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BOLLETTINO INFORMATIVO
PERIODICO SUL SETTORE IG
Luglio 2019
NOTIZIE DAll’EUROPA
e DAL MONDO
Istituzioni UE sizione del nuovo PE, alla cui presidenza è stato nomi-
nato l’on, David Sassoli (S&D), precisiamo ora la com-
i nuovi responsabili: posizione delle Commissioni parlamentari di nostro
interesse:
Le figure chiave, conseguenti al processo delle elezioni
europee per la IX legislatura, sono le seguenti:
-Ursula von der Leyen (Partito Popolare Europeo, DE) ComAGRI
presidente Commissione Europea
-Charles Michel (Renew Europe, BE) presidente del (Commissione agricoltura e sviluppo rurale): composta
Consiglio da 48 parlamentari titolari. I componenti italiani sono
-Josep Borrell (Socialdemocrazie e Progressismo), ES) i deputati DORFMANN Herbert (PPE), DE CASTRO Pa-
alto rappresentante olo (S&D), PICIERNO Pina (S&D), BIZZOTTO Mara (ID -
-Christine Lagarde (PPE, FR) presidente BCE Identità e Democrazia), CIOCCA Angelo (ID), GIARRUS-
Il 16 luglio il Parlamento Europeo ha votato la fiducia SO Dino (NI - Non Iscritti).Tra i componenti supplenti,
alla signora von der Leyen (già ministro della difesa nel gli italiani sono i deputati: MILAZZO Giuseppe (PPE),
governo Merkel) con 383 voti rispetto alla soglia di 374 FERRANDINO Giuseppe (S&D), SMERIGLIO Massimilia-
voti. Sostituirà Jean Claude Juncker il 1 novembre. Fra i no (S&D), CASANOVA Massimo (ID), DONATO Francesca
suoi impegni programmatici, reperibili al link: https:// (ID), PROCACCINI Nicola (ECR - Conservatori e Rifor-
ec.europa.eu/commission/sites/beta-political/files/poli- misti Europei), RONDINELLI Daniela (NI).
tical-guidelinesnextcommission_en.pdf, emerge l’impe- Alla presidenza é stato eletto il deputato tedesco Nor-
gno per una “Europa verde” (green deal). bert Lins (PPE). Vice presidenti: Francisco Guerrei-
Resta da definire la composizione della Commissione, con ro (Verdi, PT), Daniel Buda (PPE, RO), Mazaly Aguilar
la nomina di un commissario per Paese membro e la con- (ECR, ES), Elsi Katainen (RE, FIN)
seguente approvazione da parte del Parlamento Europeo. Gli on. De Castro e Dorfmann sono i coordinatori, ri-
Dopo aver indicato nel precedente bollettino la compo- spettivamente, per gli schieramenti S&D e PPE.
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ComENVI https://www.just-food.com/news/eu-less-rea-
dy-than-uk-for-no-deal-brexit-impact-on-food-
(Commissione per l’ambiente, la sanità pubblica e la si- claims-cbi_id141934.aspx?utm_source=espresso&utm_
curezza alimentare): Presidente: Pascal Canfin (RE, FR), medium=email&utm_campaign=30-07-2019&utm_
ex direttore generale WWF Francia. Vice Presidenti: Bas content=489703&utm_term=1-14
Eickhout (Verdi/EFA, NL), Seb Dance (S&D, UK), Cristian-
Silviu Busoi (PPE, RO), Anja Hazekamp (GUE/NGL, NL). La https://www.just-food.com/comment/new-uk-pri-
composizione della commissione é reperibile al link me-minister-same-old-brexit-uncertainty_id141936.
http://www.europarl.europa.eu/committees/it/envi/mem- aspx?utm_source=espresso&utm_medium=email&utm_
bers.html campaign=30-07-2019&utm_content=489703&utm_
term=8-14
ComINTA
(Commercio internazionale) : Presidente: Bernd Lange Accordi commerciali UE
(S&D, DE). Paesi Terzi
Vice presidenti: Jan Zahradil (ECR, CZ), Iuliu Winkler
(PPE, RO), Anna-Michelle Asimakopoulou (PPE, EL, Ma-
rie-Pierre Vedrenne (RE, FR). La composizione della
Commissione é reperibile al sito
Mercosur
https://www.europarl.europa.eu/committees/it/inta/
é stata raggiunta, dopo 20 anni di negoziati, l’intesa
home.html#
politica in vista di un accordo commerciale per rinfor-
zare le relazioni della UE con i Paesi Mercosur (Brasi-
Per una visione dei risultati delle diverse elezioni al par-
le, Argentina, Uruguay, Paraguay). Il testo é reperibile
lamento europeo a partire dalla I legislatura, consulta-
al link seguente:
re il sito
http://trade.ec.europa.eu/doclib/press/index.cfm?id=2048.
