Dall' all' - Zibaldone Turistico Culturale ed Economico - Settegiorni in Friuli

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Dall' all' - Zibaldone Turistico Culturale ed Economico - Settegiorni in Friuli
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       all’

                                                                                                                                                costerni

Zibaldone Turistico Culturale ed Economico
Periodico del Friuli di attualità, politica, cultura, varietà, sport. Autorizzazione Tribunale di Udine n.33 del 09.10.1986. Spedizione   TAXE PERCUE      33100 Udine

in abbonamento postale pubb. inf. 70%. Supplemento al n. 12 di “Settegiorni in Friuli” del 18 novembre 2011. Copia Omaggio.               TASSA RISCOSSA        Italy
Dall' all' - Zibaldone Turistico Culturale ed Economico - Settegiorni in Friuli
E U G E N I O

Brut Millesimato                                                                                           Dalla vendemmia
Vino Spumante di Qualità                                                                             alla bottiglia in 46 mesi
È il vino che ha assistito e partecipato alla storia del                           Il “Metodo Collavini”. Le vigne, coltivate sulle colline
popolo friulano degli ultimi settecento anni. Infatti il                            orientali a cordone speronato e guyot, vengono allevate
primo documento che attesta la sua esistenza risale al                              per ottenere uve da spumantizzare. In vendemmia la
Medioevo, nel lontano 1299 e riferisce di un contratto                             raccolta manuale in cassetta delle uve selezionate si
di vendita del notaio Ermanno di Gemona, documento                                 effettua solo al mattino dopo che la brezza proveniente
rintracciato dal Professor Perusini. Tanti i sinonimi                              da nord est ha asciugato il sottile velo di umidità
che hanno accompagnato questo vitigno nel corso                                     notturna. Alla delicata pigiatura delle uve integre
dei secoli: Rebolla, Ribuele, Rabuele, Ribuele Zale,                                 segue la decantazione naturale del mosto fiore per
Rebula (nella parte slava del Collio). La nostra ribolla                              una notte intera. La prima fermentazione, a 14°C,
gialla, coltivata su terreno marnoso arenario dei                                      si svolge parte in acciaio e parte in barriques.
Colli Orientali del Friuli, proviene da vecchie                                         Alla primavera successiva la ribolla gialla viene
vigne coltivate a cordone speronato e guyot.                                             fatta rifermentare per tre cicli lunari in grandi
Colore giallo paglierino brillante dai vaghi                                              autoclavi orizzontali a 12°C, mentre altri 28 ne
riverberi verdognoli, spumeggiante effervescenza                                           sono necessari per l’affinamento sur lies. Segue
finissima e persistente. Delizia olfattiva delicata                                         l’imbottigliamento in completa assenza di
e fine, con profumi che ricordano la pesca                                                    ossidazioni. Ancora dodici mesi di bottiglia
noce, i fichi bianchi e la mela verde e che si                                                 sono necessari per completare il processo
confondono con note vellutate e minerali. In                                                    di affinamento. Infine le bottiglie vengono
bocca è freschissimo, ricco di struttura, dalle                                                 confezionate e celate manualmente sotto
infinite sfumature anche agrumate e lunga                                                       una originale velina gialla quasi a voler
persistenza aromatica.                                                                          preservare tutto l’amore che sapienti
La bottiglia va conservata distesa al riparo                                                    mani hanno saputo creare in quarantasei
dalla luce a 15°C.                                                                              mesi di lavoro.
Temperatura di servizio: 8°C

                                          EUGENIO COLLAVINI VITICOLTORI
Via della Ribolla Gialla 2 - 33040 CORNO ROSAZZO (UD) - ITALIA - Tel. +39-0432.753222 Fax. +39-0432.759792 www.collavini.it collavini@collavini.it
Dall' all' - Zibaldone Turistico Culturale ed Economico - Settegiorni in Friuli
Autunno - Inverno 2011-2012                                                                                                                                                             Sommario
                                                                                                                                                                                        5      Credito bancario ed export per uscire
                                                                                                                                                                                               dalla crisi
                                                                                                                                                                                        9      Green growth, la Regione FVG raccoglie la
                                                                                                                                                                                               sfida della crescita verde
               dall’                                                                                                                                                                    10     I solisti del gusto: le eccellenze
                                                                                                                                                                                               enogastronomiche del FVG

                   all’
                                                                                                                                                                                        12     Un nuovo pontile per mega yacht a Marina
                                                                                                                                                                                               Punta Faro
                                                                                                                                                                                        13     Gulliverlandia: un parco didattico ricco di
                                                                                                                                                                                               divertimenti nel cuore
                                                                                                                                                                                               di Lignano Sabbiadoro
                                                                                                                                                                                        14     Puliti i bastioni di Palmanova
                                                                                                                                                                                        17     Wie vielseitig ist doch Bibione!
                                                                                                                                                                                        19     Skifahren ohne Stress und ohne Grenzen
                                                                                                                                                                                        22     Bibione Thermae, luogo di eccellenza nel
                                                                                                                                                                                               panorama italiano del benessere
                                                                                                                                                                                        26     Lignano Sabbiadoro: un centro balneare in
                                                                                                                                                                                               continua crescita
                                                                                                                                                                                        28     Tenerife: Valle dell’Eden per gli anziani
                                                                                                                                                                                        33     Trieste ritorna terminal croceristico del FVG
                                                                                                                                                            costerni

                                                                                                                                                                                        34     Sharm El Sheikh: pinne e occhiali
                                                                                                                                                                                               senza fucile
                                                                                                                                                                                        41     Annalisa Zorzettig a Parigi con Myò
                                                                                                                                                                                        43     Il Ducato dei vini nella “Grande Mela”
                                                                                                                                                                                        46     Arte e cultura secondo il vangelo Zorzettig
                                                                                                                                                                                        48     Acqua Dolomia: gioiello della Valcellina
                                                                                                                                                                                        50     A Dobrovo un San Martino spumeggiante
                                                                                                                                                                                        53     I Lorenzonetto e i loro vini
                                                                                                                                                                                        56     La civiltà del “boreto”
                                                                                                                                                                                        61     Natale a Villach: tante novità e sorprese per
            Zibaldone Turistico Culturale ed Economico
                                                                                                                                                                                               magici soggiorni in Carinzia
            Periodico del Friuli di attualità, politica, cultura, varietà, sport. Autorizzazione Tribunale di Udine n.33 del 09.10.1986. Spedizione   TAXE PERCUE       33100 Udine

            in abbonamento postale pubb. inf. 70%. Supplemento al n. 12 di “Settegiorni in Friuli” del 18 novembre 2011. Copia Omaggio.
                                                                                                                                                                                        62     In Carnia antiche tradizioni
                                                                                                                                                      TASSA RISCOSSA         Italy

In copertina                                                                                                                                                                            65     Moda d’autore: vetrina nazionale per stilisti
nelle due suggestive immagini, dall’alto la Barcolana nel golfo di Trieste e in                                                                                                         66     Udinese e Graphistudio sotto i fari d’Europa
basso il borgo del Monte Lussari a Tarvisio (Ud)

                                                                                                                                                                                             Impaginazione e progetto grafico:
                                                                                                                                                                                                     m o s c o wl a b. i t
                                          Direttore responsabile
                                              Flavio Di Pietro                                                                                                                                    Hanno collaborato
                                                                                                                                                                       Silvano Bertossi, Paolo Micoli, Laura Menis, Maria Teresa Berlasso, Tiziana
                                                    vicedirettore
                                                                                                                                                                                  Polo, Nicola Angeli, David Angeli, Viviana Zamarian,
                                                   Claudio Cojutti
                                                                                                                                                                                         Carlo Morandini, Abbondio Bevilacqua
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                               la TipoGrafica - Basaldella (UD)                                                                                                                Si ringrazia per l’autorizzazione concessa di testi e foto
                                      Tel. 0432/561302                                                                                                                 AIAT di Lignano Sabbiadoro, AIAT di Bibione, AIAT di Grado e Aquileia,
                               Pubblicità                                                                                                                              Foto Anteprima, Foto Max Lignano Pineta, Fotocineclub Lignano, Photolife,
   Press Agency - Udine - Via R. Battistig 16 - Tel. e fax 0432/503402                                                                                                     Agenzia giornalistica All in One Srl, Europa Group News e Gold,
                                                                                                                                                                                         Foto ottica RB, Agenzia Turismo FVG
          Pubblicità per l’Italia-Austria e traduzioni in tedesco
                             Monika Bieringer

                                                                                                                                                                                      USPI Associata Unione Stampa Periodica Italiana.
                                                                                                                                                                                         Aut. Trib. di Roma n.17867 del 10.11.1979

                                                                                                                                                                                                                                                     3
Dall' all' - Zibaldone Turistico Culturale ed Economico - Settegiorni in Friuli
DOIMO
                                                   Group
HOTEL COLUMBUS
33054 Lignano Sabbiadoro (UD) - Italia
Lungomare Trieste, 22
Tel. (+39) 0431.71516
Fax (+39) 0431.720114
E-mail: hotel.columbus@doimohotels.it

