Guida 2020 Italiano - sobfa

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Guida 2020
                  Italiano

Prima di iniziare a studiare, legga con attenzione
questa guida.
Questo è un esame professionale che si colloca
nell’ambito delle formazioni professionali superiori. Un
atteggiamento serio nei confronti della materia
d’esame così come nei confronti della parte
amministrativa dell’esame è fondamentale. Quindi è
anche necessaria una sufficiente competenza
linguistica nella lingua in cui si svolge l’esame.
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Indice

Amministrazione

Bando per l’anno 2020 .............................................................................................................. 2

Indicazioni importanti e annotazioni ......................................................................................... 4

Regolamento .............................................................................................................................. 7

Domanda d´ammissione .......................................................................................................... 20

Vorbereitungskurse 2020 ........................................................................................................ 23

Bibliografia 2020 ...................................................................................................................... 29

Parte d’esame

Emergenza e attrezzatura d’emergenza .................................................................................. 30

Pronto soccorso / Nozioni di medicina .................................................................................... 35

Gastronomia ............................................................................................................................. 40

Rapporti con i passeggeri e dogana ......................................................................................... 59

Conduzione e formazione ........................................................................................................ 67

Geografia, popoli e culture ...................................................................................................... 70

Lingue ....................................................................................................................................... 86

Tecnica, operazione e diritto aereo ......................................................................................... 90

Economia aziendale.................................................................................................................. 93
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                 Esame Professionale Federale
                 per Cabin Crew Members
                               Bando per l’anno 2020:

A   Viene ammesso all’esame chi (vedi paragrafo 3.31 del Regolamento):
   é maggiorenne e capace di intendere e di volere;
   possiede un attestato federale di capacità o titolo equivalente;
   alla data dell’esame sia impiegato come assistente di volo da almeno due anni;
   alla data d’iscrizione all’esame disponga di una qualifica in corso di validità sulle
    „Procedure d‘Emergenza“, prevista dall’Autorità Federale per l’Aviazione Civile (AFAC /
    BAZL) o da organismo straniero equivalente.
    Gli interessati sono tenuti a presentare i relativi attestati nei termini stabiliti.

B   L’esame dura 2 giorni e si svolge nelle seguenti date nell’area dell’aeroporto di Zurigo-
    Kloten:

    1° Giorno – prova scritta:                      16 ottobre 2020
    2° Giorno – prova pratica/orale*:               09 – 13 novembre 2020

    * I candidati verranno pianificati per il secondo giorno d’esame della Segreteria
       d’Esame (sono possibili cambi di data con breve preavviso).

C   L'esame si svolgerà nel caso in cui almeno 36 candidati adempiano alle condizioni
    d'ammissione (vedi paragrafo 4.12 del Regolamento).

D   La documentazione dell’esame può essere scaricata nelle tre lingue d’esame
    all‘indirizzo www.sobfa.ch oppure può essere ritirata contro deposito cauzionale al
    seguente indirizzo:
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    Schweizerische Organisation
    Berufsprüfungen Flight Attendants SOBFA
    Dorfstr. 29a
    8302 Kloten

    Tel. 043 255 57 97
    sobfa@kapers.ch
    www.sobfa.ch

E   La tassa d’esame ammonta a CHF 1’500. - + CHF 50. - (per l’attestato professionale).
    L’importo di CHF 1’550. - deve essere versato dopo essere stato ammesso all’esame
    (vedi paragrafo. 3.41 del Regolamento).

F   Per effettuare la domanda di ammissione, che è da trasmettere parzialmente per via
    elettronica, è necessario ottenere una password. Una volta effettuata la
    Registrazione, saranno da versare CHF 200.-, i quali non sono rimborsabili qualora
    il/la partecipante ritiri la candidatura. Voglia presatre attenzione alle scadenze.
    Informazioni all‘indirizzo www.sobfa.ch > Registrazione

G   L’iscrizione all’esame deve essere presentata alla SOBFA, indipendentemente da
    eventuali programmi di sostegno all’interno delle compagnie.

H   Termine d’iscrizione (la Segreteria dell’esame è in possesso dell’iscrizione completa,
    costituita dal modulo da presentare elettronicamente e dalla documentazione scritta /
    attestati come da punto A):
    16 giugno 2020 per l’esame in ottobre 2020

    Il numero dei candidati è limitato.
    Si terrà quindi conto dell’ordine di ricevimento delle domande di ammissione.

I   Il congedo dal lavoro per lo svolgimento dell’esame è organizzato della Segreteria
    d’Esame con il datore di lavoro.

Indicazione per i ripetenti:
Il Regolamento d’esame - edizione 2008 - è attualmente in fase di revisione. L’esame così
nella forma a lei nota verrà svolto per l’ultima volta probabilmente nel 2021.
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Indicazioni importanti e annotazioni

Annotazioni generali per l’esame professionale di Cabin Crew Members
L’esame professionale è realizzato dall’organizzazione svizzera degli esami professionali per
Flight Attendants (SOBFA), sotto il controllo della SEFRI (Segreteria di Stato per la
formazione, la ricerca e l'innovazione, in passato UFFT Ufficio Federale Formazione e
Tecnologie). I singoli datori di lavoro (Swiss International Air Lines AG, Edelweiss Air AG, ecc.)
non esercitano alcuna influenza diretta sugli esami. L’esame è volontario e si svolge nel
tempo libero.
L'esame professionale rispecchia un livello d'istruzione e formazione professionale
superiore. Ha quindi requisiti più elevati di un esame di apprendistato (o di maturità), il
quale è un prerequisito per l'esame professionale. Un Cabin Crew Member acquisisce inoltre
conoscenze specialistiche che vanno oltre i requisiti delle compagnie aeree svizzere, così
come una più ampia conoscenza tecnica per simili professioni orientate al servizio.

Bando d’esame e guida
L’esame professionale è pubblicato 5 mesi prima del suo inizio. La relativa guida si può
scaricare dal sito www.sobfa.ch allo stesso momento dell’iscrizione. La presente guida e la
bibliografia si riferiscono all’anno 2020. Se si ha intenzione di presentarsi all’esame in un
momento successivo, è indispensabile richiedere alla Segreteria d’Esame la documentazione
valida per l’anno di riferimento. La guida all’esame è ottenibile presso la segreteria ad una
quota di CHF 10.-. Questa somma è inclusa nella tassa d’iscrizione all’esame.
Il termine d’iscrizione decorre dal momento della pubblicazione del bando fino, al più tardi, a
4 mesi prima dell’inizio degli esami. Il numero dei partecipanti è limitato. Le iscrizioni
vengono prese in considerazione tenendo conto della relativa data di ricevimento.