https://it.wikipedia.org/wiki/Gruppi_politici_al_Parla-
In estrema sintesi, l’intesa prevede la progressiva sop-
mento_europeo
pressione dei dazi per il 91 % delle merci UE esportate
verso il Mercosur e del 92% delle merci Mercosur verso
Brexit la UE. Ne beneficeranno vini, bevande spiritose ed anal-
cooliche, ed in particolare i prodotti lattieri caseari sog-
Secondo il comitato parlamentare UK sulla Brexit, il set- getti ora ad un dazio del 28%. Riguardo al delicato ca-
tore agroalimentare sarebbe quello più colpito da una se- pitolo delle Indicazioni Geografiche, stante l’uso diffuso
parazione dalla UE senza accordo. Per la Food and Drink nei Paesi Mercosur di denominazioni protette nella UE,
Federation il danno sarebbe quantificabile in una perdi- argomento ancora oggetto di precisazioni, 349 IG della
ta di 18,5 miliardi di sterline. Una hard Brexit compor- UE saranno protette nei 4 Paesi Mercosur, mentre la UE
terebbe come riferimento per gli scambi transfrontalie- proteggerà 220 IG del Mercosur. Sono previste numero-
ri le regole WTO/OMC ed in particolare l’applicazione se eccezioni in riferimento al periodo per una progressi-
dell’art.24 del GATT va eliminazione dell’uso di una denominazione protet-
https://www.wto.org/english/tratop_e/region_e/region_ ta (phasing-out), così come alla clausola di coesistenza
art24_e.htm definita grand-fathering. Questa é prevista per: Fonti-
na, Parmesano, Parmesao e Gruyère nei 4 Paesi; Reggia-
nito solo in Argentine, Grana solo in Brasile; Manchego
Brexit- studio Confederation solo in Uruguay. Le norme di sicurezza alimentare della
of British Industries UE dovranno essere applicate a tutti i prodotti importati.
I commissari Hogan (agricoltura) e Malmstrom (com-
Diventando sempre più probabile una Brexit senza ac- mercio), il 23 luglio hanno presentato al PE i risulta-
cordo (no-deal Brexit/hard Brexit), si moltiplicano gli ti del negoziato. La maggior parte dei parlamentari ha
studi sui possibili scenari dopo il 31 ottobre. La reimmis- espresso preoccupazioni per gli effetti, fra l’altro, delle
sione di controlli alle frontiere, la nuova etichettatura, i importazioni di carne dai Paesi Mercosur, i controlli, le
dubbi sui prodotti importati nel Regno Unito per esse- situazioni di crisi, la tematica della deforestazione e dei
re confezionati e riesportati, rappresentano un rompi- cambiamenti climatici.
capo difficile da risolvere in anticipo. Basti solo un fatto:
il 30% degli alimenti consumati in UK provengono dalla
UE. Per questo i maggiori distributori, Asda, Sainsbury’s,
Tesco hanno già diffuso avvertimenti su possibili impen-
nate dei prezzi e scarsità dei prodotti sugli scaffali.
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Kirghizistan
Il 6 luglio é stato firmato dalla UE col Paese asiatico
un accordo di cooperazione rinforzata (EPCA) a segui-
to dei negoziati avviati nel dicembre 2017, per migliora-
re l’accordo esistente dal 1999. Il nuovo accordo, primo
di questo tipo in Asia centrale, prevede la protezione dei
diritti di proprietà intellettuale ed anche delle Indica-
zioni Geografiche; saranno protette 167 IG della UE. La
UE si impegna a promuovere lo schema delle IG nei Pa-
esi dell’Asia centrale, per assicurare un maggior valore
aggiunto alle produzioni agricole di tali regioni.
