L'ESPERIENZA DI VENETO AGRICOLTURA CON LE BIOPLASTICHE BIODEGRADABILI - Camposampiero, 17 gennaio 2019 - ETRA
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L’ESPERIENZA DI VENETO AGRICOLTURA
CON LE BIOPLASTICHE BIODEGRADABILI
Camposampiero, 17 gennaio 2019
Perché?
Camposampiero, 17 gennaio 2019
• salubrità continuità rispetto per
d’offerta l’ambiente
qualità intrinseca
standard
tracciabilità
Vincoli legislativi
Camposampiero, 17 gennaio 2019
Perché?
FILONI DI RICERCA
VALORIZZAZIONE QUALIFICAZIONE BASSO IMPATTO DIVERSIFICAZIONE
Recupero e conservazione di germoplasma Collaudo delle novità varietali Studio di tecniche innovative di Produzioni di nicchia
autoctono a salvaguardia della per le principali specie orticole e floricole
biodiversità
lotta biologica in coltura protetta
ed in pieno campo
Ottenimento di materiale Studio di tecniche in grado di migliorare la Collaudo di tecniche agronomiche Studio di tecnologie
genetico di qualità superiore qualità intrinseca del prodotto
per rafforzare l'immagine delle produzioni
in grado di contenere l'impatto di coltivazione innovative
tipiche regionali ambientale
Camposampiero, 17 gennaio 2019
Basso impatto
Verifica di tecniche in grado di contenere l’impatto
sul territorio delle coltivazioni e di migliorare la
salubrità del prodotto
Studio di tecniche innovative di lotta biologica in
serra ed in pieno campo
Verifica di tecniche agronomiche innovative
Studi sulla fertirrigazione
Verifica di sistemi alternativi per il controllo delle
infestanti e/o delle patologie
Impiego di compost
Camposampiero, 17 gennaio 2019
Pacciamatura + + +
Controllo infestanti
Protezione/forzatura (+ T° del suolo; mantenimento
umidità; minore evaporazione; lisciviazione; erosione)
Meno prodotti fitosanitari
Irrigazione / concimazione
Qualità prodotto (es. pulizia)
Pacciamatura - - -
…
Rimozione e smaltimento (film plastici, ecc.)
Inquinamento (es. frammenti plastica nel suolo; gas
nocivi; ecc.)
Camposampiero, 17 gennaio 2019
Pacciamatura + + +
Controllo infestanti
Protezione/forzatura (+ T° del suolo; mantenimento
umidità; minore evaporazione; lisciviazione; erosione)
Meno prodotti fitosanitari
Irrigazione / concimazione
Qualità prodotto (es. pulizia; )
Pacciamatura - - -
…
Rimozione e smaltimento (film plastici, ecc.)
Inquinamento (es. frammenti plastica nel suolo; gas
nocivi; ecc.)
Camposampiero, 17 gennaio 2019
Pacciamatura + + +
Controllo infestanti
Protezione/forzatura (+ T° del suolo; mantenimento
umidità; minore evaporazione; lisciviazione; erosione)
Meno prodotti fitosanitari
Irrigazione / concimazione
Qualità prodotto (es. pulizia; )
Pacciamatura - - -
…
Rimozione e smaltimento (film plastici, ecc.)
Inquinamento (es. frammenti plastica nel suolo; gas
nocivi; ecc.)
Camposampiero, 17 gennaio 2019
Pacciamatura + + +
Controllo infestanti
Protezione/forzatura (+ T° del suolo; mantenimento
umidità; minore evaporazione; lisciviazione; erosione)
Meno prodotti fitosanitari
Irrigazione / concimazione
Qualità prodotto (es. pulizia; )
Pacciamatura - - -
…
Rimozione e smaltimento (film plastici, ecc.)
Inquinamento (es. frammenti plastica nel suolo; gas
nocivi; ecc.)
Camposampiero, 17 gennaio 2019
Pacciamatura + + +
Controllo infestanti
Protezione/forzatura (+ T° del suolo; mantenimento
umidità; minore evaporazione; lisciviazione; erosione)
Meno prodotti fitosanitari
Irrigazione / concimazione
Qualità prodotto (es. pulizia; sanità; ecc.)
Pacciamatura - - -
…
Rimozione e smaltimento (film plastici, ecc.)
Inquinamento (es. frammenti plastica nel suolo; gas
nocivi; ecc.)
Camposampiero, 17 gennaio 2019Pacciamatura + + +
Controllo infestanti
Protezione/forzatura (+ T° del suolo; mantenimento
umidità; minore evaporazione; lisciviazione; erosione)
Meno prodotti fitosanitari
Irrigazione / concimazione
Qualità prodotto (es. pulizia; sanità; ecc.)
