ESPERIENZE 2021 - Poggio all'Agnello
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La Tenuta Casadei si trova a Suvereto, avvolta dal paesaggio tipico dell’alta Maremma Toscana, collocata ad un soffio dal mare: in questo luogo Stefano Casadei e Fred Cline hanno condiviso il progetto di mettere al centro la Natura, rispettando e tutelando un ambiente ricco di biodiversità e piantando vitigni internazionali capaci di esprimere tutto il carattere della varietà. Da scoprire a piedi o in carrozza, con la guida o da soli, lungo un percorso didattico che svela tutti i segreti di un ecosistema incantato dove la filosofia Biointegrale® caratterizza ogni decisione ed il silenzio è interrotto solo dal sibilo del vento o dal nitrito dei cavalli.
DEGUSTAZIONE VINI BIOINTEGRALI Sarete accolti in un luogo capace di trasmettervi serenità, con un affaccio sulla natura e sul giardino dei frutti antichi, per trascorrere l’esperienza di una degustazione guidata di vini Biointegrali Casadei. COSA DEGUSTARE Tre vini Biointegrali Casadei QUANDO È consigliata la prenotazione QUANTO COSTA E 15 a persona
ALLA SCOPERTA DEL BIOINTEGRALE Ascolterete il racconto della filosofia Biointegrale percorrendo l’orto ed il giardino dei frutti antichi, per poi raggiungere la terrazza panoramica che si affaccia sui vigneti. Scenderemo in cantina per proseguire la visita alla scoperta dei processi fermentativi e di affinamento. Visiteremo la suggestiva barriccaia prima di concludere il tour in sala degustazione. COSA DEGUSTARE Tre vini Biointegrali Casadei accompagnati da prodotti locali selezionati QUANTO DURA 1 ora circa QUANDO È consigliata la prenotazione QUANTO COSTA E 25 a persona
A SPASSO TRA I FILARI Ti accompagneremo tra i filari raccontandoti la filosofia Biointegrale che influenza ogni nostra decisione: toccherai con mano un ambiente autentico e ricco di biodiversità. Raggiungeremo la cantina alla scoperta dei processi fermentativi e di affinamento, visiteremo l’anforaia e la suggestiva barriccaia prima di concludere il tour in sala degustazione. COSA DEGUSTARE Tre vini Biointegrali Casadei accompagnati da prodotti locali selezionati QUANTO DURA 2 ore e 30 min. circa (minimo 4 persone) QUANDO È consigliata la prenotazione QUANTO COSTA E 35 a persona
TOUR IN CARROZZA Visiterete la Tenuta in carrozza trainati da Ursula, Dinette e Ulisse. I nostri cavalli da lavoro, che ci aiutano nelle attività in vigna, vi accompagneranno lungo le varie tappe didattiche in cui conoscerete come la filosofia Biointegrale caratterizza tutte le nostre scelte. La visita guidata proseguirà in cantina, in anforaia e nella suggestiva barriccaia, alla scoperta dei processi fermentativi e di affinamento, per poi concludersi in sala degustazione. COSA DEGUSTARE Quattro vini Biointegrali Casadei accompagnati da prodotti locali selezionati QUANTO DURA 2 ore circa (da 2 a 8 persone) QUANDO È consigliata la prenotazione QUANTO COSTA E 50 a persona
PIC NIC IN VIGNA Vi muoverete liberi tra i vigneti gustando i nostri prodotti tipici che troverete all’interno del cestino consegnato all’inizio del percorso. La passeggiata didattica vi svelerà, tappa dopo tappa, tutti i segreti di questo ecosistema incantato dove il silenzio è interrotto solo dal sibilo del vento o dal nitrito dei nostri cavalli. A conclusione, potrete scegliere di visitare la nostra cantina alla scoperta dei processi fermentativi e di affinamento accompagnati da una guida. COSA C’É NEL CESTINO Pane, prodotti tipici locali selezionati e una bottiglia a scelta tra il nostro bianco Incanto ed il rosso Armonia QUANTO DURA Quanto volete senza limite di tempo QUANDO È consigliata la prenotazione QUANTO COSTA E 50 a coppia
TENUTA CASADEI - LOCALITÀ S. ROCCO, 57028 SUVERETO (LI) www.tenutacasadei.it - eventi@tenutacasadei.it
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