Lattughe Assortimento Varietale - Nunhems
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Lattughe
Assortimento Varietale
1
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INDICE
GENTILINE/BATAVIE
4
BATAILLE - BATSUN - BATRAZ - LAGARDE
LAGOSTINA - TEIDE - KIARI - LAGUSTUS
CAPPUCCINE/TROCADERO
5
JANIQUE - BIRGIT - BETHAL
LEONEL - NUN03116 LTL - ALTRE VARIETÀ
ICEBERG
6/7
MESTIZA - DENSILVA - ADARA
MENFUS - SKINDEL - MELOSA
ELSOL - METALIA - KUENKA - VANGUARDIA
ROMANE
7
PROFETA - GRANDOLIA - OLGADA
MINI ROMANA
8
TANTAN
COLORATE LOLLO
8
BARTIMER - SOLMAR - ALTRE VARIETÀ
COLORATE FOGLIE DI QUERCIA
9
JUNIPER - NAVARA - INSIGNIA - POPLAR
ALTRE TIPOLOGIE
9
BATUKA - FINSTAR - DANSTAR
TERMINOLOGIE E CODICI
10
CICLI COLTURALI NORD
11
CICLI COLTURALI CENTRO
12
CICLI COLTURALI SUD
13
CICLI COLTURALI SICILIA
14
3
GENTILINE/BATAVIE
Bataille Batsun Batraz* Lagarde
(NUN 05378 LTL) (NUN 05404 LTL)
HR: Bl:16-36EU/Nr:0/Fol:1 HR: Bl:16-36EU
• Batavia bionda da pieno HR: Bl:16-36EU/Nr:0/Fol:1 HR: Bl:16-36EU/Nr:0 • Batavia bionda da serra
campo • Batavia bionda da IR: Fol:1 • Colore verde brillante
• Colore verde chiaro pieno campo anche su • Buon volume, forma conica
• Varietà mediamente riccia, piacciamatura, adattabile in • Batavia bionda da pieno e foglia medio-liscia
di ottimo vigore, resistenza, serra in alcuni areali campo • Testa sempre aperta con
taglia e pezzatura • Resistenza al Fusarium • Colore verde chiaro base conica
• Testa sempre aperta • Cicatrice di taglio ridotta brillante • Indicata per trapianti
dalla performance stabile • Compatta ed ottimo • Cespo aperto con ottimo invernali
durante tutto il suo periodo rapporto dimensioni/peso vigore e base semiconica
di produzione • Molto indicata per trapianti • Indicata per trapianti
• Molto flessibile per diversi da fine primavera a inizio primaverili ed autunnali
periodi di trapianto autunno • Ottima vigoria ed
adattabilità
NOVITÀ NOVITÀ
Lagostina* Teide Kiari Lagustus*
(NUN 05076 LTL)
HR: Bl: 16,19,21,23,32 HR: Bl:16-36EU/Nr:0/Fol:1 HR: Bl: 16-36EU
HR: Bl:16-36EU/Nr:0/Fol: 1 IR: Fol:1 • Tipologia Canasta da pieno IR: Fol:1
• Batavia bionda da serra campo e da serra
• Batavia rossa adattabile sia • Resistenza al Fusarium • Batavia bionda da serra
• Colore verde chiaro brillante per il pieno campo che per • Pianta robusta, di colore
• Cespo aperto, ottima • Buona resistenza alla salita
la serra a seme e al tip burn verde scuro e dal cespo
lobatura della foglia e taglio • Testa aperta e fondo ben aperto
basale piccolo • Testa semi aperta e bella
chiuso forma della base • Vigore alto, adatto ai climi
• Adatta per i trapianti • Vigore elevato e ciclo invernali
autunnali • Adattabilità per tutte le
medio-lungo stagioni • Indicata per trapianti
• Eleganza della forma • Resistenza al Fusarium invernali
e ottimo rapporto • Adattabilità in diversi • Destinazione da mercato
dimensione/peso trapianti adatti in tutte le fresco
stagioni: in serra in inverno
e in campo in estate
4
CAPPUCCINE/TROCADERO
Janique Birgit*
HR: Nr:0; Bl:16-30,32-35 EU (NUN 04095 LTL)
• Cappuccina da pieno campo HR: Bl:16-36EU/Nr:0
• Di grande pezzatura, base buona e dall’elevata sanità
• Precocità di ciclo e tenuta alla salita a seme • Cappuccina da pieno campo