                                               HOTEL VILLA DOIMO
                                               33054 Lignano Sabbiadoro (UD) - Italia
                                               Parco S. Giovanni Bosco, 21
HOTEL CONSUELO                                 Tel. (+39) 0431.723097
33054 Lignano Sabbiadoro (UD) - Italia         Fax (+39) 0431.724029
Via Latisana, 168 (angolo Via Tridentina)      E-mail: hotel.villadoimo@doimohotels.it
Tel. (+39) 0431.71489
Fax (+39) 0431.721114
E-mail: hotel.consuelo@doimohotels.it

                                               HOTEL FLORA
                                               33054 Lignano Sabbiadoro (UD) - Italia
                                               Via Aquileia, 8
HOTEL SAN CARLO                                Tel. (+39) 0431.71100
33054 Lignano Sabbiadoro (UD) - Italia         Fax (+39) 0431.720054
Via Codroipo, 16                               E-mail: hotel.flora@doimohotels.it
Tel. (+39) 0431.720855
Fax (+39) 0431.71540
E-mail: hotel.sancarlo@doimohotels.it       www.doimohotels.it
Dall' all' - Zibaldone Turistico Culturale ed Economico - Settegiorni in Friuli
Dall’Adria all’Alpe • Editoriale

Il ruolo delle Banche con natura cooperativa
Credito bancario ed export
   per uscire dalla crisi                                 di Abbondio Bevilacqua

P
              er aspera ad astra. Doveva ar-       Paese fuori da una crisi che è sotto gli oc-        Roma - Il presidente della Repubblica
              rivare la crisi economica più        chi di tutti, anche se da taluno (leggi Ber-        Giorgio Napolitano con il premier Mario
              pesante dalla fine della seconda     lusconi) sottovalutata. Lasciando a Monti           Monti e i ministri del nuovo governo
              guerra mondiale per spingere         l’onere di “mettere le mani nelle tasche degli
              la classe politica italiana verso    italiani” la classe politica così ammucchiata      Quanto finora esposto con riferimento all’in-
una presa di coscienza collettiva (Governo         spera di uscire indenne da questa terribile        tero Paese vale pure per la nostra realtà ter-
delle larghe intese) e un senso di responsabili-   congiuntura e di potersi ripresentare, tra         ritoriale. Ne è prova il fatto che la Regione
tà tali da indurla finalmente all’adozione di      non molti mesi, al giudizio dell’opinione          Friuli Venezia Giulia, alle prese con pro-
misure di austerità che non riguardino solo,       pubblica nel lavacro elettorale con una “ver-      blemi di bilancio propri e con una crisi del
more solito, la massa indistinta della spesso      ginità” che sarà solo apparente ma che può         sistema produttivo che non ha risparmiato
rassegnata comunità nazionale, ma anche la         contare, come ben si sa, sulla notoria scarsa      neppure il Nord Est, ha avuto un sussulto di
nutrita serie di privilegi di cui i suoi membri    memoria degli italiani, agevolmente mani-          dignità e, interpretando gli umori popolari
godono da decenni, insensibili a ogni sussul-      polabili soprattutto da chi può disporre del       sull’onda di una sfiducia verso le Istituzioni
to di etica comportamentale che il ruolo di        controllo dei grandi mezzi di comunicazio-         che i suoi esponenti verificano tutte le volte
rappresentanti del popolo imporrebbe loro.         ne. Resta il fatto che molto difficilmente, da     in cui escono dalle loro “torri eburnee”, pare
Il Governo Monti, nato sulla spinta di un          qui al 2013, il processo di normalizzazione        decisa a prendere una serie di misure volte a
uno stato di necessità che ha messo i par-         economico-sociale dell’Italia (e dell’Europa)      ridurre i benefici della “casta”, con partico-
titi con le spalle al muro, costringendoli a       sarà portato a compimento e che in cam-            lare riguardo alla riduzione del numero dei
dare appoggio – con amplissima adesione,           pagna elettorale tutti i candidati potranno        pubblici amministratori e delle indennità
inusuale per una democrazia parlamentare           proporre la loro “verità”. Una cosa è certa:       da essi percepite. Vale la pena di spendere
tanto da richiamare alla mente formule pro-        se il programma di Monti porterà “lacrime          due parole su uno dei benefici all’esame del
prie di antichi regimi totalitari (le cosiddette   e sangue”, esso non potrà non lasciare sul suo     Consiglio, i vitalizi. Quando, circa un anno
maggioranze “bulgare”) - ad un Esecutivo di        percorso parecchie “macerie” e se queste gra-      fa, un apposito Comitato, costituito sulla
cui non fanno parte, ha in corso l’adozione        veranno soprattutto sulle spalle delle classi      spinta di un vastissimo consenso popolare,
di misure impopolari che contemplano sacri-        meno abbienti, provocheranno, da parte dei         espresso anche attraverso la sottoscrizione di
fici di vasta portata, necessari per rimettere     ceti più colpiti, reazioni in sede di espressio-   migliaia di firme, chiese alla Regione il via
in sesto i conti dello Stato e per portare il      ne del voto oggi del tutto imprevedibili.          libera per l’indizione di un referendum af-

                                                                                                                                                       5
Dall' all' - Zibaldone Turistico Culturale ed Economico - Settegiorni in Friuli
Economia • Dall’Adria all’Alpe

    • Cucina casalinga
                                              Ristorante                     Via Lagunare · 33054
    • Ristorante a conduzione familiare
    • Specialità pesce
    • Aperto da marzo a dicembre
                                          al FARO da Luciana
                                                                          Lignano Sabbiadoro (UD)
                                                                                  Tel. 0431/71073

                                                                 HOTEL BELVEDERE
                       Nuova Gestione                                   Nuova Gestione
                33054 Lignano Sabbiadoro (Ud)              Viale Venezia, 66 - 33033 Codroipo (Ud)
                        vial Europa, 21                       tel 0432 907854 / fax 0432 907586
           tel. +39 0431 73660 / fax +39 0431 73636                  info@belvedereud.it
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Dall' all' - Zibaldone Turistico Culturale ed Economico - Settegiorni in Friuli
Dall’Adria all’Alpe • Economia

finché il popolo si esprimesse sulla proposta    riconvertirsi, concorrenza dei vicini Paesi      cio dell’intera economia e al sostegno dei
di abrogazione della legge istitutiva delle      dell’Est, mancanza di adeguate infrastrut-       redditi familiari, salvaguardando i livelli
“pensioni” dei suoi membri una volta ces-        ture. Ci sono però due elementi positivi,        occupazionali. L’altro aspetto positivo è
sati dal mandato, il Consiglio, con velocità     strettamente connessi ad altrettante specifi-    la propensione di molte aziende regiona-
inusitata, respinse la richiesta, ritenendola    cità della nostra realtà, che lasciano sperare   li all’export: nonostante le dimensioni di
improponibile. Ora che il vento è cambia-        in un’uscita dal tunnel più rapida (o meno       piccole e spesso piccolissime imprese, quelle
to pare farsi esso stesso promotore di analogo   lenta) rispetto ad altre aree geografiche an-    tra loro che operano nei comparti nevralgi-
provvedimento, di cui però non si conosce il     che a noi limitrofe. La prima è data dalle       ci della tecnologia avanzata (meccanica di
contenuto (data l’estrema vaghezza in ordi-      caratteristiche del sistema bancario locale,     precisione, agro-alimentare, robotizzazio-
ne ai reali destinatari – i membri attuali       imperniato prevalentemente sulle cosiddet-       ne, progettazione ed esecuzione di impian-
o futuri – e soprattutto agli anni di contri-    te banche del territorio, capillarmente dif-     ti o di lavorazioni particolari) detengono
buzione utili alla maturazione del diritto)      fuse e con dotazione patrimoniale idonea         posizioni di leadership in diverse nicchie
e su cui è lecito manifestare più di qualche     a metterle in condizione di soddisfare la        di mercato (con scarsa presenza di concor-
riserva.                                         domanda di credito proveniente dalla pic-        renti), che devono essere preservate. Ad esse
Al di là dei privilegi della Casta (la cui       cola e media imprenditoria, che costituisce      deve andare il sostegno delle banche, con lo
rimozione ha indubbie ricadute finanzia-         l’ossatura del sistema economico soprattutto     strumento creditizio, e della Regione, con
rie sui conti pubblici ma assume notevole        in Friuli. In quest’ottica le banche aventi      incentivi chiaramente finalizzati.
valore etico e simbolico agli occhi dell’o-      natura cooperativistica assumono un ruo-         E’ su questi punti di forza che il nostro ter-
pinione pubblica) è doveroso rimarca-            lo di prossimità e di supporto al mondo          ritorio, e il Friuli in particolare, deve poter
re che anche in ambito regionale la crisi        produttivo di primaria importanza: con il        contare per restare protagonista nelle sfide
economica pesa enormemente: fabbriche            loro sostegno agli investimenti e alle spese     dell’economia globalizzata. Tutti devono
che chiudono, giovani senza lavoro, set-         di funzionamento delle imprese esse pos-         fare la loro parte. Anche le Istituzioni.
tori merceologici maturi che stentano e          sono dare un apporto rilevante al rilan-         Dando magari qualche buon esempio.