Nuova Zelanda
Consultazione pubblica: Nel quadro dei negoziati in
corso con la Nuova Zelanda per un accordo di libe-
ro scambio comprendente un capitolo sulle Indicazioni
Geografiche, le autorità neozelandesi hanno presenta-
to, ai fini della protezione in forza dell’accordo, l’elen-
co di indicazioni geografiche per i vini. La Commissio-
ne Europea sta valutando se tali IG vadano protette in
forza del futuro accordo ai sensi dell’articolo 22, para-
grafo 1, dell’accordo sugli aspetti dei diritti di proprie-
tà intellettuale (accordo TRIPS). Eventuali opposizioni
alla registrazione di tale protezione dovranno pervenire
alla Commissione entro due mesi, all’ indirizzo di posta
elettronica: AGRI-A4@ec.europa.eu
https://eur-lex.europa.eu/legal-content/IT/
TXT/?uri=CELEX:52019XC0731(03)
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Mipaaft
Accade Portale Web delle denominazioni DOP e IGP - Online
dal 1 agosto il portale dopigp.politicheagricole.it.
in Italia ISMEA- Agricoltura
di precisione. Innovazione
e opportunità
per il “sistema-Italia”
L’innovazione tecnologica in agricoltura è opportunità
per l’intero “sistema Italia”. Da questo fondamento nasce
(nel 2017) il primo hub tecnologico per l’agricoltura ita-
liana: Ibf Servizi, partnership pubblico-privata, tra Ismea
e Bonifiche Ferraresi. L’obiettivo è di favorire lo sviluppo,
l’adozione e la diffusione sul territorio nazionale di siste-
mi di agricoltura di precisione. Un progetto che oggi si raf-
forza con l’ingresso nella compagine societaria di due big
dell’hi-tech: Leonardo e A2A Smart City.
http://www.ismea.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/
IDPagina/10767
MISE - Riunito il tavolo tecnico
Mipaaft – Meeting Nazionale per l’export agrumicolo in Cina
del Turismo
Il 22 luglio si è svolto al Ministero dello Sviluppo Eco-
Il 13 e 14 settembre si aprirà a Ferrara il primo Meeting nomico il tavolo tecnico per l’export agrumicolo in Cina,
Nazionale sul Turismo. Una vera propria agorà del tu- a cui hanno preso parte i rappresentanti del Ministero
rismo italiano, che vedrà la partecipazione di tutti gli dell’Agricoltura, la Regione Siciliana, l’ICE, il Presiden-
attori del settore: Ministero, Enit, Regioni ed enti loca- te del Distretto Produttivo Agrumi di Sicilia Federica Ar-
li, associazioni di categoria e professionisti. L’evento, gentati, gli enti e le associazioni d’impresa del settore.
promosso dal Mipaaft, sarà una due giorni ricca di di- Nel corso dell’incontro è stato fatto il punto sullo stato
battiti, tavole rotonde e sessioni tematiche. di attuazione del Protocollo sui requisiti fitosanitari per
https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/Serve- l’esportazione di agrumi freschi dall’Italia alla Cina.
BLOB.php/L/IT/IDPagina/14248 https://www.mise.gov.it/index.php/it/per-i-media/noti-
zie/it/198-notizie-stampa/2039977-riunito-il-tavolo-
tecnico-per-l-export-agrumicolo-in-cina
Mipaaft - Tavolo agrumicolo
per il rilancio MISE – Piattaforma unica
della competitività Nasce una piattaforma telematica per il sostegno alla po-
litica industriale del paese: si chiamerà incentivi.gov.it.
Il 23 luglio si è svolta presso il Mipaaft una riunione del
Questa è una delle misure inserite nella versione definiti-
tavolo per il settore agrumicolo
va del decreto crescita. Avrà il compito di raccogliere tutti
All’incontro, presieduto dal Sottosegretario alle Poli-
i bandi per sovvenzioni e contributi pubblici sopra i mille
tiche agricole alimentari, forestali e del turismo Ales-
euro. E coinvolgerà tutta la Pa: amministrazioni centrali
sandra Pesce, hanno preso parte i rappresentanti
e locali, ma anche scuole, università, Camere di commer-
dell’intera filiera.
cio ed enti del Servizio sanitario nazionale.
Due le tematiche principali affrontate: concessione di
https://www.incentivi.gov.it/images/documenti/Booklet_
contributi per il sostegno al ricambio varietale del-
MISE_Guida_marzo19.pdf
le aziende agrumicole e il finanziamento di campagne
di comunicazione istituzionale e promozione rivolte ai
consumatori per sostenere la competitività e lo svilup-
po del mercato.
https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/Serve-
BLOB.php/L/IT/IDPagina/14258
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Workshop
sulle Indicazioni Geografiche
Il 12 e 13 giugno 2019, si è svolto a Fayoum, Egitto, wor-
Notizie
kshop sulle IG. Il workshop si prefiggeva di accrescere la
conoscenza sulle Indicazioni Geografiche; identificare
un numero minimo di prodotti egiziani con un potenzia-
le da IG, e simulare un piano essenziale
dai
di attività promozionali in termini di marketing terri-
toriale. Gianluca Agati, direttore del Limone di Siracusa
IGP, é intervenuto a nome di Origin Italia presentando il
Consorzi
di tutela
nostro sistema della IG attraverso la realtà del Limone di
Siracusa IGP.
