CON TRA CT - CONTRACT - Patricia Parinejad
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Supplemento a Domus n. 1018 1016 Settembre Novembre 2017/Periodico 2017/Periodico Mensile Mensile Poste Italiane S.p.A. Spedizione in Abbonamento Postale D.L. 353/2003 (conv. in Legge 27/02/2004 n. 46), Articolo 1, Comma 1, DCB—Milano CONTRACT LA CITTÀ DELL’ UOMO CON TRA CT
Rivista fondata da Gio Ponti nel 1928 Founded in 1928 by Gio Ponti supplemento /supplement Autore/Author Progettista/Designer Titolo/Title Contract a cura di/edited by Giulio Cappellini Per una democrazia del progetto 2 Giulio Cappellini Design democracy direttore /editor Nicola Di Battista Claudia Donà Renzo Piano Building La cittadella della giustizia 4 direttore editoriale/editorial director Workshop Citadel of justice Walter Mariotti Valentina Croci Antonio Citterio Le poste del futuro 12 responsabile allegati e speciali/ editorial manager for supplements Patricia Viel Post office of the future and special Issues Donatella Bollani Chiara Cantoni HOK Oltre i confini della scoperta 18 art director Beyond the boundaries of discovery Giuseppe Basile redazione /newsroom Massimo Valz Gris Heatherwick Studio Da megasilo a museo, in Sudafrica 26 Loredana Mascheroni From megastructure to museum, staff grafico /graphics in South Africa Elisabetta Benaglio, Franco Miragliotta coordinamento /coordinator Valentina Croci Studio Aisslinger Una diversa forma di accoglienza 32 Miranda Giardino di Lollo A different kind of welcome segreteria direzione /assistant to the editor Isabella Di Nunno Chiara Alessi Storie di management 38 domusweb Italia Management stories Simona Bordone, Annalisa Rosso, Marianna Guernieri, Salvatore Peluso Matteo Zaccagnino Tra vocazione marina e contaminazioni 48 collaboratori /consultants residenziali Chiara Alessi, Chiara Cantoni, Nautical in function, residential in form Valentina Croci, Claudia Donà, Massimo Valz Gris, Matteo Zaccagnino Autori/Contributors 56 traduttori /translations Paolo Cecchetto, Wendy Wheatley fotografi /photographs Schizzo di Renzo Piano • Sketch by Renzo Piano Davide Arena, Francesca Avanzinelli, del nuovo Palazzo di Giustizia for the new Paris Court wan Baan, Buzz, Nicolas Cimon, progettato da RPBW e of Justice he designed with Michrl Denancé, Sergio Grazie, Paul completato lo scorso luglio. RPBW, delivered in July Grundy, Nick Guttridge, Kudos & Amares, Piano lo ha definito un edificio 2017. He describes it as Maxime Laurent, Erik Lefvander, ‘millefoglie’, una città verticale a millefeuille, a vertical city Toni Meneguzzo, Patricia Parinejad, con spazi aperti e giardini with outdoor spaces and roof Gilles Martin Raget, Antonia Steyn, pensili che abbracciano terraces open onto Paris Leo Torri, Laurent Zylberman visivamente Parigi — allegato a /published with Domus 1018 Novembre/November 2017 Editoriale Domus S.p.A. Via Gianni Mazzocchi 1/3 20089 Rozzano (Milano) T +39 02 824 721 F +39 02 575 001 32 © RPBW editorialedomus@edidomus.it editore e direttore responsabile/ publisher and managing editor Maria Giovanna Mazzocchi Bordone prestampa/prepress Editoriale Domus stampa/printers ERRE Stampa, Orio al Serio (BG) Supplemento a Domus n. 1018 1016 Settembre Novembre 2017/Periodico 2017/Periodico Mensile Mensile Poste Italiane S.p.A. Spedizione in Abbonamento Postale D.L. 353/2003 (conv. in Legge 27/02/2004 n. 46), Articolo 1, Comma 1, DCB—Milano Registrazione del Tribunale di Milano n. 125 del 14/8/1948. È vietata la riproduzione totale o parziale del contenuto della rivista CONTRACT LA CITTÀ DELL’ UOMO senza l’autorizzazione dell’Editore. © 2017 Editoriale Domus S.p.A. Rozzano (MI) Italia CON TRA CT copertina /cover design by Giuseppe Basile
32 CONTRACT domus 1018 Novembre / November 2017 domus 1018 Novembre / November 2017 CONTRACT 33 In basso: il bar al piano in centro a Stoccolma. dell’hotel e un tavolo per • Opposite page. Top: the in a brutalist building sells the hotel’s gadgets terra e l’insegna dell’hotel Su due piani dell’edificio il co-working (pagina a bar next to the entrance from the 1970s on the and a co-working table sulla facciata. Hobo ci sono aree sociali con un fronte). Accanto al bar c’è of Hobo. Bottom: the square Brunkerbergstorg (below). A hydroponic significa vagabondo, ristorante e bar. Vicino alla un’area di coltivazione entrance facade and logo. in downtown Stockholm. garden installation grows richiama una modalità reception c’è un’area per