                                                                                        AMERICAN BAR
                                                                                                       GELATERIA
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Az. Agricola

                                             Viticoltura di qualità

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Dall' all' - Zibaldone Turistico Culturale ed Economico - Settegiorni in Friuli
Dall’Adria all’Alpe • Economia

   Green growth, la Regione FVG raccoglie
        la sfida della crescita verde

L
               a Regione intende mappa-         prossima discussione, sull’energia solare e      sono intervenuti il professor Gioacchino
               re le energie rinnovabili del    ricordato il bando sulle manutenzioni de-        Nardin, del dipartimento di Ingegneria
               territorio e individuare linee   gli edifici, «che tra le
               di indirizzo che potranno        priorità ha proprio
               guidare l’atteso Piano ener-     l’efficienza energeti-
getico. E vuole inoltre, già dai primi mesi     ca – ha detto –, su
del 2012, giocare la partita delle “smart       cui si concretizza il
grid”, le reti intelligenti che permettono      connubio tra am-
lo sviluppo delle rinnovabili, valorizzando     biente ed economia
le risorse energetiche del territorio, mini-    reale»,      Bruseschi
mizzando i costi e riducendo gli sprechi.       ha ricordato alcu-
L’Europa ha già investito oltre 5 miliardi      ne iniziative della
di euro per i 220 progetti finora in piedi,     Cciaa sulla green
ma stima investimenti di circa 10 volte su-     economy, al centro
periori entro il 2020. A raccogliere lo sti-    di appuntamenti in-
molo lanciato dalla Camera di Commer-           ternazionali agli ini-
cio per un maggior impegno della politica       zi del 2012, «come
sulla strada della “green growth” è stato       le missioni dei pro-
il consigliere regionale e presidente della     getti Sud Africa e Africa Subsahariana, che      Elettrica Gestionale, che ha rimarcato
IV commissione Alessandro Colautti, in-         coinvolgeranno anche Pmi delle energie           la necessità di «togliere spazio alla buro-
tervenuto alla seconda giornata di lavori       rinnovabili e la partecipazione alla grande      crazia» nel comparto “green” e Gianni
– dedicata alla “svol-                                                                           Comini, direttore dipartimento Energia
ta verde” in edilizia,                                                                           Ambiente del Cism, si è soffermato sulla
meccanica ed ener-                                                                               necessità di evitare processi di combustio-
gia – voluti dall’en-                                                                            ne che producono calore, ma non produ-
te camerale per in-                                                                              cono anche lavoro. Al focus “energia ed
formare le Pmi sulla                                                                             edilizia” si sono susseguiti Elisa Tomasin-
portata del «busi-                                                                               sig, del Centro di ecologia teorica e ap-
ness (buono) del se-                                                                             plicata (Ceta) e l’esperienza di una Public
colo», ha ricordato                                                                              utility come Amga da parte del presidente
in apertura il vice-                                                                             Antonio Nonino. In chiusura, Regina Er-
presidente camerale                                                                              macora dell’Agenzia per l’energia (Ape) e
Marco Bruseschi.                                                                                 Loris Clocchiatti, presidente del gruppo
«Accetto l’esorta-                                                                               Le Ville Plus, hanno parlato di certifica-
zione del presiden-                                                                              zioni ambientali degli edifici e del mercato
te Da Pozzo – ha                                                                                 delle case ecologiche. L’Ape, in particola-
detto Colautti –,                                                                                re, dal 2008 è certificatore CasaClima e ha
perché è vero che bisogna rispondere più        Fiera Ecobuild, a Londra».                       all’attivo un’ottantina di edifici certificati
velocemente e adeguatamente. Bisogna            Fabrizio Corte, consulente della Regione,        in regione e 260 in fase di certificazione.
però creare una task force, un vero Piano       ha illustrato le possibilità offerte dai bandi   Le Ville Plus, in oltre 20 anni di esperien-
Marshall che coinvolga il sistema delle         “Por Fesr”, rimarcando che il Fvg si collo-      za, propongono le Case Zero Energy, che,
istituzioni ma anche quello delle imprese».     ca al 3° posto, dopo Trentino Alto Adige         fra l’altro, sono energeticamente indipen-
E se Colautti ha ricordato anche la pre-        e Basilicata, per indice di green economy.       denti, utilizzano materiali a km0 e riutiliz-
disposizione di una norma regionale, di         Sugli impianti e l’efficienza energetica         zano materiali di recupero.

           Via Tolmezzo, 18
    33054 Lignano Sabbiadoro (UD)
         tel +39 0431 73830

         Piazza Indipendenza, 1
          33053 Latisana (UD)
           tel +39 0431 50082

                                                                                                                                                  9
Dall' all' - Zibaldone Turistico Culturale ed Economico - Settegiorni in Friuli
Enogastronomia • Dall’Adria all’Alpe

                                                                                                             Una serata memorabile alla
                                        I solisti del gusto: le eccellenz
                                                                                                                      Esposto il nuovo mode
                                                                                                                                                     di Abbondio

     M
                          entre ci spostavamo pia-       20 artigiani del gusto che aderiscono all’asso-   stesso, che nella nostra rielaborazione è dive-
                          cevolmente tra le varie        ciazione, ci chiedevamo quale potesse essere il   nuto: “Friuli Venezia Giulia – Ivi è paradiso”.
                          postazioni attraverso cui      motto o la formula più centrata per celebra-      Proprio così. Una sorta di Eden dei gusti più
                          si è articolata la presenta-   re la kermesse enogastronomica che Walter         prelibati, una cornice festosa in cui lasciarsi ca-
                          zione della cena spettacolo    Filiputti, che ne è ideatore e instancabile so-   lare e in cui appagare tre dei cinque sensi di
     organizzata quest’anno (nella sua undicesima        stenitore, ci propone dal 2000, anno di avvio     cui ognuno di noi è dotato, attraverso i sapori,
     edizione) nei locali dell’accogliente nuova         del nuovo Millennio, nella denominazione          i profumi, la vista, nel corso di una cena me-
     sede dell’azienda Pratic di Fagagna dei fratelli    ormai classica di “Friuli Venezia Giulia – Via    morabile che ha “raccontato” con i fatti quali
     Orioli, degustando le specialità proposte dai       dei sapori”. La risposta è venuta da un gioco     livelli di eccellenza possa raggiungere la tavola
     21 ristoratori, dai 22 produttori vinicoli e dai    di parole, o meglio dall’anagramma del logo       della nostra Regione, vero volàno per l’econo-

                                                                      VINSKA KLET
                                                                      “GORISKA BRDA” z.o.o.
                                                                      Zadruzna cesta 9
                                                                      5212 Dobrovo (Slovenija)
                                                                      Tel +386 (0)5 33 10 100
                                                                      Fax +386 (0)5 33 10 109
                                                                      www.klet-brda.si

                                                                      Per informazioni e l’acquisto dei nostri vini potete
                                                                      contattarci ai numeri sopraindicati

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Dall’Adria all’Alpe • Enogastronomia

a   Pratic-Orioli di Fagagna
ze enogastronomiche del FVG
ello della       Porsche 911
o Bevilacqua

      mia e irresistibile richiamo per i turisti. In av-   per premiare la miglior ricetta inedita da abbi-
                                                                                                                Fagagna (Ud) - Nel collage fotografico alcuni
      vio di serata il factotum Filiputti ha presentato    nare al vino Friulano. Il riconoscimento, tra tre    flash della spumeggiante serata proposta dai
      il volume di cui è autore: Friuli Venezia Giulia     concorrenti tutte donne, è andato a Gabriella        Solisti del Gusto, conclusasi con la presentazio-
      Via dei Sapori- I Solisti del Gusto”, un affasci-    Piazza di Rivignano con il piatto: “Frittelle di     ne della nuova Porsche 911 Carrera S
      nante racconto-viaggio focalizzato su territori,     granciporro con mela al forno e salsa di pan-
      persone, gastronomia, prodotti, vini, illustrato     na acida speziata”, un piatto definito “di sagge    che, a quanto ci risulta, è stata testé acquistata
      dalle immagini di Stefano Scatà, Ulderica Da         unioni”. In chiusura c’è stata l’attesissima pre-   da un notissimo personaggio della Udine-bene
      Pozzo e Laura Tessaro, già in libreria. Infine       sentazione in anteprima in regione del nuovo        presente in sordina. E così sono stati soddi-
      è stata proclamata la vincitrice del concorso        e rivoluzionario modello della Porsche 911,         sfatti anche gli altri due gusti: la vista (estetica
      “Oggi cucino io” lanciato dagli organizzatori        l’auto-mito della casa automobilistica tedesca      della vettura) e l’udito (il rombo dei motori).

