IL DIRITTO PIANO PER ALLO STUDIO - Comune di San ...
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PIANO PER IL DIRITTO ALLO STUDIO ANNO SCOLASTICO 2019-2020 Dati aggiornati al 19 agosto 2019 COMUNE DI SAN PELLEGRINO TERME SETTORE ISTRUZIONE 0
Il Piano per il diritto allo studio costituisce il documento programmatico fondamentale per la progettazione e l’attivazione dei servizi necessari all’attività didattica, per l’individuazione e distribuzione delle risorse da destinare alle scuole del territorio, per la costruzione di attività condivise tra Amministrazione comunale e Istituzioni scolastiche a potenziamento e valorizzazione dell’offerta formativa. Tutti questi interventi sono finalizzati a garantire l’accesso e la frequenza scolastica, il sostegno e l’implementazione della qualità dell’istruzione per i nostri giovani in età scolare. La costruzione del Piano per il diritto allo studio si fonda quindi necessariamente sulla collaborazione reciproca tra Amministrazione comunale e Istituzioni scolastiche, nel rispetto delle reciproche competenze e autonomie e con l’obiettivo comune di offrire agli studenti un percorso formativo sempre migliore. Alla luce di questo obiettivo, il Comune esercita le funzioni amministrative e attiva gli interventi idonei a consentire l’attuazione del diritto allo studio secondo i principi espressi negli articoli 3 e 34 della Costituzione della Repubblica Italiana e nell’articolo 3 dello Statuto della Regione Lombardia. Gli interventi previsti nel presente Piano sono finalizzati a: Garantire e facilitare la frequenza nelle scuole dell’infanzia e dell’obbligo, attraverso azioni volte a rimuovere quegli ostacoli di ordine fisico, economico, sociale o di altra natura, che possano impedire l’attuazione stessa del diritto all’istruzione. L’attenzione prioritaria sarà per le situazioni di fragilità e vulnerabilità al fine di garantire agli studenti diversamente abili, in condizioni di difficoltà o disagio, un’adeguata assistenza finalizzata ad un’efficace integrazione scolastica; Integrare e coordinare le risorse dei vari soggetti che operano nel campo dell’istruzione e della formazione, ottimizzando il valore della scuola quale risorsa della comunità. Indispensabile, in quest’ottica, un’efficace collaborazione tra Comune e istituzioni scolastiche e tra le istituzioni stesse, con un coinvolgimento attivo e responsabile delle famiglie e di ogni altro ente o associazione in grado di apportare contributi qualificanti. Si tratta di un intervento che riguarderà anche il settore dell’infanzia per il quale l’Amministrazione comunale auspica che l’istituzione del sistema integrato di educazione e di istruzione da zero a sei anni, voluto dal legislatore, possa aprire proficue interlocuzioni tra settore educativo prima infanzia (da zero a 3 anni d’età) e scuole dell’infanzia (da 3 a 6 anni d’età) al fine di programmare azioni condivise e dare così avvio ad una collaborazione fattiva tra le diverse realtà che si occupano dell’infanzia. 1
Favorire le innovazioni educative e didattiche attraverso il sostegno ai progetti didattici inseriti nell’offerta formativa della scuola ma anche attraverso l’elaborazione di progetti propri dell’Amministrazione comunale, ritenuti importanti per la crescita culturale e civile delle giovani generazioni. Tra i progetti innovativi che verranno realizzati con il supporto dell’Amministrazione comunale va segnalato il graduale inserimento del digitale nella didattica, per un insegnamento più efficace, in grado di stimolare la partecipazione degli studenti e la loro motivazione allo studio. Il contributo del Comune permetterà di dotare alcune aule della scuola secondaria di 1° grado di nuovi strumenti digitali che consentiranno di sperimentare un nuovo modo di fare scuola. Accanto ai progetti promossi dalla scuola, l’Amministrazione comunale attuerà interventi propri, di carattere socioculturale, volti a stimolare una crescente coscienza civica in ambiti quali la tutela ambientale, la legalità, la sicurezza stradale e la salute. Tutti i servizi volti a favorire l’accesso e la frequenza scolastica quali i servizi di trasporto, refezione, assistenza scolastica e fornitura gratuita dei libri di testo agli alunni della scuola primaria, servizi che rappresentano un consistente investimento finanziario nell’ambito degli interventi per il diritto allo studio, verranno garantiti mantenendo lo standard qualitativo raggiunto e senza ritocchi tariffari a carico delle famiglie. Così pure verranno garantiti e verrà data priorità agli interventi di adeguamento alle normative in materia di sicurezza e risparmio energetico degli impianti e degli edifici scolastici. Nonostante le difficoltà finanziarie che caratterizzano gli Enti locali, l’Amministrazione comunale conferma, con il presente Piano per il diritto allo studio, la continuità con i percorsi tracciati negli anni precedenti, consapevole che il sostegno alle attività educative dei giovani rappresenti da sempre il migliore e lungimirante investimento per il futuro della nostra Comunità. “Non considerate mai lo studio come un dovere, ma come un’occasione invidiabile di imparare a conoscere l’effetto liberatorio della bellezza spirituale, non solo per il vostro proprio godimento, ma per il bene della comunità alla quale appartiene la vostra opera futura” Albert Einstein 2
INDICE PAG. 1. RETE SCOLASTICA DI SAN PELLEGRINO TERME DATI STATISTICI ................................................................................................................................ 5 RETE SCOLASTICA DI SAN PELLEGRINO TERME ............................................................................... 9 CALENDARIO SCOLASTICO ............................................................................................................... 11 2. INTERVENTI VOLTI A FAVORIRE L’ACCESSO E LA FREQUENZA AL SISTEMA SCOLASTICO REFEZIONE SCOLASTICA ................................................................................................................... 13 TABELLA DIETETICA .............................................................................................................. 15 QUESTIONARIO ..................................................................................................................... 18 TARIFFE ................................................................................................................................. 28 REFEZIONE SCOLASTICA PLESSO DI SANTA CROCE ............................................................. 28 BILANCIO SERVIZIO DI REFEZIONE SCOLASTICA .................................................................. 30 TRASPORTO SCOLASTICO ................................................................................................................. 