Udine, 8-11 settembre 2016 - IL PROGRAMMA - www.friuli-doc.it - Friuli DOC
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ORGANIZZATO DA
Udine, 8-11 settembre 2016
CON IL CONTRIBUTO DI .
FRIULI DOC
IN COLLABORAZIONE CON
IL PROGRAMMA
CON LA PARTECIPAZIONE DI
CON IL SOSTEGNO DI
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MessaggeroVeneto
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#FriuliDoc22
www.friuli-doc.it
Si può viaggiare
tra mille scorci e
sapori in un solo
weekend?
A UDINE SÌ!
8 PIAZZA
LIBERTÀ
GIOVEDÌ
settembre
VIA DEL SALE 21
Ludoteca
dalle 9.00 alle 12.00
9
VIA MANIN 18
Palazzo Mantica
ore 10.30 - Ritrovo
VENERDÌ
settembre
VIA MERCATOVECCHIO
Saletta Degustazioni ERSA
ore 11.00
VIA DEL SALE 21
Ludoteca
dalle 15.00 alle 18.00
GIOCHI PER GRANDI
E PICCINI
PIAZZA MATTEOTTI
ore 15.30
IN PIAZZA... CON GUSTO
Conversazioni e Ricette
con Franca Rizzi
e Daniele Persegani
a cura del Comune di Udine
VIA SAVORGNANA 12
PALAZZO VALVASON
MORPURGO
Gallerie del Progetto
ore 18.00
70 ANNI DI STORIA
VISTA DAL FRIULI
Sergio Gervasutti racconta una
tragedia del Friuli dimenticata:
il Vajont
a cura di Messaggero Veneto
PIAZZETTA LIONELLO
GIOCHI PER GRANDI ARTIGIAN-TOUR SAPORI DI MONTAGNA,
ore 17.30 E PICCINI Passeggiata con Claudio Moretti FORMAGGI, CONFETTURE
ore 18.00
alla scoperta dell’artigianato E CONSERVE VIA MERCATOVECCHIO DISTRIBUZIONE DELLA
Inaugurazione VIA GRAZZANO con dimostrazioni, curiosità, a cura di Friulmont, Savors di Saletta Degustazioni ERSA MINESTRA DI FAGIOLI
2016
a cura delle Lady Chef, F.I.C. sez. FVG
FRIULI DOC è un originale mix di vini, FRIULI DOC PALAZZO GIACOMELLI assaggi e degustazioni
a cura di
Cjase – Az. Agricola Faleschini,
Ass. Italiana Sommelier FVG
ore 16.00
GELA... TIAMO
Museo Etnografico del
PIAZZA MATTEOTTI
vivande, vicende e vedute capace di Friuli Confartigianato-Imprese Udine
in collaborazione con Igers FVG
a cura di Ass. Gelatieri UD,
Gubana Giuditta Teresa e ore 18.30
LA TRADIZIONE VIA GRAZZANO
con il supporto della Regione Distilleria Casato dei Capitani
calamitare l'interesse degli amanti della sulle note della IN TAVOLA
ore 15.00 Friuli Venezia Giulia
PALAZZO GIACOMELLI
Museo Etnografico del
IN PIAZZA... CON GUSTO
Ricette e Segreti in cucina
FANFARA DELLA JULIA Prenotazioni sul sito
Strumenti e tecniche in cucina: Friuli VIA MERCATOVECCHIO da Masterchef a FRIULI DOC
buona tavola, ma è anche il piacere e con la partecipazione di
pentole, padelle e mestoli
www.confartigianatoudine.com
ore 11.00 Area Bimbi ERSA con Fabrizio Nonis e Alida Gotta
di immergersi nel cuore di una terra
ospitale. Ricco e goloso il programma della
Carlo Cracco
presenta
La tradizion in taule
Strumenst e manieris in cusine:
citis, pignatis e cjaces
Visita guidata e laboratorio
VIA MANIN 18
PALAZZO MANTICA
Salone d’Onore
LA TRADIZIONE
IN TAVOLA
Strumenti e tecniche in cucina:
ore 16.00
HAPPY HOUR JUNIOR
Merenda
a cura del Comune di Udine
VIA MERCATOVECCHIO
pentole, padelle e mestoli a cura di Marmellate Faleschini Saletta Degustazioni ERSA
MARTINA RIVA Costo: € 5,00 + ingresso ridotto al museo ore 10.30 La tradizion in taule ore 19.00
manifestazione che avrete modo di leggere Adatto a: tutti, in friulano / par furlan
Prenotazione obbligatoria:
TIRAMISÙ, VERO DOLCE