idroponica di erbe The name was chosen Two levels of the hotel are herbs used by the hotel di viaggiare. L’hotel, noleggio bici. Sempre al aromatiche, utilizzate al in reference to the idea reserved for socialising, restaurant. Photo © Nicolas Cimon 200 camere e una suite, piano terra c’è uno spazio ristorante. La parete flip- of a life of adventure on eating and drinking. By the front door, the si trova in un edificio temporaneo dedicato dot all’entrata è sviluppata the move. Adjacent to the Close to the entrance is a flip-dot board made brutalista degli anni ad artisti e marchi con Teenage Engineering: check-in desk is a bike- pop-up corner that hosts by Teenage Engineering Settanta che affaccia su emergenti, oltre a uno può interagire con i clienti, rent area. The 200 rooms artists and emerging can interact with guests piazza Brunkerbergstorg, shop che vende gadget ripresi dalla telecamera and 1 suite are located brands, a store that by filming them Photo © Patricia Parinejad Photo © Patricia Parinejad Studio Aisslinger Hobo Hotel a Stoccolma è uno spazio aperto a tutti dall’atmosfera amichevole e rilassata. “Gli alberghi in città devono misurarsi con le piattaforme di affitto tra privati come svedesi Karl Grandin e Björn Atldax è molto fotografata. L’esperienza di uno Presenta opere di artisti scandinavi Airbnb, che offrono un’esperienza più autentica spazio unico incoraggia alla condivisione UNA DIVERSA FORMA DI ACCOGLIENZA / affermati ed emergenti e un’installazione e un prezzo più competitivo. online mentre l’attività social crea aspettativa A DIFFERENT FORM OF WELCOME per la coltivazione idroponica delle verdure, che poi vengono utilizzate nel ristorante. La sfida oggi si gioca soprattutto online. L’industria dell’ospitalità sta temendo verso l’ambiente. Architettura e comunicazione sono sempre più correlate. Non c’è però Offre cibo biologico e un servizio di noleggio di perdere un’intera generazione di clienti. buon design che valga quanto una gestione Con il progetto degli interni di Hobo Hotel a Stoccolma, lo studio berlinese biciclette. L’hotel deve quindi offrire qualcosa in vitale del luogo, con un alto livello mette in discussione il concetto di lusso e hôtellerie in serie. La struttura vuole offrire È una delle ultime strutture di Nordic Choice più rispetto allo stare a casa, con tutte le di ristorazione ed eventi frequenti”. un’esperienza di design dal taglio più domestico, a prezzi competitivi Group, catena che conta oltre 190 alberghi possibilità che oggi la consegna a domicilio Al piano terra si susseguono l’installazione nei Paesi scandinavi e nelle regioni baltiche. digitalizzato può fornire. E quel plus è appunto di “agricoltura urbana” con sgabelli su cui Contrariamente agli spazi uniformati l’esperienza di un luogo in cui il turista può sostare, il pop-up store che vende i gadget With its interior for the Hobo hotel in Stockholm, Studio Aisslinger from Berlin offers an dell’hôtellerie in serie, l’industria dell’ospitalità mischiarsi ai cittadini locali, condividere spazi dell’hotel, lo spazio temporaneo di circa alternative to the concept of luxury and serial hotels. Created with both globetrotters cerca oggi scelte architettoniche uniche e momenti di vita irripetibili. L’hotel non deve 3 mq per l’esposizione di artisti o di marchi e irripetibili. E in forte correlazione con solo offrire standard gestionali, ma anche locali a piccola tiratura e noleggio bici. and locals in mind, hospitality here is a more convivial and reasonably priced experience il luogo. Studio Aisslinger di Berlino, autore puntare su luoghi unici che riflettono l’identità Dall’altro lato della reception, ci sono il bar del progetto, è intervenuto su un edificio della città ospitante”. con il tavolo per il co-working e il ristorante Testo/Text Valentina Croci degli anni Settanta di cui ha riprogettato Se la sfida dell’hôtellerie si gioca online, con un’opera permanente di Karl Grandin gli spazi all’insegna della socializzazione, anche l’incentivazione delle attività e Björn Atldax. Studio Aisslinger fa un ampio mixando arredi e finiture ad hoc con pezzi sui social media da parte dei visitatori è uso del legno nelle superfici e negli arredi, vintage scandinavi. importante. “Naturalmente l’hotel ha prese declinato in essenze e finiture diverse. Perché Hobo Hotel vuole essere un posto di corrente e Wi-Fi accessibili dappertutto Ricorre a frequenti accenti di colore, dagli di