Iscrizione
L’iscrizione si svolge in due parti:
1. Parte: il modulo d’iscrizione va compilato e trasmesso elettronicamente. Si trova nell’area
protetta della homepage www.sobfa.ch.
2. Parte: il modulo di accompagnamento va firmato e spedito per posta con gli attestati (in
copia) relativi alla formazione scolastica / professionale, indispensabili alla valutazione per
l’ammissione all’esame.
Si prega di seguire con attenzione le indicazioni al punto Domanda d´ammissione (pagina
20) di questa guida.
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Ammissione all’esame / Procedimenti
Gli Art. 3.31 b) e 3.32 dell Regolamento d’Esame regolamentano i criteri necessari
all’ammissione, per quanto riguarda la formazione scolastica e professionale. I requisiti per
essere ammessi ad un esame professionale federale, si basano sulla legge per la formazione
professionale. La SBFI delega la Commissione d’Esame alla valutazione dei diplomi /licenze
ottenute all’estero. La SBFI raccomanda alla Commissione d’Esame di ammettere all’esame i
candidati che, a chiusura del proprio ciclo di scuole dell’obbligo, hanno seguito un corso
professionale o un ciclo di studi sucessivo, almeno triennale.
Il candidato è tenuto a fornire una congrua ed estesa documentazione relativa alla propria
formazione scolastica. Sulla base della documentazione inviata, la Comissione de’Esame
deve essere in condizione di avere una chiara ed inequivocabile immagine del contenuto
(contenuto del ciclo di studi, eventuali informazioni ottenibile su internet, attestati) e della
durata della formazione.
Una conferma scritta dell’ammissione e dei procedimenti seguirà almeno tre mesi prima
dell’inizio dell’esame. Il pagamento delle tasse d’esame dovrà essere eseguito al momento
della conferma dell’ammissione.

Penalità per ritiro dagli esami secondo Regolamento, punto 3.4
Il ritiro dagli esami deve pervenire in forma scritta per lettera (data del timbro postale) o per
e-mail. La quota per l’ottenimento del PIN (password) non sarà rimborsata. Dopo la
scadenza dei termini d’iscrizione verranno applicate le seguenti penalità:

Ritiro
17.06. – 23.07.2020                                                                  CHF 300.-
24.07. – 20.08.2020                                                                  CHF 500.-
21.08. – 16.10.2020                                                                  CHF 1’500.-

Congedo dal lavoro per l’esame e/o i corsi di preparazione
SOBFA organizza con il datore di lavoro la pianificazione del tempo libero necessario per i
giorni nei quali si svolgono sia gli esami che in quelli dei corsi di preparazione. Allo scopo di
poter coordinare nel migliore dei modi il suo piano di lavoro personale, otterrà l’invito
all’esame con le specifiche date tempestivamente a metà agosto. Tenga presente che le date
degli esami hanno priorità e l’ufficio di pianificazione potrebbe rifiutare le Sue richieste
personali.

Esonero da talune parti d’esame
La commissione d’esame ha deciso di non concedere esoneri dagli esami di nessun tipo.
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Bibliografia
Il contenuto d’esame per le singole materie è illustrato nei relativi capitoli. Lo studio delle
materie deve svolgersi autonomamente. La bibliografia d’esame è consigliata ma non
obbligatoria e facilita l’acquisizione di nozioni utili per l’esame. Il livello di conoscenza
personale richiede semmai un successivo approfondimento della materia.
La documentazione da scaricare si trova nell’area protetta dell pagina Web. Il restante
materiale di studio si acquista in libreria.
La letteratura può anche essere ottenuta nelle librerie Il Segnalibro, Lugano, o Taborelli,
Bellinzona (particolarmente Economia aziendale e Conduzione e formazione).

Svolgimento degli esami nel 1. e 2. giorno
Gli esami scritti si svolgono nell’arco del primo giorno.
Gli esami orali e le prove pratiche si svolgono nell’arco del secondo giorno.

Corsi di preparazione
Sono stati previsti dei corsi di preparazione in diverse materie d’esame. Questi sono offerti
dal centro d’insegnamento AKAD College, Abteilung Language+Culture. Le offerte si trovano
nelle pagine seguenti.

Importante:
Questa guida è importante per la preparazione dell’esame e dovrebbe sempre essere
consultata durante lo studio.
Bisogna rispondere nella lingua d'esame prescelta. Termini tecnici sporadici in lingua inglese
sono tollerati.
Entrambe le materie Emergenza e attrezzatura d’emergenza e Tecnica, operazione e diritto
aereo sono esaminate in inglese, indipendentemente dalla lingua d'esame principalmente
prescelta.
Per eventuali chiarimenti si prega di consultare le sezioni FAQ.

Ulteriori informazioni
La Segreteria d’Esame della SOBFA rimane a disposizione per ulteriori informazioni
(sobfa@kapers.ch).
Kloten, febbraio 2020
Il Presidente della Commissione d’esame:
Sven Lucek
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                 Regolamento per
              gli esami professionali
             di Cabin Crew Members

                   Edizione 2008
Guida 2020                                                                                                                            8

Sommario

      1. Disposizioni Generali ...................................................................................... 9

      2. Organizzazione .............................................................................................. 10

      3. Pubblicazione, Iscrizione, Ammissione, Spese............................................. 12

      4. Svolgimento dell’esame ............................................................................... 13

      5. Esame             ..................................................................................................... 15

      6. Valutazione e Voti ......................................................................................... 16

      7. Attestato Professionale, Titolo e Procedura................................................ 17

      8. Copertura delle spese d’Esame .................................................................... 18

      9. Disposizioni Finali ......................................................................................... 18

    10. Emissione e Approvazione............................................................................ 19
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Regolamento

dell'

Esame federale di professionale di Cabin Crew Members

Visto l'articolo 28 capoverso 2 della legge federale del 13 dicembre 2002 sulla formazione
professionale, l'organo responsabile di cui al punto 1.2 emana il seguente regolamento d'esame.

1       DISPOSIZIONI GENERALI

1.1     Obbiettivo dell’esame
        L’esame professionale ha lo scopo di dimostrare che i Cabin Crew Members possono essere
        impiegati da imprese di trasporto aereo per i seguenti compiti a bordo:
           Responsabilità per questioni di sicurezza
           Assistenza e consulenza ai passeggeri
           Prestazione di primo soccorso
           Funzioni direttive
           Funzioni d’istruzione
        I Cabin Crew Members acquisiscono inoltre conoscenze professionali che vanno di là delle
        esigenze richieste dalle imprese di trasporto aereo svizzere e ampie conoscenze tecniche per
        simili imprese di servizio.

1.2     Organo responsabile
1.21    Le seguenti organizzazioni del mondo del lavoro costituiscono l'organo responsabile:
           Kapers, associazione del personale di cabina
           Swiss International Air Lines AG
           Edelweiss Air AG
1.22    L'organo responsabile è competente per tutta la Svizzera.
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2      ORGANIZZAZIONE

2.1    Organi degli esami
       Per l’organizzazione e la gestione degli esami professionali vengono incaricati i seguenti
       organi:
       a) la commissione centrale
       b) la commissione d’esami
       c) la segreteria d’esami

2.2    La commissione centrale
2.21   La commissione centrale è composta da un rappresentante per ognuna delle organizzazioni.
       Le organizzazioni nominano il rappresentante ed il suo sostituto per la durata di 3 anni. La
       rielezione è ammessa.
2.22   La suddivisione dei voti è paritetica fra associazioni dei datori di lavoro e dei prestatori
       d’opera, ognuna delle parti dispone di 6 voti.
       Associaz. Prestatori d’opera              kapers                            6 voti
       Datori di lavoro                          Swiss Int. Air Lines              5 voti
                                                 Edelweiss Air                     1 voto

2.23   La commissione centrale si auto-costituisce. Presidenza e vicepresidenza si alternano
       annualmente da rappresentanza dei datori di lavoro a rappresentanza dei prestatori d’opera
       e viceversa. Presidente e vicepresidente non possono appartenere contemporaneamente alla
       medesima rappresentanza (datori di lavoro /prestatori d’opere). Essa può deliberare se è
       presente la maggioranza dei suoi membri. Le decisioni sono prese a maggioranza. A parità di
       voti, quello del presidente o della presidente è determinante.

