A thing of beauty is a joy forever - ANNIVERSARY 1975-2015
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A thing of beauty
is a joy forever.
John Keats
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato
ANNIVERSARY
1975-2015
GIULIANO BORTOLOMIOL Fondatore della Bortolomiol. Maestro nell’applicazione del Metodo Charmat, per primo realizzò il Prosecco Brut intuendo che sarebbe divenuto un ap- prezzatissimo spumante internazionale. Oggi quello stesso spirito di ricerca guida le figlie Maria Elena, Elvira, Luisa e Giuliana. Innovazione tecnologica, massima qualità a partire dal rigorosissimo controllo delle uve, grande importanza riconosciuta alla comu- nicazione sono le linee guida del loro lavoro quotidiano in cantina.
OGGI E DOMANI Il cambio generazionale ha portato alla natu- rale evoluzione verso una visione manageriale che ha visto dividersi e specializzarsi i ruoli di gestione tra le 4 figlie di Giuliano e la mamma Ottavia, ancora oggi alla guida dell’azienda. Un avvicendamento che ha visto però mante- nere intatti i principi della tradizione famigliare: primi tra tutti la qualità del prodotto e la valo- rizzazione del territorio. Il futuro dell’azienda è orientato all’apertura, che non significa solo mirare a interessanti mercati sui quali affacciarsi con la consape- volezza e l’orgoglio dell’elemento distintivo della denominazione, ma anche autentico impegno dell’azienda in importanti progetti a carattere ambientale e umanitario. Accanto alle donne Bortolomiol un altro pila- stro dell’azienda è rappresentato dall’enologo Gianfranco Zanon che con passione interpre- ta e realizza la missione aziendale.
IL BUON SEGNO Originariamente la “banda rossa” era un seg- no che il fondatore, Giuliano Bortolomiol, trac- ciava sulle bottiglie della selezione migliore dell’anno di extra dry. La selezione riservata agli amici veri, quel- li che condividevano con lui la passione per la terra, per la tradizione, per l’antico gusto di ritrovarsi per stappare una bottiglia insieme. Tra loro c’erano i fondatori della Confraternita del Prosecco. Furono pionieri di una grande impresa: l’ascesa di questo vino di collina alla dignità che gli spettava a livello nazionale ed internazionale. Quel Prosecco speciale che Giuliano segnava con la matita rossa già dagli anni ‘70, dal 1986 ha una propria etichetta e rappresenta la qual- ità dei migliori vini delle cantine Bortolomiol. Oggi il Bandarossa è divenuto un marchio forte della propria identità, ricco di riconosci- menti e di fama.
IL NUOVO LOOK
Il Bandarossa è uno dei prodotti storici e mag-
giormente iconici di Bortolomiol, quello che
viene dedicato alle occasioni speciali: dalle
Joy is drinking Bandarossa.
celebrazioni dei grandi eventi sportivi ai mo-
menti conviviali più amichevoli e intimi.
Per festeggiare i quarant’anni dalla sua creazi-
one Bortolomiol presenta un nuovo look per la
bottiglia, che renderà questo Prosecco Supe-
riore Millesimato ancora più unico e riconos-
cibile.
E’ stato rivisto anche il packaging di tutta la
linea Bandarossa, differenziandola dagli altri
millesimati.
IL PROGETTO DI RESTYLING Il progetto di revisione di immagine del Bandarossa è stato realizzato seguendo un approccio ecosostenibile: dai materiali di as- tucci e cartoni alla riorganizzazione logistica si è cercato di ottimizzare il processo in modo da perseguire la sostenibilità che caratterizza l’azienda. Sono stati ripresi e rielaborati in chiave mod- erna alcuni elementi della prima bottiglia Bandarossa, le cromie della nuova capsula ricordano la bottiglia del 1986. Inoltre è stato associato al prodotto un nuovo payoff per sottolineare la sua qualità eccezi- onale e il suo status rispetto agli altri prodotti: è una famosa citazione di John Keats: “A thing of beauty is a joy forever” (Una cosa bella è una gioia per sempre).
FORMATI DISPONIBILI 3,0L JEROBOAM 1,50L MAGNUM 0,75L BOTTIGLIA 0,375L DEMI CONFEZIONI: Cassa in legno per 1 bottiglia Jeroboam Cassa in legno per 1 bottiglia Magnum Cassa in legno per 6 bottiglie da 0.75L Astuccio per 1 bottiglia Jeroboam Astuccio per 1 bottiglia Magnum Astuccio per 1 bottiglia 0.75L Astuccio per 2 bottiglie 0.75L GADGETS: Bandarossa Bag in cotone ecologico Grembiule nero Bandarossa Secchiello e bowl Bandarossa
PROGETTO GREEN MARK 20 viticoltori per Bandarossa La mission di Bortolomiol è quella di pro- durre vini di grande qualità. Ma per arrivare a questo bisogna iniziare da una cura atten- ta e responsabile del territorio e dei vigneti. L’applicazione delle più recenti tecniche col- turali nelle varie fasi fenologiche, e la difesa integrata della vite sono quindi fondamentali per Bortolomiol per il raggiungimento dei pro- pri obiettivi nel pieno rispetto dell’ambiente e nella completa tutela dei consumatori. L’applicazione del Protocollo di Gestione Green Mark da parte di tutti i produttori con- ferenti le uve all’azienda, è diventato quindi lo strumento principale che guida la produzione Bortolomiol. Precorrendo i tempi, fin dal 2011, è stato dun- que applicato con grande serietà e responsa- bilità questo disciplinare interno che, attra- verso una serie di indicazioni tecniche a cui i conferitori si devono attenere, mira al miglio- ramento qualitativo dei propri prodotti ed allo stesso tempo mira ad una gestione dei vigneti che abbia il minimo impatto ambientale e sia sempre più ecosostenibile.
BANDAROSSA E WINE FOR LIFE E’ ormai consolidato da più di 10 anni l’ap- poggio alla Comunitá di Sant’Egidio ed all’ini- ziativa “Wine for life” che promuove il progetto DREAM: il più efficace programma di cure ad oggi contro l’AIDS in tutta l’Africa sub-sahar- iana. Acquistando le bottiglie della collezione limi- tata di Bandarossa con il bollino Wine for Life, l’azienda devolve infatti un contributo per la cura di bambini e donne sieropositivi.
Una cosa bella è una gioia per sempre.
John Keats
BORTOLOMIOL S.p.A.
Via Garibaldi, 142 - 31049 Valdobbiadene (TV) Italy
Tel. +39 0423 974911 - Fax +39 0423 975066
info@bortolomiol.com
Parco della Filandetta
Ingresso Viale Mazzini, 2
31049 Valdobbiadene
Tel. +39 345 2498969
visitedegustazioni@bortolomiol.com
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