricoltura - Degustazione di vini
essere un’esperienza naturalistica, offre la
la guest card locale. WINEPASS | zione di diversi vini e avrete la possibi- all’Happacherhof con visita alla
possibilità di seguire tutti gli eventi più im-
Iscrizione obbligatoria: lità di conoscere personalmente il cantina. Iscrizione obbligatoria:
portanti della viticoltura. Alcune tavole
t +39 0471 282 015 viticoltore e la sua filosofia aziendale. t +39 355 603 44 52
informative illustrano la varietà delle uve e
dal 6.4 | ore 14.30 - 16 | Visita guidata: € 20. Iscrizione obbligatoria:
le caratteristiche paesaggistiche della zona,
consentendo anche di odorare le diverse Il centro storico e il Museo Archeolo- t +39 0471 963 169
note dei vini, conservati in piccole brocche gico dell’Alto Adige (Ötzi). Alla
di argilla, per cercare di indovinarne il nome. scoperta degli angoli più suggestivi CORNAIANO | APPIANO | dal 16.3 |
Non mancano, naturalmente, le meraviglio- del centro storico con visita individuale ore 9.30 | Visita e degustazione vini
se viste su frutteti e vigneti della Bassa del Museo Archeologico che ospita nella Cantina K. Martini & Sohn.
Atesina e sulle Dolomiti. Ötzi. Incontro: Ufficio info. € 10. Prezzo La famiglia Martini vi invita ad una
ridotto con la guest card locale. visita guidata con degustazione.
Visita guidata con degustazioni WINEPASS | Iscrizione obbligatoria: Verranno degustati 6 vini e su richiesta
su prenotazione, min. 7 persone. t +39 0471 307 000 anche prodotti tipici altoatesini (snack).
Prezzo ridotto con la guest card locale.
CALDARO AL LAGO | dal 16.3 | WINEPASS | Iscrizione obbligatoria:
ore 8 - 13 | Mercato settimanale t +39 0471 663 156
(abbigliamento). Mercato settimanale
di abbigliamento e accessori in via CORTACCIA SULLA STRADA DEL
VINO | dal 16.3 | ore 14 - 18.30 | Visita
Programma settimanale | 16 Programma settimanale | 17
GIOVEDÌ
SALORNO | dal 6.4 | ore 10 - 11.30 | Appiano. Accompagnateci nella visita assaggiare quattro vini della Cantina
Tour del paese: Vivere Salorno - terra guidata delle nostre cantine seguita Kaltern. Prezzo ridotto con la guest
di confine e tempi illustri. Per ammi- da una degustazione di 6 vini. Prezzo card locale. WINEPASS | Iscrizione
rare le più imponenti opere architetto- ridotto con la guest card locale. obbligatoria: t +39 0471 966 067 BOLZANO | dal 17.3 | ore 7 - 13 |
niche del Medioevo, del Rinascimento WINEPASS | Iscrizione obbligatoria: Mercato settimanale (Giovedì). Frutta,
e del Barocco, facendo un tuffo nella t +39 0471 664 654 TERLANO | dal 13.4 | ore 15.30 - 17 | verdura, alimentari, vestiario, bianche-
storia di Salorno. Iscrizione Degustazione vini con visita guidata ria, utensili e molto altro ancora!
obbligatoria: t +39 0471 810 231 SAN PAOLO | APPIANO | dal 16.3 | alla Cantina Terlano. Venite a scoprire Luogo: Via Rovigo/Piazza Matteotti.