31 TRASPORTO SCOLASTICO DITTA ZANI EVARISTO................................................................ 33 TRASPORTO SCOLASTICO DITTA SONZOGNI CARLO CORNA .............................................. 37 TARIFFE ................................................................................................................................. 38 BILANCIO SERVIZIO DI TRASPORTO SCOLASTICO………………………………………………….…………39 TRASPORTO AUTONOMO .................................................................................................... 40 VIGILANZA ATTRAVERSAMENTO STRADALE ....................................................................... 40 VIGILANZA BAMBINI DELLA SCUOLA MATERNA SULLO SCUOLABUS ................................ 40 PIEDIBUS ............................................................................................................................... 41 FORNITURA GRATUITA LIBRI DI TESTO............................................................................................ 45 DOTE SCUOLA ................................................................................................................................... 45 ASSISTENZA EDUCATIVA SCOLASTICA PER STUDENTI DIVERSAMENTE ABILI ............................... 47 BILANCIO PREVENTIVO ASSISTENZA SCOLASTICA…………………………………………………….……48 3. INTERVENTI DI SUPPORTO ALLA PROGRAMMAZIONE DIDATTICA E ALLA REALIZZAZIONE DEL PIANO DELL’OFFERTA FORMATIVA LA RIFORMA DELL’ISTRUZIONE 0-6 ...................................................................................... 50 IL NIDO “IL PULCINO” ........................................................................................................... 52 SEZIONE PRIMAVERA ........................................................................................................... 53 SCUOLE DELL’INFANZIA ........................................................................................................ 54 ISTITUTO COMPRENSIVO ..................................................................................................... 56 4. INTERVENTI VOLTI AD AMPLIARE L’OFFERTA FORMATIVA INTERVENTI PER L’AMPLIAMENTO DELL’OFFERTA FORMATIVA ........................................ 60 5. BILANCIO INTERVENTI PIANO PER IL DIRITTO ALLO STUDIO BILANCIO DI PREVISIONE 2019-2020 ................................................................................... 68 3
RETE SCOLASTICA DI SAN PELLEGRINO TERME 4
RETE SCOLASTICA DI SAN PELLEGRINO TERME NIDO IL PULCINO 24 iscritti SCUOLE DELLA INFANZIA 87 iscritti B. GRANELLI S. CROCE 74 iscritti 13 iscritti 64(+10 Primavera) SCUOLA PRIMARIA 243 iscritti CAPOLUOGO S. CROCE 228 iscritti 15 iscritti SCUOLA SECONDARIA di 1° GRADO 155 iscritti ISTITUTO COMPRENSIVO 398 iscritti TOTALE 509 ISCRITTI con Nido e sezione Primavera Anno scolastico 2019-2020 5
DATI STATISTICI ISCRIZIONI DALL’A.S. 2014-15 ALL’A.S. 2019-20 Per esigenze di comparazione, nelle tabelle sottostanti il Nido e la sezione Primavera non vengono considerati. 2014-15 2015-16 2016-17 2017-18 2018-19 2019-20 MATERNA GRANELLI 112 115 102 76 77 64 MATERNA SANTA CROCE 19 17 15 13 10 13 PRIMARIA CAPOLUOGO 196 207 221 223 222 243 PRIMARIA SANTA CROCE 18 21 21 19 18 15 SECONDARIA 1° GRADO 165 145 150 142 154 155 totale 510 505 509 473 481 490 6
Andamento della popolazione residente dal 2010 al 2018. Dati al 31 dicembre Le due linee del grafico riportano l’andamento delle nascite e dei decessi negli ultimi anni. L’andamento del saldo naturale è visualizzato dall’area compresa fra le due linee. 7
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RETE SCOLASTICA DEL COMUNE DI SAN PELLEGRINO TERME La rete scolastica presente sul territorio del comune di San Pellegrino Terme è costituita da un nido comunale (*), da due scuole dell’infanzia paritarie e da un istituto comprensivo presente con una scuola primaria e una scuola secondaria di 1° grado nel capoluogo, e un plesso della scuola primaria nella frazione Santa Croce. Come risulta dai dati statistici sopra riportati, la diminuzione della popolazione scolastica è attribuibile principalmente alla contrazione del numero degli iscritti nella scuola dell’infanzia Granelli e nel plesso della scuola primaria di Santa Croce mentre l’incremento del numero degli iscritti nella scuola primaria del capoluogo e la relativa stabilità del numero degli iscritti alla scuola secondaria di primo grado sembra al momento scongiurare la prospettiva della perdita di autonomia da parte dell’Istituto comprensivo. Prospettiva che vedrebbe l’accorpamento delle nostre scuole ad un istituto con sede in altro comune, con conseguenti disagi per le famiglie. Resta e viene confermata la preoccupazione per le scuole della frazione Santa Croce dove la presenza della scuola materna e anche quella del plesso della scuola primaria potrebbero essere messe in discussione per la mancanza di nuovi iscritti. In particolare, proprio in considerazione del numero degli iscritti, nel prossimo anno scolastico si prospetta la possibilità che, in virtù dell’attuale normativa, la scuola primaria di Santa Croce venga a perdere una pluriclasse. L’Amministrazione comunale, da sempre attenta alla questione, torna anche oggi a ribadire la propria intenzione di agire in difesa del mantenimento della scuola materna e della scuola primaria nella frazione Santa Croce perché togliere la scuola a Santa Croce significherebbe non solo gravare di un ulteriore pesante disagio le famiglie con figli piccoli ma soprattutto impoverire in termini di servizi essenziali una comunità già penalizzata da una distanza che in questo modo si tradurrebbe in un reale isolamento. ...L’Amministrazione comunale, si legge nella lettera inviata dal Sindaco alla Dirigente dell’Ufficio Scolastico Regionale per la Lombardia-Bergamo- e alla Dirigente dell’Istituto comprensivo di San Pellegrino, ha sempre dedicato una speciale attenzione alla valorizzazione delle sue numerose frazioni, investendo somme ingenti in strutture e servizi per garantire, in particolare alla realtà di Santa Croce in termini numerici più significativa, la presenza tanto della Scuola dell’Infanzia quanto della Scuola Primaria, nella convinzione che il nascere in montagna non possa diventare una sorta di maledizione in grado di costringere i bambini, già in quella fascia d’età, a vivere l’esperienza del “pendolare”. È peraltro nostra precisa convinzione che lo spopolamento delle realtà montane come Santa Croce non possa essere arrestato se non vengono assicurati i servizi essenziali per garantire una permanenza sul territorio in condizioni di vita dignitose e tali da mantenere viva e vitale una comunità. (*) riforma dell’istruzione da 0 a 6 anni approvata con D. Lgs. N.65/2017 9
