Le colture di copertura (cover crop) ed il controllo delle infestanti - Life HelpSoil

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Le colture di copertura (cover crop) ed il controllo delle infestanti - Life HelpSoil
INCONTRO FORMATIVO: Le opportunità e le innovazioni offerte dai risultati del
                     Progetto Life HelpSoil

Le colture di copertura (cover crop)
ed il controllo delle infestanti
Vincenzo TABAGLIO
DI.PRO.VE.S. - Dipartimento di Scienze delle Produzioni Vegetali Sostenibili
Facoltà di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali - Piacenza

Innovazioni da HELPSOIL                                                        Milano 7 marzo 2018
Le colture di copertura (cover crop) ed il controllo delle infestanti - Life HelpSoil
Cover crop

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Le colture di copertura (cover crop) ed il controllo delle infestanti - Life HelpSoil
Cover crop

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Le colture di copertura (cover crop) ed il controllo delle infestanti - Life HelpSoil
HELPSOIL
                          LIFE12 ENV/IT/000578

                                 20 Aziende dimostrative

                                 5 Regioni rappresentate

                                   http://www.lifehelpsoil.eu/

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Le colture di copertura (cover crop) ed il controllo delle infestanti - Life HelpSoil
La Misura 10 in sintesi -2-

                                             Art. 28 reg. (UE) n. 1305/2013

 Sottomisura 1 – Pagamenti per impegni agro-climatico-ambientali (€ 236.842.961,00)
      OPERAZIONE 10.1.01 - PRODUZIONI AGRICOLE INTEGRATE
      OPERAZIONE 10.1.02 - AVVICENDAMENTO CON LEGUMINOSE FORAGGERE
      OPERAZIONE 10.1.03 - CONSERVAZIONE DELLA BIODIVERSITÀ NELLE RISAIE
      OPERAZIONE 10.1.04 - AGRICOLTURA CONSERVATIVA
      OPERAZIONE 10.1.05 - INERBIMENTI A SCOPO NATURALISTICO
      OPERAZIONE 10.1.08 - SALVAGUARDIA DI CANNETI, CARICETI, MOLINIETI
      OPERAZIONE 10.1.09 - SALVAGUARDIA DI COPERTURE ERBACEE SEMINATURALI
      OPERAZIONE 10.1.10 - TECNICHE DI DISTRIBUZIONE DEGLI EFFLUENTI DI ALLEVAMENTO
      OPERAZIONE 10.1.11 - SALVAGUARDIA DI RAZZE ANIMALI LOCALI MINACCIATE DI ABBANDONO
      OPERAZIONE 10.1.12 - SALVAGUARDIA DI VARIETÀ VEGETALI MINACCIATE DI ABBANDONO

 Sottomisura 2 – Sostegno per la conservazione, l’uso e lo sviluppo sostenibili delle risorse genetiche in agricoltura (€
                      3.457.039,00)

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Le colture di copertura (cover crop) ed il controllo delle infestanti - Life HelpSoil
Le cover crop
                                         nel progetto HELPSOIL

    20 AZIENDE DIMOSTRATIVE
    • Impiegate in 15 aziende su 20
    • In 8 aziende: solo cover crop autunno–vernine
    • In 1 azienda: solo cover crop estive
    • In 4 aziende: entrambe
    • In 1 azienda (viticola): inerbimento permanente
    • In 1 azienda (collina): inerbimento spontaneo

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Le colture di copertura (cover crop) ed il controllo delle infestanti - Life HelpSoil
Le cover crop
                                         nel progetto HELPSOIL

       Cover crop autunno vernine:
       • In 4 aziende solo graminacee (in purezza o in miscugli)
       • In 4 aziende miscugli (graminacee – leguminose + brassicacee)
       Cover crop estive:
       • Sudangrass
       • Panico
       • Grano saraceno

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Sistemi agricoli
                                                              e copertura del suolo
              Elaborazione a falsi colori dell’immagine Landsat ETM del 30/09/1999 di Piacenza e Parma
              (erba medica in rosso)

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Sistemi agricoli
                          e copertura del suolo

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• Example
  of soil
  water
  erosion
  on arable
  land
Cos’è l’Agricoltura Conservativa?