ore 16 - 17.30 | Il piacere di vino e delizie la rinomata cantina, fondata nel 1893. Info: t +39 0471 307 000
SAN MICHELE | APPIANO | dal 6.4 | culinarie. Degustazione di vini e Tour guidato con a seguito la degusta- ore 9 - 17 | Visita cantina e degusta-
ore 9.30 - 13 | Vitigni - castelli - dimore. specialità gastronomiche regionali: zione di quattro vini. € 15. Prezzo zione vino: Cantina Loacker. Visita
Escursione nei vigneti pittoreschi speck, formaggio, salumi, cioccolata ridotto con la guest card locale. cantina e degustazioni: Cantina
di Appiano con visita esclusiva di e naturalmente il vino. € 20. WINEPASS | Iscrizione obbligatoria: Loacker. Iscrizione obbligatoria:
castelli e dimore privati. € 14. Iscrizione Prezzo ridotto con la guest card locale. t +39 0471 257 165 t +39 0471 365 125
obbligatoria: t +39 0471 662 206 WINEPASS | In ambito di L A PRIM A- dal 21.4 | ore 10.30 - 12.30 | Visita
dal 16.3 | ore 10 - 14 | In sella con VERA NEL PIATTO | Iscrizione TERMENO SULLA STRADA DEL guidata e degustazione vini presso
la tecnica giusta ad Appiano. obbligatoria: t +39 0471 662 206 VINO | dal 1.4 | ore 9.30 | Escursioni la tenuta Waldgries. In mezzo alla
Con Roland, la nostra esperta guida guidate in mountain bike. Cinque famosa zona vinicola di Santa Madda-
ciclistica, imparate a percorrere STRADA DEL VINO | dal 16.3 | ore 10 | escursioni guidate in mountain bike lena, la viticoltura ha una grande
i tornanti, l’equilibrio, gli ostacoli e la Spumante e ...altro nella Cantina a settimana da aprile ad ottobre con tradizione dal 1242. Il sentiero del vino
corretta tecnica di frenata. € 15. Prezzo Kettmeir a Caldaro. Durante un giro due diversi livelli di difficoltà. € 36. „Zeit in Waldgries“ e degustazione.
ridotto con la guest card locale. in cantina vi racconteremo tanti Iscrizione obbligatoria: Prezzo ridotto con la guest card locale.
mobil & activ | Iscrizione obbligatoria: dettagli del ciclo produttivo e nella t +39 0471 860 384 WINEPASS | Iscrizione obbligatoria:
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un viaggio nel tempo. Iscrizione ore 17.30 | Piccolo, ma raffinato - La
obbligatoria: t +39 0471 886 946 Tenuta Unterhofer a Caldaro.
Un’occasione per conoscere l’ azienda
di famiglia e degustare alcuni vini
interessanti dopo una visita in cantina.
Programma settimanale | 28 Programma settimanale | 29VIVI VINO
WINESAFARI
OGNI PRIMO VENERDÌ DEL MESE,
TUTTO L’ANNO
WINE & BIKE
Una giornata all’insegna del vino,
DA MAGGIO A OTTOBRE,
servito da osti competenti, gustato
in piacevole e allegra compagnia. SU RICHIESTA
Il paesaggio dall’atmosfera mediterra- Pedalare lungo la soleggiata Strada
nea lungo la Strada del Vino, un inter- del Vino dell’Alto Adige – la più antica
mezzo culinario e tante informazioni strada del vino d’Italia. La ciclabile
storico-culturali sul paese e la sua inserita in un paesaggio unico si snoda
gente trasformano il “viaggio nel tra frutteti e vigneti. Pedalando
mondo del vino” in un’esperienza si oltrepassano fortezze e castelli,
indimenticabile. si scopre la bellezza della natura, cultura
Prezzo: € 160 a persona – incl. viaggio e molteplicità dell’Alto Adige. I tour
in autobus con guida esperta, visite lungo la Strada del Vino sono un piacere
alle aziende, degustazione, menù di anche per ciclisti con poca esperienza.
degustazione, visita della città Prezzo: € 55 a persona con bici propria –
oppure paese, merenda verso sera. incl. 1 visita alla cantina più degusta-
Per gruppi su richiesta. zione, bikeguide con esperienza.
INFORMAZIONI & PRENOTAZIONI:
Strada del Vino dell’Alto Adige, T +39 0471 860 659,
info@stradadelvino-altoadige.it, www.stradadelvino-altoadige.itMANIFESTAZIONI MARZO
MESE PER MESE Martedì, 15 marzo
BOLZANO | 15.3 – 31.5 | ore 7 - 13 |
Mercato del contadino. Frutta, verdura
e prodotti alimentari delle aziende
agricole locali. Luogo: Piazza Mazzini.
Info: t +39 0471 307 000
Mercoledì, 16 marzo
BOLZANO | ore 19.30 - 21.30 | Società
dei concerti: Tetzlaff Quartett.
Società dei concerti: Tetzlaff Quartett.
Luogo: Conservatorio Monteverdi.
Iscrizione obbligatoria:
t +39 380 134 31 39
ore 20 - 22 | VBB: Toteis. Martin
Plattner percorre metaforicamente
e con molta sensibilità l’arco da una
figura femminile „difficile“ ai problemi
della società. Luogo: Teatro Comunale.