In questa direzione, per contrastare ed invertire il fenomeno dello spopolamento in atto, l’Amministrazione comunale ha avviato una serie di attività che trovano il loro fulcro nella realtà di Santa Croce con l’obiettivo di mantenere e rafforzare la presenza dei servizi sul territorio, anche attraverso la creazione di nuove opportunità di lavoro realizzabili su iniziativa pubblica come privata. …. Del resto, l’andamento demografico degli anni più recenti della frazione Santa Croce, evidenzia un trend che conferma la possibilità del mantenimento delle due pluriclassi…. Con i seguenti riflessi per i prossimi anni scolastici sulle iscrizioni alla scuola primaria del plesso di Santa Croce: a) Anno scolastico 2019/20 nr. 15 alunni; b) Anno scolastico 2020/21 nr. 18 alunni; c) Anno scolastico 2021/22 nr. 17 alunni; d) Anno scolastico 2022/23 nr. 18 alunni; e) Anno scolastico 2023/24 nr. 19 alunni; f) Anno scolastico 2024/25 nr. 23 alunni Alla luce della situazione descritta, risulta fondamentale che per il plesso di Santa Croce vengano confermate, anche in deroga alla normativa vigente, le due pluriclassi che sono condizione indispensabile per assicurare quella qualità dell’insegnamento che è sempre stata garantita nel tempo a questa nostra piccola scuola di montagna. In tal senso si rappresenta l’urgente necessità che vadano fornite, nei tempi più brevi possibili, ai genitori degli alunni frequentanti la scuola primaria di Santa Croce adeguate informazioni e assicurazioni in merito al mantenimento per l’anno scolastico 2019/2020, del personale docente e della qualità dell’insegnamento attuali, anche per evitare che il calo degli iscritti registrato diventi la comoda modalità e pretesto per creare le condizioni per la liquidazione della scuola…..” 10
CALENDARIO ANNO SCOLASTICO 2019-2020 Anche per l’anno scolastico 2019-2020 sono confermate le disposizioni regionali di carattere permanente relative al calendario scolastico regionale approvate con D.G.R. n. IX/3318 del 18.04.2012. Le lezioni inizieranno il 5 settembre 2019 per le scuole dell’infanzia e il 12 settembre 2019 per tutti gli ordini e gradi di istruzione, con possibilità di diverso avvio da parte delle istituzioni scolastiche e formative. La data per il termine delle lezioni è invece l’8 giugno 2020 per tutti gli ordini e gradi di istruzione e il 30 giugno 2020 per le scuole dell’infanzia. Sono confermate inoltre le festività nazionali e i tradizionali periodi di chiusura natalizi, pasquali e di carnevale. In particolare, le scuole resteranno chiuse per le vacanze natalizie che vanno dal 23 dicembre al 6 gennaio, per le vacanze di carnevale il 24 e il 25 febbraio e per quelle pasquali dal 9 al 14 aprile. DATA GIORNO FESTIVITA’ 1NOVEMBRE 2019 venerdì FESTA OGNISSANTI 2 NOVEMBRE sabato (*) PONTE dal 23 DICEMBRE 2019 al 6 GENNAIO 2020 VACANZE NATALIZIE 24 e 25 FEBBRAIO 2020 lunedì e martedì CARNEVALE Dal 9 al 14 APRILE 2020 VACANZE PASQUALI 25 APRILE 2020 sabato (*) PONTE FESTA LIBERAZIONE 1MAGGIO 2020 venerdì FESTA DEL LAVORO 2MAGGIO sabato (*) PONTE 26 MAGGIO 2020 martedì FESTA PATRONO 1GIUGNO 2020 lunedì PONTE 2 GIUGNO 2020 martedì FESTA DELLA REPUBBLICA CALENDARIO SCOLASTICO A.S. 2019-20 (*) Solo per la Scuola secondaria di 1° grado ORARIO ATTIVITA’ SCOLASTICHE A.S. 2019-20 L’offerta formativa della scuola primaria e della scuola secondaria di 1° grado scelta dai genitori ed attuata dall’istituto comprensivo prevede un modello organizzativo basato sulle 30 ore settimanali distribuite su 5 giorni (dal lunedì al venerdì) con 4 rientri pomeridiani per la scuola primaria e su 6 giorni (dal lunedì al sabato) con orario solo mattutino per la scuola secondaria di 1° grado. L’orario definitivo delle lezioni entrerà in vigore a partire da lunedì 23 settembre 2019 con il rientro pomeridiano e l’attivazione del servizio di refezione scolastica per la scuola primaria. inizio a. s. termine a. s. orario attività scolastiche 2019-2020 2019-2020 entrata uscita rientro uscita Scuola Materna B. Granelli 5-09-2020 30-06-2020 7.30-8.45 15.30-16.00 Scuola Materna S. Croce 9-09-2020 30-06-2020 8.45-9.15 15.30-16.00 dal lunedì al venerdì Scuola Primaria Capoluogo 12-set-2019 08-giu-2020 8.10 12.10 13.30 16.00 dal lunedì al venerdì. Il mercoledì solo mattino Scuola Primaria S. Croce 12-set-2019 08-giu-2020 8.45 12.45 13.45 16.15 dal lunedì al venerdì. Il mercoledì solo mattino Scuola Secondaria 1° grado 12-set-2019 08-giu-2020 8.10 13.10 da lunedì a sabato 11
INTERVENTI VOLTI A FAVORIRE L’ACCESSO E LA FREQUENZA AL SISTEMA SCOLASTICO 12
REFEZIONE SCOLASTICA L’erogazione del servizio di refezione scolastica è fondamentale al fine di consentire alle scuole l’attuazione di tutte le forme di organizzazione previste dalla normativa vigente. In particolare essa costituisce un presupposto per lo svolgimento del tempo pieno nella scuola primaria La gestione del servizio di refezione scolastica è stata affidata alla ditta SIR tramite gara d’appalto. La durata dell’appalto è fissata in 2+2 anni e terminerà il 30 giugno 2021. L’utenza servita è costituita dagli alunni della scuola primaria e dagli insegnanti incaricati della vigilanza. Lo scorso anno gli iscritti erano 170 alunni affiancati da 10 insegnanti ed i pasti consumati oltre 20.000, con una media giornaliera di 164 pasti contro i 156 registrati l’anno precedente. I pasti consumati dagli insegnanti sono stati 1.251 per un importo si circa 5.000 euro. Attualmente gli alunni iscritti al servizio sono 180 ai quali andranno aggiunti 10 insegnanti. La cucina in cui vengono prodotti i pasti è situata al piano terra dell’edificio scolastico e gli utenti consumano il pasto nell’adiacente refettorio al quale accedono secondo due turni: le classi prime, seconde e terze alle ore 12.00 e le classi quarte e quinte alle ore 12.45. La modalità di distribuzione dei pasti avviene con il servizio al tavolo. Viene servita acqua del rubinetto con l’obiettivo di favorire il consumo dell’acqua pubblica, che a San Pellegrino Terme è buona e controllata, e ridurre la produzione di rifiuti. Vengono usate solo stoviglie riutilizzabili, scelta apprezzabile sia per la qualità sensoriale del cibo sia perché evita lo smaltimento dei rifiuti inquinanti. La qualità del servizio è assicurata dal rispetto degli standard prescritti dalle linee guida del Ministero, dalla Regione Lombardia, dall’ATS di Bergamo oltreché dal capitolato d’appalto; la ditta SIR rispetta le prescrizioni in materia di forniture (prodotti principalmente di tipo biologico, DOP, IGP e a filiera corta), attua le procedure in materia di preparazione e distribuzione, rispetta le grammature degli alimenti come da tabelle dietetiche approvate dall’ATS. In cucina è presente il manuale di autocontrollo secondo i principi dell’HACCP, a garanzia della sicurezza igienica e dei principi di tracciabilità del pasto. Il controllo sulla qualità delle derrate alimentari e sulla composizione