Consorzio Grana Padano Dop
Export primo quadrimestre
2019 a + 6,96%
Prima destinazione export é la Germania con il 25,4% in
più di Grana Padano acquistato nel primo mese dell’an-
no. Sulla piazza tedesca nel 2018 sono state spedite qua-
si 500mila forme. Importante, a gennaio 2019, anche la
crescita della Svezia con il 22%, l’Olanda con il 19% e
il Regno Unito con il 14,4%, mercato sul quale pesano
però le incognite della Brexit.
https://www.granapadano.it/it-it/lexport-di-grana-pa-
dano-mette-il-turbo-125-a-gennaio-2019.aspx
Consorzio Prosciutto
di Parma Dop
Festival del Prosciutto di Parma: al via a Langhirano dal 6
all’8 settembre - Si aprirà venerdì 6 settembre a Langhi-
rano la XXII edizione del Festival del Prosciutto di Parma:
una tre giorni per parlare di una DOP simbolo dell’eccel-
lenza del made-in-Italy alimentare nel mondo, per pro-
muovere antiche tradizioni e un saper fare che si tra-
mandano di generazione in generazione e per scoprire
un territorio ancora poco conosciuto, ma che ospita bel-
lezze come il Castello di Torrechiara, con la straordinaria
Camera d’Oro, completamente affrescata, e come l’abba-
zia benedettina rinascimentale nota come Badia di Santa
Maria della Neve. Il tutto nel contesto della Riserva MAB
UNESCO dell’Appennino Tosco-Emiliano.
https://www.festivaldelprosciuttodiparma.com/
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Consorzio Speck Alto Adige Igp Consorzio Gorgonzola Dop
Festa dello Speck Alto Adige Il Gorgonzola sempre più
Val di Funes amato dalla stampa Food
Dal 5 al 6 ottobre 2019 si svolgerà la manifestazione de- Il formaggio Gorgonzola è sempre più apprezzato per
dicata alla specialità altoatesina, tra eventi, degusta- la sua versatilità, ovvero la capacità di essere abbinato
zioni, mercatini. Sarà una occasione per godere non solo agli ingredienti più diversi, anche quelli tipici dell’estate.
della bontà dello Speck Alto Adige ma anche del panora- Lo dimostrano i tanti speciali che le principali riviste di
ma spettacolare di uno dei più affascinanti paesaggi al- food hanno dedicato agli abbinamenti più originali. Vedi
pini altoatesini. Nuovo Tv Cucina, Gustosano, Novella Cucina, Visto Tv.
https://www.speck.it/it/festa-dello-speck-val-di-funes/ http://www.gorgonzola.com/notizie-comunicati/gorgon-
zola-dop-sempre-piu-amato-dalla-stampa-food/
Consorzio Mozzarella
di Bufala Campana Dop Consorzio Pecorino Toscano
Dop – Il Pecorino Toscano
Dazi, missione del consorzio negli Stati Uniti - Dazi e
tutela dell’eccellenza made in Italy, missione ameri-
a Los Angeles
cana per la mozzarella di bufala campana Dop. Il Con-
Il Consorzio partecipa a Live & Dine evento della rivi-
sorzio di Tutela lancia il pressing istituzionale contro i
sta Angeleno dedicato ai migliori chef e ristoratori della
dazi aggiuntivi ventilati da Trump sui formaggi made in
scena di Los Angeles, grazie al rapporto con la camera di
italy, che penalizzerebbero fortemente anche l’export
commercio di Los Angeles, con la quale per prima volta si
della bufala campana. Per questo il direttore del Con-
concretizza una partnership importante. Live & Wine si
sorzio, Pier Maria Saccani, è volato a Washington per
svolgerà é svolta a Santa Monica. La città della costa cali-
una serie di incontri bilaterali e un obiettivo chiaro: far
forniana ospiterà circa 700 espositori e riunirà giornali-
capire quanto sia dannosa la scelta di ulteriori gabelle su
sti, foodblogger, influencer, esperti del settore.
un’eccellenza che piace molto ai consumatori Usa.