2.3    Compiti della commissione centrale
2.31   La commissione centrale
       a)    fissa le tasse d’esame secondo la regolamentazione delle tasse del 31.12.1997
             dell’Ufficio federale della formazione professionale e della tecnologia (UFFT);
       b)    sceglie i membri della commissione d’esame;
       c)    propone modifiche riguardo al regolamento dell’esame;
       d)    approva i budgets, i conti e rapporti finali
       e)    riporta all’Ufficio federale della formazione professionale e della tecnologia (in seguito
             UFFT) circa lo svolgimento e il risultato degli esami.
       f)    stabilisce su richiesta della commissione d’esame il segretariato d’esame;
       g)    è autorizzato ad assistere agli esami;
       h)    ha potere di veto nella scelta di un esperto
       i)    stabilisce i criteri di selezione degli esperti
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2.4    La commissione d’esame
2.41   Tutti i compiti relativi al rilascio dell’attestato professionale sono assunti da una commissione
       d’esame, composta di 12 membri. La spartizione dei seggi avviene secondo la suddivisione
       dei voti nella commissione centrale.
2.42   I membri della commissione d’esami sono eletti par la commissione centrale per la durata di
       3 anni. La rielezione è ammessa.
2.43   La commissione d’esame si auto-costituisce. Essa è in grado di deliberare alla presenza della
       maggioranza dei membri. Le deliberazioni richiedono la maggioranza dei membri presenti. In
       caso di parità, è il/la presidente a decidere.
2.44   La commissione d’esami sceglie tra i suoi membri ed elegge il presidente/la presidentessa,
       come pure il direttore/la direttrice d’esami. Si riunisce a secondo della necessità.

2.5    Compiti della commissione d'esame
       La commissione d'esame
       a) emana le direttive inerenti al regolamento d'esame e le aggiorna periodicamente;
       b) fissa la data e il luogo d'esame;
       c) definisce il programma d'esame;
       d) predispone la preparazione dei compiti d’esame e cura lo svolgimento dell’esame
          stesso;
       e) nomina i periti, li forma per le loro funzioni e li impiega;
       f) decide l'ammissione all'esame come pure l’eventuale esclusione dallo stesso;
       g) decide il conferimento dell'attestato professionale;
       h) tratta le domande e i ricorsi;
       i) decide il riconoscimento e il computo di altri titoli o prestazioni;
       j) rende conto della sua attività alle istanze superiori e all'UFFT;
       k) provvede allo sviluppo e alla garanzia della qualità, in particolare all’aggiornamento
          regolare del profilo di qualificazione in conformità alle esigenze del mercato del lavoro;
       m) delega al comitato centrale la nomina del segretariato d’esame.

2.6    Segreteria dell’esame
       Disbrigo amministrativo alla segreteria del esame.

2.7    Compiti della segreteria dell’esame
       La segreteria dell’esame
       a)    si occupa della contabilità e della corrispondenza
       b)    si occupa della stesura degli esami;
       c)    controlla i moduli di domanda;
       d)    comunica l’ammissione o l’esclusione dall’esame dei candidati;
       e)    procura le domande d’esame e le documentazioni particolari;
       f)    convoca i candidati e gli esperti;
       g)    si occupa dell’amministrazione dei reclami;
       h)    si occupa del protocollo delle riunioni e della corrispondenza;
       i)    comunica con gli uffici pubblici e le autorità;
       j)    si occupa di tutti i lavori di segreteria.
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2.8    Notifica al pubblico / Vigilanza
2.81   L'esame ha luogo sotto la vigilanza della Confederazione. Non è pubblico. In casi particolari,
       la commissione d'esame può concedere delle deroghe.

2.82   L'UFFT riceve tempestivamente l'invito all'esame e la relativa documentazione degli atti
       d’esame.

3      PUBBLICAZIONE, ISCRIZIONE, AMMISSIONE, SPESE

3.1    Pubblicazione
3.11   L'esame è pubblicato almeno 5 mesi prima del suo inizio nelle tre lingue ufficiali.
3.12   La pubblicazione deve almeno indicare:
       -    le date degli esami;
       -    la tassa d'esame;
       -    il recapito per l'iscrizione;
       -    il termine d'iscrizione;
       -    le modalità di svolgimento dell’esame.

3.2    Iscrizione
3.21   All’iscrizione devono essere allegati:
       a)   un riepilogo della formazione assolta e della pratica professionale svolta;
       b)   le copie dei titoli e dei certificati di lavoro richiesti per essere ammessi all'esame;
       c)   l’indicazione della lingua in cui si vuole essere esaminati;
       d)   la copia di un documento d'identità con fotografia.
3.22   L’iscrizione deve essere fatta per iscritto al più tardi quattro mesi prima del termine degli
       esami, con formulario d’iscrizione che può essere ritirato preso la segreteria.

3.3    Ammissione
3.31   All’esame è ammesso chi:
       a)   è maggiorenne e capace di intendere e di volere;
       b)   possiede un attestato professionale federale o titolo equivalente;
       c)   alla data dell’esame sia impiegato come assistente di volo da almeno due anni;
       d)   alla data d’iscrizione all’esame abbia sostenuto il test annuale sulle procedure
            d’emergenza previsto dall’autorità federale per l’aviazione civile (o questo sia ancora in
            corso di validità) o da organismo straniero equivalente.
       Fa eccezione il pagamento della tassa d’esame entro i termini fissati al punto 3.41.
3.32   UFFT decide l'equivalenza dei certificati e dei diplomi conseguiti all'estero.
3.33   La decisione in merito all'ammissione all'esame è comunicata al candidato per iscritto
       almeno tre mesi prima dell'inizio dell'esame. Ogni decisione negativa deve indicare la
       motivazione e i rimedi giuridici.
Guida 2020                                                                                             13

3.4    Spese
3.41   Il candidato versa la tassa d'esame previa conferma della sua ammissione. La stesura
       dell’attestato professionale, l’iscrizione del nominativo del titolare nel registro dei titolari di
       attestato professionale e l’eventuale contributo per le spese di materiale sono soggetti a una
       tassa separata a carico dei candidati.
3.42   A chi, conformemente al punto 4.2, si ritira nei termini prescritti o deve ritirasi dall'esame per
       motivi validi viene rimborsato l'importo pagato, dedotte le spese occorse.
3.43   Chi non supera gli esami non ha diritto ad alcun rimborso
3.44   La tassa d’esame per i candidati ripetenti è fissata dalla commissione d’esame, da caso in
       caso, tenendo conto delle parti d’esame da ripetere.
3.45   Le spese di viaggio, vitto, alloggio e assicurazione durante gli esami sono a carico dei
       candidati.

4      SVOLGIMENTO DELL’ESAME

4.1    Convocazione
4.11   L'esame ha luogo se, dopo la pubblicazione, almeno 36 candidati adempiano alle condizioni
       d'ammissione.
4.12   L’esame sarà tenuto:
       - in lingua tedesca, per un minimo di 20 candidati,
       - in lingua francese, per un minimo di 6 candidati,
       - in lingua italiana per un minimo di 2 candidati
       che rispettivamente ne hanno fatto esplicita richiesta e che sono in possesso dei requisiti
       d’ammissione.
       A causa delle particolari prerogative dell’aeronautica, una parte dell’esame può essere
       tenuta in lingua inglese.
4.13   Le persone candidate sono convocate almeno tre settimane prima dell'inizio dell'esame. La
       convocazione contiene:
       a) il programma d'esame con l'indicazione precisa del luogo, della data e dell'ora
          dell'esame come pure degli ausili che il candidato è autorizzato ad usare e a portare con
          sé;
       b) l'elenco degli esperti.

