Sicurezza Igienico-sanitaria degli Alimenti (SIA) Prova finale - Corso di Studi in
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Sicurezza Igienico-sanitaria degli Alimenti (SIA)
Prova finale
Corso di Studi in
SIA
Prova finale
Abilità comunicative (communication skills)
Il laureato dovrà aver fatto proprie adeguate competenze e strumenti per la gestione e la
comunicazione dell'informazione, e dovrà essere in grado di utilizzare in forma scritta e orale
la lingua inglese con riferimento anche al lessico disciplinare.
Gli strumenti di verifica del possesso di tale competenza saranno gli stessi esami di profitto,
la presentazione di elaborati di approfondimento di specifici argomenti svolti in itinere ad
alcuni insegnamenti professionalizzanti, l'attività di tirocinio svolta in strutture extra-
accademiche e per la quale verrà espressamente richiesto un elaborato a conclusione
dell'attività nonché la stesura della tesi e la sua dissertazione.
In particolare la tesi di laurea consente alla commissione preposta alla prova finale di avere
ulteriori indicazioni sulla capacità comunicativa del candidato e, attraverso i giudizi del
relatore, anche della maturità relazionale raggiunta dal candidato stesso, in termini di
gestione autonoma nella ricerca delle fonti bibliografiche, nell'uso della lingua straniera,
nella capacità di elaborare e mettere in relazione fra loro fenomeni apparentemente
lontani.
In definitiva, l'elaborato di tesi fornisce indicazioni anche sulla padronanza di quegli
strumenti culturali e metodologici necessari per affrontare con successo anche un
percorso formativo magistrale.
Regolamento prova finale-SIA La prova finale può essere: a. COMPILATIVA: presentazione e discussione di una tesina su un argomento connesso con gli insegnamenti del piano di studio (settore agro-alimentare), liberamente scelto dal candidato entro un elenco disponibile stilato dai docenti del Corso (in Moodle) oppure su proposta del candidato b. SPERIMENTALE: presentazione e discussione di un progetto, comprendente di norma una parte sperimentale di campo e/o di laboratorio, sviluppato sotto la supervisione di un docente di riferimento
Regolamento prova finale-SIA
Linee guida per la stesura dell’elaborato
Per l’elaborato di tipologia a) il testo deve essere contenuto in 25 pagine,
(Descrizione del caso studio, l’analisi dello stesso, l’elenco del materiale utilizzato,
le valutazioni personali; bibliografia)
Per l’elaborato di tipologia b) non vi sono limiti al numero di pagine.
(Introduzione, scopo dello studio; materiali e metodi, risultati, discussione e
conclusioni; bibliografia)
Linee guida complete disponibili su https://www.agrariamedicinaveterinaria.unipd.it/laurea-sia
https://www.univi.it/sia/iter-e-scadenze-per-laurearsi
Regolamento prova finale-SIA Criteri di valutazione L’elaborato non è un documento copiato da varie fonti ma prevede una stesura critica dell’argomento
Regolamento prova finale-SIA
La procedura per la prova finale in Moodle consiste in:
Scelta/proposta dell’argomento per tipologia a/b
Tipologia a:
- upload elaborato (pdf) almeno 20 giorni prima rispetto alla data di discussione (vedi
finestre aggiornate per il 2022 sul sito)
- valutazione dell’elaborato da parte del docente revisore ed invio commenti
per eventuali correzioni e implementazioni entro 10 giorni (vedi finestre)
- apporto di eventuali correzioni da parte dello studente e upload del file definitivo (vedi
finestre)
- upload PPT su Moodle 2 giorni lavorativi prima la data di discussione
TIPOLOGIA A (Compilativa)
Upload della tesi in formato PDF/A Correzioni studente e
in Moodle sovrascrittura del file PDF/A in Consegna PPT* (entro le ore
Data laurea Valutazione e correzione Docente
Moodle e in Uniweb (entro le ore 12.00)
(entro le ore 23.59) 23.59)
mer
dal 25/09/21 al 04/10/21 dal 05/10/21 al 14/10/21 dal 15/10/21 al 24/10/21 entro il 24/10/21
27/10/21
lun
dal 10/11/20 al 19/11/20 dal 20/11/21 al 29/11/21 dal 30/11/21 al 09/12/21 entro ii 9/12/21
14/12/20
* la modalità di consegna del PPT verrà comunicata ad ogni sessione qualche giorno prima della seduta di Laurea.