riferimento non solo per turisti globetrotter, per essere facilmente online. Ma anche angoli sgabelli alle cornici delle pareti divisorie, ma anche per gli abitanti della capitale. ‘instagrammabili’ che invitano ai selfie, dagli specchi alle sedute collettive sviluppate “L’hotel in città presenta sfide differenti dalle come il tabellone flip-dot all’entrata, sviluppato ad hoc. L’illuminazione è sospesa su binari Photo © Nicolas Cimon strutture nei posti di vacanza”, commenta con Teenage Engineering, che può interagire e l’impiantistica, tutta a soffitto, è lasciata Werner Aisslinger, che ha all’attivo altri due con le persone, e le aree comuni colorate, a vista citando spazi postindustriali. progetti, a Berlino e Zurigo, per la catena dall’arredo vario e con opere d’arte. “Una lettura nuova dell’estetica e della tedesca 25Hours Hotels. Quella cinetica al primo piano degli artisti tradizione locali è quello che il committente
34 CONTRACT domus 1018 Novembre / November 2017 domus 1018 Novembre / November 2017 CONTRACT 35 In basso e nella pagina appositamente da Pagina a fronte, in alto: • Opposite page bottom The lamps produced and bars. This page, right: a fronte, al centro: due Aisslinger e Bunyaprasit, una parete decorata con and this page below: by Wästberg were also a decorated wall with scorci di aree ristoro che hanno ideato una dipinta l’indicazione per sitting and dining areas custom made by Aisslinger painted signs that lead to arredate con un sistema collezione di elementi a raggiungere le camere. with upholstered furniture with Bunyaprasit, forming the rooms. Hobo features di imbottiti disegnati sospensione, da tavolo o Nell’hotel ci sono altri specially designed a collection of ceiling, other pieces of art. da Werner Aisslinger da appendere utilizzati in interventi artistici: negli by Werner Aisslinger table and wire-hung The elevators for example Photo © Erik Lefvander con Tina Bunyaprasit per tutto l’hotel: nelle camere, ascensori, per esempio, with Tina Bunyaprasit, models used throughout have specially made work Cappellini e ora entrati nei bagni, nel ristorante ci sono opere realizzate produced by Cappellini the hotel in bedrooms, by Karl Grandin and Björn a catalogo. Anche le luci e nei bar. Sono state su misura da Karl and now part of its range. bathrooms, restaurant Atldax sono state realizzate prodotte da Wästberg. Grandin e Björn Atldax 1 Ingresso/Entrance 2 Ricevimento/Reception 3 Parete interattiva/ Flip-dot wall 4 Caffetteria/Cafe 5 Cucina/Kitchen 6 Area bar/ 6 Sitting area 7 Negozio/Shop 8 Area co-working/ Co-working area 9 Agricoltura urbana/ 11 Urban farming 10 Spazio temporaneo/ Pop-up space 5 11 Bagni/Toilet 12 Noleggio bici/ Bike rental 4 11 7 3 2 6 A A 10 9 8 12 1 PIANTA DEL PIANO TERRA/GROUND-FLOOR PLAN 6 4 11 10 11 2 3 4 6 Photo © Patricia Parinejad SEZIONE AA/SECTION AA 0 5M chiede a un designer straniero. del design scandinavo, molto materiche. • Hobo in Stockholm is open to everybody. like Airbnb, which offer a more authentic by the Swedish artists Karl Grandin and Björn Ho portato il mio modo di intendere la Tutti i letti sono free-standing e, la maggior The atmosphere is friendly and relaxed. experience for a more competitive price. Atldax – guests love to take pictures of it. cultura scandinava, cercando un parte, orientati verso le finestre da cui There is artwork by famous and emerging The challenge today is mainly played out People experiencing one single space together bilanciamento tra identità e innovazione. vedere la città. Esistono anche stanze da Scandinavian artists, and a hydroponic online. The hospitality industry now fears encourages online sharing. Abbiamo dato anche un accento retrò con 12 mq prive di finestre, soluzione possibile solo vegetable garden. Organic food and bicycles losing an entire generation of clients. Social-media activity creates expectations sedute e tavolini vintage scandinavi dal design in Svezia! Non ci sono arredi di contenimento are available. So a hotel needs to supply something more toward the surroundings, so architecture and non troppo scontato. Eravamo alla ricerca ma pannelli in legno con appendiabiti The hotel is one of the latest additions to compared to staying home, with all the communication are increasingly correlated. di un mix tra elegante e famigliare”. spostabili, testiere del letto con tondini Nordic Choice Hotels, a group with 190 possibilities that digitalised home delivery But