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UNA BUONA SPESA PUÒ CAMBIARE IL MONDO. Con il nostro carrello della spesa possiamo fare tanto. Se scegliamo prodotti che garantiscono la nostra sicurezza, che tutelano i diritti dei lavoratori, che proteggono il benessere degli animali e del pianeta, cambiamo le scelte di chi produce e di chi vende. Da sempre i prodotti Coop sono così: sicuri, buoni, etici e convenienti. Convenienti per chi li compra, certo, e convenienti per ciò che ci circonda. È per questo che tutti insieme, con un gesto semplice come fare la spesa, possiamo fare qualcosa di grande: possiamo cambiare il mondo. 02
Provenienza, metodi di produzione, lavorazione, qualità, gusto . Per dare seguito agli impegni che Coop si è assunta in termini di conoscenza, controllo e trac- ciabilità di alcune specifiche filiere è nata la linea Origine con circa 750 referenze. Conoscenza della filiera tracciabilità totale: dalla materia prima fino al prodotto finito trasparenza etica e tutela del lavoratore riduzione e non impiego di antibiotici nelle filiere zootecniche e di residui chimici nell’ortofrutta molto inferiori ai limiti di legge (-70%) Il sistema dei controlli Coop è certificato da Bureau Veritas Italia e CSQA 05
Fiorfiore Coop è frutto di un appassionato lavoro di ricerca e selezione di specialità gastronomiche italiane e non solo. Sono oltre 400 i prodotti fiorfiore che si distinguono per l’accurata selezione delle materie prime, delle lavorazioni e delle ricette. Sapori tipici e genuini, regionali e dal mondo, per offrirti ogni giorno l’eccellenza al giusto prezzo. www.e-coop.it/fiorfiore facebook.com/fiorfiorecoop 06
Sottoli, sottaceti e Birre e vini pane, pizza e focacce Le birre Le birre fiorfiore fiorfiore Coop, Coop, doppio doppio malto (chiara malto (chiara oo rossa) rossa) oo didi frumento, frumento, Rendi ii tuoi aperitivi ee contorni tuoi aperitivi contorni sono prodotte sono prodotte da birrifici selezionati da birrifici selezionati Rendi insuperabili. Olive Olive taggiasche taggiasche oo Belle Belle secondo la ee secondo la tradizione, tradizione, con lunghi con lunghi insuperabili. di Cerignola, Cerignola, cipolle cipolle rosse rosse di di Tropea, Tropea, tempi di tempi di fermentazione. fermentazione. di fagottini di di peperoni, peperoni, pomodorini pomodorini Una proposta Una proposta di di vini vini che che porta porta inin fagottini di Sicilia, Sicilia, ilil tutto tutto accompagnato accompagnato da da ogni calice ogni calice la la cultura cultura vitivinicola vitivinicola delle delle di fragranti pani pani come come ilil pane pane carasau, carasau, migliori Cantine migliori Cantine del del territorio territorio nel nel fragranti rispetto dei rispetto dei valori valori di di Coop Coop per per offrire offrire ii taralli taralli pugliesi pugliesi ee le le focacce focacce come come quella Ligure Ligure al al formaggio formaggio di di Recco. Recco. una qualità una qualità eccellente eccellente alla alla portata portata quella di tutti. di tutti. In collaborazione con In collaborazione con l’Associazione Italiana l’Associazione Italiana Somellier. Somellier. Olio, aceto Spremute, e sughi caffè e tè Abbiamo selezionato Abbiamo selezionato da da Nord Nord aa Sud Sud Assapora un Assapora un caffè caffè dada intenditori: intenditori: dell’Italia varietà dell’Italia varietà di di oliva oliva succose succose sia per sia per moka moka cheche in in capsule capsule per per ee ottimi ottimi frantoi frantoi per per offrirti offrirti oli oli un espresso un cremoso, intenso, espresso cremoso, intenso, extravergine pregiati, extravergine pregiati, dai dai più più fruttati fruttati ee aromatico, vellutato. aromatico, vellutato. intensi ai intensi ai più più delicati delicati ee leggeri. leggeri. Abbiamo scelto Abbiamo scelto una una selezione selezione di di Arricchisci di Arricchisci di gusto gusto ii tuoi tuoi piatti piatti con con tè indiano, tè indiano, dal dal nero nero darjeeling darjeeling al al tè tè l’Aceto Balsamico l’Aceto Balsamico di di Modena Modena IGP, IGP, verde, per verde, per sorprenderti sorprenderti ogni ogni volta volta con con invecchiato tre invecchiato tre anni anni in in botti botti didi rovere. rovere. un sapore un sapore diverso. diverso. Scopri ii numerosi Scopri numerosi sughi sughi fiorfiore fiorfiore dai dai Per chi Per chi ama ama ilil piacere piacere dissetante dissetante della della sapori semplici sapori semplici ee genuini. genuini. frutta, le frutta, le spremute spremute fiorfiore fiorfiore sono sono senza aggiunta senza aggiunta di di zuccheri. zuccheri. Pasta e riso Formaggi Fiorfiore Coop è frutto di un appassionato lavoro di ricerca e selezione e salumi di specialità gastronomiche italiane e non solo. Sono oltre 400 i prodotti fiorfiore che si distinguono per