FACOLTA DI MEDICINA VETERINARIA - Università degli Studi di Udine
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FACOLTA DI MEDICINA VETERINARIA
Università degli Studi di Udine
per migliorare la qualità
qualità della vita degli animali e degli esseri umani
Il mondo degli animali è molto complesso ed affascinante ed offre
innumerevoli tematiche di studio e di approfondimento scientifico.
Molti animali hanno relazioni strette con l’uomo poiché sono allevati
o convivono negli stessi ambienti.
La conoscenza della loro biologia, dei processi di crescita e
sviluppo, delle malattie, delle abitudini alimentari, è spesso utile
per migliorare la relazione uomo-animale a vantaggio di entrambi.
La Facoltà di Medicina Veterinaria di Udine si occupa, con diversi
percorsi formativi, di studiare il mondo degli animali in alcune sue
principali interazioni con l’uomo.
Oltre allo studio della gestione degli allevamenti animali per
ottenere alimenti di qualità per l’uomo offre numerose opportunità di
studio e ricerca riguardanti la biologia ed ecologia di diverse specie
di animali selvatici e d’affezione.Quali e quanti sono gli ambiti
di studio, di ricerca, di
interesse e le professioni che
riguardano gli animali?
Scopriamo il
poliedrico mondo
delle scienze animaliFACOLTA DI MEDICINA VETERINARIA
Università degli Studi di Udine
qualità
per migliorare la qualità della vita degli animali e degli esseri umani
ANIMALI SELVATICI
ANIMALI DA REDDITO
ANIMALI DA COMPAGNIAà della vita degli animali e degli esseri umani
ANIMALI DA COMPAGNIA
FACOLTA DI MEDICINA VETERINARIA
Università degli Studi di Udine
Gli animali da compagnia sono gli affettuosi ed
insostituibili compagni di vita, che spesso completano
nuclei familiari sempre meno numerosi.
Una corretta tecnica di allevamento, la prevenzione delle
patologie e una alimentazione bilanciata assicurano agli
qualità
per migliorare la qualit
animali d’affezione ottimali condizioni di benessere e di
salute, una buona qualità della vita ed una elevata
longevità.Nutrizione e dietetica per il benessere degli animali da
compagniaRiproduzione e allevamento degli animali da
compagnia
Studi e ricerche
sulla corretta
gestione di
allevamenti di
animali da
compagnia nel
rispetto del
benessere animaleStudiare e conoscere le malattie degli animali da compagnia
per coadiuvare il lavoro del medico veterinario
Attività
Attività diagnostica in laboratori specializzati
intervento
Assistenza diretta in sala operatoria e cura del recupero post interventoAnimal keepers Attività professionali
innovative a contatto
con gli animali
Dog sitter/Dog
walker
Pet therapyFACOLTA DI MEDICINA VETERINARIA
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qualità
per migliorare la qualità della vita degli animali e degli esseri umani
ANIMALI SELVATICI
ANIMALI DA REDDITO
ANIMALI DA COMPAGNIAà della vita degli animali e degli esseri umani
ANIMALI SELVATICI
FACOLTA DI MEDICINA VETERINARIA
Università degli Studi di Udine
Molti animali selvatici (ungulati, grandi predatori,
l’avifauna, l’erpetofauna) sono una componente
affascinante e irrinunciabile dei nostri ambienti
naturali e rurali.
Spesso la loro presenza è un utile indicatore di buone
condizioni ecologiche ed ambientali.
qualità
per migliorare la qualit
La conoscenza delle loro biologia, delle loro dinamiche
di sviluppo e degli aspetti sanitari sono utili per
preservare queste importanti componenti dell’ambiente
naturale e per poter gestire al meglio le loro
interazioni con l’ambiente rurale.Monitoraggio e conservazione degli animali selvatici
Orso catturato munito di radiocollare Partecipazione a
progetti europei
internazionali
riguardanti la
biologia dei grandi
carnivori selvatici.