Regolamento prova finale-SIA
Tipologia b:
- upload elaborato (pdf) 2 giorni lavorativi prima la data di discussione
- upload PPT su Moodle 2 giorni lavorativi prima la data di discussione
TIPOLOGIA B (Sperimentale)
Upload della tesi in formato PDF/A
Consegna PPT*
Data laurea in Moodle e in Uniweb
(entro le ore 12.00)
(entro le ore 23.59)
mer 19/02/20 dal 06/02/21 al 15/02/21 entro il 15/02/21
lun 20/04/20 dal 06/04/21 al 15/04/21 entro il 15/04/21
mer 22/07/20 dal 09/07/21 al 18/07/21 entro il 18/07/21
mer 28/10/20 dal 15/10/21 al 24/10/21 entro il 24/10/21
lun 14/12/20 dal 30/11/21 al 09/12/21 entro il 09/12/21
Regolamento prova finale-SIA
Commissione e dissertazione
Commissione Esame di Laurea
Composta da almeno 5 (cinque) docenti del Corso di Studi
Regolamento
Il candidato presenterà alla prova finale-SIA
Commissione
l’elaborato secondo le seguenti modalità:
Prova finale di tipologia a) sintetica illustrazione
dell’elaborato e delle conclusioni critiche in 10 minuti
cui si aggiungono 5 minuti di discussione
Prova finale di tipologia b), illustrazione del
presupposto scientifico, obiettivo, metodologie
impiegate, risultati conseguiti e conclusioni in 15 minuti
cui si aggiungono 5 minuti di discussione
Regolamento prova finale-SIA Importanza della presentazione in sede di discussione! La presentazione deve essere chiara, completa ed esaustiva ma non pesante o eccessiva. Per spunti sulla preparazione del ppt vedi https://www.agrariamedicinaveterinaria.unipd.it/laurea-sia
Regolamento prova finale-SIA
Determinazione del voto di laurea
Dall’anno accademico 2014-2015 (coorte)
1.Art. 1 – Determinazione del punteggio finale
Il voto finale di laurea è espresso in centodecimi ed è costituito dalla somma:
- della media ponderata (MP) dei voti degli esami comprese le attività formative
autonomamente scelte dallo studente, pesati con i relativi crediti (CFU) e
rapportata a centodecimi, secondo la formula seguente
MP = ( ∑voto esame x CFU / ∑ CFU ) 110/30
- dell'incremento di voto, pure espresso in centodecimi, secondo la seguente tabella:
1- 2 punti per le lauree conseguite entro
dicembre del terzo anno di corso, 1 punto per le
lauree conseguite entro il successivo mese di
febbraio
2 -2 punti per l’acquisizione di un numero di
CFU pari ad almeno 21 , 1 punto per
l’acquisizione di un numero di CFU tra 1 e 20
2. Per entrambe le tipologie di prova finale, al voto di libretto in centodecimi sono aggiunti
0,5 punti per ogni lode.Regolamento prova finale-SIA:
procedura in MOODLEArgomenti di prova finale-A:
Scelta degli argomentiArgomenti di prova finale-A:
procedura in MOODLEArgomenti di prova finale-B:
procedura in MOODLEArgomenti di prova finale-B:
procedura in MOODLEDomanda di Laurea
Non dimenticare poi……
che DEVI presentare la domanda di
conseguimento titolo mediante il portale Uniweb
https://www.agrariamedicinaveterinaria.unipd.it/studenti/prova-finale-0Caricamento elaborato finale di tipologia A:
procedura in MOODLECaricamento elaborato finale di tipologia A:
procedura in MOODLECaricamento elaborato finale di tipologia A:
procedura in MOODLECaricamento elaborato finale di tipologia A:
procedura in MOODLE
Mail di conferma di corretto caricamento dal sistema :
Da: Non rispondere a questa email [mailto:noreply@elearning.unipd.it]
Inviato: mercoledì 17 gennaio 2018 14:56
A:
Oggetto: Hai consegnato il compito Elaborato finale di tipologia A
PROVA FINALE_SIA_17-18 ->Compito ->Elaborato finale di tipologia A
Hai effettuato una consegna per il compito 'Elaborato finale di tipologia A'.
Per visualizzare lo stato della consegna:
https://elearning.unipd.it/scuolaamv/mod/assign/view.php?id=60106.PROCEDURA VALUTAZIONE IN MOODLE
Criteri di valutazione: antiplagio
verifica antiplagio:PROCEDURA VALUTAZIONE IN MOODLE:
Criteri di valutazione
Per ciascuno dei 4 descrittori riportati si chiede di indicare una valutazione fino ad un
massimo di 0,5 punti, in modo che la somma produca un punteggio massimo di 2 puntiPROCEDURA VALUTAZIONE IN MOODLE:
Criteri di valutazione
Per ciascuno dei 4 descrittori riportati si chiede di indicare una valutazione fino ad un
massimo di 0,5 punti, in modo che la somma produca un punteggio massimo di 2 puntiSicurezza igienico-sanitaria degli alimenti https://www.unipd.it/sites/unipd.it/files/2020/Linee%20Guida%20Upload%20documento %20definitivo%20prova%20finale.pdf
La presente guida illustra la procedura da seguire per effettuare l’upload in Uniweb del documento definitivo per la
prova finale (tesi , tesina, progetto, elaborato, relazione, etc) entro le scadenze definite dalla propria struttura
didattica.