Primavera a Bolzano
Info: t +39 0471 065 320
Bolzano, porta delle Dolomiti, in primavera
si tinge di mille colori e profumi. Venite a
scoprire gli angoli più belli del capoluogo!
Giovedì, 17 marzo
BOLZANO | ore 18 - 20 | Upad: Come
e perchè si è evoluto il rapporto tra
arte e cibo? Esperienza Emozionale:
Gli eventi sono visibili qui:
Storytelling e opere d’arte. Luogo:
Centro Trevi. Iscrizione obbligatoria: Altre informazioni:
t +39 0471 921 023 Azienda di Soggiorno e Turismo di Bolzano
ore 20 - 22 | VBB: Toteis. Martin Tel. +39 0471 307000, info@bolzano-bozen.it
Plattner percorre metaforicamente www.bolzano-bozen.it
e con molta sensibilità l’arco da una
figura femminile “difficile” ai problemi @visitbolzanobozen @bolzanobozen
Manifestazioni | 33della società. Luogo: Teatro Comunale. STRADA DEL VINO | La primavera PIATTO | Iscrizione obbligatoria:
Info: t +39 0471 065 320 nel piatto lungo la Strada del Vino t +39 0471 963 169
ore 20 - 22 | Carambolage: Edo dell’Alto Adige. La Schiava autoctona
Avi - „Unplugged“. Con all’attivo è al centro della manifestazione che SAN MICHELE | APPIANO | 18.3 – 16.5 |
4 album, due EP e due singoli, arriva si svolgerà dal 17 marzo al 9 aprile nei Escursione guidata con la luna piena. 11111111
per la prima volta al Carambolage locali gastronomici partecipanti. Durante la passeggiata guidata,
il cantautore Edo Avi. Iscrizione Info: t +39 0471 860 659 il nostro esperta indicherà la stretta Settimane ciclistiche a Nalles
obbligatoria: t +39 0471 981 790 connessione tra uomo e natura,
la sostenibilità, la storia, la geologia,
Venerdì, 18 marzo la farmacia verde. € 10. Iscrizione
obbligatoria: t +39 0471 662 206
BOLZANO | 18.3 – 27.5 | ore 7 - 13 |
Mercato del contadino. Frutta, verdura STRADA DEL VINO | La primavera
e prodotti alimentari delle aziende nel piatto lungo la Strada del Vino
agricole locali. Luogo: Piazza dell’Alto Adige. La Schiava autoctona
2022 Municipio. Info: t +39 0471 307 000 è al centro della manifestazione che
18.3 – 20.5 | ore 18 - 21 | Guida: Luci si svolgerà dal 17 marzo al 9 aprile nei
della notte. Una speciale guida in locali gastronomici partecipanti.
orario serale presso il Museo di Scienze Info: t +39 0471 860 659
Do, 17.02. Mit Wein auf Weltreise – Naturali. Info: t +39 0471 412 975
Deutschland VDP
Bozen ore 20 - 22 | Carambolage: Die
Clempanai - „Transalpine Chansons“. Sabato, 19 marzo
Fr/Sa, 18./19.02., Dipl. Bier-Expert Con la loro musica, Georg Clementi
25./26.02., Bozen & Ossy Pardeller costruiscono un ponte BOLZANO | ore 20 - 22 | Monteverdi’s
04./05.03., 11.03.
dal lago di Garda attraverso Bolzano Saturday Night Concert: Keller
Do., 03.03. Verkostung mit Master of e le Dolomiti fino a Salisburgo, Vienna Braxton Jacob Wanamaker Ros.
Wine – Gewürztraminer e Berlino. Iscrizione obbligatoria: Monteverdi’s Saturday Night Concert:
weltweit im Vergleich
t +39 0471 981 790 Keller Braxton Jacob Wanamaker Ros.
Eppan
ore 21 - 22.30 | Teatro Cristallo: Ma che 19.03.2022. Ingresso gratuito.