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I pilastri strutturali dell’Agricoltura Conservativa

       1.      La rotazione delle colture (Crop Rotation)
               = disinnescare i rischi, attivare le virtù
       2.      La semina diretta, senza lavorazione (No-Tillage)
               = evitare l’inversione degli strati di terreno
       3.      La gestione del residuo colturale (Mulching)
               = bandire la bruciatura delle stoppie e dei residui
       4.      Le colture di copertura (Cover Cropping),
               annuali o perenni
               = limitare l’erosione, la lisciviazione, l’infestazione,
                  ridurre i diserbi e le concimazioni

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Il residuo colturale
Perché ci serve un’Agricoltura Conservativa:
                                          1° MOTIVO

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Jan 2018:           407.98 ppm

                          http://www.esrl.noaa.gov/gmd/ccgg/trends/

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Perché ci serve un’Agricoltura Conservativa:
                                          2° MOTIVO

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Fabbisogni ed Obiettivi per il 2050
 • la popolazione mondiale crescerà di 2.3 miliardi
 • la produzione mondiale di alimenti dovrà aumentare del 70%
   – la produzione di cereali dovrà crescere
       di 1 miliardo di tonnellate (oggi = 2.1 Gt)
   – la produzione di carne dovrà aumentare
       di ca. 200 milioni di tonnellate
 • il 90% dovrà derivare da maggiori rese e
   intensificazione colturale nelle terre attuali
 • il 10%, dalla messa a coltura di nuove
   terre per ca. 120 milioni di ha nei PVS

How to feed the world 2050 High-Level Expert Forum, FAO, Roma 12-13 Ottobre 2009
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Intensificazione Sostenibile
                                            delle produzioni agricole

  L’ Intensificazione Sostenibile delle rese agrarie consiste nell’aumento della
  produzione (a parità di terra coltivata), conservando le risorse e riducendo
  l’impatto negativo sull’ambiente (FAO, 2011)

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Gli amori dell’agronomo

                          1. Sostanza organica
                          2. Stabilità strutturale

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Bio-canali e porosità del suolo

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Porosità biologica

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Proliferazioni dei lombrichi
                                in regime no-till

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Cos’è l’Agricoltura Conservativa?

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Cos’è l’Agricoltura Conservativa?

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Cos’è l’Agricoltura Conservativa?

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Cos’è l’Agricoltura Conservativa?

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Mais su No-tillage

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Mais su No-tillage

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Soia su No-tillage

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Cover crop su No-tillage

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Frumento su No-tillage

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Agricoltura Conservativa: «risparmiamo» l’ambiente

        NOT ONLY TILLAGE…
        CROP ROTATION AND COVER CROPS!

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Caratteristiche delle cover crop

                  • Scopo prevalentemente agroambientale:
                    - né raccolta, né vendita
        1

                  • Funzioni protettive ambientali:
                    - anti-erosiva: idrica, eolica
        2           - anti-lisciviazione: assorbimento nitrati (catch crop)

                  • Funzioni agronomiche:
                    - portare beneficio al terreno e alle colture in successione
        3

                  • Modalità (e tempistica) di terminazione:
                     - sovescio entro i 20-30 cm
        4            - mulching in no-tillage

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Requisiti delle catch crop

1.    Ciclo autunno-vernino
2.    Basso costo della semente
3.    Rusticità e scarse cure colturali
4.    Germinazione rapida e facile affermazione
5.    Elevato ritmo di crescita autunnale
6.    Apparato radicale ricco, profondo, efficiente
7.    Buona resistenza al freddo
8.    Ciclo breve
9.    Facile distruzione prima della coltura successiva
10.   Assenza di effetti residui sulla coltura successiva
11.   Inospitalità vs parassiti della coltura successiva

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Benefici potenziali e rischi
                                                     delle cover crops invernali