del pasto viene effettuato dall’ATS di Bergamo a cui ci si rivolge anche in caso di richiesta di diete speciali per motivi di salute o etico/religiosi. I controlli riguardanti il servizio e la bontà del pasto sono affidati ad un gruppo composto da due genitori scelti dall’Amministrazione comunale e da un insegnante scelto dalla scuola ai quali si affianca il personale del Comune che, oltre al monitoraggio del servizio, si occupa dell’attività amministrativa e costituisce punto di riferimento per iscrizioni, pagamenti, verifiche ed eventuali reclami. Un ulteriore controllo riguarda lo scarto prodotto in mensa che viene giornalmente monitorato dalla ditta e che, in due occasioni e con due differenti menu settimanali, viene pesato e comparato. Ciò nell’ambito di una competizione tra le classi quarte e quinte (secondo turno) in cui viene dichiarata vincitrice la classe che risulta aver prodotto meno scarto; in premio alcuni prodotti di cancelleria offerti dalla ditta SIR. La contribuzione degli utenti al servizio di refezione scolastica avviene mediante il pagamento di una retta; le tariffe vengono stabilite dalla Giunta comunale così come i criteri per l’accesso al servizio qui di seguito riportati 13
SERVIZIO MENSA SCOLASTICA COME CI SI ISCRIVE Il genitore deve compilare il all’Ufficio Scuola del Comune. Per gli alunni già iscritti, modulo di iscrizione che trova o sul sito in possesso di dieta speciale che non deve essere www.comune.sanpellegrinoterme.bg.it alla pagina modificata, non occorre presentare richiesta. Istruzione , oppure nella Biblioteca comunale o nella QUANTO SI PAGA? Il Regolamento comunale Segreteria dell’Istituto Comprensivo e deve per l’accesso alle prestazioni sociali stabilisce che ogni consegnarlo, oppure inviarlo via e-mail, all’Ufficio utente è tenuto a compartecipare ai costi del servizio Protocollo del Comune a partire in base al proprio reddito ISEE. Per un ISEE superiore a dal 10 APRILE AL 10 GIUGNO 2019 € 20.000 la tariffa per ogni singolo pasto usufruito è di Il mancato rispetto dei termini d’iscrizione comporta € 5,00; per un ISEE inferiore a € 15.000 la tariffa è di € il pagamento di una penale di € 20,00 4,00.Per un ISEE compreso tra € 15.000 e € 20.000 il Ufficio Protocollo Tel. 0345 25011 – 25001 calcolo della tariffa viene determinato in base ad un Email: apposito programma che può essere consultato e demografici2@comune.sanpellegrinoterme.bg.it utilizzato collegandosi al sito da lunedì a venerdì 8.30-12.15 www.comune.sanpellegrinoterme.bg.it alla pagina martedì e giovedì anche 16.00-18.00 Istruzione. Coloro che scelgono di non presentare la sabato 9.00-12.00 dichiarazione ISEE e anche coloro che non sono La domanda vale per il solo anno scolastico per il residenti o che non dimorano abitualmente in San quale è presentata Pellegrino Terme, pagheranno l’importo massimo pari Ai genitori dei bambini che frequenteranno la classe a € 5,00 a pasto. 1^ il modulo verrà inviato tramite posta o via e-mail. Gli utenti sono tenuti ad usufruire del servizio Le domande verranno accolte tenendo conto della almeno otto volte al mese; l’importo minimo della data in cui è pervenuta al Comune la richiesta di bolletta di pagamento sarà pertanto pari all’importo iscrizione. dovuto per la fruizione di 8 pasti mensili (fatta Le richieste presentate oltre i termini o che risultino eccezione per i mesi di settembre e giugno). in esubero rispetto al numero di posti disponibili Non verrà addebitato il pasto prenotato e non verranno accolte con riserva consumato dall’utente per imprevista uscita L’accettazione delle iscrizioni è subordinata all’essere anticipata da scuola. Sarà la scuola a dare in regola con i pagamenti delle precedenti bollette comunicazione al Comune della mancata COME E’ GESTITO IL SERVIZIO Il servizio mensa consumazione del pasto da parte dell’utente. viene garantito dal Comune agli alunni della Scuola QUANDO E COME SI PAGA Le bollette di Primaria con sede in Viale Vittorio Veneto, nei giorni in pagamento verranno emesse nei mesi di cui è previsto il rientro pomeridiano. Il limite massimo GENNAIO 2020 per le quote dei posti disponibili è 176. Se il numero degli utenti di settembre/ottobre/novembre/dicembre 2019 risulta superiore a 88, il servizio viene erogato su APRILE 2020 per le quote di doppio turno. La gestione del servizio è affidata ad una gennaio/febbraio/marzo 2020 ditta che provvede alla preparazione dei pasti secondo GIUGNO 2020 per le quote le tabelle dietetiche fornite dall’ATS di Bergamo. L’ATS di aprile/maggio/giugno 2020 effettua periodicamente ispezioni finalizzate al e potranno essere pagate: controllo della qualità e quantità degli alimenti ed alla • tramite addebito su conto corrente (se indicato verifica del rispetto delle norme igienico-sanitarie nel modulo di iscrizione) degli alimenti, delle attrezzature, degli operatori • presso lo sportello della Tesoreria della UBI Banca secondo le disposizioni di legge vigenti. Il controllo filiale di San Pellegrino Terme sulla qualità del servizio è attuato dal Comune con la • con bonifico (anche on line) a favore del Comune collaborazione di due genitori e di un insegnante, ai di San Pellegrino Terme quali gli utenti possono far riferimento per evidenziare Agli utenti che non provvedano al pagamento entro il eventuali criticità del servizio. termine stabilito, a partire dal secondo sollecito, e per Le tabelle dietetiche e i nominativi dei genitori a cui ogni ulteriore sollecito, verrà loro addebitata una fare riferimento verranno comunicati all’inizio penale di € 10,00 dell’anno scolastico. RITIRO DAL SERVIZIO Il ritiro dal servizio dovrà DIETE SPECIALI Se il bambino necessita di una dieta essere comunicato per scritto all’Ufficio speciale, per allergie o intolleranze alimentari, il Scuola/Biblioteca comunale genitore dovrà consegnare la richiesta, redatta da uno INFORMAZIONI specialista, all’Ufficio Scuola del Comune. Non Ufficio Scuola/Biblioteca comunale Tel. 0345 22141 occorre invece la certificazione dello specialista per le Email: biblioteca@sanpellegrinoterme.gov.it diete legate a motivi di carattere etico e religioso; in da lunedì a venerdì 14.00-18.00 questi casi è sufficiente trasmettere la richiesta martedì -mercoledì - giovedì anche 9.30-12.00 14