Mi, 09.03. Kochen & Wein: razza di Cabaret! Spettacolo ironico, Info: t +39 0471 978 764
Fermentation grottesco, a tratti poetico, sul tema
Bozen
del razzismo. Luogo: Teatro Cristallo. EGNA | ore 8 - 16 | Mercatino delle
Fr., 11.03. Genussbotschafter Info: t +39 0471 202 016 Pulci. Ogni terzo sabato del mese
Ausbildung si svolge un mercatino delle pulci in
versch. Orte CALDARO AL LAGO | 18.3 – 8.4 | centro di Egna. Info: t +39 333 485 23 04
Do., 17.03. Das kleine Wein ABC ore 9.30 - 14 | Escursione guidata
Bruneck attraverso il paese vinicolo di Caldaro. NALLES | 19.3 – 21.5 | ore 9 - 12 |
Vivrete l’esperienza di una piacevole Settimane ciclistiche. Escursioni
Anmeldungen: escursione alla volta di due produttori guidate in bicicletta in compagnia delle
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In ambito di L A PRIM AVERA NEL t +39 0471 678 619
Manifestazioni | 34 Manifestazioni | 35
at_weinstrassenwochen_01.2022_1.0.indd 2 27.01.22 17:29STRADA DEL VINO | La primavera gastronomiche e articoli vari, è un Martedì, 22 marzo Giovedì, 24 marzo
nel piatto lungo la Strada del Vino importante appuntamento a Salorno.
dell’Alto Adige. La Schiava autoctona Info: t +39 0471 888 811 STRADA DEL VINO | La primavera BOLZANO | ore 21 - 23 | Teatro
è al centro della manifestazione che nel piatto lungo la Strada del Vino Cristallo: Antropolaroid.
si svolgerà dal 17 marzo al 9 aprile nei STRADA DEL VINO | La primavera dell’Alto Adige. La Schiava autoctona Antropolaroid. Una rielaborazione in
locali gastronomici partecipanti. nel piatto lungo la Strada del Vino è al centro della manifestazione che chiave originalissima della tradizione
Info: t +39 0471 860 659 dell’Alto Adige. La Schiava autoctona si svolgerà dal 17 marzo al 9 aprile siciliana del cuntu. Luogo: Teatro
è al centro della manifestazione che nei locali gastronomici partecipanti. Cristallo. Iscrizione obbligatoria:
si svolgerà dal 17 marzo al 9 aprile nei Info: t +39 0471 860 659 t +39 0471 202 016
Domenica, 20 marzo locali gastronomici partecipanti.
Info: t +39 0471 860 659
BOLZANO | ore 16.30 - 18.30 | Teatro Mercoledì, 23 marzo
Cristallo: Sogno. Spettacolo teatrale in
lingua italiana. Luogo: Teatro Cristallo. Lunedì, 21 marzo BOLZANO | ore 21 - 23 | Teatro
Info: t +39 0471 202 016 Cristallo: La corsa dietro il vento.
BOLZANO | ore 20 - 22 | Carambolage: La corsa dietro il vento. Spettacolo sui
CALDARO AL LAGO | ore 7 - 14 | Federica Michisanti - “Trioness”. racconti di Dino Buzzati. Luogo: Teatro
Mercato delle pulci in via delle Il trio propone composizioni Cristallo. Info: t +39 0471 202 016
Cantine. Se vi piace curiosare tra gli di Federica. Anche se molto spazio
oggetti antichi o vecchi, più o meno è lasciato alla libera improvvisazione. CALDARO AL LAGO | 23.3 – 6.4 |
usati, li troverete al mercatino delle Iscrizione obbligatoria: ore 17 - 18.30 | Degustazione vini -
pulci a Caldaro. Info: t +39 0471 963 169 t +39 0471 981 790 protagonista „Kalterersee“. Dopo
ore 20.30 - 22.30 | Teatro Cristallo: una visita guidata degusterete una
SALORNO | ore 8 - 17 | Mercato di San Musica e impegno contro le mafie. selezione di diversi vini e avrete la
Giuseppe. Il mercato di S. Giuseppe, Concerto della Pop Simphony possibilità di conoscere personalmente Unico, speciale,
con oltre 200 bancarelle di specialità Orchestra - diretta dal maestro il viticoltore e la sua filosofia aziendale.