 Benefici                                             Rischi
 1.    Arricchimento di nutrienti                     1.   Aggravio di gestione e lavoro
 2.    Cattura nutrienti del suolo                    2.   Costi addizionali (seme)
 3.    Cattura umidità del suolo                      3.   Interferenza vs coltura princ.
 4.    Protezione dall’erosione                       4.   Consumo di acqua
 5.    Controllo delle infestanti                     5.   Raffreddamento superficiale
 6.    Miglioramento della struttura                  6.   Competizione vs 1° coltura
 7.    Controllo delle malattie                       7.   Consumo dei nutrienti
 8.    Controllo dei nematodi                         8.   Rilascio asincrono nutrienti
 9.    Aumento della sostanza organica nel terreno    9.   Effetti allelopatici verso la coltura principale

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Scelta della cover in funzione
                                                      degli usi agronomici
      FUNZIONI                                     Specie adatte
                          Eccellenti: medica; veccia villosa; favino*; soja*
                          Buone: veccia comune; triff. alessandrino, incarnato, ibrido,

                                                                                                       * solo se la granella non viene asportata
N-fissazione
                          bianco, violetto, squarroso; pisello; ginestrino; meliloto;
                          Regioni aride: meliloto giallo; lenticchia; lupolina; latiro
Controllo delle           loiessa; segale; grano saraceno; grano; rafano; senape;
malerbe                   trifoglio incarnato (e molte altre leguminose)
Sostanza organica         loiessa; segale; avena; sorgo

Decompattamento           rafano; meliloto; trifoglio violetto; medica; lupino
Copertura
                          loiessa; veccia vellutata; trifoglio sotterraneo; trifoglio bianco
del suolo
                          AP: loiessa; orzo; segale; facelia; rafano; senape
Catch crop
                          PE: grano saraceno; facelia; loiessa
Living mulches            trifoglio sotterraneo; trifoglio bianco; loiessa
Piante mellifere          grano saraceno; facelia; trifogli; favino; meliloto
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Cover Crop - Catch Crop - Cash Crop

Senape                             Loiessa

Rafano                              Facelia

                                         40
49.36   49.41        49.34

                41
Rafano   –   Senape

                      42
Melilotus officinalis e M. alba

                                  43
Phacelia tanacetifolia

                         44
Fagopyrum esculentum

                       45
Cover Crops

              46
Rye
                                                 (Secale cereale L.)
Graminacea caratterizzata da apparato radicale
fascicolato e dalla riconosciuta aggressività nei
confronti delle malerbe, dovuta alla liberazione di
composti allelopatici

Semina: dai primi di Settembre
• 10-15 cm di altezza prima del gelo
• Dose: 70-140 kg/ha (file); 100-180 kg/ha
  (spaglio)
• Profondità: 3-5 cm
• Minimo di germinazione: 1 °C

Terminazione:
• Sfalcio a fioritura > Trinciatura > Discatura
• Rullo-crimper a fioritura/maturazione cerosa
• precoce
• ≥10 gg prima di seminare la coltura successiva

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Ryegrass
                                              (Lolium multiflorum Lam.)

 Semina: da metà Agosto a metà Settembre
 • 45-60 gg prima del gelo
 • Dose: 11-22 kg/ha (file); 22-34 kg/ha
 (spaglio)
 • Profondità: 0.5-1 cm
 • Minimo di germinazione: 4 °C

 Terminazione: inutile, non regge l’inverno
  (in Italia sì!)
 • Sfalcio a fioritura >>> Trinciatura >>>
     Discatura
 • Rullo-trinciatore a inizio spigatura
 • Aratura o discatura
 • ≥10 gg prima di seminare la coltura
     successiva

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Oat
                                                  (Avena sativa L.)

       Semina: da metà Agosto a metà Settembre
       • 45-60 gg prima del gelo
       • Dose: 70-110 kg/ha (file); 110-150 kg/ha
       (spaglio)
       • Profondità: 1.5-3 cm
       • Minimo di germinazione: 3 °C

       Terminazione:
       • Non necessaria, viene distrutta
       dall’inverno
         (non in Italia!)
       • Leggera discatura per l’impianto della
       coltura
         successiva
       • In successione: mais, medica, soia

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Hairy vetch
                                                 (Vicia villosa Roth.)
Leguminosa particolarmente resistente al
freddo, buona quantità di biomassa e capacità
azotofissatrice.