LA TABELLA DIETETICA E’ importante precisare come la refezione scolastica non rappresenti solo un luogo dove si mangia, ma sia uno spazio dove è possibile continuare l’esperienza educativa iniziata in classe, dove è possibile promuovere la corretta alimentazione anche attraverso l’accompagnamento all’assaggio ai cibi proposti in mensa. Questo è evidentemente un compito non facile perché spesso si scontra con le abitudini alimentari consolidate del bambino sostenute dalla famiglia preoccupata solo che il proprio figlio sia sazio, indipendentemente dalla qualità del cibo. Nell’estate del 2017 l’ATS di Bergamo, consapevole del suo mandato di agenzia per la tutela della salute, ha elaborato un documento contenente le nuove linee guida per la ristorazione scolastica, conformemente alle raccomandazioni dell’Organizzazione Mondiale della Sanità (WHO) e del Fondo Mondiale per la Ricerca sul Cancro (WCRF). Secondo le nuove linee guida, dalla tabella dietetica di una mensa scolastica devono essere eliminate le carni lavorate, in quanto ad alto contenuto di grassi saturi e sale, deve essere limitato il consumo di carne rossa a favore dei legumi –che rappresentano una fonte ricca di proteine vegetali oltre che di fibre-, del pesce e di alimenti protettivi quali frutta e verdura, alleati preziosi per la nostra salute. Inoltre, nella dieta dei bambini è necessario limitare l’assunzione giornaliera di zuccheri semplici, fonte di calorie vuote, e di sale per contrastare l’instaurarsi di ipertensione arteriosa. Con queste nuove linee guida, che hanno sostituito i menu predisposti dall’ATS più di 15 anni fa, sono stati privilegiati per il pasto a scuola i cibi che hanno una funzione protettiva per la salute e che i bambini notoriamente non consumano a casa, in modo particolare i legumi. Conformemente alle nuove linee guida è stata pertanto elaborata una nuova tabella dietetica che è stata adottata a partire dal mese di gennaio 2018. Il gradimento dei nuovi menu è parso subito problematico, specie per quelli a base di legumi; nelle due rilevazioni dello scarto che sono state effettuate nel corso dell’anno, si è rilevato che, nei giorni in cui erano presenti i menù a base di legumi, la quantità di scarto arrivava a toccare l’86%. I genitori e i docenti chiamati ad effettuare un controllo sulla bontà del pasto sono stati invece concordi nel giudicare ottime e ben cucinate tutte le pietanze, legumi compresi. Il rifiuto assoluto, persino dell’assaggio, di alcuni alimenti da parte dei bambini, sommato al timore espresso da alcuni genitori di vedere i propri figli digiunare piuttosto che affrontare un menu non gradito e, non ultimo, la preoccupazione per lo spreco generato da questo comportamento, ha spinto l’Amministrazione comunale ad apportare alcune modifiche alla tabella dietetica. Compatibilmente con gli schemi dietetici elaborati dall’ATS si è provveduto nell’anno scolastico 2018-19 alla sostituzione delle pietanze non gradite dall’80% degli utenti con altre, sempre comunque indicate dall’ATS. Tuttavia, anche in questo caso sono state rilevate alcune criticità che sono state confermate dai risultati del questionario sul gradimento del pasto e del servizio nel suo complesso, elaborati a fine anno scolastico. L’Amministrazione comunale ribadisce il proprio impegno nei confronti della promozione di una cultura del cibo che non sia solo nutrimento ma anche salute e conferma quindi la volontà di continuare a seguire le indicazioni dell’ATS ma con alcune variazioni. Gli aggiustamenti apportati alla nuova tabella dietetica che verrà proposta nell’anno scolastico 2019-20 hanno lo scopo di rendere più gradevoli alcuni piatti a base di legumi attraverso l’utilizzo di spezie e di alcuni semi tostati. La nuova tabella che si riporta di seguito, è stata approvata dall’ATS il 31 luglio 2019. Sul retro della tabella che verrà distribuita ad inizio anno scolastico viene indicata la cadenza dei menu settimanali, alcune informazioni sul servizio e le ricette dei piatti a base di legumi con l’invito a gustarle anche in famiglia. 15
Comune di San Pellegrino Terme TABELLA DIETETICA PER LA SCUOLA PRIMARIA DI SAN PELLEGRINO TERME A.S. 2019-20 LUNEDI MARTEDI GIOVEDI VENERDI CARNE LEGUMI menu biologico FORMAGGIO PESCE lasagne di carne passato di verdura con crostini pizza margherita gnocchi al pomodoro fagiolini burger di lenticchie fagiolini sogliola impanata al forno pane patate al forno pane lattuga frutta pane frutta pane frutta frutta UOVA menu biologico CARNE LEGUMI PESCE risotto giallo polenta con brasato pasta al pomodoro passato di verdura con crostini frittata alle zucchine verdura cotta crocchette di ceci in umido pesce impanato pane pane Carote patate al forno frutta frutta Pane pane frutta frutta LEGUMI menu biologico CARNE FORMAGGIO PESCE pasta di mais al pomodoro lasagne di carne pizza margherita pasta con pomodorini burger di fagioli fagiolini carote crocchette di pesce verdura di stagione pane pane integrale finocchi pane frutta frutta pane frutta frutta CARNE LEGUMI menu biologico UOVA PESCE pasta al pesto risotto giallo pasta con pomodorini penne al tonno petto di pollo al rosmarino falafel al forno con sesamo frittata alle zucchine carote insalata verdura di stagione Pane pane pane pane Frutta frutta frutta frutta 16
FORSE NON TUTTI SANNO CHE: SEQUENZA MENU MENSA SCOLASTICA Il bambino potrà portare a casa il pane e la frutta non consumata durante il pasto; in questo caso dovrà però avere con sé contenitori idonei al trasporto degli alimenti. 23 settembre 2019 - 8 giugno 2020 MESE DAL MENU N° Al fine di ovviare al disagio di molti bambini che, provando disgusto per il formaggio senza essere intolleranti GENNAIO 7 2 all’alimento, finiscono spesso per cibarsi solo del pane o della frutta, verrà distribuita con primi piatti la bustina monodose di formaggio grattugiato (ad eccezione delle pietanze dove il formaggio non può essere scorporato 13 3 come le lasagne, la pizza, ecc.). Sarà pertanto il bambino stesso che deciderà se aggiungere o meno il formaggio 20 4 alla pasta. In una giornata precedente il Natale, il Carnevale e la Pasqua, il menù, anche quello dei bambini con diete MESE DAL MENU N° 27 1 speciali, verrà integrato con una pietanza a tema. SETTEMBRE 23 1 FEBBRAIO 3 2 I compleanni verranno festeggiati mensilmente e ad ogni bambino il cui compleanno ricade in quel mese verrà 30 2 10 3 consegnato un dono alimentare e a tutti i bambini presenti in mensa in quell’occasione verrà offerto un assaggio della “Gran Torta Complimese” OTTOBRE 7 3 17 4 Nel corso dell’anno scolastico, per 2 volte e con 2 menù differenti, verrà effettuata con le classi del secondo 14 4 26 1 turno la rilevazione dello scarto al fine di rendere i bambini più consapevoli e responsabili dei propri comportamenti in ambito alimentare. Sarà questo un piccolo esperimento ma si confida possa essere un passo 21 1 MARZO 2 2 importante per rendere i bambini rispettosi del valore del cibo. 28 2 9 3 Il QR code riportato a fianco della tabella dietetica consente, tramite l’uso dello smartphone, di collegarsi al sito della ristorazione scolastica dell’ATS di Bergamo. NOVEMBRE 4 3 16 4 11 4 23 1 PROVA ANCHE A CASA QUESTE RICETTE A BASE DI LEGUMI 18 1 30 2 L’ATS di Bergamo, consapevole del suo mandato di agenzia per la tutela della salute, ha elaborato un documento 25 2 APRILE 6 3 contenente le nuove linee guida per la ristorazione scolastica, conformemente alle raccomandazioni dell’Organizzazione Mondiale della Sanità (WHO) e del Fondo Mondiale per la Ricerca sul Cancro (WCRF). Con DICEMBRE 2 3 16 4 queste nuove linee guida sono stati privilegiati per il pasto a scuola i cibi che hanno una funzione protettiva per 9 4 20 1 la salute e che i bambini notoriamente non consumano a casa, in modo particolare i legumi. Di seguito le ricette con i legumi inserite nella tabella dietetica con l’invito a gustarle anche in famiglia. 