                                                    FRIULI VENEZIA GIULIA VIA DEI SAPORI
       I ristoranti: Ai Fiori di Trieste, Al Bagatto di Trieste, Al Ferarùt di Rivignano, Al Grop di Tavagnacco, Al Lido di Muggia,
       Al Paradiso di Paradiso, Al Ponte di Gradisca d’Isonzo, All’Androna di Grado, Campiello di S. Giovanni al Natisone,
       Carnia di Venzone, Costantini di Tarcento, Da Nando di Mortegliano, Da Toni di Gradiscutta, Devetak di San Michele
       del Carso, Là di Moret di Udine, Là di Petròs di Mels, La Primula di S. Quirino, La Subida di Cormòns, La Taverna di
       Colloredo di M.Albano, Sale e Pepe di Stregna, Vitello d’Oro di Udine.
       I vignaioli e i distillatori eccellenti: Schiopetto, Villa Russiz, Castello di Spessa di Capriva del Friuli; Edi Keber e Livio
       Felluga di Cormòns; Eugenio Collavini di Corno di Rosazzo; Venica & Venica di Dolegna del Collio; Marco Felluga di
       Gradisca d’Isonzo; Ermacora di Ipplis; Giorgio Colutta di Manzano; Primosic di Oslavia; Vistorta di Sacile; Di Lenardo
       Vineyards di Ontagnano Gonars; Petrussa di Prepotto; Ronco delle Betulle di Rosazzo; Il Carpino di S. Floriano del
       Collio; Forchir di S. Giorgio della Richinvelda; Livon di S.Giovanni al Natisone, Jermann e Tenuta Villanova di Villanova
       di Farra; Zidarich di Duino Aurisina, Produttori Ramandolo. Infine Grappe Nonino di Percoto.
       Le eccellenze dell’agroalimentare: i salumi d’oca e i prodotti di Jolanda de Colò di Palmanova; il prosciutto al cartoccio
       di Dentesano; il prosciutto crudo di San Daniele di DOK Dall’Ava; le golosità a base di trota di FriulTrota di San Daniele;
       il Montasio del Consorzio per la tutela del formaggio Montasio; il prosciutto di Sauris IGP di Vecchio Sauris; i tartufi
       di Muzzana Amatori Tartufi; le specialità di Dolomiti Friulane Giri di Gusto (confettura di fico del Consorzio Figo Moro
       Caneva, Pitina dell’Ass. produttori Pitina della montagna pordenonese, guanciale friulano di Dhort 1931 di Aviano,
       miele di tiglio dell’Apicoltura Avianese, Latteria Pradis); l’olio di Uèli - Associazione Olivicoltori San Daniele; i pani de Il
       Forno di Tarcento; i sorbetti d’autore di Della Negra a Mortegliano; i dolci della Pasticceria Simeoni di Udine; le gubane
       Giuditta Teresa; il caffè di Oro Caffè di Udine, l’aceto di uva di Joško Sirk.
       E ancora, i magnifici coltelli di QM - Qualità Maniago.

                                                                                                                                                                      11
Turismo • Dall’Adria all’Alpe

     Un nuovo pontile per mega yacht a Marina Punta Faro
                                                                                                          quali permettono l’alaggio e il trasferimento
                                                                                                          delle imbarcazioni dalla vasca agli invasi per
                                                                                                          le operazioni di antivegetativa, verniciatu-
                                                                                                          ra o lucidatura. I capannoni, invece, oltre
                                                                                                          a ospitare i rimessaggi, sono attrezzati con
                                                                                                          veleria, officine autorizzate e specializzate in
                                                                                                          assistenza tecnica di motori e riparazione di
                                                                                                          impianti elettrici ed elettronici. Inoltre non
                                                                                                          mancano reparti di falegnameria e carpente-
                                                                                                          ria, e soprattutto non manca, per le barche a
                                                                                                          vela, un’area per l’allestimento degli alberi.
                                                                                                          Il marina sorge sull’estremo lembo di terra
                                                                                                          di Lignano Sabbiadoro; otto chilometri di
                                                                                                          sabbia finissima e dorata, che hanno valso
                                                                                                          alla località balneare il titolo di “Miami
                                                                                                          d’Italia” dallo scrittore Ernest Hemingway.
                                                                                                          La struttura portuale si propone come pun-

     M
                                                                                                          to di riferimento per l’alto Adriatico, e la
                         arina Punta Faro, fio-          sommozzatori, distributore di carburante         sua posizione strategica è un dato di fatto,
                         re all’occhiello dell’alto      a tariffa nazionale o in esenzione di IVA        in quanto nel raggio di poche centinaia di
                         Adriatico, ha completa-         qualora si volesse andare in acque slovene       chilometri d’autostrada sono comprese l’in-
                         to la costruzione di un         o croate. Per quanto riguarda l’assistenza       tera Italia settentrionale, Svizzera, Austria
                         pontile di 40 metri di          ai diportisti, il marina mette a disposizio-     e Germania. Per chi invece ambisce alle
     lunghezza su un fondale                                                                                                        spiagge slovene e
     di 4 metri, per consentire                                                                                                     croate, nel raggio di
     un agevole attracco anche                                                                                                      30-40 miglia si rag-
     a imbarcazioni con eleva-                                                                                                      giunge il cuore delle
     to pescaggio. Completato                                                                                                       coste istriane e a un
     a fine marzo, il pontile                                                                                                       centinaio di miglia
     dispone di colonnine per                                                                                                       il suggestivo arcipe-
     l’erogazione       dell’acqua                                                                                                  lago delle Incoro-
     potabile, corrente elettrica                                                                                                   nate. Marina Punta
     fino a 125 ampere trifase,                                                                                                     Faro può vantare,
     impianto per l’aspirazione                                                                                                     dal 1987, il titolo di
     delle acque nere e testate                                                                                                     “Bandiera Blu d’Eu-
     che sopportano raffiche                                                                                                        ropa” dalla FEE Ita-
     di vento fino a 700 nodi.                                                                                                      lia, per la qualità dei
     Il nuovo impianto va così                                                                                                      servizi portuali, le
     a completare un porto già                                                                                                      sue misure di sicu-
     ricco di servizi, con i suoi                                                                                                   rezza e l’educazione
     1200 posti barca e oltre 40                                                                                                    ambientale imposta
     ormeggi destinati a imbar-                                                                                                     ai diportisti. In più,
     cazioni dai 23 ai 35 metri. Numerosi sono i         ne un’area di 20.000 mq destinata ai servizi     offre attività ricreative ai più piccoli, come
     servizi che la struttura offre ai diportisti, tra   tecnici. Nell’ampio piazzale si trova una tra-   le escursioni nelle oasi faunistiche della La-
     cui posti auto coperti e scoperti, box garage,      vel lift fino a 80 tonnellate, la gru semoven-   guna di Marano. Il tutto è situato a poche
     piscina, wireless con internet corner gratu-        te fino a 20 tonnellate e lo silpway, carrello   centinaia di metri dal centro turistico di
     ito, assistenza all’ormeggio h 24, servizio         semovente anch’esso fino a 20 tonnellate, i      Lignano, con le sue boutique, ristoranti, lo-
                                                                                                                                    cali e supermercati.
                                                                                                                                    Pertanto, una volta
                                                                                                                                    giunti in porto, dif-
                                                                                                                                    ficilmente ci si do-
                                                                                                                                    vrà scomodare per
                                                                                                                                    usare la macchina.

