I risultati della ricerca corrente condotta dall'Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell'Abruzzo e del Molise. Anno 2015 - CONVEGNO - IZS
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CONVEGNO
I risultati della ricerca corrente condotta
dall’Istituto Zooprofilattico Sperimentale
dell’Abruzzo e del Molise.
Anno 2015
Teramo, 15 giugno 2016
Sala Convegni “V. Prencipe”, Centro Internazionale per la Formazione e l’Informazione VeterinariaIntroduzione L'Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell’Abruzzo e del Molise (IZSAM), nell’ambito del suo mandato istituzionale, investe costantemente nella ricerca e innovazione scientifica e tecnologica nei settori della Sanità e del Benessere Animale, della Sanità Pubblica Veterinaria e della tutela ambientale, a garanzia della salvaguardia della salute degli animali e dell’uomo. L’acquisizione di conoscenze e competenze scientifiche, sempre più specialistiche, sono alla base delle attività di ricerca e studio dell’IZSAM, contribuendo all’individuazione di risposte adeguate alle esigenze provenienti dal Sistema Sanitario Nazionale e quindi dai principali interlocutori istituzionali. La ricerca sanitaria rappresenta, infatti, una risorsa fondamentale per il Sistema Sanitario Nazionale ed è il Ministero della Salute che, in una programmazione triennale, definisce le linee strategiche intorno a cui si sviluppa l’attività di ricerca degli IIZZSS, finalizzata a garantire adeguati livelli di tutela della salute pubblica. Questo evento rappresenta l’annuale incontro per gli operatori della Sanità Pubblica Veterinaria italiana concepito come momento di scambio di dati e condivisione di risultati di progetti di ricerca corrente finanziati dal Ministero della Salute, con particolare attenzione a quelle conclusi nell’anno 2015.
Programma
15 Giugno 2016
La registrazione dei partecipanti sarà effettuata a partire dalle ore 8.30 e fino alle ore 9.00.
Ora Presentazione Relatore
9.00 - 9.15 Indirizzo di benvenuto e apertura dei lavori G. Savini
Linee strategiche della ricerca dell’Istituto
G. Savini
9.15 - 9.40 Zooprofilattico Sperimentale dell’Abruzzo e del
Molise
SANITÁ E BENESSERE ANIMALE
Moderatore: M. Scacchia
Ora Presentazione Relatore
Riduzione della sperimentazione animale per il S. Ulisse
9.40 - 10.00
controllo dei vaccini inattivati della Bluetongue T. Di Febo
Sviluppo e controllo di efficacia di un vaccino F. Ronchi
10.00 - 10.20
inattivato per la Peste dei piccoli ruminanti (PPR) G. Orsini
La movimentazione degli animali da compagnia:
10.20 - 10.40 S. Messori
impatto su salute pubblica e benessere animale
10.40 - 11.00 Coffee break -
Un Geoportale Nazionale a supporto delle attività
11.00 - 11.20 S. Tora
veterinarie
Un web-GIS per la gestione di West Nile Disease nel
11.20 - 11.40 L. Savini
Bacino del Mediterraneo
11.40 - 12.00 Identificazione di aree a rischio per WND in Tunisia C. Ippoliti
12.00 - 12.15 Discussione Tutti i relatori coinvolti
SICUREZZA ALIMENTARE
Moderatore: G. Migliorati
Ora Presentazione Relatore
Concentrazione e distribuzione di diossine e PCB in
12.15 - 12.35 tessuti e fluidi biologici di ovini allevati in prossimità M. Leva
di un termovalorizzatore
I vegetali di IV gamma, insalata pronta al consumo:
P. Tucci
12.35 - 12.55 - shelf-life e challenge test;
L. Iannetti
- un modello predittivo
12.55 - 14.00 Pausa pranzo -
14.00 - 14.20 Cross contaminazione del prosciutto cotto in cucina A. Sperandii
Contaminazione microbiologica di prodotti vegetali
14.20 -14.40 C. Marfoglia
posti in commercio in Italia14.40 - 14.55 Discussione Tutti i relatori coinvolti
AREA TRASVERSALE
Moderatore: G. Savini
Ora Presentazione Relatore
14.55 - 15.15 Rilevazione dei fabbisogni formativi in SPV C. Ciccarese
Cross-reattività nei test sierologici per brucellosi: B. Bonfini
15.15 - 15.35 valutazione della risposta immunitaria verso
Escherichia coli O157:H7 e Yersinia enterocolitica O:9
La proteomica applicata alla caratterizzazione
15.35 - 15.55 C. Di Pancrazio
antigenica della Brucella
15.55 - 16.10 Coffee break -
Effetto dello stress in allevamento e premacellazione S. Messori
16.10 - 16.30 sulla contaminazione microbiologica delle carni di L. Iannetti
pollame: risultati preliminari
Utilizzo ai fini della depurazione delle acque degli
16.30 - 16.50 identificativi elettronici (boli ceramici) recuperati da D. Cargini
animali da reddito avviati alla macellazione
16.50 - 17.05 Discussione Tutti i relatori coinvolti
CONCLUSIONI
Ora Presentazione Relatore
17.05 - 17.20 Conclusioni G. Savini
17.20 Chiusura dei lavori -Responsabile Scientifico Giovanni Savini, Direttore Sanitario Relatori e moderatori B. Bonfini, Sierologia C. Ciccarese, Centro Internazionale per la formazione e informazione veterinaria D. Cargini, Biologo T. Di Febo, Sierologia C. Di Pancrazio, Sierologia L. Iannetti, Igiene delle Tecnologie Alimentari e dell'Alimentazione Animale C. Ippoliti, Statistica e GIS M. Leva, Bromatologia, Residui alimenti per l’uomo e gli animali C. Marfoglia, Igiene delle Tecnologie Alimentari e dell'Alimentazione Animale S. Messori, Laboratorio Relazione uomo/animale e Benessere animale G. Migliorati, Laboratorio alimenti di origine animale G. Orsini, Vaccini batterici, terreni e tecnologia F. Ronchi, Vaccini virali, sieri e diagnostici M. Scacchia, Laboratorio Diagnosi Malattie Animali Trasmissibili L. Savini, Statistica e GIS A. Sperandii, Igiene delle Tecnologie Alimentari e dell'Alimentazione Animale S. Tora, Statistica e GIS P. Tucci, Igiene delle Tecnologie Alimentari e dell'Alimentazione Animale S. Ulisse, Vaccini virali, sieri e diagnostici Responsabile delle metodologie didattiche O. Pediconi, Centro Internazionale per la Formazione e Informazione Veterinaria
Beneficiari L’evento è accreditato ECM per le professioni del medico veterinario, del chimico, del farmacista, del biologo e del tecnico sanitario di laboratorio biomedico. Allo stesso sono stati riconosciuti 6 crediti ECM. La frequenza dell’intero percorso didattico (100% del tempo di erogazione) e il raggiungimento della sufficienza nella prova finale (75% di risposte esatte), sono condizioni essenziali per il riconoscimento dei crediti ECM. Sede di svolgimento e data Il convegno si svolgerà il 15 giugno 2016 nella Sala Convegni “V. Prencipe” del Centro Internazionale per la Formazione e l’Informazione Veterinaria. Contatti Centro Internazionale per la Formazione e l'Informazione Veterinaria "Francesco Gramenzi" (CIFIV): Via G. Caporale, 64100 Teramo Tel: +39 0861 332670 Email: formazione.teramo@izs.it
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