Semina: da metà Agosto a metà Settembre
• 30-45 gg prima del gelo
• Dose: 20-25 kg/ha (file); 30-35 kg/ha
  (spaglio)
• Profondità: 1-1.5 cm
• Minimo di germinazione: 2-3 °C

Terminazione: al 75-100% della fioritura
• per massimizzare l’effetto sovescio: aratura
   o discatura
• ≥10 gg prima di seminare la coltura
   successiva
• per formare il mulch: sfalcio rotativo o
   Trinciatura o Rullo-crimper

Innovazioni da HELPSOIL                                                  Milano 7 marzo 2018   50
Brassicaceae

Azione nematocida

Semina: da metà Agosto a fine Settembre
• 30 gg prima del gelo
• Dose: 4-13 kg/ha (file); 9-22 kg/ha
(spaglio)
• Profondità: 0.5-2 cm
• Minimo di germinazione: 4-7 °C

Terminazione:
• Non necessaria, viene distrutta
dall’inverno
   (senape geliva)
• Leggera discatura per l’impianto della
  coltura successiva
• In successione: mais, soia

Innovazioni da HELPSOIL                                   Milano 7 marzo 2018   51
Innovazioni da HELPSOIL   Milano 7 marzo 2018   52
Innovazioni da HELPSOIL   Milano 7 marzo 2018   53
CERZOO (PC):
                          crop rotation and cover crops

     NT

Innovazioni da HELPSOIL                           Milano 7 marzo 2018   54
CERZOO (PC):
                                                                            Resa in granella
                                                                                                                                      Total N
                                               Grain Dry Yield       Straw Dry Yield        Total Dry Yield         Harvest
 Year       Main crop           Treatment                                                      (Mg ha-1)
                                                                                                                                      Uptake
                                                  (Mg ha-1)             (Mg ha-1)                                    Index
                                                                                                                                     (kg ha-1)
                            CT                    8.59 ± 0.48           7.48 ± 0.33           16.07 ± 0.34         0.53 ± 0.02       244 ± 12
                            NT - rye              9.21 ± 0.17           7.52 ± 0.61           16.73 ± 0.44         0.55 ± 0.02        252 ± 5
2011-2012    Winter wheat   NT - hairy vetch      9.34 ± 0.38           7.49 ± 0.47           16.83 ± 0.44         0.56 ± 0.02       265 ± 15
                            NT - mix              8.92 ± 0.43           7.92 ± 0.37           16.84 ± 0.66         0.53 ± 0.01       241 ± 26
                            Sign.
                            CT                    13.09 ± 1.39          13.75 ± 1.24          26.85 ± 2.55         0.49 ± 0.01       266 ± 19
                            NT - rye              11.80 ± 1.33          13.28 ± 0.65          25.08 ± 1.92         0.47 ± 0.02       248 ± 13
2012-2013       Maize       NT - hairy vetch      11.97 ± 1.62          14.35 ± 1.93          26.32 ± 3.48         0.46 ± 0.01       271 ± 33
                            NT - mix              12.57 ± 1.58          14.25 ± 1.59          26.82 ± 3.10         0.47 ± 0.01       271 ± 48
                            Sign.
                            CT                    14.15 ± 1.76          12.05 ± 1.82          26.20 ± 3.37         0.54 ± 0.03       274 ±   40
                            NT - rye              12.87 ± 1.49          11.11 ± 1.30          23.99 ± 2.74         0.54 ± 0.01       233 ±   35
2013-2014       Maize       NT - hairy vetch      12.48 ± 0.91          10.94 ± 0.70          23.42 ± 1.46         0.53 ± 0.01       219 ±   27
                            NT - mix              14.41 ± 2.21          13.07 ± 2.38          27.84 ± 4.52         0.54 ± 0.02       302 ±   68
                            Sign.
                            CT                    3.30 ± 0.48           3.69 ± 0.65     a     6.99 ± 1.12     ab   0.47 ± 0.01   b   252 ± 37
                            NT - rye              3.88 ± 0.24           3.56 ± 0.20    ab     7.44 ± 0.40     a    0.52 ± 0.01   a   269 ± 20
2014-2015      Soybean      NT - hairy vetch      3.21 ± 0.43           2.80 ± 0.47     b     6.02 ± 0.89     b    0.53 ± 0.01   a   233 ± 34
                            NT - mix              3.86 ± 0.23           3.48 ± 0.49    ab     7.34 ± 0.70     ab   0.53 ± 0.02   a   276 ± 16
                            Sign.                                            *                     *                    **
                            CT                     7.58 ± 0.34   a      7.29 ± 0.91          14.87 ± 0.60          0.51 ± 0.04        177 ± 6     ab
                            NT - rye               6.32 ± 0.45   b      6.94 ± 1.19          13.25 ± 1.59          0.48 ± 0.03        149 ± 8      c
2015-2016    Winter wheat   NT - hairy vetch       7.48 ± 0.52   a      8.38 ± 1.03          15.85 ± 1.52          0.47 ± 0.02       183 ± 20      a
                            NT - mix               6.42 ± 0.33   b      7.41 ± 0.30          13.82 ± 0.59          0.46 ± 0.01        156 ± 4     bc
                            Sign.                      **                                                                                *
                            CT                    11.03 ± 0.55          9.56 ± 0.14           20.58 ± 0.68         0.54 ± 0.01       253 ± 27
                            NT - rye              11.41 ± 0.50          9.76 ± 0.49           21.17 ± 0.96         0.54 ± 0.01       270 ± 21
2016-2017       Maize       NT - hairy vetch      11.07 ± 0.62          9.66 ± 0.75           20.73 ± 0.40         0.53 ± 0.03        260 ± 4
                            NT - mix              12.02 ± 0.24          9.58 ± 0.94           20.60 ± 0.54         0.54 ± 0.02       263 ± 26
Innovazioni da HELPSOIL     Sign.                                                                                  Milano 7 marzo 2018            55
Qualità Biologica del Suolo:
                                                           No-Tillage vs. Conventional Tillage