FRIULANO
Strumenst e manieris in cusine: VIA GRAZZANO BIRRE ARTIGIANALI,
callcenter@sistemamuseo.it citis, pignatis e cjaces PALAZZO GIACOMELLI FORMADI FRANT
Tra storia, aneddoti e assaggi
in queste pagine. N. verde 800 961 993
a cura di Sistema Museo Presentazione del libro
Visita guidata e laboratorio Museo Etnografico del E CIPOLLA ROSSA
Costo: € 5,00 + ingresso ridotto al museo Friuli DI VAL COSA
“Tiramisù. Storia, curiosità, Adatto a: tutti, in friulano / par furlan
Scoprite i LUOGHI DELL FESTA dove gustare VIA MANIN 18 interpretazioni del dolce italiano Prenotazione obbligatoria:
ore 17.00 a cura di Ass. Artigiani Birrai FVG,
Az. Agricola Valle Lucia
più amato” di Clara e Luigi callcenter@sistemamuseo.it UNA MAPPA PER LA
Palazzo Mantica
i prodotti tipici friulani, quali il prosciutto ore 17.30 - Ritrovo
Padovani
N. verde 800 961 993
a cura di Sistema Museo
COMUNITÀ DI FLAIPANO
Un territorio da scoprire e un
e Az. Agricola Gianni Carpenedo
Incontro e degustazione con
INSTAMEET vs
di San Daniele e di Sauris, il formaggio ARTIGIAN-TOUR
Renato D’Argenio, Luigi Padovani,
Massimo Percotto, Germano VIA MERCATOVECCHIO
patrimonio da valorizzare
con la partecipazione
PIAZZALE
PAOLO DIACONO
Passeggiata con Claudio Moretti Saletta Degustazioni ERSA dell'illustratore Luigino Peressini Teatro Palamostre
Montasio, il frico, i vini e cercate tutte le alla scoperta dell’artigianato
Pontoni, Roberto Zottar
a cura dell’Accademia Italiana ore 12.45 a cura dell' Ecomuseo delle Acque ore 19.00
con dimostrazioni, curiosità, della Cucina - Deleg. di Udine e NON SOLO BLAVE… del Gemonese
chicche enogastronomiche più raffinate... assaggi e degustazioni Gorizia e della Società Filologica PREPARAZIONI CON RISO
CUT, FRAME AND BORDER
con gli allievi dell’Ecole des Maîtres
a cura di Friulana E ORZO VIA MERCATOVECCHIO Corso internazionale di
e le mille proposte culturali. Confartigianato-Imprese Udine a cura di Blave di Mortean, Area Bimbi ERSA perfezionamento teatrale
in collaborazione con Igers FVG Ass. Italiana Sommelier FVG ore 17.00
PIAZZA LIBERTÀ diretto da Christiane Jatahy
Bastano due o tre giorni per innamorarsi con il supporto della Regione
Friuli Venezia Giulia Loggia del Lionello PIZZA PAZZA IN PIAZZA Ingresso libero con prenotazione
a cura di Unione Cuochi e obbligatoria a: info@cssudine.it
ore 11.00 VIA MERCATOVECCHIO
di una Regione che è davvero speciale e
Partecipazione riservata agli a cura di CSS Teatro Stabile di
Area Bimbi ERSA Ladychef FVG
#Instagrammer. Per info: 0432.516772 FRIULANI DOC innovazione del FVG
NEL MONDO dalle 14.00 alle 18.00
lasciarla sarà difficile. Ma niente paura: VIA MERCATOVECCHIO Storie vissute lontano dal Friuli TRUCCABIMBI PIAZZA LIBERTÀ
VIA DEL SALE 21
Stefano Ritella a cura di ERSA Loggia del Lionello
ore 18.00 Ludoteca
ci si può sempre ritornare, magari al TAGLIO DEL NASTRO Direttore HLD Events China,
componente del Fogolâr Furlan
ore 17.30
dalle 20.30 alle 23.30
E INAUGURAZIONE VIA MERCATOVECCHIO VINI - VIVANDE
GIOCHI PER GRANDI E
prossimo FRIULI DOC… a cura di ERSA di Shanghai
Eduardo Dino Baschera
Area Bimbi ERSA VICENDE - VEDUTE
4 chiacchiere su cibo, vino e PICCINI
ore 14.00
Graphic Designer Grupo BBVA, OSPITI DELLA REGINA musica con