https://www.pecorinotoscanodop.it/fuoridalgregge/from-
https://www.mozzarelladop.it/dazi-missione-del-con-
santa-monica-california-il-pecorino-toscano-dop/
sorzio-negli-stati-uniti/
Consorzio Grana Padano Consorzio Parmigiano
Dop – Grana Padano Dop Reggiano Dop - 53° Fiera
e Gardaland: il divertimento del Parmigiano Reggiano
sposa l’eccellenza di Casina
33 caseifici celebrano il Parmigiano Reggiano di Monta-
Si è svolto a Gardaland, giovedì 11 luglio 2019 l’evento
gna alla cinquantatreesima Fiera di Casina (RE) da vener-
“Divertirsi ha un sapore meraviglioso”, per presenta-
dì 2 a lunedì 5 agosto un intero comprensorio di caseifici
re la partnership siglata tra Consorzio Tutela Grana Pa-
é sarà presente per fare assaggiare, vendere e raccontare
dano e Gardaland. Per tutta la stagione 2019, Grana Pa-
il Parmigiano Reggiano di Montagna
dano sarà presente all’interno di Gardaland non solo
https://www.parmigianoreggiano.it/news/2019/caseifici_
nei menù dei cinque ristoranti del parco – Trattoria di
celebrano_parmigiano_reggiano_montagna_alla_1.aspx
Capitan Hook, Locanda del Corsaro, Ristorante Aladi-
no, Gardaland Adventure Hotel e Gardaland Hotel –, ma
anche attraverso il materiale informativo profilato per i Consorzio Asiago Dop
più piccoli che racconterà in modo sano e giocoso la cul-
tura del benessere. Brilla l’export Asiago DOP: + 6,4%
https://www.granapadano.it/it-it/grana-padano-dop-e- da gennaio ad aprile 2019
gardaland-il-divertimento-sposa-leccellenza.aspx
Ottimi risultati, nei primi quattro mesi del 2019, per l’ex-
port dell’Asiago DOP che cresce, rispetto agli stessi mesi
del 2018, del 6,4% confermando il primato degli Stati
Uniti e segnando buone performace nel Regno Unito, in
Messico e Brasile. Prospettive positive si aprono a Sin-
gapore, dopo l’inserimento della tipicità veneto-trenti-
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na tra le denominazioni d’origine riconosciute nell’ac-
cordo tra la UE e il Paese.
https://www.asiagocheese.it/uploads/files_even- Agenda appuntamenti
to_250720191302_Brilla_export_ASIAGO_DOP..pdf
Consorzio Piave Dop 11/13 agosto
Festa del Pachino IGP
Dall’11 al 13 agosto si svolge la X edizione dell’evento
Lago Film fest interamente dedicato al comporto agricolo a all’oro
rosso, organizzato dal Consorzio di Tutela
Il consorzio del Piave Dop é sarà partner dell’evento il del Pomodoro di Pachino Igp
Lago Film Fest a Revine Lago (TV). Nato nel 2005 e giun-
to alla sua quindicesima edizione, il Lago Film Fest è un
festival internazionale di cortometraggi, documentari e 13 agosto
Sagra della Cipolla Rossa di Tropea IGP
sceneggiature, che prendono corpo nel metabolismo ur-
La 40a Sagra della Cipolla Rossa si svolge il 13
bano del vivere quotidiano. agosto 2019 nella piazza Marconi di Ricadi curata
http://www.formaggiopiave.it/lago-film-fest/ dall’amministrazione comunale di Ricadi-Capo
Vaticano, d’intesa con la Pro-Loco ed il comitato
organizzatore.
Consorzio Pomodoro di Pachino
IGP - In arrivo la XI edizione 31 agosto – 8 settembre
Bufala FestA
“Bufala Fest” torna sull’affascinante e suggestivo
della Festa del Pomodoro Lungomare di Napoli con il Villaggio del Gusto.
di Pachino IGP Dal 31 agosto all’8 settembre 2019 la kermesse
enogastronomica organizzata dalla Diciassette
Eventi, in collaborazione con il Consorzio di Tutela
Come ogni estate, anche quest’anno arriva la kermes-
della Mozzarella di Bufala Campana DOP, unica nel
se dedicata all’oro rosso di Pachino. Si svolgerà infatti a suo genere e totalmente dedicata alla promozione e
Portopalo di Capo Passero dal 12 al 14 agosto la Festa del valorizzazione dell’intera filiera bufalina, proporrà un
Pomodoro di Pachino IGP. ricco e nutrito cartellone di eventi e spettacoli per tutte
http://www.igppachino.it/index.php/igp/blog/in-arri- le fasce di età.
vo-la-xi-edizione-della-festa-del-pomodoro-di-pachi- https://www.qualivita.it/wp-content/uploads/2019/07/
no-igp CS-Bufala-Fest-2019-del-29.07.2019.pdf.