                                                                                                                                     Lignano Sabbiadoro
                                                                                                                                     (Ud) - Dall’alto: il
                                                                                                                                     mega pontile co-
                                                                                                                                     struito recentemen-
                                                                                                                                     te a Marina Punta
                                                                                                                                     Faro; uno scorcio
                                                                                                                                     della marina con gli
                                                                                                                                     yacht ormeggiati;
                                                                                                                                     un’aerea del com-
                                                                                                                                     plesso di Marina
                                                                                                                                     Punta Faro

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Dall’Adria all’Alpe • Turismo

            Gulliverlandia: un parco didattico ricco
       di divertimenti nel cuore di Lignano Sabbiadoro
                                                            di Viviana Zamarian

C’
                     è un luogo nella riviera
                     friulana dove il diverti-
                     mento è assicurato. Var-
                     cate le cui porte gli adul-
                     ti ritornano bambini.
Mentre loro, i più piccoli, avranno l’oppor-
tunità di trascorrere una giornata di vacanza
in un vero e proprio mondo incantato. Una
sorta di viaggio nel tempo, tra castelli me-
dievali, dove si potrà assistere alle sfide dei
tornei dell’epoca, per poi approdare nella
terra dei dinosauri, nella quale da un vulca-
no si proveranno forti emozioni scivolando
dalle cascate su canoe primitive, per arrivare
tra le rovine del grande villaggio dei Maja,
e passeggiare, infine, fra le sette meraviglie
del mondo.
Un viaggio, questo, che si potrà compiere
nel parco tematico “Gulliverlandia”, in via
San Giuliano, a Sabbiadoro, nel corso della
prossima stagione estiva. Tante le attrazioni      didattici dove verranno fornite tutte le
e i giochi presenti, adatti per tutta la fami-     spiegazioni e le informazioni necessarie.
glia. Fra le novità, la Torre Panoramica alta      Infine, meritano una visita i fossili dell’era
60 metri dalla quale si scorgeranno sugge-         quaternaria del museo di Castell’Arquato
stive vedute di Lignano, dalla laguna e al         negli Appennini Piacentini e la collezione
mare, e la nuova ruota del torneo capace di        entomologica di splendide farfalle nella
divertire il pubblico di ogni età. Non solo        “Butterfly House”. Tanti, inoltre, gli spet-
attrazioni però. A Gulliverlandia, gli appas-      tacoli che vengono organizzati durante
sionati del mondo marino potranno provare          la giornata sia durante la mattina che nel
il brivido di una passeggiata in mezzo agli        pomeriggio. Ci si potrà divertire al Gully
squali. Nell’Aquarium, ampliato e rinnova-         Circus, che offre un esilarante momento
to, sarà infatti possibile camminare all’inter-    di svago grazie alle gag dei clown, ai gio-
no di un tunnel trasparente sotto il livello       colieri, ai funamboli e incantarsi davanti
dell’acqua tra squali, murene e razze. Per poi     allo spettacolare show dei leoni marini. A
proseguire nel percorso e ammirare la varie-       bordo dei go kart, invece, i piccoli “piloti”
tà dei colori dei pesci tropicali e di molte       guideranno su una pista che si snoderà tra
altre specie ittiche. Ma non basta.                alcuni importanti monumenti mondiali.
Nel parco si potrà imparare divertendosi           Con l’acquisto del biglietto di ingresso i
e senza il rischio di annoiarsi. Attraverso        visitatori potranno provare tutte le varie
le numerose attività didattiche organizza-         attrazioni, assistere agli show, e far visita
te per i visitatori, soprattutto quelli più        nelle “aree didattiche”. Una vera e propria
piccoli. Sarà possibile, ad esempio, passeg-       alternativa alla spiaggia, dunque, all’inter-
giare tra dinosauri riprodotti a grandez-          no di un mondo magico, proprio nel cuore
za naturale corredati ciascuno da cartelli         della riviera friulana.

                                                                                                                               13
Arte & Cultura • Dall’Adria all’Alpe

      Puliti Qi bastioni diP Palmanova
                                C                         uattromila volontari della                                                               rotezione                            ivile
                                                                                                        di Silvano Bertossi

                                                                                                                                  Palmanova (Ud) - Nelle immagini, da sinistra, una suggestiva panoramica di
                                                                                                                                  Palmanova; il gruppo di volontari della Protezione Civile che hanno parte-
                                                                                                                                  cipato alla “pulizia dei bastioni”; in basso, l’assessore regionale Luca Ciriani
                                                                                                                                  assieme al direttore della Protezione Civile Guglielmo Berlasso

     U
                       n grosso impegno nume-                                         le mura della fortezza possedevano. Ebbe-
                       rico perché quattromila                                        ne, con l’attenta regia del direttore generale
                       volontari della Protezione                                     della Protezione Civile del Friuli Venezia
                       Civile hanno partecipato,                                      Giulia, dottor Guglielmo Berlasso, i mille
                       per due fine settimana,                                        volontari per turno, suddivisi in varie squa-
     ad una esercitazione per il taglio di arbu-                                      dre e con le attrezzature adeguate, hanno
     sti e della vegetazione che infesta gli alvei                                    partecipato alla esercitazione di salvaguar-
     dei fiumi. Così facendo si sono adoperati                                        dia idrologica che, nel contempo, è servita a
     per pulire i bastioni di Palmanova e ridare                                      mettere in atto la pulizia delle strutture di-
     loro la visibilità che merita un’opera nata                                      fensive della fortezza e la messa in sicurezza
     alla fine del Cinquecento. Per troppi anni                                       delle aree prospicienti la cinta muraria della
     la vegetazione spontanea, rovi e arbusti, al-                                    città di Palmanova che ora brilla nella sua                                        sotto un tendone appositamente allestito in
     beri di acacia e fichi, l’ha fatta da padrona                                    vastità e imponenza. Grosso anche l’impe-                                          Piazza Grande, ha fornito i pasti a tutti i
     togliendo tutto quello ... smalto storico che                                    gno della sezione alpini di Palmanova che,                                         volontari.

                                                                                                                                                 Lignano Sabbiadoro                                          Lignano Sabbiadoro

                                                                                                                                                    Lignano Pineta                                              Lignano Pineta

                                                                                                                                                        Bibione                                                     Bibione

                                                                                                                                                       Latisana                                               Marano Lagunare

                                                          Marano Lagunare                                                                         Marano Lagunare                                             Marano Lagunare

       VIA MARANO 96, CARLINO, Tel. 0431 67921 - VIA LATISANA 7, LIGNANO SABBIADORO, Tel. 0431 721372 - VIA PERCOTO 35, LATISANA, Tel. 0431 521230 - PIAZZA FONTANA, BIBIONE, Tel. 0431 43255 - VIA LATISANA 101, LIGNANO SABBIADORO, Tel. 0431 73703

14
Dall’Adria all’Alpe • Arte & Cultura

I fratelli De Rosa ristoratori in Friuli Venezia Giulia dal 1966
                                                                                                            AL MAGO DEL GELATO
                                   Ristorante Albergo Pizzeria                                                        bar - gelateria

                Via Miramare, 57 - 33054 - Lignano Sabbiadoro (UD) - tel. 0431/71354

       Ristorante - Pizzeria

Da Michele
     di Bartolo De Rosa & C.
     Corso delle Nazioni, 127                                                                                           viale Venezia, 18
          Lignano Riviera                                                                                             Lignano Sabbiadoro
         Tel. 0431 428839

     Ristorante - Pizzeria

  PULCINELLA
       Viale Centrale, 17
    33054 Lignano City (UD)
       Tel. 0431 - 720613

                                                                                  Via Cividale, 102
                                                                                  33100 Udine
                                                                                  Tel. 0432/282904

                         Ristorante - Pizzeria                                                Hotel “Due Palme”
      CROCE DEL SUD
  Viale Venezia 27 - Lignano Sabbiadoro - Tel. 0431 70221
                                                                                   Bar Pizzeria Ristorante “Da Michele”

                                                                                 Viale L. da Vinci 5 - 33100 Udine (UD) • Tel. 0432 481807 • Fax 0432 480213

                                                                                                                                                               15
Dall’Adria all’Alpe • Turismo

Wie vielseitig ist doch Bibione!
      Ein Ferienort für alle

E
          in ruhiger Ort, in dem man sich
          erholen, im Grün des Kiefernwaldes
          spazieren gehen oder auch Tage in
          totaler Entspannung in den Thermen
verbringen kann. Bibione ist ein sauberer Ort,
der die Natuar respektiert: klares Meerwasser,
feinster Sandstrand (8 km lang) mit ausge-
zeichneten Strandeinrichtungen und ausser-
dem ein intaktes Lagunennaturerbe. Bibione
ist ein touristengerechter Ort: Shopping in
den zahlreichen Geschäften, gut Essen gehen,
Übernachten in Hotels und Appartments mit
hohem Komfort. Als Badeort der letzten Gene-
ration ist er auch für junge Leute geeignet. Für
Unterhaltung sorgen die Vergnügungsparks,
die Discos in den verschiedensten Lokalen und
auch die vielen Sporteinrichtungen. Es ist auch    tungen beginnen im April mit dem Spargelfest
ein Ort mit einem reichen Veranstaltungskalen-     und enden im September mit dem traditionel-
der: die Kultur-, Sport- und Folkloreveranstal-    len Wein- und Traubenfest.

