In una natura ancora così ricettiva, artem
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‘ … in una natura ancora così ricettiva,
così felicemente e meridionalmente
intuitiva, l’incontro con l’arte finì per
spostare il suo punto di vista …
quella regale villa ottocentesca
guardata dalle enormi araucarie,
là sulla riviera di Chiaia, nel posto
più dolce del mondo, poteva divenire
un museo, legarsi per sempre …
alla sua Napoli.
[Cesare Brandi, Villa Pignatelli, il dono
della principessa]maria cristina liguori rosina pignatelli vita di una principessa
GIANNINI
EDITORE
coordinamento e revisione Anna Imponente in copertina
scientifica direttore Rosina Pignatelli
Denise Maria Pagano inizio Novecento
Museo Diego Aragona
Pignatelli Cortes a pagina 6
Fumoir (biblioteca)
Denise Maria Pagano primo Novecento
direttore
alle pagine 8 e 9
Rosanna Naclerio Villa Pignatelli
vicedirettore
a pagina 10
referenze fotografiche Festa galante
Fototeca del Polo museale secondo Ottocento
della Campania
a pagina 12
Manifattura di Vienna
Scena galante
1760-65 circa
a pagina 16
Rosina Pignatelli
distribuzione
stampato in italia
© copyright 2018 by
giannini editore
napoli
tutti i diritti riservatiSommario
7 Presentazione
Anna Imponente
Direttore del Polo museale della Campania
11 Introduzione
Denise Maria Pagano
Direttore del Museo Diego Aragona Pignatelli
Cortes
15 Romanzi e menu di Villa Pignatelli
Documenti per la storia sociale minore
del ’900 a Napoli
Michele Rak
Rosina Pignatelli. Vita di una principessa
19 Premessa
21 Storia di una principessa
31 La cucina della principessa
65 La biblioteca di casa Pignatelli
77 Vita quotidiana di un’aristocratica
97 Appunti dai quaderni della principessa
98 Bibliografia tematica
102 Bibliografia generalePresentazione
Anna Imponente
Direttore del Polo museale della Campania
Con il volume dedicato alla figura di domestica modellata da una dama di
Rosina Pignatelli, si arricchisce la bi- Palazzo della regina Margherita sull’e-
bliografia sulla principessa e sulla Vil- tichetta della Casa Reale. Una realtà
la storica, ora museo del Polo museale articolata ed efficiente, regolata da un
della Campania, e già abitazione di minuzioso cerimoniale che la princi-
Ferdinand Dalberg-Acton e poi della pessa governava sapientemente e con
famiglia Rotschild. La pubblicazione, severo rigore, come quando redarguiva
condotta da Maria Cristina Liguori, i camerieri sul rispetto, al minuto, degli
indaga le vicende biografiche dell’ul- orari che scandivano la quotidianità.
tima proprietaria della residenza, ap- Non mancava tuttavia la nobildonna
profondendone formazione e interessi. di considerare i suoi dipendenti nei
Rappresenta un’occasione inedita per giorni dei loro anniversari, e di calarsi
far conoscere, attraverso un personag- nel ruolo umanitario che si confaceva
gio chiave nella storia della Villa, dalla al suo rango sociale, elargendo bene-
costituzione delle collezioni alla sua ficenze ai più bisognosi. Costituisco-
donazione allo Stato, i tratti al femmi- no il ricco repertorio documentario di
nile della nobiltà napoletana al tempo questa ricerca appunti, registri, rubri-
della Belle époque tra XIX e XX secolo. Si che con indirizzari delle personalità
riconferma la proficua collaborazione di spicco nel contesto internazionale,
tra il mondo museale e quello della ri- scritti con grafia accurata e dovizia di
cerca, grazie alla quale è possibile, con particolari, e con una peculiare atten-
strumenti divulgativi diversi, diffon- zione ai menu che la padrona della Vil-
dere episodi di vita privata connessi la stabiliva di giorno in giorno, divisi
sia alla storia cittadina che alle amici- per portate, non privi di ricette perso-
zie influenti con personalità del resto nali (come i prelibati beignets à la Pigna-
d’Italia e d’Europa. telli) arricchite da suggerimenti per il
La puntuale ricognizione del patrimo- cuoco. Sembra quasi che le tre pignatte
nio della residenza con gli arredi e gli d’argento del Palazzo Imperiale di Co-
oggetti d’arte applicata raccolti nell’arco stantinopoli, riportate nello stemma
di una vita, dal fondo librario a quello dei Pignatelli, acquisiscano un signifi-
musicale, si accompagna allo studio di cato conviviale e diventino l’emblema
taccuini e documenti che ne testimo- stesso di una passione.
niano la vita quotidiana e una gestione Traspare il profilo di una donna di cul-
PRESENTAZIONE 7tura dai molti e raffinati interessi, dalla moglie – aveva sposato nel 1886, di- musica alla floricoltura alle letture col- ciassettenne, il cugino Diego Aragona te, mossa da istinto di emancipazione Pignatelli Cortes – ed era diventata, nel e dotata di grande capacità di tessere giro di pochi anni, madre di cinque fi- relazioni anche con esponenti dell’ari- gli. Era solita organizzare serate e feste stocrazia francese, inglese, russa e d’ol- nella Sala da Ballo, mentre nel salottino treoceano. Proprio questa sua identità pompeiano le ospiti riordinavano le emerge con forza, mentre sullo sfondo proprie acconciature. Non mancava- poche tracce restano del suo ruolo di no nella Villa poi una cappella tuttora 8 ANNA IMPONENTE
esistente, un campo da tennis, gli allog- Le pagine del testo scorrono grazie una
giamenti nelle soffitte del personale di sensibilità tutta al femminile, in grado
servizio e le cucine, divenute gli attuali di fissare l’attenzione verso la storia di
depositi del museo, situate al piano in- una delle protagoniste dell’alta aristo-
terrato e collegate alla sala da pranzo da crazia napoletana e del tramonto di un
condotti per il passaggio delle vivande. mondo e di restituire sapori e profumi
Resta un affresco vivido di altri vissuti, di un tempo che rimandano all’anima
di una realtà familiare e di una sontuo- originaria della Villa.
sa residenza a conduzione autonoma.
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