Pacciamatura - - -
…
Rimozione e smaltimento (film plastici, ecc.)
Inquinamento (es. frammenti plastica e microplastiche
nel suolo; gas nocivi; ecc.)
Camposampiero, 17 gennaio 2019DAL 1999 al 2018 Camposampiero, 17 gennaio 2019
Dalle prime esperienze …
Non sempre tutto a posto
Camposampiero, 17 gennaio 2019Dalle prime esperienze …
Non sempre tutto a posto
Camposampiero, 17 gennaio 2019Dall’inizio …
Scopo delle prove
Valutare l’efficacia dei nuovi film pacciamanti per
alcune colture tipiche dell’areale Veneto in termini
di:
Rese quali-quantitative
Effetti sul livello termico del terreno e sulla precocità
Efficacia nel contenimento delle infestanti
Degradabilità dei materiali
Convenienza economica
Camposampiero, 17 gennaio 2019Melone - Prova 1999
Risultati produttivi delle tesi
Produzione Produzione Precocità Produzione commerciabile Peso medio
TESI totale di scarto totale φ 10,1-13 cm φ 13,1-16 cm φ >16 cm bacca
2
(kg/m ) (kg/m 2) (kg/m 2) (kg/m 2) (%) (%) (%) (g)
PE BIANCO/NERO 5,1 ab 1,1 a 1,1 ab 4,0 ab 47,7 cd 39,4 ab 12,9 1428,1 a
PE NERO 4,9 ab 0,9 a 1,7 ab 4,0 ab 57,2 bcd 39,8 ab 3,0 1324,4 ab
Mater-Bi nero 0,02-0,025 4,9 ab 0,9 a 1,5 ab 4,0 ab 55,1 bcd 39,6 ab 5,3 1317,0 ab
Mater-Bi nero 0,025-0,03 4,8 ab 1,4 a 1,4 ab 3,4 ab 58,1 bcd 37,7 ab 4,2 1311,7 ab
Mater-Bi B/N 4,1 b 1,0 a 1,1 ab 3,1 b 55,0 bcd 38,2 ab 6,8 1316,2 ab
ECOPAC 4,4 ab 0,8 a 0,8 bc 3,6 ab 65,0 bc 34,4 ab 0,6 1249,3 b
ECO-COVER 100 4,2 b 0,7 a 1,4 ab 3,5 ab 71,1 b 26,3 b 2,6 1260,2 b
PE TRASPARENTE 5,4 a 1,2 a 1,8 a 4,2 a 43,8 d 47,7 a 8,5 1438,7 a
TEST 0,5 c 0,1 b 0,2 c 0,3 c 91,3 a 8,7 c 0,0 891,4 c
Precocità: produzione commerciabile (kg/m2) alla 1a settimana di raccolta
Decorso stagionale: estate piuttosto mite (T max 34,3 °C) e siccitosa (68 mm di pioggia)
Camposampiero, 17 gennaio 2019Produzione commerciabile e precocità
1 PE bianco/nero
2 PE nero 0,05
3 Mater-bi nero 0,025
4 Mater-bi nero 0,030
5 Mater-bi B/N
6 Ecopac
7 Ecocover
8 PE trasparente 0,05
9 Testimone
Camposampiero, 17 gennaio 2019Caratteristiche qualitative delle bacche
PIANTA
TESI sviluppo copertura uniform. BACCA POLPA
fogliare colore screpol. retatura consisten. spessore cicatrice cavità prof. colore Brix durezza
(mm) stilare placent. (g/cm2)
PE BIANCO/NERO 10 10 9 vc 6 6 6 ab 4a 5 6 4 4 12,2 ab 1400 a
PE NERO 10 10 9 vc 7 6 7 ab 5a 5 6 4 4 12,5 a 1395 a
Mater-bi NERO 0,02-0,025 10 10 9 vc 8 6 6 ab 4a 5 6 3 4 10,0 cd 1387 a
Mater-bi NERO 0,025-0,03 10 10 9 vc 6 6 6 ab 5a 5 6 3 4 12,3 ab 1400 a
Mater-bi B/N 9 10 8 vc 7 5 7a 5a 5 6 3 3 10,7 bcd 1400 a
ECO-PAC 10 10 8 vc 5 7 7 ab 4a 5 6 3 4 12,6 a 1382 a
ECO-COVER 100 9 10 8 vc 6 6 6b 4a 5 6 3 4 10,3 cd 1357 ab
PE TRASPARENTE 10 10 9 vc 6 6 6 ab 5a 5 5 3 4 11,5 abc 1393 a
TEST 5 5 5 vc 6 6 5c 2b 5 5 3 3 9,2 d 1311 b
Camposampiero, 17 gennaio 2019Degradazione dei materiali e livello
d’infestazione
POSA: 5 Luglio
TRAPIANTO: 6 Luglio
RACCOLTA: 6 Settembre
DURANTE LA COLTIVAZIONE POST - RACCOLTA
degrado
TESI livello Livello osservazioni Data Degrado
Inizio Evidente Totale di degrado infestaz. dopo la di interro dopo
raccolta del film interramento
all'1/9 al 16/9 all'1/9 6/10 13/10
PE bianco/nero - - - 1,0 c 1,0 c 1,3 d completamente integra - -