6/8 settembre
Festival del Prosciutto di Parma
Consorzio Olio Riviera Ligure Dal 6 al 15 settembre appuntamento a Parma
Dop - Premio Leivi 2019: vince olio e Langhirano con la XXII edizione del Festival:
un’intensa esperienza di piacere per conoscere e
DOP Riviera Ligure Riviera di degustare il Prosciutto di Parma e apprezzare le
bellezze del territorio.
Levante Frantoio https://www.festivaldelprosciuttodiparma.com/
Lucchi & Guastalli
13 settembre
Si è concluso domenica 28 luglio l’annuale premio Leivi Convegno Aosta
dedicato agli oli extravergini, con particolare attenzio- l 13 settembre ad Aosta si svolgerà un convegno
ne al DOP Riviera Ligure. La categoria riservata proprio organizzato da Origin Italia in collaborazione con il
alla specifica espressione della territorialità olivicola li- Consorzio Fontina Dop. Durante la giornata ci saranno
due tavole rotonde che affronteranno temi molto
gure, in questo caso DOP Riviera Ligure sottomenzione
interessanti quali il confezionamento fuori zona e
Riviera di Levante ha visto vincitore il Frantoio Lucchi la differenziazione delle tipologie dei formaggi Dop.
& Guastalli, di Santo Stefano Magra, con la loro Razzola All’incontro parteciperanno referenti di consorzi dei
in purezza. Un olio che ha convinto il panel della Came- formaggi Dop italiani e francesi.
ra di Commercio di Genova, guidato da Francesco Bruz-
zo, vincendo su altri cinque concorrenti
http://www.oliorivieraligure.it/2019/07/29/premio-leivi-
16 settembre
Incontro formativo
frantoio-lucchi-guastalli-olio-dop-riviera-ligure-rivie- Presso la sede dell’associazione si svolgerà un incontro
ra-di-levante-razzola/ formativo sul tema della Sostenibilità delle IG, a breve
seguirà programma dettagliato della giornata.
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30 agosto/1 settembre 5/9 ottobre
Identità di Origine Anuga 2019 – Dal 5 al 9 ottobre,
Dop e Igp dall’Italia e dall’Europa - Una kermesse di si svolgerà a Colonia
tre giorni, coincidente con l’ultimo fine settimana di Anuga, la più grande fiera al mondo dedicata al settore
agosto del 2019, a FICO, da dedicare integralmente del Food & Beverage. Questa fiera di settore mette a
ai prodotti a certificazione garantita, simbolo delle disposizione un mercato innovativo, con più di 7.400
denominazioni tipiche italiane ed europee. Per visitatori provenienti da più di 100 Paesi diversi.
maggiori informazioni http://www.koelnmesse.it/anuga/home/index.php
https://www.eatalyworld.it/it/identita-di-origine-dop-igp
11/13 ottobre
2 ottobre GUSTI.A.Mo.
Incontro formativo Gustiamo Modena - Un weekend alla scoperta di tutto
Presso la sede dell’associazione si svolgerà un incontro il bello e il buono di Modena, partecipano i consorzi
formativo sul tema della Evocazione delle Dop e Igp, a dei prodotti DOP e IGP di Modena, Piacere Modena,
breve seguirà programma dettagliato della giornata. Modenatur e Modena a Tavola per trascorrere un fine
settimana ricco di eventi. Ci saranno talk show, visite
guidate nelle aziende dei prodotti tipici, degustazioni
18/21 settembre teatralizzate, spettacoli, show cooking e tante altre
2° Vertice delle Indicazioni Geografiche/ attività per conoscere Modena e i suoi sapori.
Ambasciata di Turchia http://www.gustiamodena.it/
Ad Ankara, Turchia si svolgerà il 2^ Vertice delle Indi-
cazioni Geografiche , al quale parteciperà in rappresen-
tanza di Origin Italia Gianluca Agati - Direttore del Con- 15/16 novembre
sorzio Limone di Siracusa IGP. Di seguito, per chi fosse Agrifood Siena
interessato, il link di riferimento con dettagli di parteci- L’iniziativa è organizzata dalla Fondazione Qualivita e
pazione e programma delle giornate. dal Segretariato Italiano di PRIMA-Università di Siena.
http://giturkeysummit.com/ L’iniziativa è dedicata ai giovani imprenditori e alla
ricerca scientifica nel settore agroalimentare.
http://santachiaralab.unisi.it/agrifood-next/
20/23 settembre
Cheese Bra
Si svolgerà a Bra dal 20 al 23 settembre l’evento
dedicato ai formaggi a latte crudo e ai latticini.