4.14   Le richieste di ricusa dei periti devono essere presentate alla commissione d'esame al più
       tardi 5 giorni prima dell'inizio dell'esame, debitamente motivate. La commissione d'esame
       adotta le disposizioni necessarie.
Guida 2020                                                                                            14

4.2    Ritiro
4.21   I candidati possono ritirare la propria iscrizione entro 8 settimane dall'inizio dell'esame.
4.22   Passato questo termine, il ritiro deve essere giustificato per motivi validi.
       Sono considerati motivi validi:
       a)       maternità;
       b)       malattia e infortuni;
       c)       lutto nella cerchia ristretta;
       d)       servizio militare, civile o di protezione civile imprevisto.
4.23   Il candidato deve immediatamente notificare per iscritto alla commissione d'esame i motivi
       del suo ritiro e giustificarli.

4.3    Mancata ammissione ed esclusione4.31         I candidati che, in relazione alle condizioni di
       ammissione, danno coscientemente indicazioni false o cercano in altri modi di ingannare la
       commissione d’esame, non sono ammessi all’esame.
4.32   È escluso dall’esame chi:
       a)       utilizza ausili non autorizzati
       b)       infrange in modo grave la disciplina dell'esame;
       c)       tenta di ingannare i periti.

4.33   L’esclusione dall'esame deve essere decisa dalla commissione d’esame. Il candidato ha il
       diritto di sostenere l’esame con riserva, fino al momento in cui la commissione d’esame non
       ha preso la sua decisione.

4.4    Sorveglianza degli esami, periti
4.41   L'esecuzione dei lavori d'esame scritti e pratici è sorvegliata da almeno una persona
       competente, la quale annota le proprie osservazioni.
4.42   La valutazione dei lavori d’esame scritti e pratici è effettuata da almeno due periti che
       determinano il voto di comune accordo
4.43   Almeno due periti presenziano agli esami orali, prendono nota del colloquio d’esame così
       come dello svolgimento generale, valutano le prestazioni e determinano il voto di comune
       accordo.
4.44   Gli esperti sono dispensati se sono parenti, se hanno effettivi pregiudizi e se sono o sono stati
       superiori, collaboratori, colleghi o docenti di corsi di preparazione del candidato.

4.5    Riunione conclusiva per l'attribuzione delle note
4.51   In una riunione indetta al termine dell'esame, la commissione d'esame decide in merito al
       superamento dello stesso. La persona in rappresentanza dell’UFFT è invitata per tempo alla
       suddetta riunione.
4.52   Gli esperti sono dispensati se sono parenti, se hanno effettivi pregiudizi e se sono o sono stati
       superiori, collaboratori, colleghi o docenti di corsi di preparazione del candidato.
4.53   Gli esperti possono prendere parte alle riunioni sui voti e hanno diritto di proposta.
Guida 2020                                                                                            15

5       ESAME

5.1     Parti dell'esame

5.11    L'esame è costituito dalle seguenti parti e dura:

Parte d’esame                                          Durate dell’esame in minuti           Valutazione
                                                scritto     orale     pratico    totale
1. Emergenza e attrezzatura
                                                  90                                 90        Doppia
   d’emergenza
2. Pronto soccorso / Nozioni di
                                                  30                    20           50       semplice
   medicina
3. Gastronomia                                              ~30        ~60           90       semplice
4. Rapporti con i passeggeri
                                                  75          30                  105         semplice
   e dogana
5. Conduzione e formazione                        60          30                     90       semplice
6. Geografia, popoli e culture                    75                                 75       semplice
7. Lingue                                                     60                     60       semplice
8. Tecnica, operazione e
                                                  45                                 45       semplice
   diritto aereo
9. Economia aziendale                             60                                 60       semplice
Durata complessiva dell’esame                                         11 ore. 05 minuti.

5.12    Ogni parte d'esame può essere suddivisa in voci. La commissione d’esame definisce questa
        suddivisione.

5.2     Esigenze d’esame
5.21 Le disposizioni dettagliate in merito all’esame finale sono specificate nelle direttive inerenti al
      regolamento d’esame di cui al punto 2.5 lett. a.
5.22 La commissione d'esame decide sull'equivalenza di parti d'esame o moduli di altri esami di
      livello terziario già conclusi e l'eventuale dispensa dall'esame nelle corrispondenti parti
      previste dal presente regolamento.
Guida 2020                                                                                              16

6      VALUTAZIONE E VOTI

6.1    Disposizioni generali
6.11   Valutazione con voto: la valutazione dell’esame e delle singole parti d’esame viene espressa
       in voti. Si applicano le disposizioni di cui ai punti 6.2 e 6.3 del regolamento.

6.2    Valutazione
6.21   I voti delle voci sono espresse con punti interi o mezzi punti, conformemente al punto 6.3.
6.22   Il voto di una parte d’esame è determinata dalla media dei voti di tutte le voci in cui si
       suddivide. Essa è arrotondata al valore decimale corrispondente. Se il metodo di valutazione
       non contempla voti di voci, il voto della parte d’esame conseguita direttamente viene
       impartita conformemente al punto 6.3.
6.23   Il voto complessivo è dato dalla media (ponderata) dei voti delle singole parti d'esame. Esso è
       arrotondato a un decimale.

6.3    Valore dei voti
       Le prestazioni sono valutate con voti da 6 a 1. Il 4 e le note superiori designano prestazioni
       sufficienti. Non sono ammesse voti intermedi diversi dai mezzi punti.

6.4    Condizioni per il superamento dell’esame e per il rilascio dell’attestato professionale
6.41   L'esame è superato se:
       a)      la valutazione generale avrà una media di almeno 4.0;
       b)      se non si hanno più di 2 materie con voto inferiore a 4.0;
       c)      se non si ha in nessuna materia un voto inferiore a 3.0.
6.42   L’esame non è superato se il candidato
       a)      non si ritira entro il termine previsto;
       b)      non si presenta pur non avendo motivi validi;
       c)      si ritira dopo l'inizio pur non avendo motivi validi;
       d)      deve essere escluso dallo stesso.
6.43   La commissione d’esame si basa esclusivamente sulle prestazioni fornite durante l’esame per
       decidere circa il superamento di questo ultimo. Chi supera l’esame ottiene l’attestato
       professionale federale.
6.44   La commissione d’esame rilascia a ogni candidato un certificato d’esame, dal quale risultano
       almeno:
       a)      I voti delle singole parti d’esame e il voto complessiva dell’esame;
       b)      il superamento o meno dell’esame;
       c)      l’indicazione dei rimedi giuridici nel caso in cui non venga rilasciato l’attestato
               professionale.
Guida 2020                                                                                               17

6.5    Ripetizione
6.51   Chi non ha superato l'esame può ripeterlo due volte.
6.52   La ripetizione si limita solo alle parti nelle quali non si sia ottenuta almeno il voto 5,0.
6.53   Per la ripetizione si applicano le stesse condizioni d'iscrizione e d'ammissione valide per il
       primo esame.