not any amount of good design can Il primo piano presenta uno spazio lounge orizzontali o pareti imbottite con mensole member hotels in the Scandinavian countries can offer. That added value is the experience substitute lively management, high-quality in cui si organizzano anche eventi e concerti. da ‘colonizzare’ con le proprie cose. and Baltic region. of a place where the tourist can mingle food and frequent events.” I gruppi di divani realizzati con Cappellini In questo modo, ognuno occupa fisicamente In contrast with the uniform interiors of serial with the locals, share spaces and unrepeatable The ground floor features the succession of così come gli arredi in legno, quali i tavoli e idealmente lo spazio. Le lampade sono hotels, the hospitality industry today is looking moments of life. The hotel must not only an urban-farming installation, stools to hang e il bancone del bar, sviluppati con l’azienda sviluppate su disegno con l’azienda svedese for unique and unrepeatable architectural have high-standard management, but also out on, a pop-up store selling hotel gadgets, spagnola Frapont, conferiscono un’atmosfera Wästberg. In camera sono appesi anche settings, with a strong correlation to their occupy unique locations that reflect the a three-square-metre space for temporary art informale. oggetti di comune utilità come un ombrello, location. Studio Aisslinger from Berlin identity of the host city.” shows or the promotion of local small-scale “Abbiamo realizzato tutte le soluzioni della delle borse o un amplificatore per la musica, designed the Hobo interiors in a 1970s building Parallel to the fact that competition between brands, and a bike rental. progettazione degli interni. È una formula acquistabili anche nello store dell’hotel. modified in its layout to facilitate socialisation. hotels is played out online, hotel guests must Across from the reception, there are a bar, “win-win”: interessante per i committenti che Per far sentire il cliente come a casa”. The firm mixed specially designed furniture be incentivised to take part in social-media a co-working table, and the restaurant with ricevono proposte su misura, per i fornitori L’hotel contemporaneo, secondo Aisslinger, and finishes with vintage Scandinavian activities. “Naturally, the hotel has electrical a permanent piece of artwork by Karl Grandin che si ritrovano nuovi prodotti a portfolio non è più legato a un concetto di stile o di pieces. The Hobo hotel aims to be an attractive outlets and accessible Wi-Fi connectors and Björn Atldax. Studio Aisslinger used e per noi progettisti che possiamo portare fino lusso, ma alle idee di autenticità e connessione destination for globetrotting tourists as well as everywhere, so you are easily online. much wood for the surfaces and furniture; in fondo l’idea sottesa al progetto”. con il luogo. “Come progettisti non dobbiamo the capital’s local inhabitants. There are Instagram-friendly settings it is derived from different trees and finished Il design delle camere presenta altri quesiti. creare un hotel per attrarre un particolare “A hotel in the city presents different that are an invitation to take selfies. in a variety of ways. Frequent colour accents Disegnare una stanza da letto significa target di clienti, quanto conferire valore challenges from one situated in a holiday One is the flip-dot board by Teenage brighten the stools, frames of the partition © Photo Patricia Parinejad progettare uno spazio intimo, in cui la qualità aggiunto alla permanenza in esso. resort,” says Werner Aisslinger, who is working Engineering on the wall by the entrance, walls, mirrors and group seating, the latter del riposo, del bagno e, più in generale, Il progettista è come un DJ che mixa colori, on two other projects in Berlin and Zurich a display that interacts with people. specifically designed for Hobo. il comfort sono centrali. oggetti nuovi e vintage e materiali differenti for the German chain 25Hours Hotels. There are colourful communal areas with Lighting hangs from tracks, and the “Le stanze sono piuttosto piccole ma che danno vita a un posto accogliente in cui “Hotels in the city need to compete with mixed types of furniture combined with mechanical ducts are left exposed on the accoglienti, dall’aspetto semplice e, nel rispetto si vuole tornare”. rental platforms between private subjects, artwork. On the first floor, we have kinetic art ceiling for a postindustrial look.
