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Antipasti
Tagliere San Daniele accompagnato € 9,00
da sottoli tradizionali
Tagliere di affettati misti della casa € 9,50
con formaggi
Tagliere di affettati misti della casa € 8,00
Tagliere di affettati misti con formaggi € 12,00
e fritti
*il prodotto potrebbe essere: fresco, decongelato, congelato
Consultare la tabella allergeni. Per qualsiasi problema di intolleranza comunicarlo al nostro personale al momento dell'ordine
I Primi
Lasagna al radicchio con mortadella e € 10,00
pistacchi
Fiocchetti ripieni di pere su fonduta di € 9,00
Montasio e noci
Tagliatelle al San Daniele € 8,50
Lasagna al ragù
€ 7,50
*il prodotto potrebbe essere: fresco, decongelato, congelato
Consultare la tabella allergeni. Per qualsiasi problema di intolleranza comunicarlo al nostro personale al momento dell'ordine
I Secondi
Lucifer (consigliato per 2 persone c.a. 1,2 kg) € 35,00
(tenerissime costicine di maiale iberico speziata con un rab a secco
e cotta lentamente in forno in salsa BBQ piccante della casa e
servita con patate dippers e verdure grigliate)
Tagliata di manzo € 18,50
(250gr di cube roll irlandese servito su letto di rucola e accompagnato
da glassa balsamica e patate al forno casarecce)
*Fritto misto di pesce con polenta rustica € 16,00
(gamberoni, mazzancolle, acquerelle, calamari, gamberetti boreali e
verdure)
Guancette di manzo brasate al vino rosso con € 15,00
polenta rustica*
*Panino Beef Burger € 12,00
(pane artigianale, 200g di hamburger fresco di scottona, lerdammer, bacon,
lattuga, pomodoro servito con patate dippers)
Calamari fritti con polenta rustica € 12,50
Frico con polenta rustica € 10,50
*Cotoletta di pollo impanata con patate fritte € 9,50
*Würstel kids con patate fritte € 6,00
Cotoletta kids con patate fritte € 6,00
*il prodotto potrebbe essere: fresco, decongelato, congelato
Consultare la tabella allergeni. Per qualsiasi problema di intolleranza comunicarlo al nostro personale al momento dell'ordine
Lasciati tentare dal Lucifer
cadi nel peccato di .. gola
Corona di costicine di maialino iberico french crown marinata per 12 ore
con un rub della casa e cucinato per diverse ore a bassa temperatura.
Viene poi glassato con una salsa barbeque speziata
e servito con la nostra tipica fiamma.
Contornato da patate dippers e verdure grigliate.
Cosigliato per 2 persone, c.a. kg. 1,20 € 35,00
*il prodotto potrebbe essere: fresco, decongelato, congelato
Consultare la tabella allergeni. Per qualsiasi problema di intolleranza comunicarlo al nostro personale al momento dell'ordineLa Griglia
Tomahawk di Angus irlandese € 4,50
all'etto
con contorni abbinati
(tenerissima carne di manzo molto marezzata e morbida, cotta alla brace
e servita con patate dippers e verdure grigliate)
*Grigliata mista con polenta rustica € 11,50
(costa, salsiccia, sovracoscia di pollo disossata)
Galletto alla brace con patate dippers
(succulento e morbido galletto della Valtellina speziato € 12,50
e cucinato secondo la nostra ricetta segreta)
*Grigliata mista AL BOSCHETTO € 12,50
con polenta rustica
(costa, salsiccia e mezzo galletto alla brace)
*Costa con polenta rustica € 11,00
*Sovracoscia di pollo con polenta rustica € 10,50
*Salsiccia con polenta rustica € 9,50
*il prodotto potrebbe essere: fresco, decongelato, congelato
Consultare la tabella allergeni. Per qualsiasi problema di intolleranza comunicarlo al nostro personale al momento dell'ordineTOMAHAWK
Taglio di lombata di Angus irlandese con osso, che ricorda l'ascia da
guerra dei nativi americani da cui prende il nome.