       Azienda Sperimentale CERZOO - 2015
       Volume suolo campionato: 10×10×10 cm

                                                                                                          NT= + 66%

                          Risultati del monitoraggio della biodiversità edafica presso l’azienda CERZOO
Innovazioni da HELPSOIL                                                                                   Milano 7 marzo 2018
No-tillage e QBS-ar

       Azienda Sperimentale CERZOO - 2015
       Volume suolo campionato: 10×10×10 cm

                                 97

                                                   69

Innovazioni da HELPSOIL                                             Milano 7 marzo 2018
Monitoraggio dei Lombrichi:
                                                           No-Tillage vs. Conventional Tillage

       Azienda Sperimentale CERZOO - 2015
       Volume suolo campionato: 25×25×25 cm

                                                                                                          NT= + 85%

                          Risultati del monitoraggio della biodiversità edafica presso l’azienda CERZOO
Innovazioni da HELPSOIL                                                                                   Milano 7 marzo 2018
Allelopatia per il controllo sostenibile delle infestanti

Processi di formazione e accumulo
di sostanze allelopatiche:
1. Isoprenoidi (volatili)
2. Fenoli (solubili in acqua)
3. Alcaloidi (N, sali insolubili)

    Pianta Emettitrice

 aria        acqua     soil

        Pianta Bersaglio                                                           59
Semina del mais su cover crop di
            segale
Controllo allelopatico delle
      malerbe sotto mulch di segale

Area di conta: 2 × 35 cm2
Innovazioni da HELPSOIL   Milano 7 marzo 2018
Roller Crimper
The front-mounted
roller makes it
possible to knock
down the cover crop
and plant in a single
pass. Moyer runs the
roller-planter
combination with a
92 HP, 2WD John
Deere.