• Ottima per trapianti molto precoci grazie alla buona • Colore verde chiaro brillante
tolleranza al freddo • Cespo elegante con buon numero di foglie
• Utilizzabile sia per mercato fresco che per IV gamma • Trapianti per coltivazioni primaverili e autunnali
• Destinazione da mercato fresco
NOVITÀ NOVITÀ NOVITÀ
Bethal* Leonel* NUN 03116 LTL
HR: Bl:16-36EU (NUN 03100 LTL) HR: Nr:0, Bl:16-36EU
• Cappuccina da serra per trapianti HR: Bl:16-36EU • Cappuccina da serra per trapianti
autunnali/invernali autunnali
• Colore verde chiaro brillante • Cappuccina da serra invernale • Colore verde brillante
• Cespo semiaperto e fondo elegante • Colore verde chiaro brillante • Cespo medio e abbastanza
• Ideale per trapianti da metà Ottobre • Ceppo elegante, ottima forma della compatto
a fine Dicembre base con taglio piccolo • Ideale per trapianti da inizio Ottobre
• Destinazione da mercato fresco • Adatta per tutti i trapianti da serra a fine Novembre
invernali • Destinazione mercato fresco
• Destinazione da mercato fresco
ALTRE VARIETÀ DI CAPPUCCINA
VARIETÀ TIPOLOGIA RESISTENZE
PAOLA da Pieno Campo HR: Bl:16-22,24,25,28-35EU/Nr:0/LMV: 1
5
ICEBERG
Mestiza Densilva Adara
HR: Bl:16-36EU HR: Bl:16-36EU HR: Bl:16-36EU/Nr:0
• Colore verde medio dal cuore chiaro • Colore verde scuro dal cuore chiaro • Colore verde medio
• Taglia medio-grande • Taglia medio-grande • Buona chiusura della testa e ottima
• Buona pezzatura e bella forma della • Buona chiusura della testa e ottima forma
testa pezzatura del cespo • Forte contro il Big Vein virus
• Buona tolleranza al tip burn • Raccoglibile durante l’inverno, • Elevata stabilità durante il ciclo
• Raccoglibile durante l’inverno, consigliati trapianti dal 15-30 Ottobre invernale
consigliati trapianti dal 15 Ottobre al • Ideale per mercato fresco e IV • Ideale per trapianti invernali al sud
5 Novembre gamma Italia e per raccolte di Febbraio e
Marzo
NOVITÀ
Menfus Skindel Melosa*
HR: Bl:16-36EU/Fol:1 HR: Bl:16-36EU/Nr:0 HR: Bl: 16,18-21,23-26,28,32EU/Nr:0
• Iceberg autunnale dal colore verde • Colore verde scuro IR: Fol:1
intenso • Forma attraente con buona
• Taglia medio-grande copertura della base • Iceberg estiva che tollera le alte
• Ottima forma rotonda della testa e • Ideale per mercato fresco e IV temperature e dal colore verde
grande volume gamma medio
• Ottima tolleranza al tip burn, • Lunga finestra di raccolta • Taglia media con buona chiusura
resistenza al Fusarium • Trapianti a partire dalla prima metà della testa
• Trapianti a partire da metà Agosto e di Febbraio, per tutto il periodo • Ottima resistenza al fusarium
raccolte da metà Settembre a fine primaverile • Trapianti a partire da metà Maggio
Ottobre fino a fine Agosto
6
Elsol Metalia Kuenka Vanguardia
HR: Bl:16-36EU HR: Bl:16-36EU/Nr:0 HR: Bl:16-36EU HR: Bl:16-36EU
• Iceberg tardo primaverile- • Varietà di iceberg tardo • Colore verde chiaro • Colore verde chiaro
autunnale che tollera le primaverile-autunnale ed • Bella forma della testa con • Ottima chiusura della testa
alte temperature estive estiva per alcune aree ottima chiusura della stessa e grossa pezzatura della
• Colore verde intenso • Colore verde dal cuore • Taglia medio-grande e piatta stessa
• Buona chiusura della testa chiaro con foglie liscie • Elevata percentuale di