PIAZZA MATTEOTTI presidente della Sociedad Friulana Emanuele Scarello, Marco Simonit PIAZZA MATTEOTTI
Laboratorio didattico
IN PIAZZA... CON GUSTO di Buenos Aires a cura di Aprobio FVG e Miele dal Cont e Omar Pedrini ore 21.00
ore 18.30 Valentina Settomini conduce Martina Riva IN PIAZZA... CON GUSTO
PIANO LIBERO Marketing Executive Allianz a cura del Comune di Udine
con Shari Noioso Worldwide Care, componente del
VIA MERCATOVECCHIO Ricette e Segreti in cucina
in collaborazione da Masterchef a FRIULI DOC
Saletta Degustazioni ERSA
Fogolâr Furlan di Dublino con Vicino/Lontano
ore 14.30 con Fabrizio Nonis e Spyros
VIA SAVORGNANA 12 Luca Lodolo
SAPORI DI MONTASIO a cura del Comune di Udine
PALAZZO VALVASON Engineering Program Manager VIA MERCATOVECCHIO
Apple Inc., presidente del Fogolâr a cura di Consorzio Tutela
MORPURGO Saletta Degustazioni ERSA
Furlan North California Formaggio Montasio
Gallerie del Progetto ore 17.30
ore 18.30 a cura di Ente Friuli nel Mondo
I VINI DEL FVG
70 ANNI DI STORIA
con la partecipazione di VIA GRAZZANO
Fondazione CRUP e il supporto a cura di ONAV FVG
VISTA DAL FRIULI PALAZZO GIACOMELLI
Comune di Udine Museo Etnografico del
In mostra le prime pagine VIA MANIN 18
del giornale con i fatti di cronaca Friuli
PIAZZA MATTEOTTI ore 15.00 PALAZZO MANTICA
dal 1946 al 2016 Salone d’Onore e Corte
Inaugurazione della mostra ore 11.00 LA TRADIZIONE
IN TAVOLA Interna
seguirà brindisi IN PIAZZA... CON GUSTO
Strumenti e tecniche in cucina: ore 18.00
a cura di Messaggero Veneto Conversazioni e Ricette
con Franca Rizzi pentole, padelle e mestoli DI JERBAS E DI SUNS
e Daniele Persegani La tradizion in taule Musica e parole per una Spoon
a cura del Comune di Udine Strumenst e manieris in cusine: River carnica
citis, pignatis e cjaces Presentazione del CD+DVD e
Visita guidata e laboratorio concerto-aperitivo con Annalisa
VIA MERCATOVECCHIO Costo: € 5,00 + ingresso ridotto al museo Comuzzi, Paolo Comuzzi, Paolo
Area Bimbi ERSA Adatto a: tutti, in friulano / par furlan Medeossi, Ensemble Jerbasuns
ore 11.00 Prenotazione obbligatoria: a cura dell’Associazione Culturale
BABY DANCE DELLA callcenter@sistemamuseo.it
“Giorgio Ferigo” e della Società
N. verde 800 961 993
FATTORIA Filologica Friulana
a cura di ERSA a cura di Sistema Museo
10
VIA MERCATOVECCHIO
Area Bimbi ERSA
ore 10.00
SABATO
settembre
VIA SAVORGNANA 12
PALAZZO VALVASON
MORPURGO
VIA MERCATOVECCHIO
Saletta Degustazioni ERSA
ore 14.30
ABC... DENTRO LA
CUCINA
a cura dell’Unione Cuochi FVG
VIA MERCATOVECCHIO
Area Bimbi ERSA
ore 15.00
BABY DANCE NELLA
FATTORIA
PIAZZA MATTEOTTI
ore 17.00
SFOGLIA SENZA
FRONTIERE
I° staffetta a squadre
di pasta fatta a mano
giudici Franca Rizzi e Daniele
Persegani
a cura del Comune di Udine
VIA SAVORGNANA 12
Corte Valvason Morpurgo
11
VIA MERCATOVECCHIO
Area Bimbi ERSA
ore 10.00
DOMENICA
settembre
VIA MERCATOVECCHIO
Area Bimbi ERSA
ore 11.15
PIAZZA MATTEOTTI
ore 15.30
IN PIAZZA... CON GUSTO
Conversazioni e Ricette
con Franca Rizzi
e Daniele Persegani
a cura del Comune di Udine
VIA MERCATOVECCHIO
Saletta Degustazioni ERSA
ore 16.00
GIUDITTA ALLA CORTE
DEI CAPITANI
a cura di ERSA ore 17.00
L'ALIENO NEL GIARDINO Gallerie del Progetto PIANTALA! E CRESCERÀ PIZZA PAZZA IN PIAZZA a cura di Distilleria Casato