Marezzatura eccezionale che gli dona un sapore unico,
esaltato dalla nostra cottura su braci di faggio
Contornato da patate dippers e verdure grigliate.
Prezzo all'etto € 4,50
*il prodotto potrebbe essere: fresco, decongelato, congelato
Consultare la tabella allergeni. Per qualsiasi problema di intolleranza comunicarlo al nostro personale al momento dell'ordineContorni
*Patate fritte dippers € 4,50
Fagioli alla messicana € 4,50
Verdure grigliate € 4,50
Patate al forno € 4,50
Verdure pastellate € 4,50
Verdura fresca € 4,00
Fagioli e cipolla € 3,50
*il prodotto potrebbe essere: fresco, decongelato, congelato
Consultare la tabella allergeni. Per qualsiasi problema di intolleranza comunicarlo al nostro personale al momento dell'ordineI Dolci
Gelato al pistacchio con crumble al € 5,00
cioccolato e granella di pistacchi
Tiramisù € 5,00
*Tortino al cioccolato € 5,00
Strudel con gelato alla nocciola con € 4,50
crumble al cioccolato
Panna cotta ai frutti di bosco, € 4,50
al caramello, al cioccolato
*Tartufo bianco / nero € 3,50
Sorbetto alcolico / analcolico € 3,50
*il prodotto potrebbe essere: fresco, decongelato, congelato
Consultare la tabella allergeni. Per qualsiasi problema di intolleranza comunicarlo al nostro personale al momento dell'ordineLe Birre
STIEGL
La Stiegl è una birra a bassa fermentazione prodotta
nella zona di Salisburgo. Presenta un colore giallo dorato
0,2 cl € 2,50
e una schiuma fine e abbastanza persistente. 0,4 cl € 4,50
Grad. Alc.5%
caraffa
1,5l € 14,00
ICHNUSA NON FILTRATA 0,2 cl € 3,00
L’ultima nata di casa Ichnusa è una birra non filtrata,
a bassa fermentazione, 100% puro malto d’orzo.
0,4 cl € 5,00
A renderla unica l’assenza del trattamento di filtrazione: caraffa
a fine processo, invece di essere filtrata, viene lasciata
decantare naturalmente nei tini di fermentazione. 1,5l € 16,00
Grad. Alc. 5% Vol.
FRANZISKANER WEISSE € 5,00
In bottiglia da 50 cl. Grad. Alc. 5% Vol.
MORETTI ROSSA € 3,50
In bottiglia da 33 cl. Grad. Alc. 7,2% Vol.
ICHNUSA € 3,50
In bottiglia da 33 cl. Grad. Alc. 4,7% Vol.
SUPERIOR SENZA GLUTINE € 3,50
In bottiglia da 33 cl. Grad. Alc. 5,2% Vol.
MORETTI ZERO € 3,50
In bottiglia da 33 cl. .La Cantina
Bollicine Prosecco Sutto Valdobbiadene DOCG
Extra Dry
€ 16,00
Pittaro metodo classico € 20,00
Da uve Chardonay e Chardonay Mousqué in percentuali
che variano in base alla qualità delle uve
Ribolla Gialla Scarbolo € 15,00
100% uva ribolla gialla, vinificata con metodo charmat,
Friuli Colli Orientali
Vini Malvasia Scarbolo € 13,00
Bianchi Friuli Colli Orientali
Chardonnay Goriska Brda € 16,00
Benedict Dobrovo Slovenia
Sauvignon Collio DOC Polencic € 18,00
Cormons
Friulano Feudi di Romans € 18,00
Pieris, Gorizia
Vini Merlot Tenuta Luisa € 18,00
Rossi Mariano del Friuli
Cabernet Sauvignon Tenuta Luisa € 20,00
Mariano del Friuli
Refosco dal peduncolo rosso € 22,00
Tenuta Luisa
Mariano del Friuli
Vini da Moscato spumante V.S.A.Q. € 18,00
Dessert
Vignana, Veneto
Verduzzo Scarbolo € 13,00
Friuli Colli OrientaliVino e Bibite
Calice di vino della casa bianco o rosso € 1,20
1/4 lt Vino della casa bianco o rosso € 2,50
1/2 lt Vino della casa bianco o rosso € 5,00
1 lt Vino della casa bianco o rosso € 9,50
Calice di vino frizzante € 1,50
1/4 lt Vino frizzante € 3,00
1/2 lt Vini frizzante € 6,00
1 lt Vino frizzante € 10,00
Acqua San Benedetto naturale o frizzante € 2,50
in bottiglia di vetro da 0,75cl
Coca Cola / Fanta in bottiglia di vetro da 0,33cl € 2,50