e media pezzatura del • Buona la salita a seme e la • Elevata percentuale di raccolta del cespo
cespo tolleranza al tip burn raccolta e ottima resistenza • Tolleranza al virus del Big
• Utile sia per mercato • Ideale per mercato fresco alla salita a seme Vein
fresco che IV gamma e IV gamma • Ideale per trapianti in • Coltivazione Invernale al
grazie alla sua facile • Coltivazione specifica per autunno in sud Italia e sud Italia per raccolte di
sfogliabilità altitudine e sud Italia raccolte in Novembre Gennaio, Febbraio, Marzo
• Flessibile ed affidabile e parte di Aprile
ROMANE
Profeta Grandolia Olgada
HR: Bl:16,19,21,23,32EU HR: Bl:16-30,32,33EU HR: Bl:16-30,32,33,35EU/Nr:0/Fol:1
IR: Fol:1 IR: Fol:1 • Colore verde scuro
• Pianta dal vigore elevato
• Colore verde chiaro • Colore verde scuro • Eccellente tolleranza al tip burn e
• Pianta voluminosa e semi-aperta • Pianta dal vigore elevato e taglia buona resistenza al bolting
• Foglia ampia e liscia extra-large • Ideale per mercato fresco
• Adatta ai mercati che prediligono • Eccellente tolleranza al tip burn e • Adatta a trapianti da Marzo a metà
lattughe voluminose buona resistenza al bolting Giugno e da metà Luglio ad Agosto
• Coltivazione in pieno campo e serra • Ideale per mercato fresco
in tutte le stagioni; anche in piena • Per trapianti di Ottobre, Novembre e
estate al sud Italia Dicembre
7
MINI ROMANA
Tantan
HR: Bl:16,17,19,21,23,32EU/Nr:0/LMV:1
• Colore verde chiaro
• Pianta di grosse dimensioni dal portamento
semi-chiuso e foglie avvolgenti e bollose
• Ottima tenuta alla sovra maturazione
• Varietà di lattuga adatta al confezionamento
COLORATE
Lollo
Bartimer Solmar
HR: Bl:16-19,21-30,32-35EU/Nr:0/LMV:1 HR: Bl:16-33,35EU/Nr:0
• Lollo bionda da pieno campo e serra IR: Fol:1
• Forma compatta con alto numero di foglie
• Fondo chiuso e piatto • Lollo rossa da pieno campo
• Accrescimento ottimo nei periodi freddi • Colorazione doppio rosso ma mediamente più intensa
• Coltivazione in autunno e inverno in sud Italia, in delle sue concorrenti
primavera e autunno in nord Italia. Utilizzabile anche in • Forma compatta e fondo ben chiuso
serra d’inverno • Ideale per il mercato fresco e l’export in Tris
• Adatta per coltivazioni invernali nel sud Italia e
primaverili-autunnali nel nord Italia
ALTRE VARIETÀ DI LOLLO
VARIETÀ TIPOLOGIA RESISTENZE
SOLTERO da Pieno Campo HR: Bl:16-26,28,32EU
8
COLORATE
foglie di Quercia
NOVITÀ
Juniper Navara Insignia Poplar*
HR: Bl:16-36EU/Nr:0 HR: Bl:16-26,28,32EU/Nr:0/ HR: Bl:16-36EU/Nr:0 HR: Nr:0, Bl:16-36 EU
• Varietà di foglia di quercia
LMV:1 • Varietà di foglia di quercia da • Varietà di foglia di quercia
per pieno campo • Varietà di foglia di quercia serra e pieno campo da pieno campo
• Colore verde medio da serra e pieno campo • Colore doppio rosso • Colore verde brillante
• Base chiusa e ricca di • Colore rosso intenso • Grande volume e fondo • Cespo molto voluminioso
foglie • Forma compatta e fondo chiuso e pesante
• Buona tolleranza al tip chiuso • Utile per il Tris • Destinazione mercato
burn e al bolting • Ciclo medio-tardivo • Coltivazione in autunno fresco e IV gamma
• Coltivabile in primavera • Adatta per coltivazioni vernina in tutte le aree • Idelae per trapianti in
ed autunno al nord ed in autunno-inverno e autunno e primavera al