Studio dei loro
spostamenti e
dell’utilizzo del
territorioMonitoraggio e conservazione degli animali selvatici
Attraverso l’utilizzo
delle moderne
tecniche di
monitoraggio, vengono
apprese importanti
conoscenze
riguardanti il
comportamento dei
grandi predatore
europei
Lince: studio con fototrappole a infrarossoGestione delle risorse animali in aree protette Vengono impartite le basi scientifiche e tecniche per la gestione faunistica e zootecnica in aree di particolare interesse naturalistico
Allevamento estensivo di ungulati selvatici Approfondimenti riguardanti la gestione e organizzazione degli allevamenti di animali selvatici, valorizzazione dei prodotti ottenuti
FACOLTA DI MEDICINA VETERINARIA
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qualità
per migliorare la qualità della vita degli animali e degli esseri umani
ANIMALI SELVATICI
ANIMALI DA REDDITO
ANIMALI DA COMPAGNIAà della vita degli animali e degli esseri umani
ANIMALI DA REDDITO
FACOLTA DI MEDICINA VETERINARIA
Università degli Studi di Udine
I tradizionali animali allevati per produrre alimenti per
l’uomo (carni, latti e uova) appartengono a numerose specie
domestiche di mammiferi (bovini, suini, ovi-caprini,
conigli), uccelli (galliformi e anseriformi) e pesci,
crostacei e molluschi.
qualità
I prodotti ottenuti da questi animali sono alimenti molto
per migliorare la qualit
pregiati sia dal punto di vista nutrizionale che da quello
organolettico. I consumatori sono sempre più esigenti e
pertanto le filiere di produzione degli alimenti di origine
animale necessitano di controlli qualità, di marchi che ne
garantiscano la salubrità e di procedure che ne
certifichino la tracciabilità.Qualità e sanità degli alimenti per gli animali QUALITA E SANITA DEGLI ALIMENTI PER GLI ANIMALI Acquisizione di conoscenze sul corretto razionamento degli alimenti e sulla composizione equilibrata della dieta in allevamenti da produzione
Qualità e sanità degli alimenti per gli animali QUALITA E SANITA DEGLI ALIMENTI PER GLI ANIMALI
Qualità dei prodotti di origine animale
Benessere degli animali negli allevamenti Particolare importanza è dedicata all’aspetto del benessere animale negli allevamenti da produzione e alla applicazione delle nuove normative
Il miglioramento genetico parte dall’analisi del seme Acquisizione di competenze sull’utilizzo delle tecniche per il miglioramento genetico delle popolazioni animali, dalla selezione del seme, ai test in allevamento
Qualità dei prodotti di origine animale
tecnologiche
Studi sulle caratteristiche nutrizionali, organolettiche e tecnologiche
dei prodotti di origine animale.Allevamento intensivo a basso impatto ambientale Studio di moderni sistemi di stabulazione, rispettosi delle norme sul benessere animale e sulla produzione di qualità; studio di nuove tecnologie per il recupero energetico dai reflui provenienti dagli allevamenti
Zootecnia, sostenibilità ambientale ed energia rinnovabile
Ecologia zootecnica
Allevamenti in aree montane
Valorizzazione della
zootecnia alpina,
motore del mantenimento
paesaggistico montano,
attraverso lo studio
sulla produzione di
qualità e di alto
valore commercialeBiotecnologie animali Le biotecnologie rappresentano una delle frontiere più innovative della scienza contemporanea. Sono in particolare le biotecnologie applicate alle cellule germinali animali e vegetali a rappresentare una delle frontiere più promettenti.