PE nero - - - 1,0 c 1,0 c 2,7 bc completamente integra - -
degrado omogeneo su tutta
la superficie; aderisce alla
Mater-bi nero 0,02-0,025 16/7 - - 5,5 ab 5,2 a 1,6 cd buccia 17/9 3 8
degrado evidente nella zona
di interramento; aderisce
Mater-bi nero 0,025-0,03 16/7 - - 3,1 b 3,2 b 1,5 cd alla buccia 17/9 2 7
degrado omogeneo su tutta
la superficie;con evidenti
Mater-bi bianco/nero 16/7 16/9 - 6,0 a 6,5 a 1,7 cd lacerazione e tagli 17/9 3 8
degrado evidente nelle zone
Ecopac 16/7 - 3,5 b 3,0 b 1,3 d di interramento 17/9 2 5
degrado evidente nei punti
di interramento; presenza di
Ecocover 100 g/m2 16/7 16/9 - 5,6 a 6,5 a 3,2 b strappi ed accartociamenti 17/9 4 6
PE trasparente - - - 1,0 c 1,0 c 1,3 d completamente integra - -
interamente coperta dalle
Testimone - - - - - 9,3 a infestanti - -
Livello di degradazione del Film: da 1=telo intatto a 10=totale grado.
Livello di infestazione: da 1=assenza di infestanti a 10=totale copertura di infestanti.
Degrado dopo interramento: da 1=telo come appena fresato a 10=telo completamente degradato
Camposampiero, 17 gennaio 2019Camposampiero, 17 gennaio 2019
Camposampiero, 17 gennaio 2019
Si prosegue indagando nuovi aspetti …
I NUOVI FILM
PACCIAMANTI
BIODEGRADABILI IN
ORTICOLTURA
Giovedì 3 luglio 2003
Ore 09.00
Centro Sperimentale
ortofloricolo
“Po di Tramontana”
Camposampiero, 17 gennaio 2019Programma della giornata
ore 09.00
Registrazione dei partecipanti ore 11.00
Visita al campo prova dove sono presenti vari film
ore 09.30 pacciamanti su melone
Presentazione dell’attività in corso presso il Centro
M. Giannini (Veneto Agricoltura) ore 11.30
Dimostrazione pratica con cantieri di lavoro
ore 09.40 meccanizzati per la stesura dei film biodegradabili
Prospettive sull’uso dei film biodegradabili in
orticoltura ore 12.10
M. Versari (Novamont) Considerazioni sulla sperimentazione
M. Versari (Novamont)
ore 10.00
La sperimentazione in Emilia Romagna ore 12.30
Discussione
M. Antonelli (Martorano 5 - Cesena)
ore 12.50
ore 10.20 Chiusura dei lavori e buffet
La sperimentazione in Liguria
G. Minuto (CERSAA – Savona)
ore 10.40
La sperimentazione in Veneto
C. Mantoan (V. Agricoltura)
Camposampiero, 17 gennaio 2019Programma della giornata
ore 09.00
Registrazione dei partecipanti ore 11.00
Visita al campo prova dove sono presenti vari film
ore 09.30 pacciamanti su melone
Presentazione dell’attività in corso presso il Centro
M. Giannini (Veneto Agricoltura) ore 11.30
Dimostrazione pratica con cantieri di lavoro
ore 09.40 meccanizzati per la stesura dei film biodegradabili
Prospettive sull’uso dei film biodegradabili in
orticoltura ore 12.10
M. Versari (Novamont) Considerazioni sulla sperimentazione
M. Versari (Novamont)
ore 10.00
La sperimentazione in Emilia Romagna ore 12.30
Discussione
M. Antonelli (Martorano 5 - Cesena)
ore 12.50
ore 10.20 Chiusura dei lavori e buffet
La sperimentazione in Liguria
G. Minuto (CERSAA – Savona)
ore 10.40
La sperimentazione in Veneto
C. Mantoan (V. Agricoltura)
Camposampiero, 17 gennaio 2019Camposampiero, 17 gennaio 2019
Da Manuale pacciamatura | MATER-BI
La stesura del telo per pacciamatura in MATER-BI è, unitamente alla preparazione del
terreno, l’operazione più importante al fine di garantire un buon risultato in campo.