in primavera, autunno e primavera per il pieno nord e autunno, inverno e
inverno al sud campo e in autunno primavera al sud
vernina per la serra
ALTRE TIPOLOGIE
Batuka Finstar Danstar
HR: Nr:0, Bl:16-36 EU HR: Bl: 17,19 HR: Nr:0, Bl: 16-36 EU, Fol:1 IR
• Batavia bionda con foglie ricce • Multifoglia bionda con foglie molto • Multifoglia bionda con foglie ricce
(tipologia multifoglia) ricce • Colore verde brillante
• Colore verde brillante e cespo • Colore verde scuro e cespo medio • Cespo di vigore medio e compatto
voluminoso e pesante • Elevata resistenza al tip-burn e • Destinazione mercato fresco e IV
• Elevata resistenza al tip-burn lunga shelf-life gamma
• Destinazione mercato fresco • Destinazione mercato fresco e IV • Coltivabile in tutte le stagioni pieno
• Ideale per trapianti autunnali, gamma campo e serra, fuori suolo e NFT
invernali e primaverili in pieno • Coltivabile in tutte le stagioni pieno
campo e serra campo e serra, fuori suolo e NFT
9
TERMINOLOGIE E CODICI
per le resistenze
DEFINIZIONE DEI TERMINI VENGONO DEFINITI DUE LIVELLI DI RESISTENZA:
CHE DESCRIVONO LA REAZIONE 1. RESISTENZA ELEVATA (HR):
DELLE PIANTE AI PARASSITI varietà vegetale in grado di limitare fortemente la crescita
e lo sviluppo di un determinato parassita o patogeno, in
O AI PATOGENI condizioni normali di pressione infettiva, se confrontate
con varietà suscettibili. Queste varietà vegetali possono
tuttavia manifestare alcuni sintomi o danni in condizioni
IMMUNITÀ:
di elevata pressione da parte di parassiti o patogeni.
varietà non soggetta ad attacco o infezione da parte di
un determinato parassita o patogeno.
2. RESISTENZA INTERMEDIA (IR):
varietà vegetali in grado di limitare la crescita e lo sviluppo
RESISTENZA:
di determinati parassiti o patogeni, ma che possono
è la capacità di una varietà vegetale di limitare la crescita mostrare una gamma più ampia di sintomi o danni, se
e lo sviluppo di un determinato parassita o patogeno e/o confrontate con varietà a resistenza elevata. Le varietà
il danno che provoca rispetto a varietà suscettibili poste con resistenza intermedia manifestano comunque
nelle medesime condizioni ambientali e di pressione sintomi o danni meno marcati rispetto alle varietà
infettiva del parassita o del patogeno. Le varietà resistenti suscettibili, se coltivate in condizioni ambientali simili
possono, tuttavia, mostrare alcuni sintomi di malattia o e/o con la medesima pressione infettiva di parassiti o
di danno in presenza di una forte pressione da parte di patogeni. Le abbreviazioni HR (high/standar resistance)
parassiti o patogeni. e IR (moderate/intermediate resistance) sono usate tali e
quali in tutte le lingue.
CODICE NOME SCIENTIFICO NOME ITALIANO COMUNE
FUNGHI BI Bremia lactucae Bremia della lattuga
Fol Fusarium oxysporum f. sp. lactucae Fusarium della lattuga
VIRUS LMV Lettuce Mosaic Virus Virus del Mosaico della lattuga
IINSETTI Nr Nasonovia ribisnigri Afide rosso della lattuga
10CICLI COLTURALI NORD
MESI DI TRAPIANTO
MESI DI RACCOLTA
S IN SERRA
ICEBERG GENNAIO FEBB. MARZO APRILE MAGGIO GIUGNO LUGLIO AGOSTO SETT. OTTOBRE NOV. DIC.
SKINDEL
ELSOL
MELOSA*
METALIA
MENFUS
CAPPUCCINE GENNAIO FEBB. MARZO APRILE MAGGIO GIUGNO LUGLIO AGOSTO SETT. OTTOBRE NOV. DIC.