                                                                                                                             17
Dall’Adria all’Alpe • Economia

                                                                                                                                              Pentaphoto

                                                                                                                                                                                                      Pentaphoto
Skifahren
                                                                                               M
                                                                                                                  öchten Sie mit dem                       Skiattraktionen für junge anspruchsvolle
                                                                                                                  Skifahren auch das be-                   Leute stürzen? Dann wählen Sie Piancaval-

ohne Stress und                                                                                                   rauschende    Erlebnis
                                                                                                                  verbinden, auf einem
                                                                                                                                                           lo; Sie werden es nicht bereuen. Was immer
                                                                                                                                                           auch Ihre Wünsche sind, Friaul Julisch Ve-

ohne Grenzen                                                                                                      von Vierbeinern gezo-
                                                                                               genen Schlitten durch den Wind zu rasen?
                                                                                                                                                           netien bietet Ihnen einen Ort, der Sie zu-
                                                                                                                                                           frieden stellen wird, einen vollkommenen
140 km Pisten, um                                                                              Die Sleddog-Schule in Tarvisio erwartet
                                                                                               Sie. Träumen Sie davon, auf den weißen
                                                                                                                                                           Urlaub, der weit über das bloße Skifahren
                                                                                                                                                           hinausgeht. Friaul Julisch Venetien bedeu-
in Sicherheit und                                                                              Pisten der Skichampions zu fahren? Dann                     tet auf nicht überfüllten mehr als 140 km

Ruhe Ski zu fahren                                                                             ist Ravascletto-Zoncolan das richtige für
                                                                                               Sie. Möchten Sie sich in eine Welt voller
                                                                                                                                                           langen Abfahrtspisten sicher Ski zu fahren,
                                                                                                                                                           die auf fünf Skiorte in der Region verteilt

                                                                                                                                            www.hotelquovadis.it

                                                                                                                                               Hotel Quo Vadis
                                                                                                                                       Piazzale Cella, 28 • 33100 Udine
                                                                                                                                               Tel. 0432 21091
                                                                                                                                               Fax 0432 21092

             Lignano Sabbiadoro,
  Lignano Sabbiadoro,  Viale Venezia,Viale
                                      66 TelVenezia, 66 Tel723170
                                              + 39 0431      + 39-0431
                                                                    Lignano723170
                                                                               Pineta,- Lignano  Pineta, piazza
                                                                                         Raggio dell’Ostro, 81 Tel.del
                                                                                                                    +39Sole
                                                                                                                         0431 428742
                                Lignano
  Bibione, Viale delle Costellazioni,  10 Pineta,
                                           Tel +39Raggio    dell’Ostro,- 81
                                                     0431 438626             Tel. +39Hinterstadt,
                                                                         Kitzbuhel       0431 428742
                                                                                                  21 Tel. +43 (0) 5356 / 67217
      Kitzbuhel Hinterstadt, 21 Tel. Latisana,
                                      +43 (0) P.zza
                                                5356Indipendenza,    19 tel +39
                                                       / 67217 - Latisana,     P.zza0431  515098 19 tel +39 0431 515098
                                                                                       Indipendenza,

                                                                                                                                                                                      S E R V I Z I

                                                                                                                                                                                                                   19
Economia • Dall’Adria all’Alpe

      SPECIALITÀ DEL PESCATO LOCALE

     Nel verde dell’Isolotto di “Porto Buso”
              ANFORA DI GRADO (GO)

                 Tel. 335 - 7522209
                 Tel. 338 - 9568142
                 Tel. 338 - 5679822
              Aperto dalle 10.00 alle 19.00

                          Viale Gorizia, n.18 - 3054 LIGNANO SABBIADORO
                                            Tel. 0431 70516

20
Dall’Adria all’Alpe • Economia

sind. Es steht eine Vielfalt von schneesiche-                                                          wand und vieles mehr; es ist das ideale Rei-

                                                                                          Pentaphoto
ren Skipisten aller Schwierigkeitsgrade zur                                                            seziel für Familien mit Kindern.
Auswahl. Das Angebot wird durch 100 km                                                                 Ravascletto-Zoncolan: eingebettet in die
Langlaufloipen bereichert, die sich durch                                                              herrliche Kulisse der Karnischen Voralpen
eine zauberhafte Landschaft schlängeln. Zu                                                             verfügt es über 60 Hektar Skipisten, die eine
den ungewöhnlichsten Erlebnissen gehört                                                                Höhenlage von 2000 m erreichen. Zu den
die Übernachtung in den Iglu-Dörfern in                                                                Attraktionen gehört der Snow Park Arena
Valcellina und in Piancavallo. Zudem kön-                                                              Free Style Zoncolan, der eine berauschende
nen Sie, dank des Projektes Alpe Adria, in                                                             Strecke für Boarder-Cross und Ski-Cross
zwei Ländern mit einem einzigen Skipass                                                                bietet, im Rhythmus der Musik.
Ski fahren: neben Italien und Österreich                                                               Piancavallo: 50 Hektar Pisten und ein Aus-
nun auch in Italien und Slowenien, dank                                                                hängeschild: ein großer Snowpark mit der
der neuen Verbindung zwischen Sella Ne-                                                                Möglichkeit, sich in Half-Pipes, Jumps und
vea und Bovec: einzigartige Emotionen                                                                  Rails zu versuchen, zudem ein dem Freestyle
dies- und jenseits des Monte Canin, eine                                                               gewidmeter Bereich und der Fun-Bob, ein
wahrhaft grenzenlose Leidenschaft. Mit der                                                             Bob auf Schienen, der einen atemberau-
FVG Card, dem Touristenausweis für Friaul        nordisch möglich, und eine Schlittenhun-              benden Abhang hinunterrast, von 1500 m
Julisch Venetien ist auch der Preisvorteil ga-   deschule bietet Fahrten an. 2011 und 2013             Höhe geht es abwärts mit einem mittleren
rantiert: die Inhaber der Karte können kos-      ist Tarvisio wieder Austragungsort des Ski-           Gefälle von 15%. Es gibt aber auch Alterna-
tenlos die Seilbahnen Monte Lussari und          Weltcups der Damen.                                   tiven: Skitouren, Eislaufen, Wanderungen
Monte Canin benutzen, im Raum Tarvisio           Sella Nevea: die Pisten liegen zwischen               auf Schneeschuhen, Snow Tubing. Für die
an einer Schneewanderung mit den typi-           1200 m und 2300 m Höhe und sind des-                  Wagemutigsten bietet eine hiesige Schule
schen Schneeschuhen teilnehmen und er-           halb auch im Frühling ideal zum Skifahren.            Kurse im arktischen Überlebenstraining.
halten zudem Ermäßigung beim Kauf eines          Hier finden jedes Jahr Europacupwettkämp-
mehrtägigen Skipasses.                           fe statt. Sella Nevea verfügt über eines der

                                                                                                                                                 Gabriele Menis
                                                 besten Slalom-Stadien und eine Profi-Piste
5 Skiorte, unzählige Attraktionen                des italienischen Skiverbands. Neu in dieser
Tarvisio: es verfügt über 80 Hektar schnee-      Saison: Erweiterung des Skigebiets auf 30
sichere Skipisten. Besuchen Sie unbedingt        km dank der Anbindung an das slowenische
die Di-Prampero-Piste, eine 4 km lange           Skigebiet Bovec.
Strecke mit atemberaubenden Ausblicken,          Forni di Sopra: romantischer Winkel in
und das Langlaufparadies Arena Paruzzi in        den Dolomiten; es gibt einen Snowpark,
der Stadt. Hier sind auch Ski alpin und Ski      eine Rodelbahn, Eislaufbahn, Eiskletter-

                                                                             Sorarù Snack Bar - Caffetteria - Pasticceria
                                                                              Piazza Duomo, 6 - Latisana • Tel. 0431/50042

 via Bevazzana, 59
 Bevazzana di Bibione (VE) - tel./fax +39 0431 43641

                                                                                                                                                                  21
Turismo • Dall’Adria all’Alpe

     Bibione Thermae, luogo di eccellenza
     nel panorama italiano del benessere
                                                          di Umberto Anzolini, Bibione Terme S.p.A.

     I
              l suggestivo centro termale di Bibio-        l’intero complesso, dotato di bellissime saune e     wellness e la SPA godono, altresì di un panora-
              ne Thermae ha da poco completato             cabine caldo-umide agli aromi delle erbe ma-         ma unico fronte mare con vista sulla spiaggia e
              il restyling con nuove strutture av-         rine. L’innovativa area benessere gode di una        sulla pineta, magico anche d’inverno. Tutti gli
              veniristiche progettate dai migliori         tecnologia d’eccellenza, sia nella gestione degli    ambienti sono stati curati nei minimi partico-
              professionisti nel campo del wellness.       impianti delle luci a led, a risparmio energetico,   lari, pensati per gli specifici trattamenti. Ciò
     L’arch. Hugo Demetz, progettista di fama in-          sia nello studio di un microclima specifico per      che fa la differenza nella SPA sono i trattamenti
     ternazionale nell’ambito del wellness & Spa,          ogni ambiente, gestito da un software di domo-       personalizzati con applicazioni delle metodiche
     l’ing. Guido Moretti, per la architettura ester-      tica avanzata, interfacciato con la consolle della   SPA Bibione Thermae. Ogni spazio è stato pen-
     na dell’edificio, l’ing. Giancarlo Casetta, per le    direzione. L’ambientazione è ricca di confort,       sato in base alle richieste del cliente: le modula-
     strutture, l’arch. Antonello Fantuzzi, interior       l’accoglienza sa mettere ogni cliente a suo agio,    zioni della musica, l’aromaterapia, le variazioni
     designer. Con la realizzazione della SPA (Sa-         utile per rigenerare lo spirito e il corpo, anche    cromatiche danno a ciascuno la sensazione di
     lus per aquam, salute dell’acqua) si è ultimato       con la permanenza di una sola giornata. L’area       essere “coccolato” in forme speciali ed esclusive,