16 1 27 2 Felafel al forno con sesamo ingredienti:200gr. ceci +1c. coriandolo + sale qb. Per coprire: 50gr. semi di sesamo. 1 MAGGIO 4 3 Lessare i ceci e frullarli aggiungendo un po’ d’acqua, un pizzico di sale e aromatizzare con il coriandolo. Formare 11 4 delle palline grandi come noci e rotolarle nei semi di sesamo precedentemente tostati. Cuocere in forno a 180° per 15’ sino a doratura. 18 1 Burger di lenticchie ingredienti: lenticchie 40gr+verdura 50gr+patate 100gr+sale pepe aromi qb Lessare le lenticchie tenute precedentemente in acqua. Frullarle con la carota, la patata, il curry, l'olio EVO, il 25 2 sale e il pepe. Mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo e formare dei medaglioni. Farli dorare con un GIUGNO 1 3 po' di olio EVO fino a formare una crosticina croccante. Servire con limone. Burger di fagioli ingredienti:200gr. fagioli+1 carota+50gr.farina fioretto+coriandolo+prezzemolo +sale qb. 8 4 Tritare finissima la carota, saltarla con un po’ di olio e un pizzico di sale. Mescolare insieme ai fagioli schiacciati, lessati in precedenza. Aggiungere il coriandolo, il prezzemolo e amalgamare con la farina di mais. Formare dei burger sottili e farli dorare in padella con un po’ di olio EVO. Crocchette di ceci ingredienti: 40gr. ceci 150gr. patate + pane grattugiato, sale, pepe, rosmarino qb. REFERENTI DEI GENITORI Lessare i ceci tenuti precedentemente in acqua. Lessare separatamente le patate. Frullare ceci e patate, per segnalazione di eventuali problematiche riguardanti il servizio aggiungere sale e pepe, mescolare unendo il pane grattugiato fino ad ottenere un impasto omogeneo. Formare le polpette. Disporle in una teglia, aggiungere il rosmarino, una spruzzata di olio EVO e infornare per 10’. Sig.ra VANINA TONA n. cell. 3288820527 Sig.ra MARTA ISOTTON n. cell. 3407270527 Servire e……… UFFICIO SCUOLA Via San Carlo, 32 tel. 0345 22141 Buon appetito! biblioteca@comune.sanpellegrinoterme.bg.it 17
QUESTIONARIO Durante l’anno scolastico, grazie alla collaborazione di alcune insegnanti e della stessa ditta SIR, si è cercato di far apprendere ai bambini i principi di un’alimentazione corretta e salutare ma i risultati del questionario che è stato somministrato sia ai bambini che ai loro genitori, negli ultimi due anni scolastici ci hanno confermato che per modificare abitudini alimentari ormai consolidate è assolutamente necessaria la collaborazione delle famiglie. Su 160 questionari, distribuiti a fine maggio 2019, con i quali si chiedeva un giudizio riguardante la tabella dietetica adottata, il 22% dei genitori ha espresso un giudizio non positivo –contro IL 27% dello scorso anno e l’11% dell’anno precedente- e ha chiesto l’eliminazione dei menu a base di legumi in quanto non graditi ai bambini. A tutti i genitori, ma soprattutto a quelli che avevano espresso un parere negativo sulla tabella dietetica, l’Amministrazione comunale ha offerto la possibilità di un confronto proprio con le dietiste dell’ATS che avevano elaborato gli schemi dietetici tanto criticati. Purtroppo l’invito, rivolto anche agli insegnanti, non è stato accolto; all’incontro del 4 ottobre 2018 erano presenti solo 7 genitori. Di seguito il questionario somministrato a maggio 2019 Comune di San Pellegrino Terme Ufficio Biblioteca, Istruzione e Cultura QUESTIONARIO GRADIMENTO MENSA SCOLASTICA Anno scolastico 2018-2019 Il presente questionario è rivolto ai genitori degli alunni che utilizzano il servizio di refezione scolastica ed è finalizzato a rilevare il grado di soddisfazione sia dei bambini che usufruiscono del servizio che dei loro genitori. I genitori sono invitati a compilare il questionario insieme al proprio figlio. Suggerimenti e annotazioni saranno ben accetti. Il questionario è anonimo. Teniamo a ricordare che nelle linee guida per la ristorazione scolastica l’ATS di Bergamo ha privilegiato i cibi che hanno una funzione protettiva per la salute e che i bambini notoriamente non consumano a casa, in modo particolare i legumi. L’elaborazione della tabella dietetica non può pertanto prescindere dal prevedere settimanalmente la presenza di un menu a base di legumi. Grazie per la collaborazione. 18
PER IL BAMBINO 1. Ti piace mangiare in mensa? □ Molto □ Abbastanza □ Poco □ Per niente 2. Ti piace il cibo della mensa? □ Molto □ Abbastanza □ Poco □ Per niente 3. Cosa ti piace e cosa non ti piace del cibo della mensa (indica con una crocetta) PRIMI MI PIACE NON MI PIACE Lasagne di carne Pizza margherita Pasta al pomodoro Pasta al pesto Penne al tonno Pasta con fagioli Passato di verdure Gnocchi al pomodoro Risotto giallo Polenta SECONDI MI PIACE NON MI PIACE Brasato Petto di pollo al rosmarino Crocchette di pesce Pesce impanato al forno Frittata alle zucchine Crocchette di ceci in umido Hamburger di lenticchie 19
CONTORNI MI PIACE NON MI PIACE Lattuga Finocchi Carote Fagiolini Patate al forno 4. Quale è il cibo che vorresti mangiare in mensa? (devi escludere però i fritti –esempio: cotolette e patatine- e i salumi quali bresaola, prosciutto..) _____________________________________________________________________ PER I GENITORI 1. Da quando il bambino frequenta la mensa avete notato in lui dei miglioramenti? □ Sì, ha imparato ad assaggiare tutti i cibi □ Sì, ha maggiore capacità di relazionarsi con gli altri bambini □ Sì, rispetta le regole di convivenza □ No 2. Nella preparazione del pranzo serale tenete conto del pasto consumato in mensa dal bambino? □ Sì □ A volte □ No 3. Tenuto conto delle indicazioni dell’ATS che vietano l’inserimento nei menù dei cibi fritti, dei cibi contenenti olio di palma e grassi idrogenati, limitano l’utilizzo del sale e riducono le carni rosse a favore dei legumi, ritenete che la tabella dietetica adottata nel corrente anno sia sufficientemente varia? □ Sì □ No 4. Giudizio complessivo sul servizio mensa □ Positivo □ Così così □ Negativo 5. Rifareste la scelta di iscrivere il bambino alla mensa? □ Sì, perché_______________________________________________________ □ No, perché_______________________________________________________ OSSERVAZIONI E SUGGERIMENTI PER MIGLIORARE IL SERVIZIO ________________________________________________________________________ 20