JANIQUE
BIRGIT*
(NUN 04095 LTL)
PAOLA
CESCO
S S S
BETHAL*
S S S
LEONEL* S S S S S S S S S S S S
(NUN 03100 LTL)
NUN03116 LTL
S S S
CANASTA GENNAIO FEBB. MARZO APRILE MAGGIO GIUGNO LUGLIO AGOSTO SETT. OTTOBRE NOV. DIC.
KIARI
BATAVIA GENNAIO FEBB. MARZO APRILE MAGGIO GIUGNO LUGLIO AGOSTO SETT. OTTOBRE NOV. DIC.
TEIDE (ROSSA)
BATRAZ*
(NUN 05404 LTL)
BATAILLE
BATSUN
LAGOSTINA* S S S S S S
(NUN 05076 LTL)
LAGARDE
S S S S S S S S S S S S
NUN 05080 LTL*
S S S S S S S S S S
LOLLO GENNAIO FEBB. MARZO APRILE MAGGIO GIUGNO LUGLIO AGOSTO SETT. OTTOBRE NOV. DIC.
BARTIMER
S S
SOLTERO
S S
SOLMAR
S S
FOGLIE DI QUERCIA GENNAIO FEBB. MARZO APRILE MAGGIO GIUGNO LUGLIO AGOSTO SETT. OTTOBRE NOV. DIC.
JUNIPER
S S
NAVARA
S S
INSIGNA
S S S S
POPLAR*
S S
ROMANA GENNAIO FEBB. MARZO APRILE MAGGIO GIUGNO LUGLIO AGOSTO SETT. OTTOBRE NOV. DIC.
PROFETA
MINI ROMANA GENNAIO FEBB. MARZO APRILE MAGGIO GIUGNO LUGLIO AGOSTO SETT. OTTOBRE NOV. DIC.
TANTAN
ALTRE TIPOLOGIE GENNAIO FEBB. MARZO APRILE MAGGIO GIUGNO LUGLIO AGOSTO SETT. OTTOBRE NOV. DIC.
BATUKA
S S
DANSTAR
S S
FINSTAR
S S
11CICLI COLTURALI CENTRO
MESI DI TRAPIANTO
MESI DI RACCOLTA
S IN SERRA
ICEBERG GENNAIO FEBB. MARZO APRILE MAGGIO GIUGNO LUGLIO AGOSTO SETT. OTTOBRE NOV. DIC.
SKINDEL
ELSOL
MELOSA*
METALIA
MENFUS
KUENKA
CAPPUCCINE GENNAIO FEBB. MARZO APRILE MAGGIO GIUGNO LUGLIO AGOSTO SETT. OTTOBRE NOV. DIC.
JANIQUE
BIRGIT*
(NUN 04095 LTL)
PAOLA
CESCO
S S S
BETHAL*
S S S
LEONEL* S S S S S S S S S S
(NUN 03100 LTL)
NUN03116 LTL
S S S
CANASTA GENNAIO FEBB. MARZO APRILE MAGGIO GIUGNO LUGLIO AGOSTO SETT. OTTOBRE NOV. DIC.
KIARI
BATAVIA GENNAIO FEBB. MARZO APRILE MAGGIO GIUGNO LUGLIO AGOSTO SETT. OTTOBRE NOV. DIC.
TEIDE (ROSSA)
BATRAZ*
(NUN 05404 LTL)
BATAILLE
BATSUN
LAGOSTINA* S S S S S S
(NUN 05076 LTL)
LAGARDE
S S S S S S S S S S S S
NUN 05080 LTL*
S S S S S S S S S S
LOLLO GENNAIO FEBB. MARZO APRILE MAGGIO GIUGNO LUGLIO AGOSTO SETT. OTTOBRE NOV. DIC.
BARTIMER
S S
SOLTERO
S S
SOLMAR
S S
FOGLIE DI QUERCIA GENNAIO FEBB. MARZO APRILE MAGGIO GIUGNO LUGLIO AGOSTO SETT. OTTOBRE NOV. DIC.
JUNIPER
S S
NAVARA
S S
INSIGNA
S S S S
POPLAR*
S S
ROMANA GENNAIO FEBB. MARZO APRILE MAGGIO GIUGNO LUGLIO AGOSTO SETT. OTTOBRE NOV. DIC.