L’evento oganizzato da Slow Food e Città di Bra
è giunto alla dodicesima edizione per maggiori
info vedi il link
https://cheese.slowfood.it/
23-25 settembre
OriGIn, Assemblea Generale
La biennale assemblea della rete mondiale OriGIn si
terrà quest’anno a Tibilisi capitale della Georgia, Paese
con una ricca tradizione per i prodotti ad indicazione
geografica, soprattutto vini e con cui é in corso un
programma di collaborazione (twining) da parte
del Mipaaft. L’evento sarà organizzato dal National
Intellectual Property Center of Georgia (Sakpatenti)
https://www.origin-gi.com/origin-biannual-meeting.html
5/6 ottobre
XXXVIII edizione Sagra delle Pesche e dei
prodotti tipici 2019 a Leonforte
La manifestazione a ricorrenza annuale, che si svolge
il primo fine settimana di ottobre, ha l’intento di
promuovere e valorizzare i prodotti tipici leonfortesi.
In particolare la Pesca di Leonforte IGP, pesca che
matura tra la fine di agosto e l’inizio di novembre con
una concentrazione nel periodo che va da settembre a
ottobre.
http://www.pescadileonforte.it/cms/index.php
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tel. +39064420.2718 - fax +39 064426.5620
info@aicig.it - www.aicig.itLa maggioranza dei Consorzi di tutela italiani ha
individuato nella formulaINFORMATIVO
BOLLETTINO associativa la chiave strategica
PERIODICO SUL SETTORE IG e promuovere
competitiva per tutelare, valorizzare
Luglio 2019
all’unisono le rispettive indicazioni geografiche.
Quest’ultime, espressioni del patrimonio agroalimentare
del nostro Paese, rivelano le identità storico - culturali dei
da
distretti di riferimento, e vanno protette.
leggere
L’Aicig - Associazione Italiana Consorzi Indicazioni
Geografiche - è un’associazione senza scopo di lucro
costituita tra i Consorzi di tutela riconosciuti dal Mipaaf ai
sensi dell’art. 14 della Legge 21 dicembre 1999, n. 526.
Esportazioni agroalimentari versi Paesi. In ogni caso, é la prova di quanto mai oggi le
diverse realtà geografiche del pianeta siano indipenden-
UE – rapporto mensile: ti fra loro
https://howmuch.net/articles/worlds-trade-explained-in-
I dati a maggio 2019 dimostrano un export in crescita del 10-visualizations
13% rispetto allo scorso anno. Le importazioni sono in
crescita del 6%. I prodotti più performanti sono carne
suina, bevande alcoliche, alimenti per l’infanzia. La cre- EFSA – studio Eurobarometro
scita maggiore é registrata verso USA e Cina, così come in sulla sicurezza alimentare nella UE:
Giappone, Canada, Paesi con i quali sono entrati in vigo-
re i recenti accordi commerciali. lo studio sulla percezione dei consumatori riguardo la food
https://ec.europa.eu/agriculture/trade-analysis/monitoring- safety nei Paesi UE dimostra che in generale viene dato af-
agri-food-trade_en fidamento al mondo scientifico; questo più che alle isti-
tuzioni. Le preoccupazioni sui prodotti OGM sono meno
L’importanza dell’agricoltura rilevanti che nello studio condotto nel 2010. Restano le
preoccupazioni riguardo pesticidi, residui di antibiotici,
nell’economia mondiale resistenza agli antibiotici, presenza di agenti inquinanti
visualizzazione grafica: negli alimenti. Lo studio é reperibile al seguente link:
https://www.efsa.europa.eu/en/corporate/pub/eurobarome-
l’ agricoltura rappresenta solo il 3% del valore della pro- ter19
duzione mondiale, ma impiega il 30% di tutta la for-
za lavoro con una presenza significativa in Africa ed Asia Le 100 marche mondiali
meridionale https://howmuch.net/articles/role-agricultu-
re-around-the-world I dati della Banca mondiale ana- con maggior valore:
lizzano al situazione per ogni Paese http://wdi.worldbank.