Roberto Federico - e dedicato a chi € 20. In ambito di L A PRIM AVERA particolare.
si impegna quotidianamente contro NEL PIATTO | Iscrizione obbligatoria: Il Pinot Grigio Riserva Giatl è l’unica
riserva altoatesina di questa varietà.
le mafie. Luogo: Teatro Cristallo. Info: t +39 0471 963 169
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piatto lungo la Strada del Vino dell’Alto Adige. La Schiava autoctona
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nei locali gastronomici partecipanti. Info: t +39 0471 860 659
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La primavera in cucina nel piatto lungo la Strada del Vino
dell’Alto Adige. La Schiava autoctona
Iscrizione obbligatoria:
t +39 0471 662 206
Iscrizione obbligatoria:
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nella dimora Zinnenberg è al centro della manifestazione che
si svolgerà dal 17 marzo al 9 aprile STRADA DEL VINO | La primavera nel ORA | ore 8 - 14 | Mercatino delle Pulci.
nei locali gastronomici partecipanti. piatto lungo la Strada del Vino Mercatino delle pulci nel centro di Ora,
Info: t +39 0471 860 659 dell’Alto Adige. La Schiava autoctona in Piazza principiale.
25 - 28 marzo & è al centro della manifestazione che Info: t +39 0471 810 231
01 - 03 aprile 2022 si svolgerà dal 17 marzo al 9 aprile nei
Venerdì, 25 marzo locali gastronomici partecipanti. STRADA DEL VINO | La primavera
Info: t +39 0471 860 659 nel piatto lungo la Strada del Vino
BOLZANO | ore 19.30 - 21.30 | Società dell’Alto Adige. La Schiava autoctona
dei concerti: Emanuil Ivanov. è al centro della manifestazione che
Società dei concerti: Emanuil Ivanov. Sabato, 26 marzo si svolgerà dal 17 marzo al 9 aprile nei
Luogo: Conservatorio Monteverdi. locali gastronomici partecipanti.
Iscrizione obbligatoria: BOLZANO | 26.3 – 28.5 | Info: t +39 0471 860 659
t +39 380 134 31 39 ore 14.30 - 16.30 | Escursione:
25 – 26.3 | ore 20 - 22 | Carambolage: Passeggiata sul bordo di un antico
Lars Reichow - „Die Freiheit“. vulcano. Percorrere la passeggiata Domenica, 27 marzo
Uno spettacolo tra rap, rock, maturità di S. Osvaldo è come risalire il fianco
e test. Un godimento senza rimpianti. di un’antica caldera. Iscrizione BOLZANO | ore 20 - 22 |
„Freiheit“ è più di uno spettacolo. obbligatoria: t +39 0471 412 975 VBB: Anthropos Tyrann (Ödipus).
Iscrizione obbligatoria: ore 20 - 22 | VBB: Anthropos Tyrann Serata di teatro tra arte e scienza:
t +39 0471 981 790 (Ödipus). Serata di teatro tra arte dai miti greci ai cambiamenti climatici.
e scienza: dai miti greci ai cambiamenti Luogo: Teatro Comunale.
EGNA | ore 14 - 24 | Incontro tra climatici. Luogo: Teatro Comunale. Info: t +39 0471 065 320
Schiava e Pinot Nero a Mazzon. Info: t +39 0471 065 320
Passeggiamo lungo il piede del Parco CALDARO AL LAGO | ore 10 - 14 |
Naturale Monte Corno e vigneti CALDARO AL LAGO | ore 14 - 17 | 15a edizione mezza maratona del Lago
fantastici. Presso eccellenti cantine Regate veliche “Blütenregatta”. di Caldaro. L’associazione “Südt.
potete degustare e confrontare i due Regatta “Regata della fioritura” delle Laufverein” organizza la mezza
vini rossi. Prezzo ridotto con la guest classi veliche 470 (zonale), FINN, maratona al Lago di Caldaro. Sono
card locale. WINEPASS | In ambito O-Jolle e Laser al Lago di Caldaro. da percorrere due giri completi intorno
di L A PRIM AVERA NEL PIATTO | Info: t +39 334 621 04 65 al lago di Caldaro (21,097 chilometri).
WINEPASS | Iscrizione obbligatoria: Iscrizione obbligatoria:
t +39 0471 810 231 MONTE | APPIANO | ore 19 - 24 | t +39 0471 963 169
Eppan Culinaria | La primavera ore 14 - 17 | Regate veliche “Blütenreg-
MONTE | APPIANO | ore 19 - 24 | in cucina. Sei chef di Appiano creano atta”. Regatta “Regata della fioritura”
Eppan Culinaria | La primavera per i palati raffinati piatti squisiti con delle classi veliche 470 (zonale), FINN,
in cucina. Sei chef di Appiano creano accompagnamento di vino in un O-Jolle e Laser al Lago di Caldaro.
eppan.com per i palati raffinati piatti squisiti con Info: t +39 334 621 04 65
accompagnamento di vino in un
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