7      ATTESTATO PROFESSIONALE, TITOLO E PROCEDURA

7.1    Titolo e pubblicazione
7.11   L’attestato professionale federale è rilasciato su mandato della commissione d’esame
       dall’UFFT e porta le firme del direttore dell'UFFT e del presidente della commissione centrale.
7.12   I titolari dell'attestato professionale sono autorizzati a portare il seguente titolo protetto:
       -     Cabin Crew Member mit eidgenössischem Fachausweis
       -     Cabin Crew Member avec brevet fédéral
       -     Cabin Crew Member con attestato professionale federale
       Quale traduzione del titolo in lingua inglese è consigliata la formula “Cabin Crew Member
       with Advanced Federal Certificate of Higher Vocational Education and Training”
7.13   I nominativi dei titolari dell’attestato professionale sono iscritti in un registro tenuto
       dall'UFFT,
7.14   I possessori dell’attestato professionale di Flight Attendant, hanno diritto ugualmente al
       titolo di Cabin Crew Member con brevetto ferale senza il rilascio di un nuovo titolo.

7.2    Ritiro dell'attestato professionale
7.21   L'UFFT può ritirare un attestato professionale conseguito illegalmente; sono riservate
       eventuali procedere penali.
7.22   Contro la decisione dell'UFFT può essere interposto ricorso dinanzi al Tribunale
       amministrativo federale entro 30 giorni dalla sua notifica.

7.3    Rimedi giuridici
7.31   Contro le decisioni della commissione d'esame relative all'esclusione dall'esame o al rifiuto di
       rilasciare l'attestato professionale può essere inoltrato ricorso presso l'UFFT, entro 30 giorni
       dalla notificazione. Il ricorso deve contenere le richieste del ricorrente e le relative
       motivazioni.
7.32   In prima istanza, la decisione sui ricorsi spetta all'UFFT. Contro la sua decisione può essere
       interposto ricorso dinanzi al Tribunale amministrativo federale entro 30 giorni dalla sua
       notifica.
7.33   In caso di perdita del ricorso, tutte le spese relative saranno addebitate a chi ha presentato il
       ricorso.
Guida 2020                                                                                           18

8      COPERTURA DELLE SPESE D'ESAME

8.1    La commissione centrale fissa su proposta della commissione d'esame le basi secondo le
       quali vengono rimunerati i membri della commissione d’esame e i periti.
8.2    La commissione centrale si fa carico delle spese d’esame, nella misura in cui siano coperte
       dalle tasse d’esame, dal contributo della Confederazione e da altre fonti.
8.3    Alle termie dell’esame la commissione d’esame invia all’UFFT, conformemente alle sue
       direttive, un dettagliato conto economico. Su questa base l’UFFR fissa il contributo federale
       per lo svolgimento dell’esame.

9      DISPOSIZIONI FINALI

9.1    Abrogazione del diritto previgente
       Il regolamento del 30. Marzo 2000 concernente l'esame di professionale di Flight Attendant è
       abrogato.

9.2    Disposizioni transitorie
9.21   Il primo esame in base al presente regolamento avrà luogo nel 2008.
9.22   I candidati ripetenti in base al previo regolamento del 30. Marzo 2000 hanno la possibilità di
       ripetere l'esame fino al 2011.

9.3    Entrata in vigore
       Il presente regolamento entra in vigore previa approvazione del UFFT.
Guida 2020                                                                     19

10       EMISSIONE E APPROVAZIONE

Kloten, 31. Ottobre 2007

kapers                                       Swiss International Airlines AG

Jocelyne Stucki                              Andrea Koch
Membro del Consiglio                         Managing Director
                                             Head of Cabin Crew

Edelweiss Air AG

Markus Gander
Head of Inflight Services

Il presente regolamento è approvato.

Berna,

UFFICIO FEDERALE DELLA FORMAZIONE PROFESSIONALE E DELLA TECNOLOGIA
La Direttrice

Dott.ssa Ursula Renold
Guida 2020                                                                                          20

         Registrazione
La domanda d’ammissione all’esame consiste in due parti separate. I dati personali devono essere
trasmessi nell’area protetta del sito www.sobfa.ch. I dati verranno utilizzati esclusivamente per scopi
amministrativi e verranno cancellati ad esame avvenuto. La SOBFA si impegna a non trasmettere
alcun dato personale a terzi.

     La segretaria d’esame confermerà esclusivamente i dossier d’iscrizione completi (iscrizione
      elettronica e documenti cartacei completi di firma autografa). Sino ad allora l’iscrizione sarà
      tenuta in sospeso, senza alcun diritto a sostenere l’esame.

Iscrizione elettronica: Il modulo di candidatura deve essere compilato e presentato per via
elettronica. Per effettuare il login è necessaria innanzitutto una password (valida per il 2020), che
riceverà dalla segreteria d'esame dopo il pagamento della tassa d'iscrizione di CHF 200.-. Versi
cortesemente l'importo sul conto CCP 15-448881-3 con la menzione Schweiz. Organisation
Berufsprüfungen Flight Attendants, 8302 Kloten. Nella parte “motivo versamento” voglia indicare il
proprio nome e un indirizzo e-mail valido. Questo le servirà poi come nome utente. Nonappena il suo
pagamento sarà ricevuto, le verrà inviata la password all’indirizzo e-mail da lei fornito.

 Online Banking:
 BIC POFICHBE
 IBAN CH88 0900 0000 1544 8881 3

 Motivo versamento: cognome, nome e indirizzo e-mail valido

Documenti cartacei: al fine di verificare l’ammissione sono necessari vari documenti giustificativi. I
relativi campi vanno compilati sul modulo di ammissione elettronico. Qui di seguito troverà il modulo
di accompagnamento (pagine 21 et 22 della guida), al quale vanno allegate tutte le copie degli
attestati richiesti. Questo modulo, firmato a conferma della correttezza dei dati e della
documentazione esibita, va spedito alla Segreteria d’esame SOBFA.

Gli interessati che hanno completato la loro formazione all‘estero, vogliano tenere presente che
eventuali traduzioni ufficiali o referenze devono essere presentate entro i termini previsti. Alla
scadenza del termine d’iscrizione, le verrà comunicato per iscritto se l’esame avrà luogo o meno. Al
più tardi a questo punto sarà altresì comunicato per iscritto se l’interessato adempie ai criteri di
ammissione e se può quindi sostenere l’esame.

Su www.sobfa.ch > FAQ troverà le domande e risposte frequenti.
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                                                                Si prega di NON COMPILARE

                                                                 Eingang
                                                                 Gebühr
                                                                 bestätigt
                                                                 PS                    FS
Si prega di spedire a:
                                                                       1
SOBFA                                                                  2
Dorfstrasse 29a                                                        3
8302 Kloten

Modulo d’accompagnamento alla domanda
d’ammissione all’esame professionale
per Cabin Crew Members 2020

Cognome/Nome             ________________________________________________

Data dell’esame          ________________________________________________

Per ulteriori informazioni si faccia riferimento alla guida per i candidati. L’iscrizione si
effettua elettronicamente. Questo modulo di accompagnamento costituisce, con le copie
allegate, parte integrante dell’iscrizione. Si prega di far pervenire alla Segreteria d’Esame
tutta la documentazione necessaria, prima della scadenza del termine d’iscrizione.

Edizione 2020                                       La Commissione d’esame
Guida 2020                                                                                                  22

Esperienze professionali
In osservanza dell’art. 3.31 del regolamento d’esame, si è ammesso all’esame, se vengono
rispettate determinate condizioni. Il candidato è quindi responsabile per la consegna di tutti
gli attestati richiesti prima della scadenza del termine d’iscrizione.