                                         63
Cover Crop Allelopatica,
                        Roller Crimper, e Soia in No Tillage

Planting soybean into
rolled rye cover

                                                        64
Cover Crop Allelopatica,
                     Roller Crimper, e Soia in No Tillage
Terminazione della
segale con roller
crimper

                                                     65
Controllo allelopatico delle malerbe su pomodoro bio in
                                                          no-tillage

          Mulch di segale cv Forestal                   Controllo        Lavorato

Innovazioni da HELPSOIL                                                  Milano 7 marzo 2018
Testimone   Mulch segale

Innovazioni da HELPSOIL                              Milano 7 marzo 2018
Cover crop e infestanti

       Azienda Biologica IRIS – Calvatone (CR)

                          a

                                 b

                                                           bc         bc
                                                 c

Innovazioni da HELPSOIL                                               Milano 7 marzo 2018
Innovazioni da HELPSOIL   Milano 7 marzo692018
CRITICITÁ

        COSTO DELLA SEMENTE
              o Reimpiego semente aziendale
              o Bassa densità di semina
        COSTO COLTURALE (economico e psicologico)
        TEMPISTICA COLTURALE
             o Inserimento nella rotazione
             o terminazione precoce
                poca biomassa, rischio di ricacci
             o terminazione tardiva
                competizione con coltura principale

Innovazioni da HELPSOIL                                            Milano 7 marzo 2018
CRITICITÁ

       TERMINAZIONE
         o Chimica (Glyphosate)
            alternative appropriate
         o Meccanica (sfalcio)
            problemi di ricacci
         o Meccanica (rullo crimper/mulcher)
            buon grado di abbattimento, difficoltà di reperimento
           dell’attrezzatura
         o Cover gelive  problemi con inverni miti

Innovazioni da HELPSOIL                                              Milano 7 marzo 2018
Terminazione cover crops

                   Terminazione chimica                  Roller crimper

                          Discatura

                                                            Aratura

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Crimper vs. Mulcher

  Benetti et al., 2018

Innovazioni da HELPSOIL                     Milano 7 marzo 2018   73
NT e limacce

Innovazioni da HELPSOIL                  Milano 7 marzo 2018   74
Limacidi, talpe e
                          non-lavorazione

Innovazioni da HELPSOIL                       Milano 7 marzo 2018   75
Cover crop e
                          distribuzione reflui zootecnici

Innovazioni da HELPSOIL                             Milano 7 marzo 2018   76
Terreni ad
                                       ALTA PROPENSIONE
1.
1.   Ottima
   High       uniformità
         degree               del terreno
                  of soil uniformity        1. Alto grado di porosità
2. “Self-mulching" tilth properties            nel suolo
2.
3.   Proprietàtoautostrutturanti
   Resistance       compaction         e
4.   autopacciamanti
   High  porosity                           2. Proprietà di autolavorazione
5.
3. High  rate of infiltration
     Resistenza               and profile
                   al compattamento            pacciamante
   drainage
4.   Buona
6. Level  siteporosità
                                            3. Resistenza alla
5. High
7.   Elevata   infiltrazione
         biological  activity e ottimo
                                               compattazione
     drenaggio                              4. Alta porosità
6.   Giacitura pianeggiante                 5. Alto grado di infiltrazione e
7.   Intensa attività biologica                profilo di drenaggio
                                            6. Livello del sito
                                            7. Alta attività biologica

