STAJ NAPOLI, FADD Architects, Napoli 2021 - Archilovers
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STAJ NAPOLI, FADD Architects,
Napoli 2021
FADD Architects, Napoli / ph. Carlo Oriente
STAJ NAPOLI
STAJ Napoli. Atmosfera newyorkese e street food orientale nel nuovo ristorante firmato FADD
Architects al Vomero.
Nel quartiere del Vomero a Napoli, lo studio napoletano FADD Architects firma il progetto del
nuovo locale Staj, interamente dedicato alla cucina orientale.
Precedentemente adibito a ristorante tipico napoletano, il progetto di ristrutturazione si è lasciato
ispirare dai caratteri stessi dell’ambiente, connotato da una pianta regolare, alti soffitti e quattro
grandi vetrate in facciata, che gli conferiscono grande luminosità.
“Spostando l’accesso dalla zona centrale al lato destro, le abbiamo trovato ispirazione nell’infor-
malità del mood newyorkese, sia dal punto di vista formale, con l’inserimento di due colonne in
ghisa risalenti al primo ‘900 che movimentano lo spazio, sia per la funzionalità del locale, che cosi
può essere fruito in qualsiasi momento della giornata “ - spiegano gli architetti.
Le quote dell’ambiente, inizialmente tre, vengono ridotte a due, rispondendo alle richieste della
committenza che desiderava avere una zona d’ingresso semi-indipendente e la sala ristorante alla
stessa quota dello lo spazio esterno. Questo consente, in particolare durante l’estate, di avere
continuità interno/esterno anche grazie all’apertura delle vetrate.
L’ingresso è definitivo dal pavimento in marmo a scacchi bianchi e neri e pareti con boiserie verde
salvia, ed ospita il bancone del bar e la bottiglieria sullo sfondo, interamente in legno e realizzate
su misura.
Superati tre gradini si accede alla sala principale, anch’essa con le pareti verde salvia arricchite
dalle lampade Camouflage di Flos, e caratterizzata dalla presenza del parquet.
L’arredo su misura, vede l’inserimento di divanetti, e sia per rafforzare il carattere di informalità
che per una migliore gestione dello spazio.
Da una finestra a nastro, nello stile delle vetrate in facciata, è possibile scorgere la cucina.
Infine, i bagni, con accesso dalla sala principale, mostrano uno stile minimale e iconico, con l’in-
serimento di complementi d’arredo Seletti.
Staj è allo stesso tempo un luogo informale dal respiro internazionale, e mette insieme il gusto
retrò con il design di tendenza.
FADD Architects, Napoli / ph. Carlo Oriente
FADD Architects, Napoli / ph. Carlo Oriente
FADD Architects, Napoli / ph. Carlo Oriente
FADD Architects, Napoli / ph. Carlo Oriente
FADD Architects, Napoli / ph. Carlo Oriente
FADD Architects, Napoli / ph. Carlo Oriente
FADD Architects, Napoli / ph. Carlo Oriente
STAJ NAPOLI
The new restaurant by FADD Architects in the Vomero unites a New York atmosphere with orien-
tal street food.
The Neapolitan firm FADD Architects signs off the project of the new noodle bar Staj, which is in
the Vomero district of Naples and entirely dedicated to oriental cuisine.
Previously a typical Neapolitan restaurant, the renovation project was inspired by the space’s own
characteristics: a regular plan, high ceilings and four great windows on the front, which confer
great brightness.
The main choice was that of dividing the space, but to not use a wall to do so. So the choice fell
on dividing the space resorting to non-invasive architectural elements, and on guaranteeing both
privacy and a global perception at the same time.
The architects explain that “Moving the access to the central area to the right side, we found
inspiration in the informal New York mood, both formally, with the integration of two cast iron
columns dating back to the beginning of the 1900s that add movement to the space, and func-
tionally, in this way the space can be enjoyed at any time of the day”.
Answering the client’s request, the space’s sectioning was reduced from three parts to two, fol-
lowing the desire to have a semi-independent entrance area and the restaurant area in the same
section as the outdoor space. Especially in summer, this allows for inside/outside continuity
thanks to the open windows.
The entrance, which hosts the custom made wooden bar and display rack, is defined by a black
and white marble checked floor and by walls covered in sage-green panelling.
Going up three steps you access the main room, again with sage-green walls enhanced by Flos
Camouflage lamps, it is characterised by wood flooring.
The custom made furniture, uses small sofas both to reinforce the informal character of the space
and to make better use of it.
The kitchen can be seen from a tape window, similar in style to the windows at the front. Lastly,
the toilets, which are accessed from the main room, show a minimal and iconic style, with the
input of Saletti furnishing accessories.
Staj is an informal location with an international feel and unites a retro taste with trendy design.
FADD Architects, Napoli / ph. Carlo OrienteProgetto: STAJ NAPOLI
Richiesta: ristrutturazione / interior design
Luogo: Napoli (Vomero), via Bernini 87A
Superficie: 100 mq
Tipologia: progetto realizzato
Anno: 2021
Fornitori : Flos, Seletti, Calligaris, Pedrali, Bose
Foto: © Carlo Oriente
FADD Achitects
www.faddarchitects.com
Instagram: faddarchitects
INFO & materiali
Based Architecture / metodi per la comunicazione e l’archiviazione dell’architettura
Barbara Scaglioni: barbara.scaglioni@basedarchitecture.com | 328.2055458
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