SEFRI delega la commissione d’esame della SOBFA alla valutazione degli attestati
professionali esteri, di cui è responsabile. Lauree universitarie conseguite all‘estero tuttavia
non rientrano in questa competenza. A questo scopo è possibile richiedere, per gli attestati
allegati alla presente domanda d’iscrizione, un giudizio oppure un consiglio al Centro di
Informazione per le domande di riconoscimento della Conferenza dei Rettori delle
Università Svizzere (www.crus.ch). Si tenga presente che i documenti esteri devono essere
presentati in una delle tre lingue dell’esame oppure in inglese (traduzioni ufficiali).

Allegati           (vedi paragrafo. 3.2 del Regolamento d’esame)

Allegare attestati degli esami professionali o scuole frequentate (solo copie)

        Attestato dell’esame professionale sostenuto
        Attestato di maturità

        Conferma dell’impiego/degli impieghi nel campo aeronautico (LX = Service
        History*)
        Attestato RGC (LX = Crew Qualification*)
        *CrewAccess > Reports > Dynamic
        Documento personale (Passaporto o carta d’identità) con foto

Altri attestati:

Confermo con la presente che la domanda di ammissione trasmessa elettronicamente ed i
relativi allegati sono corretti e completi. Dichiaro inoltre di essere d’accordo con il contenuto
del Regolamento per gli Esami Professionali di Cabin Crew Member e della relativa guida.

             Se sono promosso, autorizzo la pubblicazione del mio nome e cognome.
            (La tutela della privacy esige un consenso esplicito alla pubblicazione dei dati da parte del
            Candidato. Se la casella non è barrata, il nome del candidato NON sarà pubblicato.)

Luogo:         __________________

Data:          __________________             Firma:        ______________________________
Guida 2020                                                                                         23

Vorbereitungskurse 2020
AKAD College AG, Abteilung Language+Culture, bietet in Zusammenarbeit mit Fachleuten der SOBFA
und der LAT Lufthansa Aviation Training Vorbereitungskurse an.
Wir weisen Sie ausdrücklich darauf hin, dass die Kurssprache Deutsch ist.
Sie entscheiden eigenverantwortlich, ob Sie sich die Teilnahme an einem deutschen Kurs zutrauen.
Die Vorbereitungskurse finden in Ihrer Freizeit statt.

Das Kursangebot umfasst:

-   Betriebswirtschaftslehre
-   Erste Hilfe/Medizinische Kenntnisse
-   Führung/Ausbildung
-   Gastronomie
-   Technik, Operation und Luftrecht (bei Bedarf Kurssprache Englisch)

Die Vorbereitungskurse sind für Sie nur dann von Nutzen, wenn Sie sich vorgängig mit der Materie
auseinandergesetzt haben. Die übrigen Prüfungsteile erarbeiten Sie anhand der Wegleitung im
Selbststudium.

Die Kursgebühren betragen CHF 190.- pro Kurstag, dabei handelt es sich um Selbstkosten. Alle Kurse
dauern einen Tag (Ausnahme „Gastronomie: Warenkunde und Service“ dauert zwei Tage; Kosten:
CHF 380.-).

Für jeden Kurs ist eine separate Anmeldung auszufüllen.

     Zu den Vorbereitungskursen dürfen Sie sich anmelden, sobald Sie im Besitz der
      Anmeldebestätigung des Prüfungssekretariats sind.
     Die Anmeldung muss per E-Mail bis zur angegebenen Anmeldefrist bei AKAD College AG,
      sprachen@akad.ch, eingehen mit Betreff SOBFA VK. Sie können mehrere Kurse in der
      gleichen Anmeldung erfassen.
     Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Die Anmeldungen werden in der Reihenfolge ihres Eingangs
      berücksichtigt.
     Für die Kursdurchführung sind mind. 8 Anmeldungen erforderlich.
     Die Anmeldung ist verbindlich.
     Das Kursgeld wird im Anschluss an den Kurs von AKAD College AG verrechnet.
     Die Freiplanung vom Flugdienst muss mit Ihrem Flugplan vereinbar sein und wird durch das
      Prüfungssekretariat veranlasst.
     Bei verspäteter Anmeldung sind die CCM selber für die entsprechende Freiplanung besorgt.
     Unangemeldete Teilnehmer werden nicht zu den Kursen zugelassen.
     Umbuchungen werden nur in dringenden Fällen getätigt (bsp. Einsatz statt frei).
     Bis 7 Tage vor Kursbeginn ist eine Abmeldung kostenlos, danach wird eine
      Bearbeitungsgebühr von CHF 80.- pro Kurs erhoben.
     Es gelten die Allgemeinen Geschäftsbedingungen von AKAD College AG, Abteilung
      Language+Culture.

Weitere Informationen erteilt: AKAD College AG, Abteilung Language+Culture,
Email: sprachen@akad.ch, Telefon: +41 44 368 71 59
Guida 2020                                                                                                                                               24