Sicurezza igienico-sanitaria degli alimenti
Per semplicità in questo documento si citerà sempre la parola “tesi riferendosi al documento definitivo per la prova
finale.
Dopo aver inserito la domanda di conseguimento titolo , nella propria “Bacheca di conseguimento titolo nell’area
riservata apparirà il pulsante di “completamento tesi .
Tale pulsante avvia il processo per l’upload del documento definitivo di tesi.
Figura 1AMMINISTRAZIONE CENTRALE UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI PADOVA
Sicurezza igienico-sanitaria degli alimenti
AREA DIDATTICA E SERVIZI AGLI STUDENTI
UFFICIO OFFERTA FORMATIVA ED ASSICURAZIONE DELLA QUALITÀ
Dopo a er cliccato il pulsante procedi con il processo di completamento tesi si a iano le opera ioni per il
caricamento del documento finale di tesi.
Figura 2AMMINISTRAZIONE CENTRALE UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI PADOVA
AREA DIDATTICA E SERVIZI AGLI STUDENTI
UFFICIO OFFERTA FORMATIVA ED ASSICURAZIONE DELLA QUALITÀ
Sicurezza igienico-sanitaria degli alimenti
Durante la procedura viene esposto quanto inserito nella domanda di conseguimento titolo (si veda le figure
seguenti).
Figura 3
Cliccando sul pulsante Avanti si entra nella procedura del caricamento allegato definitivo per la
prova finale.AMMINISTRAZIONE CENTRALE UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI PADOVA
AREA DIDATTICA E SERVIZI AGLI STUDENTI
UFFICIO OFFERTA FORMATIVA ED ASSICURAZIONE DELLA QUALITÀ
Sicurezza igienico-sanitaria degli alimenti
Figura 4
Cliccando aggi ngi n o o allega o i accede alla cherma a cce i a do e i de e cegliere
l allega o defini i o da in erire nella proced raAMMINISTRAZIONE CENTRALE UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI PADOVA
Sicurezza igienico-sanitaria degli alimenti
AREA DIDATTICA E SERVIZI AGLI STUDENTI
UFFICIO OFFERTA FORMATIVA ED ASSICURAZIONE DELLA QUALITÀ
Il campo “nome allegato deve seguire il seguente standard: Cognome Nome es. Rossi Mario .
Il file da allegare cliccando il pulsante “sfoglia per selezionarlo dovrà:
- Essere pdfA (per le indicazioni sulla produzione di file pdf A, vi segnaliamo il
documento Istruzioni per produrre un documento PDF/A accessibile messo a disposizione
dall'Uffico Gestione documentale e pubblicato al link https://www.unipd.it/documentazione-
protocollo )
- Avere una dimensione massima di 40 megabyte
Il nome del file deve anch’esso seguire il seguente standard: Cognome_Nome.pdf (es.
Rossi_Mario.pdf).
Dopo aver confermato l’upload dell’allegato, non sarà più possibile modificare il documento
allegato e nella propria bacheca apparirà in stato “inserito .
Da questo istante il docente relatore avrà la possibilità di approvarlo o rifiutarlo.
L’esito della valutazione risulterà nella propria bacheca di conseguimento titolo come evidenziato
nella figura seguente.AMMINISTRAZIONE CENTRALE UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI PADOVA
AREA DIDATTICA E SERVIZI AGLI STUDENTI
UFFICIO OFFERTA FORMATIVA ED ASSICURAZIONE DELLA QUALITÀ
Sicurezza igienico-sanitaria degli alimenti
Figura 6Sicurezza igienico-sanitaria degli alimenti
REGOLAMENTO E TUTTE LE INFORMAZIONI UTILI AI LINK:
https://www.agrariamedicinaveterinaria.unipd.it/laurea-sia
https://www.univi.it/sia/iter-e-scadenze-per-laurearsi
INFORMAZIONI PRESSO:
Sportello didattica del Corso SIA
Viale Margherita 87 - Vicenza
cdl.sia@unipd.it
Tel: 0444 393913DOMANDA DI LAUREA https://www.agrariamedicinaveterinaria.unipd.it/studenti/prova-finale-0
https://www.agrariamedicinaveterinaria.unipd.it/corsi/sia
Laurea SIAhttps://www.agrariamedicinaveterinaria.unipd.it/laurea-sia
PER LAUREARSI ITER E SCADENZE
a ione scaden a
1. Scelta della Classe di Laurea entro la fine del 2° anno
2. Su Moodle scegli l’argomento per l’Elaborato finale, all’interno degli elenchi di
prova finale di tipologia A o B, spuntando la casella corrispondente
opp re
circa (sei) mesi prima della
invia una e-mail a cdl.sia@unipd.it indicando il titolo da te ideato e sottoposto
data di laurea
ad un Docente del CdS per farne valutare la congruità. Il titolo sarà caricato su
Moodle e ti sarà inviata una e-mail di conferma; in quel momento potrai
accedere a Moodle e spuntare la casella corrispondente.