Maricoltura Approfondimenti sulle moderne tecniche di acquacoltura marina, sull’alimentazione e razionamento negli allevamenti ittici
Allevamento di specie acquatiche Studio degli allevamenti d’acqua dolce, per la produzione di pesce di qualità a fine alimentare e per l’acquario-coltura speciale
OFFERTA DIDATTICA
per migliorare la qualità della vita degli animali e degli esseri umani
Primo livello – Lauree triennali
Allevamento e salute animale
Biotecnologie (interfacoltà)
Secondo livello – Lauree magistrali
Nutrizione e risorse animali
FACOLTA DI MEDICINA VETERINARIA
à degli Studi di Udine
Plant and animal biotechnology (interfacoltà)
Terzo livello – Dottorato e Scuola di
specializzazione
Dottorato in Scienze e Biotecnologie Agrarie
Università
Universit
Scuola di specializzazione AIPSAC (Allevamento, igiene,
patologie delle specie acquatiche e controllo dei prodotti derivati)Laurea Triennale in
ALLEVAMENTO E SALUTE ANIMALE
Curriculum :
Allevamento animale
Assistente veterinarioESAMI DA SOSTENERE PER IL CONSEGUIMENTO DELLA LAUREA TRIENNALE
ESAMI COMUNI ATTIVITÀ
ATTIVITÀ CORSO DI
AI DUE CURRICULUM CURRICULUM
PERSONALIZZ. LAUREA
LIBERI
Anatomia ALLEVAMENTO ERASMUS
Principi di economia e gestione
Allevamento
Allevamenti animali
ANIMALE TIROCINIO e salute
Inglese PROVA FINALE animale
Biologia animale
Biometria e gestione dati
Scienze chimiche LIBERI
Genetica animale
Fisiologia generale veterinaria ASSISTENTE ERASMUS 22-23
Fisiopatologia della riproduzione
Nutrizione e alimentazione VETERINARIO TIROCINIO esami
Patologia veterinaria e ispezione PROVA FINALE
Igiene veterinaria
CURRICULUM ALLEVAMENTO ANIMALE
Alimenti zootecnici
Sistemi agro-
agro-zootecnici
Principi di acquacoltura
Agronomia e coltivazioni erbacee
Avicoltura e coniglicoltura
Biologia ed ecologia della fauna
Costruzioni zootecniche
CURRICULUM ASSISTENTE VETERINARIO
Diagnostica veterinaria
Farmacologia e tossicologia
Legislazione veterinaria
Tecniche infermieristiche veterinarie
Allevamento e nutrizione degli animali da compagnia
Strutture ed impiantiFACOLTA DI MEDICINA VETERINARIA
Università
Università degli Studi di Udine
per migliorare la qualità della vita degli animali e degli esseri umani
LAVORO
attività
attività di supporto al medico veterinario
CONSEGUIMENTO attività
attività in laboratori diagnostici veterinari
ditte mangimistiche
LAUREA TRIENNALE controllo dei prodotti di origine animale
aziende zootecniche, ittiche e faunistiche-
faunistiche-venatorie
assistenza tecnica in zootecnia e in ittiocoltura
gestione di territori naturali e rurali
autocontrollo nelle aziende
QUALI OPZIONI POST-
POST-LAUREA?
LAUREA MAGISTRALE
2 ANNI
120 CFUFACOLTA DI MEDICINA VETERINARIA
Università
Università degli Studi di Udine
per migliorare la qualità della vita degli animali e degli esseri umani
Proseguire gli studi... Perché e come?
LAUREA MAGISTRALE
NUTRIZIONE E
RISORSE ANIMALILaurea Magistrale in
NUTRIZIONE E RISORSE ANIMALI
1° anno
Dietetica, tecnica mangimistica ed igiene alimentare 10 AGR/18
Fisiologia speciale veterinaria 6 VET/02
Patologia nutrizionale 6 VET/03
Gestione della fauna 6 AGR/19
Acquacoltura sostenibile 6 AGR/20
Sistemi in aquacoltura 6 AGR/20
Sistemi foraggeri e pastorali 6 AGR/02
Sistemi biologici e low input 6 AGR/19
Totale 52
2° anno
Agribusiness ed estimo 9 AGR/01
Ingegneria ambientale
-Impianti per la sostenibilità
sostenibilità ambientale ed energetica 6 AGR/09
-Impianti per la produzione zootecnica 6 AGR/10
Sistemi di qualità
qualità
-Filiere produttive 6 AGR/19
-Industrie alimentari 6 AGR/15
A scelta 12
Altre conoscenze 1
Prova finale 22
Totale 68Laurea Magistrale in
PLANT AND ANIMAL BIOTECHNOLOGY
(interfacoltà con Agraria)
1° anno
Biotechnology and genetics legislation 6 IUS/03
Biotechnology in animal reproduction 8 VET/10
Genome analysis and bioinformatics 6 BIO/18
Molecular nutrition of plants and animals 14 AGR/13-
AGR/13-17
Plant-
Plant-pathogen interaction 6 AGR/12
Plant biotechnology 8 AGR/07
Protein structure and function 6 BIO/04
Totale 54
2° anno
Food safety 8 VET/04
Genetics resources 6 AGR/03
A scelta 26
Tirocinio 2
Prova finale 24
Totale 66Puoi anche leggere