                                                                                                Il Panino
                                                                                   Panini • Bruschette • Birreria

                                                                                            Raggio dell’Ostro, 2
                                                                                         33054 Lignano Pineta (UD)
                                                                                             Tel. 0431 428167

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Dall’Adria all’Alpe • Turismo

                                                           BAR “DA POIANELLA”
                                                        TABACCHERIA E RICEVITORIA
                                                        Pertegada di Latisana (UD) - Via Lignano Sabbiadoro 41
                                                                  Tel. 0431 55003 • Fax 0431 55003

    divisione
    SAI
             Agenti Generali
     Paolo Romoli e Luciano Toninato
    P.zza Unità d’Italia, 12 • 33100 Tavagnacco (UD)
          Tel. 0432-572807 • Fax 0432-572808
                info.tavagnacco@saibuia.it
         Via S. Stefano, 56 - 33030 Buia (UD)
         Tel. 0432-960362 • Fax 0432-960618                        RICEVITORIA LOTTO • SUPER
                 info.saibuia@saibuia.it                        ENALOTTO • TOTOCALCIO • TRIS
                 Agenzia Generale                               (IN DIRETTA TV) • ELABORAZIONE
                UDINESE NORDEST                                       SISTEMI AL COMPUTER

Nuova Saturno e Stella Polare               da Geremia
Motonave              Mini crociere nella natura dal ’69
                                           Escursioni tutto l’anno
                                                              Marano Lagunare
                                                               e Lignano Sabbiadoro
                                                                Caratteristiche della Motonave
                                                                La motonave “Nuova Saturno”,
                                                                dispone di 170 posti a sedere,
                                                                ampio salone coperto
                                                                (riscaldato), ponte panoramico,
                                                                servizio       ristorazione,
                                                                musica d’ascolto, TV, radar,
        un’Oasi da... “vivere”                                  radiotelefono, servizi igienici, ecc.

• Escursione alla Riserva Naturale Regionale ‘Foci dello Stella’
  con sosta ai Casoni dei pescatori
• Gita pellegrinaggio Barbana, Grado e Aquileia • Gite serali                          Saturno snc
                                                                                         di Adriano Zentilin & C.
X gruppi privati                                       Contrada Rialto, 34 • 33050 Marano Lagunare (UD) - Italia
X scolaresche                      tel./fax +39 0431 67891 • cellulare +39 335 5368685
X singoli                       Internet: www.saturnodageremia.it - e-mail: adriano@saturnodageremia.it

                                                                                                                    23
Turismo • Dall’Adria all’Alpe

     con profumi e temperature individuali. Questo         contributo tangibile alla città balneare di Bibio-
     è l’aspetto inedito e innovativo della SPA, il        ne, conosciuta come luogo di eccellenza dello        Ogni cliente è unico
     fiore all’occhiello che connota l’intero ambito       sport e del benessere, innovando i propri servizi    Il design di ogni ambiente della SPA
     termale. Mentre nel panorama del termalismo           e presentandosi alla clientela delle SPA termali     è minimalista, essenziale, pensato per
     italiano e dell’estetica professionale i trattamen-   come uno dei players più prestigiosi del panora-     mettere a proprio agio il cliente con la
     ti e i prodotti usati sono quelli che normalmen-      ma italiano ed internazionale.                       diffusione di musica, aromi, profumi, e
     te si trovano in commercio in qualsiasi centro
                                                            Bibione (Ve) - Un segmento del complesso            con l’ottimizzazione del microclima in
     estetico, nella nuova SPA tutto è stato ideato         delle terme con in primo piano la suggestiva
     all’insegna dell’innovazione. Infatti con la colla-                                                        ogni trattamento. Così ogni trattamen-
                                                            piscina all’aperto; alcuni flash sui vari reparti
     borazione di una tra le più apprezzate manager                                                             to diventa un momento unico, assoluta-
                                                            della spa e del reparto saune della Bibione
     dell’estetica professionale, Patrizia Cesari, sono     Thermae s.p.a.                                      mente personalizzato.
     state realizzate le linee di prodotti termali SPA
     Bibione Thermae per applicazioni di trattamen-
     ti personalizzati, primo esempio nel contesto                                         Orari di apertura:
     delle SPA termali. Questo nuovo approccio alla         Piscine termali e area wellness con saune, bagni turchi, polarium, bagni alle erbe:
     “bellezza” da parte delle Terme di Bibione ha          lunedì, mercoledì, giovedì e venerdì dalle 14.30 alle 21.00
     interessato anche tutto lo staff di professionisti     sabato, domenica e festivi dalle 10.00 alle 20.00
     che ha seguito un corso di specializzazione per        SPA Bibione Thermae
     applicare al meglio le nuove linee di prodotti.        tutti i giorni dalle 9.00 alle 13.00 e dalle 14.00 alle 19.00
     Con forti investimenti, sia economici sia di in-       martedì giorno di chiusura sia per la Spa che le Piscine termali

                                                                                 Grill Hof
     novazione, Bibione Thermae ha voluto dare un

                                                                                   Ristorante

                                                                                                         da Enrico

       Corso del Sole 62 • 30020 Bibione (VE) • Tel. +39 0431 439805 • ristorantegrillhof@libero.it

                 Since 1974                                                                                                     DISCO
             La Notte a Lignano                                                                                                 CLUB
                                                                                                                             RESTAURANT
          Per   una serata speciale...                                                                                          PRIVÈ

             Via Tagliamento, 2                                                                                                  Booking
            Lignano Riviera (UD)                                                                                         +39 335 6899446 Adriano

           Ristorante AL FOGOLAR                                                                           IL RISTORANTE DEI BIANCONERI
          Via Udine, 2-FELETTO UMBERTO                                                                            E DEGLI SPORTIVI
           Tel. 0432/573022 • Giovedì chiuso

                                                                P i zz e r i a A L L’ A N C O N A 2
                                                                    V.le Tricesimo, 101-UDINE
                                                                     Tel. 0432/545262/471414
                                                                           Martedì chiuso

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Dall’Adria all’Alpe • Turismo

Ferri Auto S.p.A. Via IV Novembre 102, Feletto Umberto (Udine) Tel. 0432 577711
       Via Pietro Nenni 2, Paese (Treviso) Tel. 0422 456555 www.ferriauto.it

                                                                                     25
Turismo • Dall’Adria all’Alpe

     di Laura Menis
                                     Lignano Sabbiadoro: un centro
          Turismo 2011 a Lignano                          mi, grazie al web. La stagione estiva si è chiusa   messo insieme Comune, Turismo FVG, Pro-