RISULTATI QUESTIONARIO Si riportano qui di seguito i risultati delle rilevazioni effettuate mediante i questionari somministrati negli ultimi due anni scolastici (a sinistra l’a.s.2017-18; a destra l’a.s.2018-19). I PRIMI I PRIMI CHE NON MI PIACCIONO CHE NON MI PIACCIONO 62,4 66,87 44,8 49,69 27,3 26,1 19,4 22,09 15,1 21,47 21,47 20,86 19,63 21,47 9,1 11,66 10,43 2,4 21
I SECONDI I SECONDI CHE NON MI PIACCIONO CHE NON MI PIACCIONO 86,7 79,4 77,91 74,5 71,17 47,3 46,01 35,1 37 30,3 32,52 33,74 23,31 11,5 11,04 22
I CONTORNI I CONTORNI CHE NON MI PIACCIONO CHE NON MI PIACCIONO 81,8 80,6 76,69 67,9 56,3 57 54,60 51,5 50,9 53,37 41,8 42,33 10,3 14,72 Lattuga Finocchi Carote Fagiolini Patate al forno 23
TI PIACE MANGIARE IN MENSA? TI PIACE MANGIARE IN MENSA? PER NIENTE PER NIENTE MOLTO 7% 7% 22% POCO MOLTO 15% POCO 35% 17% ABBASTANZA 43% ABBASTANZA 54% TI PIACE IL CIBO DELLA MENSA? TI PIACE IL CIBO DELLA MENSA? PER NIENTE MOLTO PER NIENTE MOLTO 6% 10% 10% 10% POCO POCO 31% 24% ABBASTANZA 53% ABBASTANZA 56% 24
AVETE NOTATO MIGLIORAMENTI? ASSAGGIA NO PIU' CIBI 43% 26% HA MIGLIORATO LE RELAZIONI RISPETTA LE 15% REGOLE 16% NELLA PREPARAZIONE DEL PRANZO SERALE A CENA TENETE CONTO TENETE CONTO DEL PASTO CONSUMATO IN DEL MENU DELLA MENSA? MENSA? NO NO SI 14% 19% 28% SI 33% A VOLTE A VOLTE 53% 53% 25
RITIENI LA TABELLA DIETETICA ADOTTATA LA TABELLA E' SUFFICIENTEMENTE VARIA? SUFFICIENTEMENTE VARIA? NO NO 27% 22% SI 73% SI 78% GIUDIZIO COMPLESSIVO SUL SERVIZIO GIUDIZIO COMPLESSIVO MENSA SCOLASTICA SUL SERVIZIO MENSA NEGATIVO NEGATIVO 7% 6% COSI COSI 30% COSI COSI 29% POSITIVO 63% POSITIVO 65% 26
RIFARESTE LA SCELTA DI ISCRIVERE IL RIFARESTE LA SCELTA DELLA BAMBINO IN MENSA? MENSA? NO NO 7% 6% SI SI 94% 93% PERCHE' RIFARESTE LA SCELTA PERCHE' RIFARESTE LA SCELTA DELLA MENSA SCOLASTICA DELLA MENSA? IMPARA A SOCIALIZZARE SOCIALIZZARE ESIGENZE 22% 23% FAMIGLIA 45% ASSAGGIARE IMPARA COMODITA' PIU' CIBI ASSAGGIARE NECESSITA' 32% 26% 52% 27
TARIFFE Per effetto della normativa riguardante il cosiddetto “nuovo ISEE”, ogni utente è tenuto a compartecipare ai costi del servizio in base al proprio reddito ISEE. L’Amministrazione comunale con deliberazione n.42 del 04.04.2019 ha confermato di mantenere le tariffe invariate rispetto ai precedenti anni scolastici. Il calcolo della tariffa che l’utente dovrà pagare viene determinato, per ogni singolo utente, in base a una formula matematica il cui risultato finale varia da un minimo di € 4,00 ad un massimo di € 5,00. Sono escluse dalla possibilità di beneficiare di agevolazioni le famiglie non residenti e non dimoranti nel Comune di San Pellegrino Terme. Nella tabella sottostante vengono riportate le tariffe calcolate per singolo utente che verranno applicate nell’ a.s. 2019-20. TARIFFA € 4,00 € 4,12 € 4,20 € 4,24 € 4,27 € 4,62 € 4,78 € 5,00 TOT. UTENTI 180 24 1 1 1 1 1 1 150 REFEZIONE SCOLASTICA. N. ISCRITTI PER TARIFFE Si osservi che coloro che hanno presentato l’ISEE rappresentano solo il 16,6% dei richiedenti il servizio. REFEZIONE SCOLASTICA PLESSO DI SANTA CROCE Il servizio di refezione per gli alunni del plesso di Santa Croce è garantito tramite accordo con la Parrocchia che già provvede ai pasti dei bambini della locale Scuola Materna. Il pasto per gli alunni viene prodotto nella cucina della Scuola Materna secondo le tabelle dietetiche della Scuola Primaria e trasportato in appositi contenitori (forniti dal Comune) nel refettorio del plesso situato a pochi metri di distanza; qui viene distribuito agli alunni (il cui numero varia dalle 7 alle 10 presenze giornaliere) dal personale appositamente incaricato dalla Parrocchia. Le modalità di pagamento e le tariffe sono stabilite dalla Parrocchia che introita anche le rette (€ 5,00 il costo del buono pasto). 28
Nel contributo ordinario che l’Amministrazione Comunale riconosce alla Scuola Materna di Santa Croce è compresa la somma di € 3.000 di cui € 2.500 quale rimborso forfetario del costo del personale di cucina che si occupa della preparazione dei pasti per gli alunni della Scuola Primaria e € 500 per i pasti consumati dall’insegnante; altri € 2.500 euro sono versati alla Parrocchia come contributo finalizzato a coprire il costo del personale che si occupa del trasporto e dello scodellamento dei pasti agli alunni. Nel complesso dunque, il costo del servizio di refezione scolastica per il plesso di Santa Croce è pari a € 5.500,00. Si tratta di una soluzione ancora oggi preferibile, sia dal punto di vista organizzativo che qualitativo, rispetto alla consegna in loco di un pasto preconfezionato. BILANCIO SERVIZIO DI REFEZIONE SCOLASTICA La previsione di bilancio tiene conto della spesa per utente (insegnanti compresi) registrata lo scorso anno, che è stata di circa 450 euro, che moltiplicata per il numero di utenti attualmente iscritti al servizio risulta pari a circa 85.500 euro a cui si aggiunge il costo della mensa di Santa Croce di 5.500 euro. Occorre poi tener conto della spesa per le utenze, le manutenzioni e il personale, per un costo che si ipotizza ammonti a circa 10.000 euro. Per quel che concerne l’entrata, si garantisce il pareggio di bilancio prevedendo quindi di introitare una somma pari a quella complessivamente spesa per la gestione del servizio di refezione. Da segnalare la spesa per i pasti consumati dagli insegnanti, che nell’anno scolastico appena concluso è stata di quasi 5.000 euro, totalmente a carico del bilancio comunale. A questi vanno poi aggiunti 500 euro che l’Amministrazione comunale versa alla materna di Santa Croce a titolo di rimborso forfetario per i pasti consumati dall’insegnante del plesso di Santa Croce. PASTI INSEGNANTI Nei giorni in cui l’orario scolastico prevede il rientro pomeridiano, la vigilanza durante il momento del pasto, in quanto momento compreso a tutti gli effetti nel tempo scuola caratterizzato da valenza didattica ed educativa, è di competenza dei docenti che beneficiano gratuitamente del pasto. La competenza del Comune per la spesa dei pasti consumati dagli insegnanti figura tra le competenze amministrative in materia di assistenza scolastica attribuite con legge agli Enti locali. Il MIUR contribuisce alla spesa dei Comuni per i pasti del personale insegnante, dipendente dallo Stato, impegnato nella vigilanza ed assistenza degli alunni durante la refezione scolastica per le sole classi funzionanti a tempo pieno (40 ore). Poiché l’Istituto comprensivo di San Pellegrino non ha classi funzionanti a tempo pieno, l’intera spesa è a carico del bilancio comunale. 29
BILANCIO PREVENTIVO SERVIZIO DI REFEZIONE SPESA PASTI ALUNNI REFEZIONE SCOLASTICA CAPOLUOGO 80.500,00 SPESA PASTI INSEGNANTI CAPOLUOGO 5.000,00 SPESA PER SERVIZIO REFEZIONE SCOLASTICA SANTA CROCE (*) 5.000,00 SPESA PASTI INSEGNANTE SANTA CROCE 500,00 COSTI UTENZE, MANUTENZIONI E PERSONALE AMMINISTRATIVO 10.000,00 TOTALE SPESE PER SERVIZIO REFEZIONE SCOLASTICA 101.000,00 PROVENTI DA UTENZA 101.000,00 RIMBORSO PASTI INSEGNANTI 0 TOTALE ENTRATE 101.000,00 SPESA A CARICO DEL COMUNE 0 (*) di cui 3000 euro già conteggiati nel contributo ordinario 30