Kursangebot

Kurs               Inhalt / Ziel                                                                     Leitung          Unterlagen   Ort
Gastronomie:       Getränkekunde sowie Service alkoholischer Getränke (Wein, Spirituosen).           Fachreferenten   gem.         LAT Training Center
Getränkekunde, -   Sie werden sich der Zusammenhänge und Gewichtung der in der Wegleitung            Swiss            Wegleitung   Opfikon
Service            einzeln aufgeführten Themen und des Servicelehrbuches bewusst.
                   Der Kurs kann jedoch zusätzliches Selbststudium für die Prüfung nicht
BI-GK              ersetzen, da nicht alle in der Wegleitung aufgeführten, prüfungsrelevanten
                   Themen (z.B. alkoholfreie Getränke) abgedeckt werden.
Gastronomie:       Sie werden in Warenkunde (Fische, Krusten- und Schalentiere, Schlachtfleisch,     Fachreferenten   gem.         LAT Training Center
Warenkunde und     Mastgeflügel, Haar- und Federwild, Käse, Obst) und Service (nicht                 Swiss            Wegleitung   Opfikon
Service            flugbezogen) auf die Berufsprüfung vorbereitet.
                   Sie werden sich der Zusammenhänge der in der Wegleitung einzeln
BI-WK              aufgeführten Themen und des Servicelehrbuches bewusst. Der Kurs kann
                   jedoch zusätzliches Selbststudium für die Prüfung nicht ersetzen, da nicht alle
2 Tage             in der Wegleitung aufgeführten, prüfungsrelevanten Themen durch diesen
                   Kurs abgedeckt werden.
Führung/           Der Kurs führt in die Grundsätze der situationsbezogenen Menschenführung          Fachreferenten   gem.         AKAD College AG,
Ausbildung         ein. Dabei werden Themen wie Ziele setzen, Verhalten loben und kritisieren        Swiss            Wegleitung   Abteilung
                   sowie die vier fundamentalen Führungsstile behandelt. Ein weiterer Teil ist                                     Language+Culture
BI-FU              den Begriffen Motivation und Teamentwicklung gewidmet. Alle Themen                                              Oerlikon
                   werden durch praktische Beispiele in den Bezug mit der Arbeitswelt der CCM
                   gesetzt.
                   Im Prüfungsteil Ausbildung befasst sich der Kurs mit den vier Stufen der
                   Instruktion. Dabei wird vor allem der eigentlichen Ausbildungsphase mit den
                   Begriffen Motivieren, Informieren, Trainieren und Testen Beachtung
                   geschenkt. Auch hier wird der Stoff anhand praktischer Beispiele bearbeitet.
                   Am Schluss des Kurses kennen die TN die Schwerpunkte im Prüfungsteil
                   Führung und Ausbildung und sind in der Lage, diese in die Praxis umzusetzen.
                   Sie werden auch mit der schriftlichen Fragestellung der Prüfung und dem
                   Prüfungsablauf vertraut gemacht.
Guida 2020                                                                                                                                                  25
       Erste Hilfe/    -   Habe ich die Schwerpunkte beim Lernen am richtigen Ort gesetzt?             Fachreferen-     gem.          LAT Training Center
       Medizinische    -   Kenne ich die wichtigsten Abläufe einer Erste Hilfe-Situation?              tinnen Swiss     Wegleitung    Opfikon
       Kenntnisse      -   Setze ich die Prioritäten bei einem medizinischen Zwischenfall an Bord
                           richtig?
       BI-EH           - Ist mein Wissen in Flug- und Tropenmedizin ausreichend?
                       Diese und alle noch offenen Fragen werden von den Fachreferenten
                       beantwortet.
                       Zudem werden Sie informiert über:
                       - Die Prüfungsdurchführung der praktischen Prüfung
                       - Die Art der schriftlichen Fragestellung
                       - Bewertungskriterien
                       Schwerpunkte in einzelnen Fachgebieten
       Betriebswirt-   Der Kurs führt in die Grundlage der Betriebswirtschaftslehre ein.               externe Fach-    gem.          AKAD College AG,
       schaftslehre    Der Kurs soll das Verständnis für betriebswirtschaftliche Zusammenhänge         referentInnen    Wegleitung,   Abteilung
                       fördern und den TN die Möglichkeit bieten, die Grundlagen der                                    Taschen-      Language+Culture
       BI-BW           Betriebswirtschaftslehre anhand von einfachen Beispielen zu verstehen.                           rechner       Oerlikon
                       Verschiedene betriebswirtschaftliche Themen werden durch theoretische
                       Beispiele und Gruppenarbeiten in den Bezug zur Wirtschaft gesetzt.
                       Am Schluss des Kurses kennen die TN die Schwerpunkte im Prüfungsteil
                       Betriebswirtschaftslehre und sind in der Lage, diese besser zu verstehen. Sie
                       werden auch mit der schriftlichen Fragestellung der Prüfung und dem
                       Prüfungsablauf vertraut gemacht.
                       Voraussetzung:
                       Aufgrund der Komplexität des Prüfungsstoffes, wird erwartet, dass der
                       Prüfungsstoff vor dem Kurs bereits gelernt wird. Es ist unmöglich an einem
                       Kurstag, den ganzen Stoff zu vermitteln.
       Technik,        -   Habe ich die Schwerpunkte beim Lernen am richtigen Ort gesetzt?             externe          gem.          Air-Force Center
       Operation und   -   Sind mir die wesentlichen Flugzeugsysteme und Komponenten                   Fachreferenten   Wegleitung    Dübendorf,
       Luftrecht           bekannt?                                                                                                   Ueberlandstr. 255,
                       - Was muss ich über die Flugoperation und die Spacecontrol wissen?                                             8600 Dübendorf
       TO              - Wie werden die Fragen gestellt und Antworten bewertet?                                                       08.20 - 17.00 Uhr
                       Diese, sowie persönlich gestellte Fragen werden von den Fachreferen-ten
                       besprochen. Am Kurstag wird zusammen mit den Teilnehmen-den
                       entschieden, ob der Kurs in Englisch durchgeführt wird.
Guida 2020                                                                                                                                      26
   Vorbereitungskurse Daten Prüfung 2020                                           VK             Prüfung

   August                                     1   2   3   4   5   6   7   8   9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
   Führung/Ausbildung                    FU
   Gastro Getränkekunde                  GK
   Gastro Warenkunde                     WK
   Erste Hilfe/Medizinische Kenntnisse   EH
   Betriebswirtschaftslehre              BW
   Technik, Operation und Luftrecht      TO

   September                                  01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
   Führung/Ausbildung                    FU
   Gastro Getränkekunde                  GK
   Gastro Warenkunde                     WK
   Erste Hilfe/Medizinische Kenntnisse   EH
   Betriebswirtschaftslehre              BW
   Technik, Operation und Luftrecht      TO

   Oktober                                    01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
   Führung/Ausbildung                    FU
   Gastro Getränkekunde                  GK
   Gastro Warenkunde                     WK
   Erste Hilfe/Medizinische Kenntnisse   EH
   Betriebswirtschaftslehre              BW
   Technik, Operation und Luftrecht      TO
   schriftliche Prüfungen

   November                                   01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
   Führung/Ausbildung                    FU
   Gastro Getränkekunde                  GK
   Gastro Warenkunde                     WK
   Erste Hilfe/Medizinische Kenntnisse   EH
   Betriebswirtschaftslehre              BW
   Technik, Operation und Luftrecht      TO
   mündl./prakt. Prüfungen
Guida 2020                                                             27

                 Übersicht Daten Vorbereitungskurse 2020
                        Anmeldefrist 15. Juni 2020

Fach                                  Kurs-Nr. Herbst   Kursdatum

                                      BI-FU1-320        07.09.20

                                      BI-FU2-320        14.09.20
Führung und Ausbildung
                                      BI-FU3-320        21.09.20

                                      BI-FU4-320        28.09.20

                                      BI-GK1-420        07.10.20

                                      BI-GK2-420        29.10.20
Gastro Getränkekunde
                                      BI-GK3-420        30.10.20

                                      BI-GK4-420        31.10.20

                                      BI-WK1-320        14./15.09.20

                                      BI-WK2-320        16./17.09.20
Gastro Warenkunde
                                      BI-WK3-420        19./20.10.20

                                      BI-WK4-420        21./22.10.20

                                      BI-EH1-320        19.08.20

                                      BI-EH2-320        26.08.20
Erste Hilfe/Medizinische Kenntnisse
                                      BI-EH3-320        16.09.20

                                      BI-EH4-320        23.09.20

                                      BI-BW1-320        24.08.20

                                      BI-BW2-320        25.08.20
Betriebswirtschaftslehre
                                      BI-BW3-320        24.09.20

                                      BI-BW4-320        25.09.20

                                      BI-TO1-320        28.08.20

                                      BI-TO2-320        02.09.20
Technik, Operation und Luftrecht
                                      BI-TO3-320        03.09.20

                                      BI-TO4-320        04.09.20
Guida 2020                                                                                    28

Anmeldeformular für Vorbereitungskurse
Bitte geben Sie auch ein Ersatz-Kurs-Datum an. Nach Möglichkeit wird das erste Datum
berücksichtigt.

Verbindliche Anmeldung als E-Mail senden an: sprachen@akad.ch
In einer E-Mail können mehrere Kurseanmeldungen (mit je einem Ersatz-Datum) erfasst werden.

1. Kurs Nr.                       1. Kurs-Datum:

Ersatz-Kurs Nr.                   Ersatz- Kurs-Datum:

Name:

Vorname:

Adresse:

PLZ/Wohnort:

E-Mail:

Natel Nr.