l’accurata selezione delle materie prime, delle lavorazioni e delle ricette. Sapori tipici e genuini, regionali e dal Una selezione delle eccellenze mondo, per offrirti ogni giorno l’eccellenza al giusto prezzo. regionali, dalla pasta di Gragnano IGP Selezioniamo produzioni che privilegiano trafilata al bronzo, a quella all’uovo il legame con il territorio, la bontà delle di Campofilone, entrambe ottenute materie prime, la sapienza artigiana e le da semole italiane. E per chi ama lunghe stagionature. il riso, ti proponiamo le qualità più Sosteniamo l’idea di un progetto speciale esotiche: basmati e long & wild. di suini italiani allevati all’aperto, dove gli animali si nutrono anche di quanto trovano in natura. Scegliamo formaggi prodotti secondo antiche lavorazioni artigiane, con latte di mucche o pecore allevate nel rispetto della tradizione. Cioccolato Carne e pesce e dessert Scegliamo per i nostri prodotti le parti migliori di carne, le più adatte, all’interno Una dolcissima scelta di dessert che di un’accurata selezione delle migliori spazia dagli amaretti ai baci di dama, razze per qualità e sapore. dai cuneesi alle torte fino al gelato Ti offriamo il pollo arrosto fiorfiore fatto con solo latte fresco di alta Coop, allevato all’aperto, senza uso di qualità. La piccola pasticceria fiorfiore antibiotici, 100% italiano: lo riconosci offre una scelta di frolle ideali per un dalle sue carni sode e saporite. dolce fine pasto. Per il pesce fiorfiore proponiamo varietà I dolci fiorfiore Coop sono preparati più pregiate, pescate nelle zone più seguendo le ricette della tradizione vocate con metodi di pesca rispettosi ma anche reinterpretandola in chiave degli ecosistemi marini. moderna per un tocco di golosità 07 in più. www.e-coop.it/fiorfiore
Gesti semplici per un grande impegno Forse non ci avevi mai pensato. O forse sì. Ma ogni giorno, quando fai la spesa, puoi salvare un pezzettino di pianeta. Non serve essere un supereroe basta fare attenzione ai prodotti www.e-coop.it/viviverde che inserisci nel carrello. viviverdecoop Lo sai che … Questo logo, istituito dall’Unione Europea, garantisce che nella coltivazione dei prodotti agricoli o nell’allevamento degli animali vengano adottati sistemi che garantiscano un alto livello di biodiversità, la salvaguardia delle risorse naturali e il benessere degli animali. Il logo Ecolabel dell’unione Europea garantisce che i prodotti siano realizzati con materiali a ridotto impatto ambientale, che inquinino meno in fase di smaltimento e/o che apportino risparmio energetico. folder viviverde_generico-new_31-07 DEFIN.indd 1-4 Biologico Veg Gusto e benessere Tante proposte vegetariane Scegliere BIO con vivi verde per primi e secondi piatti, piatti unici, è un piacere: minestre e zuppe fresche, materie prime selezionate surgelate o disidratate, e processi produttivi che rispettano condimenti pronti, insaporitori e salse l’ambiente e gli animali trasformano per gustose ricette alternative, una scelta consapevole a base di proteine vegetali. in cibi gustosi e genuini. 08
I prodotti vivi verde sono buoni per te e per la natura. Ecco perché… ˚ Quelli alimentari provengono interamente da agricoltura biologica, ovvero attraverso tecniche di coltivazione e allevamento naturali, che escludono l’utilizzo di OGM, fitofarmaci e fertilizzanti di sintesi chimica. Inoltre l’agricoltura biologica favorisce la rotazione delle colture, rispettando il suolo, preserva la biodiversità e rispetta il benessere animale. ˚ Rispettano i regolamenti comunitari per la produzione biologica e vengono sottoposti alle verifiche degli organismi di controllo. ˚ Non contengono grassi tropicali e aromi. ˚ Tutti i prodotti vivi verde hanno un packaging a basso impatto ambientale. La natura sceglierebbe vivi verde coop 31/07/18 17:4 Ecologici casa Cura della persona Sono i prodotti con marchio Abbiamo scelto le proprietà di preziosi elementi di qualità ecologica europea EU Ecolabel naturali per realizzare la nuova linea (detergenti per la pulizia domestica, per la cura della persona vivi verde Coop. prodotti in carta riciclata 100%) e prodotti non alimentari che sono realizzati I prodotti sono certificati NATRUE, con criteri sostenibili di compatibilità ambientale. l’associazione internazionale che definisce gli standard per la cosmesi naturale o biologica Ad esempio, la cancelleria è realizzata che prevedono l’assenza di oli minerali, con materiali riciclati, i sacchi per rifiuti umidi sono coloranti e profumi sintetici, PEG e polimeri sintetici. compostabili, la lettiera è vegetale e i piatti e bicchieri monouso sono in materiale biodegradabile e compostabile. 09
Linea vivi verde Coop per viso e corpo Scopri il prodotto più adatto a te! e-coop.it/cosmetica-viviverde 10
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