TRASPORTO SCOLASTICO Il servizio di trasporto scolastico è un servizio pubblico a domanda individuale, garantito dal Comune nell’ambito dell’attuazione del diritto allo studio. Le finalità generali del servizio sono quelle di consentire il raggiungimento del plesso scolastico agli alunni iscritti alle scuole dell’obbligo (ma anche dell’Infanzia) del territorio comunale concorrendo in tal modo a rendere effettivo il diritto allo studio. Il requisito per l’accesso al servizio è costituito dalla residenza o dal domicilio del bambino nel territorio di San Pellegrino Terme e dall’iscrizione in una delle scuole del territorio (vedi criteri). Anche nell’anno scolastico 2019-20 la gestione del servizio farà capo a due ditte esterne: la ditta ZANI di San Pellegrino Terme (con sede legale a Bergamo) e la ditta SONZOGNI CARLO CORNA di Zogno che provvederà al trasporto scolastico degli studenti residenti nelle località Piazzacava e Alino. Si segnala che, in attesa della gara che verrà espletata dall’Agenzia del Trasporto Pubblico Locale del bacino di Bergamo riguardo al nuovo assetto del settore trasporto nella nostra provincia, il Comune di San Pellegrino Terme ha avuto modo di esaminare il programma elaborato dall’Agenzia e di formulare le seguenti richieste: • mantenimento sulla linea di adduzione “Frasnito-San Pellegrino-Frasnadello” della fascia oraria delle ore 16:00, non presente nel programma, indispensabile per salvaguardare il trasporto scolastico su quella linea; • istituzione della “semi-zona” A1 per le tratte interne al Comune di San Pellegrino Terme in quanto si ritiene iniquo che spostamenti di un solo chilometro comportino il pagamento della tariffa A, anche considerando che nei comuni limitrofi è già attuata la “semi zona” per gli spostamenti interni; • istituzione di una nuova linea di adduzione che colleghi, anche solo nella fascia oraria mattutina, il centro di San Pellegrino Terme con Alino, Pradello, Piazzacava e Torre, in cui risiedono circa 60 nuclei familiari, al fine di agevolare gli spostamenti lavorativi e scolastici. Richiesta questa che se soddisfatta trasformerebbe il percorso in una tratta del servizio di trasporto della linea urbana. 31
SERVIZIO TRASPORTO SCOLASTICO QUANTO SI PAGA? Il Regolamento comunale COME CI SI ISCRIVE Il genitore deve compilare il per l’accesso alle prestazioni sociali stabilisce che ogni modulo di iscrizione che trova o sul sito utente è tenuto a compartecipare ai costi del servizio www.comune.sanpellegrinoterme.bg.it alla pagina in base al proprio reddito ISEE. Istruzione, oppure presso la Biblioteca comunale o Per un ISEE superiore a € 20.000 la tariffa è di € 29 presso la Segreteria dell’Istituto Comprensivo e deve mensili per il primo figlio e di € 24 mensili a partire dal consegnarlo, oppure inviarlo via e-mail, all’Ufficio secondo figlio; per un ISEE inferiore a € 15.000 la Protocollo del Comune tariffa è di € 21 mensili per il primo figlio e di € 14 mensili a partire dal secondo figlio. DAL 10 APRILE AL 10 GIUGNO 2019 Per un ISEE compreso tra € 15.000 e € 20.000 il calcolo della tariffa viene determinato in base ad un apposito programma che può essere consultato e utilizzato Il mancato rispetto dei termini d’iscrizione comporta collegandosi al sito il pagamento di una penale di € 20,00 www.comune.sanpellegrinoterme.bg.it alla pagina Istruzione. Coloro che scelgono di non presentare la Ufficio Protocollo Tel. 0345 25011–25001 dichiarazione ISEE e anche coloro che non sono Email: residenti o che non dimorano abitualmente in San demografici2@comune.sanpellegrinoterme.bg.it Pellegrino Terme, pagheranno l’importo massimo pari da lunedì a venerdì 8.30-12.15 a € 29 mensili per il primo figlio e € 24 mensili a partire martedì e giovedì anche 16.00-18.00 dal secondo figlio. sabato 9.00-12.00 Per gli utenti diversamente abili, in possesso dei La domanda vale per il solo anno scolastico per il requisiti previsti per la richiesta della Tessera quale è presentata Regionale di Trasporto, il servizio sarà gratuito Ai genitori dei bambini che frequenteranno la classe 1^ il modulo verrà inviato tramite posta o via e-mail. QUANDO E COME SI PAGA Le bollette di Le domande verranno accolte tenendo conto della pagamento verranno emesse nei mesi di data in cui è pervenuta al Comune la richiesta di GENNAIO 2020 per le quote di iscrizione. settembre/ottobre/novembre/dicembre 2019 L’accettazione delle iscrizioni è subordinata all’essere APRILE 2020 per le quote di in regola con i pagamenti delle precedenti bollette gennaio/febbraio/marzo 2020 Precisazioni: per il rilascio del tesserino occorre GIUGNO 2020 per le quote di rivolgersi direttamente alla ditta che effettua il aprile/maggio/giugno 2020 servizio. e potranno essere pagate: • tramite addebito su conto corrente (se indicato COME E’ GESTITO IL SERVIZIO Il Comune di San nel modulo di iscrizione) Pellegrino Terme garantisce il servizio di trasporto agli • presso lo sportello della Tesoreria della UBI Banca alunni frequentanti le scuole materne (con esclusione filiale di San Pellegrino Terme della sezione Primavera), primarie e secondaria di • con bonifico (anche on line) a favore del Comune primo grado presenti sul territorio comunale. di San Pellegrino Terme La gestione del servizio è affidata ad una ditta che effettua il trasporto seguendo il calendario scolastico e Agli utenti che non provvedano al pagamento entro il garantendo un viaggio d’andata al mattino e un termine stabilito, a partire dal secondo sollecito, e per viaggio di rientro, secondo l’orario scolastico. Per i soli ogni ulteriore sollecito, verrà loro addebitata una bambini della scuola materna è garantita la presenza penale di € 10,00 di personale con mansioni di aiuto nella salita/discesa dal mezzo, nonché di assistenza e vigilanza durante il RITIRO DAL SERVIZIO Il ritiro dal servizio dovrà trasporto e, per i bambini della scuola materna di essere comunicato per scritto all’Ufficio Santa Croce anche di accompagnamento dalla fermata Scuola/Biblioteca comunale. capolinea alla sede della scuola e ritorno. Il ritiro dal servizio comporta il pagamento dell’intera tariffa mensile Per i bambini della Scuola Materna Granelli la fine del servizio coincide con il termine dell’anno scolastico INFORMAZIONI stabilito per la Scuola Primaria. Ufficio Scuola/Biblioteca comunale Tel. 0345 22141 Email: biblioteca@comune.sanpellegrinoterme.bg.it I percorsi e gli orari degli scuolabus saranno da lunedì a venerdì 14.00-18.00 consultabili sul sito del Comune a partire dal 31 martedì –mercoledì - giovedì anche 9.30 -12.00 agosto 2019 32
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