Capua, Ex Libris di Palazzo Lanza - Luciano Pignataro

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Capua, Ex Libris di Palazzo Lanza - Luciano Pignataro
Capua, Ex Libris di Palazzo Lanza

Ex Libris
di Marina Alaimo

Entrare nell’antica città di Capua mi riporta alla mente inevitabilmente la battaglia qui tenuta
dal grande Annibale contro i Romani nel 212 a.c. riuscendo con successo a romperne
l’assedio. Questa scena è descritta da Gianni Granzotto sulla biografia di Annibale,
sicuramente per me uno dei libri della memoria, di quelli sui quali si ritorna più volte nell’arco
della propria vita, che spero Maria Teresa Lanza abbia nella sua Ex Libris.

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Capua, Ex Libris di Palazzo Lanza - Luciano Pignataro
Con Maria Terese Lanza e Beatrice Crisci

Ex Libris è una splendida realtà realizzata nel Palazzo Lanza, acquistato dai baroni Lanza nel
1453, ricca ed importante è la loro storia in questo territorio, ma non è su questo che voglio
soffermarmi, le informazioni a riguardo sono consultabili su www.palazzolanza.it.

La vulcanica Maria Teresa è la più giovane della famiglia ed ha avuto la brillante idea di
trasformare le stalle del palazzo in un luogo dove cultura, arte ed enogastronomia si fondono
in piacevole armonia. Ex Libris rappresenta senza ombra di dubbio un polo culturale di
grande valenza, dove, immersi in un’atmosfera estremamente piacevole, è possibile
consultare un libro ascoltando della buona musica, degustando un bicchiere di vino, un
cocktail od un semplice caffè.

Sono molteplici le attività offerte nell’arco dell’anno, sempre molto interessanti gli incontri

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Capua, Ex Libris di Palazzo Lanza - Luciano Pignataro
letterari, ma anche quelli dedicati alla poesia , al teatro ed alla musica. Si possono
frequentare i vari ambienti finemente arredati in totale libertà, dove l’atmosfera e le attività
cambiano con il passare delle ore della giornata. Grande attenzione è dedicata alla
promozione dei prodotti enogastronomici del territorio della provincia di Caserta, di sera nelle
sale del ristorante è possibile assaporare la cucina di Palazzo Lanza con ampia scelta di vini.
Ho conosciuto questo luogo incantevole in occasione della presentazione della “Guida alle
piccole cantine della Campania ” del giornalista Luciano Pignataro, svoltasi sabato 22
gennaio.

Alla presentazione è seguita una degustazione di vini del territorio casertano, ben curata
dalla padrona di casa essendo un’appassionata del mondo del vino nonchè esponente
nazionale dell’associazione di sommelier FISAR. Poi ancora la cena ideata da Mariateresa per
l’occasione, ogni piatto è stato finalizzato a celebrare i prodotti del territorio di appartenenza:
tortino di ricotta di bufala con zucchine e salame di bufala, in abbinamento Falerno del
Massico bianco Anthologia 2009 di Masseria Felicia; poi gli ottimi ravioli ripieni di friarielli con
crema di conciato romano e fagioli cannellini, in abbinamento Falerno del Massico rosso
Rampaniuci 2007 di Viticoltori Migliozzi; maialino nero casertano con castagne allesse e purè
di patate e cicoria, in abbinamento ancora il Rampaniuci 2007 e per finire un dessert della
tradizione contadina locale, la pizza figliata, fatto con una sorta di pasta frolla ripiena di frutta
secca e ricoperta di miele, in abbinamento Eleusi 2008 di Villa Matilde.

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Rampaniuci 2007 Falerno del Massico doc

Palazzo Lanza è anche Bed and Breakfast in quelli che erano fino a cinquanta anni fa gli
appartamenti della servitù, con camere arredate in stile e soffitti in legno decorati con tipiche
carte del settecento. Dall’ampio terrazzo e dal belvedere si possono ammirare i tetti
dell’antica città, le sue piazze, i campanili le antiche mura con il fossato verde ed i suoi

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bastioni.

Palazzo Lanza è in corso Gran Priorato di Malta n°25, Capua (CE).

www.palazzolanza.it
info@palazzolanza.it
Tel. 0823 962097 333 7570189 338 3926797

Qui la precedente scheda di Ex Libris di Palazzo Lanza

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