La stesura meccanica può essere eseguita con le medesime attrezzature che si utilizzano
per i teli in plastica tradizionale e con velocità di lavorazione simili.
Una ottimale regolazione della macchina pacciamatrice è essenziale per assicurare una
buona stesura dei teli per pacciamatura in MATER-BI: le tensioni sul telo posto in opera
devono essere ridotte al minimo, per evitarne lo snervamento durante la stesura e
comprometterne quindi l’efficacia agronomica.
A tale scopo è consigliabile regolare freni e frizione della pacciamatrice in modo da evitare
di stressare troppo il telo durante questa operazione. È inoltre raccomandabile evitare
l’utilizzo di qualsiasi rullo atto a passare sul telo appena steso per incrementarne
l’adesione al terreno. Il telo per pacciamatura in MATER-BI infatti, grazie al suo ridotto
spessore aderirà perfettamente al terreno dopo qualche giorno. …
Camposampiero, 17 gennaio 2019Guerrini S., Ranghino F., Chiarini F., Mantoan C., 2009, Biodegradable mulch films: a review of
performance and agronomical results of 6 years trials in Veneto region, Proceeding of the 35th
National Agricultural Plastic Congress, State College, Pennsylvania, July 13-16 2009
(Cucumis melo L., cultivar Macigno, Clause-T.from 2002 to 2007 and Giusto, Asgrow in 2008)
Camposampiero, 17 gennaio 2019Guerrini S., Ranghino F., Chiarini F., Mantoan C., 2009, Biodegradable mulch films: a review of
performance and agronomical results of 6 years trials in Veneto region, Proceeding of the 35th
National Agricultural Plastic Congress, State College, Pennsylvania, July 13-16 2009
(Cucumis melo L., cultivar Macigno, Clause-T.from 2002 to 2007 and Giusto, Asgrow in 2008)
Camposampiero, 17 gennaio 2019Guerrini S., Ranghino F., Chiarini F., Mantoan C., 2009, Biodegradable mulch films: a review of
performance and agronomical results of 6 years trials in Veneto region, Proceeding of the 35th
National Agricultural Plastic Congress, State College, Pennsylvania, July 13-16 2009
(Cucumis melo L., cultivar Macigno, Clause-T.from 2002 to 2007 and Giusto, Asgrow in 2008)
Camposampiero, 17 gennaio 2019Camposampiero, 17 gennaio 2019
Camposampiero, 17 gennaio 2019
Camposampiero, 17 gennaio 2019
Camposampiero, 17 gennaio 2019
Camposampiero, 17 gennaio 2019
Camposampiero, 17 gennaio 2019
marci immaturi commerciabile
14
12
10
8
6
4
2
0
tesi 1 tesi 2 tesi 3 tesi 4 tesi 5 tesi 6
tesi materiale spessore Codice
1 Mater-bi 20 micron PC16T1/20
2 Mater-bi 20 micron PC16T2/20
3 Mater-bi 20 micron PC16T3/20
4 Mater-bi 20 micron PC16T4/20
5 Mater-bi 20 micron PC16T5/20
6 PE incolore 30 micron commerciale
Camposampiero, 17 gennaio 2019Camposampiero, 17 gennaio 2019
CONCLUSIONI
Le prove sperimentali condotte hanno dimostrato l’efficacia dei film
biodegradabili verificati per il contenimento delle infestanti.
La loro applicazione è possibile in diverse stagioni.
Adottati nei periodi dell’anno meno favorevoli contribuiscono al
riscaldamento del terreno e, quindi, alla forzatura della coltivazione
La durata dell’efficacia dei film non appare significativamente influenzata
dalle condizioni ambientali rilevate nel corso delle diverse prove. (?vento)
La durata dell’efficacia dei film dipende dalla formulazione del materiale e
dallo spessore
I teli attuali danno risultati produttivi e qualitativi del tutto comparabili a
quelli ottenibili con PE di spessori maggiori
Qualora si conteggino i costi di raccolta, allontanamento e smaltimento
dei teli plastici (PE) i teli biodegradabili risultano competitivi
Se adeguatamente stoccati i teli biodegradabili conservano le loro
caratteristiche tecnologiche importanti (sono efficaci) anche per diversi
mesi
Camposampiero, 17 gennaio 2019CONCLUSIONI
I film biodegradabili contengono le infestanti per la maggior parte del
ciclo colturale delle piante coltivate. Questo periodo è sufficiente a
favorire l’ottenimento di produzioni confrontabili con quelle ottenute
impiegando il PE
Camposampiero, 17 gennaio 2019GRAZIE DELL’ATTENZIONE!
Michele Giannini
Dirigente Settore Centri Sperimentali
Viale dell’Università, 14
35020 Legnaro (PD)
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