Angest. Nr.
Guida 2020                                                                                                       29

Bibliografia - Testi per l’anno 2020
                                                                        In vendita                 prezzo, ca.
1. Emergenza ed attrezzatura d’emergenza
 Passenger Behaviour, Bor Robert, 2003, Ashgate Publishing             Libreria                       145.00
  Company. ISBN 9780754609360
 Manuali Swiss (CSPM / OM A)
 Manuali Edelweiss Air (CSPM / FAM)
2. Pronto soccorso / Nozioni di medicina
 Manuali Swiss (CSPM / OM A)
 Manuali Edelweiss Air (CSPM / FAM)
3. Gastronomia
 Tecnica del servizio Edition Gastronomique 2015                       info@slbvideo.ch,               152.00
  ISBN 978-3-905834-36-9                                                www.slbvideo.ch
4. Rapporti con i passeggeri e dogana
 Manuali Swiss (SCM / CSPM / OM A / OMM)
 Manuali Edelweiss Air (CSPM / OM A / FAM)
 Tecnica del servizio Edizione 2015
 Ulteriori informazioni vedasi parte della materia                     Guida
5. Conduzione e formazione
 L’One Minute Manager: Blanchard/Johnson, 2009, Sperling & Kupfer      www.sobfa.ch                 download
   Editori, ISBN-13 978-8820056971
 L’One Minute Manager, La Leadership, Blanchard/Zigarmi                www.sobfa.ch                 download
   Sperling & Kupfer Editori, ISBN-13 978-8820047320
 Intelligenza Emotiva Daniel Goleman, Edizione 2015, BUR Biblioteca    www.amazon.it                     29.40
   Univ. Rizzoli, ISBN-13 978-8817050166                                www.sperling.it
 Letteratura supplementare (lo sviluppo del team, i conflitti, la      www.sobfa.ch                 download
   motivazione, il feedback)
 Erfolgreich instruieren (deutsch) o                                   www.sobfa.ch                 download
  Instruire avec succès (francese)
6. Geografia, popoli e culture
 Atlante Mondiale Svizzero, edizione 2017, Lehrmittelverlag Zürich,    www.lmvz.ch                       64.00
  edizione italiana, ISBN 978-3-03713-762-8
• Geografia Generale - Un’introduzione, Gino De Vecchis e Franco        Libreria                          30.00
  Fatigati, 2016, Carocci editore Roma, ISBN 978-88-430-7935-3
• Elementi di Geografia, C. Ferrata S. Mari M. Valli, 2017, Divisione   scuolalab.edu.ti.ch               15.00
  della Scuola Centro di risorse didattiche e digitali Repubblica e
  Cantone Ticino, ISBN 978-88-99453-02-2
• Riferimenti aggiuntivi                                                www.sobfa.ch                  download
                                                                                              dal 1 maggio 2020
7. Tecnica, operazione e diritto aereo
 Aircraft and Aviation, SOBFA                                          www.sobfa.ch                 download
 Ulteriori informazioni vedasi parte della materia                     Guida
8. Economia aziendale
 Introduzione all’economia aziendale                                   Libreria                          53.00
   Guido Müller, Dante Scolari 4. Edizione 2005
 Corso di economia aziendale                                           Libreria                          90.00
   Giuseppe Airoldi, Giorgio Brunetti, Vittorio Coda
   Editore Il Mulino 2005, ISBN 978-88-15-10680-3
 Airline Handout 2016                                                  www.sobfa.ch                 download
 Ulteriori informazioni vedasi parte della materia                     Guida
Guida 2020                               30

              Esame professionale
                       per
              Cabin Crew Members

  Emergenza e attrezzatura d’emergenza

             Direttiva per candidate e
                     candidati
Guida 2020                                                                                         31

SVOLGIMENTO D’ ESAME

La materia „Emergenza e attrezzatura d’emergenza “viene svolta per iscritto in lingua inglese
(durata 1 ora e ½). Il punteggio totalizzato vale doppio. Durante l’esame è permesso l’uso di un
vocabolario di lingua inglese (non è consentito l’uso di vocabolari elettronici).

OBIETTIVO

The candidate proves extended knowledge in addition to the requirements as stipulated by the
civil aviation authority (BAZL) concerning emergency equipment, standard and emergency
procedures, Survival, Security and Dangerous Goods. In addition the candidate shows
understanding in context with emergency related situations and passenger behaviour.

CONTENUTO

Part I - Emergency Equipment

Aim I         The candidate is conversant with the most commonly used emergency equipment
              on civil aircraft.
Content I
Fixed and loose emergency equipment
Fire fighting equipment
Oxygen systems & equipment
Torches
Locator beacons
Flotation equipment
Survival kit
Megaphone
Restraining devices
Restraint kit
Evacuation aids such as:
- Evacuation slides
- Slide raft / life raft

Part II – Standard and Emergency Procedures

Aim II       The candidate is conversant with general standard and emergency procedures.
Content II
Standard operating procedures
Emergency procedures
Guida 2020                                                                                        32

Part III – Passenger Behaviour

Aim III        The candidate is familiar with passenger behaviour on board civil aircrafts in general
               and in emergency situations.

Content III
Introduction
Legal aspects of passenger behaviour
Passenger attention to safety information
Passenger behaviour in emergency situations
Hostage behaviour in aircraft hijacking

Part IV - Survival

Aim IV         The candidate knows the most vital aspects of survival after a successful evacuation
               in any given environment.
Content IV
Accident management
Survival in any given environment (Sea, Desert, Winter, Jungle)
Protection – Location – Water – Food
Health and hazards
Search and rescue

Part V - Security

Aim V          The candidate is familiar with preventive security measures and knows the basic
               rules of behaviour in any given security violation case.
Content V
Security regulations / preventive security measures
Bomb threat against aircraft
Hijacking
Unruly passengers

Part VI - Dangerous goods

Aim VI         The candidate proves to have basic knowledge of international rules for the
               transportation of dangerous goods on a civil aircraft.
Content VI
Policy
Terminology
Requirements
Acceptance
Labelling and marking
Duties
Handling of dangerous goods incidents on board
Guida 2020                                                                                       33

LETTERATURA RACCOMANDATA

   CSPM, Chapters:
    – 2 Standard operating procedures (incl. OM A references)
    – 3 Safety equipment
    – 4 Emergency procedures
    – 7 Survival, search and rescue
    – 10 Checklists:
             Bomb on board
             Checklist for use of the “restraint kit/flexi cuffs”
             Cabin crew checklist for dangerous goods incidents in cabin in-flight

   OM A, Chapters:
    –  9 Dangerous goods and weapons (without lists on page 8, 10, 15, 42-45)
             DG tables & labels:
               Ammunition (cartridges)
               Avalanche rescue backpack
               Camping stoves and fuel containers
               Carbon dioxide, solid (dry ice)
               Disabling devices
               Electronic cigarettes (e-cigarettes)
               Heat producing articles
               Safety matches or cigarette lighter
    –  10 Security

   Passenger Behaviour; Robert Bor, 2016 (or 2003, 2008), Chapters:
    – Introduction                                                             Pages 1 – 10
    – 1 Legal Aspects of Passenger Behaviour                                   Pages 11 – 16
    – 9 Passenger Attention to Safety Information                              Pages 118 – 127
    – 10 Passenger Behaviour in Emergency Situations                           Pages 128 – 158
    – 12 Hostage Behaviour in Aircraft Hijacking                               Pages 201 – 221

   EDW: CSPM, Chapters:
    – 2 Standard operating procedures (Pages 1 – 71, without Chapters 3.7 – 4.10.5)
    – 3 Safety equipment general
    – 4 Emergency procedures
    – 7 Survival
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