     S    icuramente il momento non è facile, in
          Italia e nel mondo. Anche per questo, le
     cifre sulla stagione estiva 2011 nella nostra
                                                          ma Lignano ormai è diventata una città che
                                                          accoglie i suoi ospiti tutto il tempo dell’anno.
                                                          A partire dalle splendide iniziative del Natale
                                                                                                              vincia di Udine, biblioteca comunale, Ligna-
                                                                                                              no Sabbiadoro Gestioni, l’associazione Ligna-
                                                                                                              no in Fiore e il mondo del volontariato locale,
     città ci devono confortare, perché – nono-           2011, pensate per le famiglie e per tutti colo-     Sogit. Per il decimo anno, il Natale a Lignano
     stante non manchino gli elementi negativi            ro che amano il mare d’inverno. Sicuramente,        si conferma un esempio virtuoso di collabo-
     – Lignano ha resistito agli attacchi della crisi     un’occasione di promozione da non perdere.          razione fra pubblico e privato, collaborazione
     e ha chiuso con un totale di + 2,32% negli                                                               nata proprio con questa amministrazione. Un
     arrivi e un + 1,91 per quanto riguarda le pre-                                                           contenitore per tutti i gusti, a partire dalle pro-
     senze. Il quadro è fatto di luci e di ombre, con                                                         poste per i più piccoli che potranno divertirsi
     turisti “nuovi” che hanno compensato l’as-                                                               al centro civico durante i numerosi laboratori
     senza degli italiani a confermare la statistica                                                          che insegnano a creare decorazioni natalizie e
     nazionale che li ha visti a casa per il 60 per                                                           biscotti, ma anche assistere a spettacoli teatrali
     cento, e strutture ricettive che hanno raccolto                                                          e concerti. Imperdibile l’appuntamento con il
     i frutti di una promozione fatta su internet                                                             presepe di sabbia a cura di Lignano in Fiore
     oltre che con i mezzi tradizionali. Accanto a                                                            la cui inaugurazione è fissata a sabato 17 di-
     loro, alcuni settori del commercio che hanno                                                             cembre. La straordinaria bellezza del presepe
     sofferto più di altri e, in generale, un clima                                                           di sabbia attrae ogni anno decine di migliaia
     di incertezza economica che ha costretto tut-                                                            di visitatori e ci rende tutti orgogliosi sosteni-
     ti a lavorare con grande elasticità. Lignano           La Terrazza a mare continua ad essere uno dei     tori dell’intera iniziativa. Una bella novità di
     quest’anno ha registrato un aumento di turi-           simboli di Lignano                                quest’anno è sicuramente la presenza di arti-
     sti austriaci (+8,13%) e tedeschi (+11,19%),                                                             sti lignanesi nella programmazione di molti
     ma anche di Polonia, Russia, Slovacchia; in          Natale      a Lignano, dieci anni di                eventi, in particolare di quello previsto per
     aumento anche gli arrivi dalla vicina Slovenia.               lavoro e di passione.                      la notte del 31 dicembre. Un divertimento
     Gli italiani sono in flessione, anche se sono            E   un S. Silvestro a km zero!                  a “Km Zero” che contribuisce a valorizzare i
     stati tra i primi fruitori del ricco cartellone di
     eventi organizzato sul territorio. Gli operatori
     economici hanno giocato un ruolo impor-
                                                          N      atale d’a…mare torna anche quest’anno
                                                                 fra le vie del centro di Lignano. Un mese
                                                          e più di appuntamenti dedicati alle famiglie
                                                                                                              talenti lignanesi grazie a una festa che culmi-
                                                                                                              nerà con il grandioso spettacolo pirotecnico. Il
                                                                                                              pomeriggio dell’ultimo giorno dell’anno, in-
     tante e compresa la necessità di innovare la         e a tutti coloro che desiderano trascorrere         vece, sarà invece dedicato al “veglioncino” dei
     propria offerta: molti hanno saputo cambiare         giornate all’insegna della tradizione unendo        più piccoli, come vuole la tradizione. Giorno
     la propria struttura organizzativa in modo da        il piacere di trovarsi comunque con il mare a       dopo giorno, uno e anche più appuntamenti
     garantire la migliore qualità in tempi brevissi-     portata di mano. Un cartellone unico che ha         per tutto il mese di dicembre per arrivare all’E-

                  ORO CAFFÈ S.r.l.
                     Via Perugia, 1
                   Tavagnacco (UD)
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26                                                   ORO per (il Taccuino dei sapori.indd 1                                                              11/03/10 10:53
Dall’Adria all’Alpe • Turismo

o balneare in continua crescita
  pifania con la più suggestiva delle “foghere”.       innanzitutto le serate estive dedicate al ballo     In particolare a Ferragosto con il tradizionale
                                                       liscio con musica suonata dal vivo, con gran-       Air Show “Viva Lignano 2011” e, alla sera,
                                                       de coinvolgimento del pubblico, ma anche            l’emozionante spettacolo pirotecnico che il
                                                       l’esecuzione di concerti lirico-sinfonici, la       Comune organizza per il giorno “simbolo”
                                                       riproposizione degli evergreen della canzone        dell’estate.
                                                       napoletana. Punte emergenti di aggregazio-
                                                       ne all’Arena sono stati il concerto dei Pooh,
                                                       l’esibizione della FVG Mittel Europa Orche-
                                                       stra (per ragioni meteorologiche poi spostata
                                                       all’interno del Duomo) e la finalissima Miss
                                                       Friuli Venezia Giulia.
                                                       Piazza Marcello d’Olivo è stata il fortunato
   Torna l’arte e la magia del presepe di sabbia
                                                       teatro di ben 32 serate, manifestazioni diverse
  Un’altra estate firmata Lignano                      ma di uguale successo: dagli eventi sportivi di

  190          giorni-evento con un investimen-
               to pubblico per oltre 1 milione di
  euro hanno caratterizzato l’estate di Lignano
                                                       basket al concerto di Paola e Chiara, dal tour
                                                       di Radio 101 allo spettacolo musicale Madon-
                                                       na Style, dagli appuntamenti con Lignano in
  che si è confermata al centro delle manifesta-       …Moda, al ballo latino americano e alle esi-
  zioni turistiche di maggiore successo: un suc-       bizioni delle bande musicali della Regione,
  cesso che si deve a un grande lavoro di squadra      della Banda Osiris e della Ballabend. L’ufficio
  e coordinamento tra il Comune, la Regione            turismo-sport e l’ufficio lavori pubblici hanno      Estate 2011: i Planet Funk a Lignano
  FVG, la Società d’Area e la Camera di Com-           lavorato sempre insieme per la predisposizione
  mercio, gli imprenditori privati quali Lignano       e l’organizzazione logistica della piazza al fine   Tra le manifestazioni culturali della scorsa
  Pineta SpA e SIL, etc. Insieme a loro, tutti gli     di garantire allestimenti e configurazioni ideali   estate, ricordiamo volentieri la mostra foto-
  imprenditori e tutti coloro i quali, con l’inno-     per la migliore fruizione degli spettacoli.         grafica open-air allestita al Parco Hemingway
  vazione e la cultura dell’accoglienza, hanno         A Piazza del Sole di Lignano Riviera molti gli      di Lignano Pineta, intitolata “Punti di vista.
  fatto sì che l’offerta turistica fosse all’altezza   appuntamenti estivi che hanno attratto cit-         Fari d’autore tra fotografia e letteratura”: un
  delle aspettetive dei turisti. Gli eventi si sono    tadini e turisti di ogni provenienza: il Festi-     percorso affascinante che partiva dalle sugge-
  mossi nello spazio cittadino mettendo di volta       val Hip Hop ha visto la partecipazione delle        stioni biografico-letterarie del grande scrittore
  in volta sotto la luce dei riflettori un aspetto     giovani generazioni, sollecitandone lo spirito      americano presentando immagini di grande
  differente dello spazio pubblico, grazie a una       aggregativo per non parlare delle esibizioni dei    impatto visivo sul tema dei fari costieri. Tra le
  rotazione in cui oltre alle classiche location       Dj Tiesto e Martin Solveig.                         immagini in mostra, memorabili quelle del fo-
  estive (dall’arena Alpe Adria alla Beach Are-        Ma per queste generazioni un’altra location di      tografo di fari più famoso al mondo, Jean Gui-
  na, dal Parco Hemingway a Piazza Marcello            incessante riferimento è stata la Beach Arena,      chard, e di altri illustri esponenti della fotogra-
  D’Olivo) se ne sono aggiunte quest’anno di           con i suoi importanti appuntamenti sportivi         fia contemporanea quali Massimo Crivellari e
  nuove, così da comprendere tutte le tre zone         (tra questi l’International Beach Rugby Cup,        Tullio Stravisi. Di uguale successo un’altra
  della località. A ogni evento ha corrisposto un      l’Euroleague 2011, il Campionato Italiano           iniziativa che ha accompagnato il Premio: ci
  luogo, e ogni luogo è stato valorizzato dagli        di Beach Volley e i Campionati Mondiali di          riferiamo alla personale del pittore Bobo Ivan-
  eventi di cui è stato teatro. Sempre con passio-     Frisbee), ma anche il Festival Show di Radio        cich de la Torriente, “Hemingway, una vita
  ne e successo. Alcuni esempi: la nostra Arena        Birikina e i seguitissimi concerti di Elio e le     per immagini”, allestita nella prestigiosa sede
  Alpe Adria ha potuto contare su oltre 10 mila        Storie Tese e dei Planet Funk.                      della Terrazza a Mare, con le opere dedicate a
  presenze nelle diverse, attraenti manifestazioni     La spiaggia dorata della nostra splendida loca-     Hemingway, dell’eclettico artista italo-cubano
  che vi sono state organizzate: vanno ricordate       lità naturalmente protagonista di tutta l’estate.   che vive e lavora tra New York e Venezia.

                                                               Migliori Produttori Della Regione
                                                                      Friuli Venezia Giulia
              BRINDA CON NOI A
                                                                           Cresce a doppia cifra la qualità del bicchiere dell’Isola Augusta
                                                                           sia in equilibrio, sia in integrità. E il frutto in questo calice

              CAPODANNO
                                                                           s’avvia denso e nitido, polposamente a dominare. Così eno-

              2012
                                                                           logicamente netto che la sua uvosità pare del tutto naturale. Poi
                                                                           si guarda la bottiglia, e rapidissimamente la si vede svuotare.
                                                                           Chapeau per il conseguimento e per il sostanziale, generale
                                                                           incremento qualitativo.

                                                                          Azienda Agricola Isola Augusta
                                                                               di Massimo Bassani
                                                                        33056 Palazzolo dello Stella, Udine
                                                                              Casali Isola Augusta, 4
                                                                          0431.58046 Fax 0431.589141
                                                                              info@isolaugusta.com

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