org/table/4.2 Altri dati interessanti, sempre dalla Banca visualizzazione grafica del valore del brand
mondiale, sono reperibili al link seguente https://howmuch.net/articles/the-worlds-most-valuable-
https://databank.worldbank.org/reports. brands-2019
aspx?source=2&series=SL.AGR.EMPL.ZS&country=
India – analisi della distribuzione
Il commercio mondiale alimentare:
visualizzazione grafica:
lo studio USDA FAS rileva come il settore della distribu-
la globalizzazione é realtà del nostro tempo, dunque gli zione alimentare indiana continui a consolidarsi, per of-
scambi commerciali sono più che mai vitali. Il commer- frire nuove opportunità ai consumatori
cio ha però realtà diverse: Paesi come USA, Cina, Rus- https://gain.fas.usda.gov/Recent%20GAIN%20Publications/
sia lo usano per la politica estera; é influenzato sia dagli Retail%20Foods_New%20Delhi_India_7-17-2019.pdf
eventi correnti, sia dal retaggio storico e culturale; met-
te in luce ii diversi Paesi. vantaggio comparativo fra i di-
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PERIODICO SUL SETTORE IG
Luglio 2019
Cina – analisi dei consumi alimentari: Pubblicazione
di Indicazioni Geografiche:
il valore della distribuzione alimentare nel 2017 é am-
montato a 5,4 trilioni di dollari, in crescita del 10% ri- Croazia: registrazione per DOP “Paški sir” - si tratta del
spetto al 2016. La domanda di prodotti alimentari im- formaggio tradizionale di Pag/Pago in italiano, isola che
portati é attesa in costante crescita, con opportunità si trova di fronte a Zara , ottenuto con latte intero dalla
soprattutto nei settori di frutta fresca e secca, carne bo- razza ovina autoctona
vina e suina, lattiero-caseario https://eur-lex.europa.eu/legal-content/IT/TXT/?uri=CEL
https://gain.fas.usda.gov/Recent%20GAIN%20Publications/ EX:52019XC0705(02)
Retail%20Foods_Beijing%20ATO_China%20-%20
Peoples%20Republic%20of_6-26-2019.pdf Francia: registrazione della DOP “Jambon du Kintoa” -
si tratta di un prosciutto ottenuto da un maiale rustico di
razza « Pie noir du Pays Basque », nato, allevato e ma-
Mercato mondiale dei semi cellato nella regione dei Paesi Baschi francesi.
https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/PDF/?uri
oleosi – rapporto USDA luglio: =OJ:L:2019:177:FULL&from=FR
produzione di soia prevista in ribasso del 4,4% rispetto
Spagna: Registrazione per la IGP “Pan Galego’/‘Pan Gal-
alla scorsa annata. Brasile confermato maggior esporta-
lego” - si tratta di un pane dalla crosta croccante, la cui
tore nel 2019/20 con 76 milioni di tons. Export da USA e
durezza varia a seconda del formato, con mollica soffice
Canada verso la Cina in notevole calo, a favore del Brasile
e alveoli numerosi e irregolari, prodotto in modo artigia-
https://apps.fas.usda.gov/psdonline/circulars/oilseeds.pdf
nale con ecotipi di frumento autoctono galiziano. La pa-
nificazione è caratterizzata dall’utilizzo di lievito madre,
Per ultimo, suggerimento da una lunga durata di fermentazione e di cottura in for-
ni con pavimento in pietra o altro materiale refrattario.
per una lettura estiva: https://eur-lex.europa.eu/legal-content/IT/TXT/HTML/?u
Primo Levi, Se questo è un uomo (nel 100° anniversario ri=CELEX:32019D0719(01)&from=EN
dell’autore)
-Modifica non minore la disciplinare della IGP “Cordero
Manchego’ - si tratta di un agnello della razza Manchega
https://eur-lex.europa.eu/legal-content/IT/
TXT/?uri=CELEX:32019D0718(01)
-Modifica non minore per l’olio DOP “Antequera” – si
tratta di un olio d’oliva extravergine ottenuto nella parte
settentrionale delel regione di Malaga
https://eur-lex.europa.eu/legal-content/IT/TXT/?uri=CEL
EX:32019R1209
Regno Unito: registrazione di una nuova denominazio-
ne IGP “Ayrshire New Potatoes’/‘Ayrshire Earlies”
https://eur-lex.europa.eu/legal-content/IT/
TXT/?uri=CELEX:32019R1173
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