OLGADA
PROFETA
GRANDOLIA
MINI ROMANA GENNAIO FEBB. MARZO APRILE MAGGIO GIUGNO LUGLIO AGOSTO SETT. OTTOBRE NOV. DIC.
TANTAN
ALTRE TIPOLOGIE GENNAIO FEBB. MARZO APRILE MAGGIO GIUGNO LUGLIO AGOSTO SETT. OTTOBRE NOV. DIC.
BATUKA
S S
DANSTAR
S S
FINSTAR
S S
12CICLI COLTURALI SUD
MESI DI TRAPIANTO
MESI DI RACCOLTA
S IN SERRA
ICEBERG GENNAIO FEBB. MARZO APRILE MAGGIO GIUGNO LUGLIO AGOSTO SETT. OTTOBRE NOV. DIC.
SKINDEL
ELSOL
MESTIZA
DENSILVA
MELOSA*
METALIA
VANGUARDIA
CAPPUCCINE GENNAIO FEBB. MARZO APRILE MAGGIO GIUGNO LUGLIO AGOSTO SETT. OTTOBRE NOV. DIC.
JANIQUE
PAOLA
S S S S S S
BETHAL*
LEONEL* S S S S S S S S S S S S
NUN 03100 LTL
S S S S S S
NUN03116 LTL
CANASTA GENNAIO FEBB. MARZO APRILE MAGGIO GIUGNO LUGLIO AGOSTO SETT. OTTOBRE NOV. DIC.
KIARI
BATAVIA GENNAIO FEBB. MARZO APRILE MAGGIO GIUGNO LUGLIO AGOSTO SETT. OTTOBRE NOV. DIC.
BATAILLE
S S S S S S S S S S
LAGARDE
S S S S S S S S S S
NUN 05080 LTL*
LOLLO GENNAIO FEBB. MARZO APRILE MAGGIO GIUGNO LUGLIO AGOSTO SETT. OTTOBRE NOV. DIC.
BARTIMER
SOLTERO
SOLMAR
FOGLIE DI QUERCIA GENNAIO FEBB. MARZO APRILE MAGGIO GIUGNO LUGLIO AGOSTO SETT. OTTOBRE NOV. DIC.
JUNIPER
NAVARA
INSIGNA
POPLAR*
ROMANA GENNAIO FEBB. MARZO APRILE MAGGIO GIUGNO LUGLIO AGOSTO SETT. OTTOBRE NOV. DIC.
PROFETA
GRANDOLIA
OLGADA
ALTRE TIPOLOGIE GENNAIO FEBB. MARZO APRILE MAGGIO GIUGNO LUGLIO AGOSTO SETT. OTTOBRE NOV. DIC.
S S S S S S S S S S S S
BATUKA
S S S S S S S S S S S S
DANSTAR
S S S S S S S S S S S S
FINSTAR
13CICLI COLTURALI SICILIA
MESI DI TRAPIANTO
MESI DI RACCOLTA
S IN SERRA
ICEBERG GENNAIO FEBB. MARZO APRILE MAGGIO GIUGNO LUGLIO AGOSTO SETT. OTTOBRE NOV. DIC.
SKINDEL
ELSOL
MELOSA*
METALIA
MENFUS
KUENKA
MESTIZA
DENSILVA
ADARA
VANGUARDIA
CAPPUCCINE GENNAIO FEBB. MARZO APRILE MAGGIO GIUGNO LUGLIO AGOSTO SETT. OTTOBRE NOV. DIC.
PAOLA
CANASTA GENNAIO FEBB. MARZO APRILE MAGGIO GIUGNO LUGLIO AGOSTO SETT. OTTOBRE NOV. DIC.
KIARI
ROMANA GENNAIO FEBB. MARZO APRILE MAGGIO GIUGNO LUGLIO AGOSTO SETT. OTTOBRE NOV. DIC.
OLGADA
PROFETA
GRANDOLIA
MINIROMANA GENNAIO FEBB. MARZO APRILE MAGGIO GIUGNO LUGLIO AGOSTO SETT. OTTOBRE NOV. DIC.
TANTAN
1415
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