                                                                               77
                                    Wilkinson, 1975
Terreni a
                                 MODERATA PROPENSIONE
   Moderatadegree
1. Moderate     variabilità
                       of soil variability     1. Moderato grado della variabilità del
   del terreno
2. Some   soils have "self-mulching" tilth        suolo
2. properties
   Proprietà autostrutturanti      e
                but also require periodic      2. Alcuni suoli sono autopacciamanti,
   autopacciamanti,
   loosening             ma tendency
               to eliminate   richiestatodi       proprietà pendenti ma spesso richiedono
   interventi
   surface      periodici per contrastare
            compaction                            periodiche perdite per eliminare la
   il compattamento
3. Narrow                superficiale
            range of friable   consistence        tendenza della superficie al
3. Strettostone
            intervallo  di consistenza            compattamento
4. Some          interference
   friabile problems under specific
5. Biological                                  3. Stretta gamma di consistenza friabile
4. conditions
   Limitate problemi di scheletro              4. Alcune interferenze pietrose
5. Problemi biologici
6. Moderate               in casitopography
               slope or rolling    specifici   5. Problemi biologici sotto specifiche
6. Degree
7. Pendenza      moderata
            of ponding       o topografia
                        in depressions            condizioni
   irregolare
   under  wet conditions                       6. Pendici moderati o topografia rullante
7. Ristagni in depressione in                  7. Grado di pendenza in depressione sotto
   condizioni piovose                             condizioni umide

                                                                                    78
                                    Wilkinson, 1975
Terreni a
                                       BASSA PROPENSIONE
1. Estrema    variabilità
    Extreme soil           del terreno
                   variability                  1. Altissima variabilità del terreno
2.  No natural
2. Assenza    ditilth-forming
                  proprietà properties.         2. Nessuna tendenza a formare
    Unstable structure,
   autostrutturanti,       susceptible to
                        instabilità                naturalmente terreno coltivabile.
    surface compaction
   strutturale,  tendenza  causing
                              al    high soil      Struttura instabile, predisposta alla
    mechanical strength
   compattamento            and low e alla
                       superficiale                compattazione superficiale che causa
    porosity                                       alta forza meccanica del terreno e bassa
   formazione     di crosta, bassa                 porosità.
3. porosità
    High risk of plastic or hard
    consistence                                 3. Alto rischio di stato plastico o
3. Rischio   elevato di stato plastico o           consistenza dura
4. coesivo
    Low infiltration and slow profile
    drainage                                    4. Bassa infiltrazione e lento drenaggio del
4. Bassa   infiltrazione
5. Very shallow            e lento
                   soil depth                      profilo
6. drenaggio
    Excessive stone content                     5. Profondità molto bassa del suolo
5. Terreno
7.  High riskmolto   superficiale
              of biological  hazard (slug)      6. Eccessiva presenza
8.  Steep slopecontenuto in scheletro
6. Eccessivo                                       di pietre
                                                7. Alta probabilità di rischio biologico
7. Rischio elevato di pericoli                     (lumache)
   biologici (lumache)                          8. Pendenza molto forte
8. Pendenza elevata

                                                                                       79
                                     Wilkinson, 1975
Non-lavorazione e
CAPACITÀ DI RESA

Medie quinquennali delle differenze di resa fra no-tillage (NT) e lavorazione
convenzionale (CT) in mais (sinistra) e soia (destra). Le differenze sono
calcolate sottraendo le rese CT da quelle NT

      mais                                     soia

    svantaggio produttivo dell’NT × ca 20 anni:                     8-10%
                                                                                80
Adesioni all’operazione
                                          10.1.04 del PSR RER

                   Adesione                   n. domande                     ettari
     Bando 2016 (domande in pagamento)             33                           803
     Bando 2017 (domande al 13/02/18)                18                          491

     Totali                                          51                       1.294

                                           Fonte: Poggioli G., Sarno G., Regione Emilia-
                                           Romagna
Innovazioni da HELPSOIL                                                     Milano 7 marzo 2018   81
Importo premio annuo

Innovazioni da HELPSOIL                          Milano 7 marzo 2018   82
Innovazione ed errori

       Nessun problema. Prova
       ancora. Fallisci di nuovo.
       Fallisci meglio

       Samuel Beckett, 1983.

Innovazioni da HELPSOIL                                 Milano 7 marzo 2018   83
Intercropping

       Intercropping of sorghum and peanut in the Sahel of West Africa. Here, growing two
       crops together results in higher productivity compared with producing sole crops,
       with less chance of a complete crop failure.

Innovazioni da HELPSOIL                                                       Milano 7 marzo 2018
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