36 CONTRACT domus 1018 Novembre / November 2017 domus 1018 Novembre / November 2017 CONTRACT 37 In queste pagine: degli anni Settanta. Sistemi di scaffalature, • These pages: two rod structure that works or made all the furniture due delle 200 camere Il letto è free-standing, sgabello in sughero different rooms. as a clothes rack, with a and finishes of the hotel. proposte, le cui con una struttura in ferro e tavolini sono stati The 200 bedrooms range desk attached to the back. The bedrooms are hung dimensioni variano (al posto della testata) realizzati su progetto from 12 to 22 square Alternatively, the bed with useful objects that dai 12 ai 20 m2. che funge anche da dello Studio Aisslinger metres. Aisslinger is positioned against can be borrowed or La soluzione scelta da appendiabiti e oggetti che ha selezionato o decided to place the beds a wood-panelled wall. purchased at the shop Photo © ErikLefvander Studio Aisslinger e dietro alla quale viene disegnato tutti gli arredi centrally, orienting them The shelving element, downstairs è di mettere il letto al fissata una scrivania; dell’albergo. Nelle camere toward the horizontal cork stool and coffee centro, orientato verso oppure è appoggiato sono appesi oggetti utili windows with their typical tables were specially le finestre dallo sviluppo a una parete rivestita che si possono acquistare 1970s proportions. designed by Studio orizzontale, tipiche con un pannello di legno. nello store al piano terra The headboard is a metal- Aisslinger, which chose Photo © Patricia Parinejad Photo © Erik Lefvander “A fresh interpretation of local aesthetics are positioned toward windows with city views. Hobo Hotel Arredo/Furniture and tradition is what the client asks from There are also a number of 12-square-metre Stoccolma, Svezia /Stockholm, Sweden Frapont (arredo in legno su miusura/wooden bespoke furniture), Cappellini, Moroso, Conmoto, a foreign designer. I brought my way of looking rooms without windows – only in Sweden! Progetto/Design Mattiazzi, Hay, Dusty Deco, Brandstationen at Scandinavian culture and sought a balance There is no cabinet-type furniture, Studio Aisslinger (arredi vintage/vintage furniture) between identity and innovation. but wooden panels with moveable pegs. Responsabile progetto/Hea of design Tessuti e rivestimenti pareti/ We gave a retro accent by using vintage Headboards are made of horizontal rods. Werner Aisslinger Fabrics and wall coverings Scandinavian chairs and coffee tables Padded wall panels are equipped with shelves Interni/Interior design Kvadrat, Vescom, Camirar Monika Losos, Tina Bunyaprasit with unusual designs. We were on a quest that can be ‘colonised’ with your own things. Tappeti e kilim/Carpets and kilims for a mix of elegance and familiarity.” That way, each guest occupies the space Progetto illuminazione/Lighting specialist Hammer Carpets; Wild Heart Free Soul Peter Nilsson Node Ljusdesign The first-floor lounge hosts events and in body and mind. The lamps were made Illuminazione/Lamp production concerts. An informal mood is set by a group according to our design by the Swedish Progettazione paesaggistica/Landscape design Wästberg, Vitra Ola Weister (sistemi verticali piante/Vertical plant systems) of couches developed with Cappellini, the wood company Wästberg. The rooms are hung Accessori bagno/Bathroom accessories furniture, and the tables and bar counter with objects of day-to-day utility such as Stategia progetto e brand/Brand and design strategy Kartell Ulrika Kjellström Attar developed with the Spanish company Frapont. an umbrella, handbags, and an amplifier Opere d’arte/Artwork “We created all the interiors. for listening to music. They can either Numero stanze/Number of rooms Karl Grandin e/and Björn Atldax, 201 Teenage Engineering, Patricia Parinejad It’s a win-win situation – interesting for the be borrowed from the room or bought in the client who receives made-to-measure furniture, hotel shop. It’s to make guests feel at home.” Dimensioni stanze/Room sizes Fase di progetto/Design phase 12m2/20m2/41m2 2015-2017 for the manufacturer who can then add a new According to Aisslinger, the contemporary Committente/Client Fase di realizzazione/Construction phase product to his range, and for us designers hotel is no longer linked to the concept of style Nordic Choice Property Management 2016-2017 who get to see the project concept carried or luxury, but to ideas of authenticity and through to the end.” connection with the location. The design of the bedrooms had different “As designers, we must not create a hotel requirements: intimacy, optimum sleeping for a particular client target, but confer conditions, quality bathrooms and overall value-added experience to the stay. Photo © Patricia Parinejad comfort. “The bedrooms are rather small, The designer is like a DJ mixing colours, Photo © Erik Lefvander but welcoming. The rooms are appointed new objects with vintage pieces and different in a simple way, but are rich in texture materials to give life to a welcoming, in accordance with the Scandinavian look. cosy atmosphere that makes you want All beds are free-standing and most of them to come again.”
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