3. Prima di effettuare la Domanda di Laurea su Uniweb, accertati di non dover
vedi PDF “Scadenze per
modificare il Piano di Studio. Il Piano di Studio deve corrispondere al Libretto
laurearsi” e la scadenza per la
on-line ovvero non si possono verbalizzare Attività Formative che non siano
modifica del Piano di Studio
state inserite nel Piano di Studi.
4. Su Uni eb compila la Domanda di La rea (Domanda di Conseguimento Titolo)
e il Questionario Almalaurea; vedi istruzioni al link
https://www.unipd.it/laurearsi?target Studenti
NB vedi PDF
1) è obbligatorio inserire il titolo di tesi anche in lingua Inglese “Scadenze per laurearsi”
2) SOLO PER TIPOLOGIA A: nel campo obbligatorio “Relatore” si deve inserire
Macca ro o Lisa
3) nel campo “Consultazione tesi” si deve inserire riser a o
5. Paga il bollettino MAV di 1 ,00 euro (marca da bollo)
N B il mancato versamento della marca da bollo inerente la domanda di laurea subito
impedisce la verbalizzazione degli accertamenti di profitto
. Verifica di aver erbali a o tutte le Attività Formative, obbligatorie e a scelta
(in totale nel Libretto on-line devi avere almeno 1 0 CFU). Se ne sei ancora in vedi PDF
possesso, consegna o spedisci il Libretto dello Studente (quello cartaceo “Scadenze per laurearsi”
“rosso”) all’Ufficio Carriere di Agripolis-Legnaro (PD)
. Prosegui la produzione dell’elaborato seguendo le linee guida descritte negli
allegati “Indicazioni stesura tesi tipologia A” o “Indicazioni stesura tesi di
tipologia B”;
in caso di Tesi sperimentale (B) interfacciati costantemente con il Relatore per
redigere sia l’Elaborato che la presentazione in PPT
.
Tipologia A: dentro all’apposita casella in Moodle carica l’Elaborato in formato vedi PDF
PDF/A tenendo presente che questa sarà la versione valutata dal Docente “Scadenze per laurearsi”
. Tipologia A: prendi visione della valutazione, apporta le eventuali correzioni e
vedi PDF
salvalo di nuovo, in via definitiva, in PDF/A sovrascrivendolo nella stessa casella
“Scadenze per laurearsi”
in Moodle - inserisci il file anche nell’apposita finestra in Uniweb
10. Tipologia B: carica la versione finale dell’Elaborato in formato PDF/A
vedi PDF
nell’apposita casella di Moodle e in Uniweb - chiedi al tuo Relatore se desidera
“Scadenze per laurearsi”
avere una copia della Tesi in formato cartaceo
11. Verifica se la modalità di svolgimento della seduta di laurea è in presenza
vedi PDF
oppure on-line, predisponi e consegna in segreteria o spedisci via e-mail a
“Scadenze per laurearsi”
cdl sia nipd i la presentazione in formato PPT (o PPTX).
12. Ricorda che:
- per la ipologia A hai a disposizione 10 minuti per la dissertazione e cinque
minuti sono a disposizione della Commissione di Laurea per eventuali domande;
- per la ipologia B hai a disposizione 15 minuti per la dissertazione e cinque
minuti per eventuali domande da parte della Commissione di Laurea
13. Controlla la scaletta delle discussioni nel file pubblicato nelle News del sito
www.univi.it e presentati in sede mezz’ora prima del tuo orario oppure segui le
disposizioni per la discussione on-line che ti saranno spedite via e-mail.
Se la discussione sarà in presenza, ricorda che è proibito festeggiare all’interno
della Sede Universitaria, compresi i cortili e le aree verdi.Sicurezza igienico-sanitaria degli alimenti
Date appelli di Laurea 2021
Primo periodo 17-feb-21
19-apr-21
Secondo periodo 21-lug-21
Terzo periodo A 27-ott-21
Terzo periodo B 13-dic-21
Date aggiornate su:
https://www.agrariamedicinaveterinaria.unipd.it/laurea-sia
https://www.univi.it/sia/iter-e-scadenze-per-laurearsiPuoi anche leggere