Gingerino / Crodino € 2,50
Schweppes € 2,50
The San Benedetto da 0,25cl € 2,50
Succhi di frutta vari gusti € 2,50
Coperto € 1,50Caffè e Amari Caffè € 1,20 Caffè macchiato caldo / freddo € 1,20 Caffè Deca € 1,30 Orzo € 1,50 Caffè corretto € 1,50 Cappuccino € 1,50 Amari vari € 3,50 Grappe varie da € 3,50 a € 5,00
ALLEGATO II del regolamento (UE) N. 1169/2011 DEL PARLAMENTO EUROPEO E DEL CONSIGLIO del 25 ottobre 2011
relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori, che modifica i regolamenti (CE) n. 1924/2006 e (CE) n.
1925/ 2006 del Parlamento europeo e del Consiglio e abroga la direttiva 87/250/CEE della Commissione, la direttiva
90/496/CEE del Consiglio, la direttiva 1999/10/CE della Commissione, la direttiva 2000/13/CE del Parlamento europeo e del
Consiglio, le direttive 2002/67/CE e 2008/5/CE della Commissione e il regolamento (CE) m.608/2004 della Commissione
Vengono definite SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE
1 Cereali contenenti glutine, cioè: grano, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati, tranne:
a) sciroppi di glucosio a base di grano, incluso destrosio (1);
b) maltodestrine a base di grano (1);
c) sciroppi di glucosio a base di orzo;
d) cereali utilizzati per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l'alcol etilico di origine agricola.
2 Crostacei e prodotti a base di crostacei.
3 Uova e prodotti a base di uova.
4 Pesce e prodotti a base di pesce, tranne;
a) gelatina di pesce utilizzata come supporto per preparati di vitamine o carotenoidi;
b) gelatina o colla di pesce utilizzata come chiarificante nella birra e nel vino.
5 Arachidi e prodotti a base di arachidi.
6 Soia e prodotti a base di soia tranne:
a) olio e grasso di soia raffinato (1);
b) tocoferoli misti naturali (E306), tocoferolo D-alfa naturale, tocoferolo acetato D-alfa naturale, tocoferolo
succinato D-alfa naturale a base di soia;
c) oli vegetali derivati da fitosteroli esteri a base di soia;
d) estere di stanolo vegetale prodotto da steroli di olio vegetale a base di soia;
7 Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), tranne:
a) siero di latte utilizzato per la fabbricazione di alcolici distillati, incluso l'alcol etilico di origine agricola;
b) lattiolo.
8 Frutta e guscio, vale a dire: mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans regia),
noci di acagiù (Anacardium occidentale), noci di pecan [Carya illinoinensis (Wangenh) K. Koch], noci del Brasile
(Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci macadamia o noci del Queensland (Macadamia ternifolia),
e i loro prodotti, tranne per la frutta a guscio utilizzata per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l'alcol etilico
di origine agricola.
9 Sedano e prodotti a base di sedano.
10 Senape e prodotti a base di senape.
11 Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.
12 Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10mg/kg o 10mg/litro in termini di SO2 totale da calcolarsi
per i prodotti così come proposti pronti al consumo o ricostituiti conformemente alle istruzioni dei fabbricanti.
13 Lupini e prodotti a base di lupini.
14 Molluschi e prodotti a base di molluschi
(1) E i prodotti derivati, nella misura in cui la trasformazione che hanno subito non è suscettibile di elevare il livello
di allergenicità valutato dall'Autorità per il prodotto di base da cui sono derivati.Puoi anche leggere