SSST... ASCOLTA
Laboratorio didattico ore 11.00 Laboratorio didattico a cura di Unione Cuochi e dei Capitani e Gubana
VIA GRAZZANO LA VOCE DELL’ORTO
a cura di ERSA-Servizio Fitosanitario 70 ANNI DI STORIA a cura di ERSA-Servizio Fitosanitario Lady Chef FVG Giuditta Teresa
PALAZZO GIACOMELLI Storie e giochi dall’Orto
VISTA DAL FRIULI a cura delle Lady Chef, F.I.C. sez. FVG
Museo Etnografico PIAZZA LIBERTÀ VIA MERCATOVECCHIO
VIA L. MORETTI Paolo Medeossi racconta il VIA SAVORGNANA 12
del Friuli
Parco Moretti giornale di ieri e di oggi Corte Valvason Morpurgo Loggia del Lionello Area Bimbi ERSA PIAZZA LIBERTÀ
ore 15.00 VIA MERCATOVECCHIO ore 16.00
dalle 10.00 alle 12.30 con qualche tipografo del tempo
LA TRADIZIONE Saletta Degustazioni ERSA dalle 10.00 alle 13.00 ore 11.30 ore 21.30
QUALITY OF LIFE a cura di Messaggero Veneto GIOCHI DI CORTE LA GUIDA AI SAPORI E HAPPY HOUR JUNIOR
IN TAVOLA ore 17.30 I PIACERI DEL FRIULI Merenda
IN RELAZIONE CON Strumenti e tecniche in cucina: ICE N2 GELATO
con il LudoBus
VENEZIA GIULIA a cura di Pomis Gran Finale con
...CAVALLO, ASINO E CANE VIA MERCATOVECCHIO pentole, padelle e mestoli MOLECOLARE
Promozione del benessere Saletta Degustazioni ERSA La tradizion in taule a cura dell’Ass. Gelatieri UD VIA MANIN 18
Presentazione
con Giuseppe Cerasa, direttore de PIAZZA MATTEOTTI “THAT’S LIFE.
personale ed emozionale ore 11.00 Strumenst e manieris in cusine: Palazzo Mantica
a cura dell’Assessorato alle IL ROSSO DOP E IL MORO citis, pignatis e cjaces ore 10.30 - Ritrovo
"Le Guide di Repubblica" ore 17.00 A TRIBUTE TO
Politiche Veterinarie TOP, DA SAN DANIELE
VIA ASQUINI 33 a cura di Repubblica SFOGLIA SENZA
A CANEVA
Visita guidata e laboratorio
Costo: € 5,00 + ingresso ridotto al museo
VISIONARIO ARTIGIAN-TOUR FRONTIERE FRANK SINATRA”
Tony Hadley
Sala Espositiva Passeggiata con Claudio Moretti VIA MERCATOVECCHIO Finale della I° staffetta a squadre
VIA SAVORGNANA 12 a cura di Consorzio del Prosciutto Adatto a: tutti, in friulano / par furlan.
alla scoperta dell’artigianato
di S. Daniele, Consorzio Tutela
Prenotazione obbligatoria: ore 18.00 Saletta Degustazioni ERSA di pasta fatta a mano
Corte Valvason Morpurgo callcenter@sistemamuseo.it con dimostrazioni, curiosità,
Figomoro da Caneva e Ass. Italiana IN MOSTRA SPIRITO ore 12.30 Giudici Franca Rizzi
dalle 10.00 alle 13.00 N. verde 800 961 993 assaggi e degustazioni e Daniele Persegani
Sommelier FVG a cura di Sistema Museo DI VINO 2016 LUMACHE... PERCHÉ NO?
GIOCHI DI CORTE a cura di a cura del Comune di Udine con Abbey Town Orchestra
Premiazioni del 17° Concorso a cura dell’Ass. Elicicoltori FVG
con il LudoBus Confartigianato-Imprese Udine & Orchestra Arrigoni
internazionale Spirito di Vino
VIA MERCATOVECCHIO VIA DEL SALE 21 in collaborazione con Igers FVG PIAZZA LIBERTÀ dirige il maestro Denis Feletto
Area Bimbi ERSA Ludoteca
a cura del Movimento Turismo
con il supporto della Regione PIAZZA LIBERTÀ
VIA MANIN 18 del Vino FVG Loggia del Lionello
Friuli Venezia Giulia ore 12.30
Palazzo Mantica ore 11.00 dalle 15.00 alle 18.00 in collaborazione con CEC – Centro ore 17.00
Prenotazioni sul sito DAL LATTE AL MONTASIO
ore 10.30 - Ritrovo PIANTALA! E CRESCERÀ GIOCHI PER GRANDI Espressioni Cinematografiche DA PINOCCHIO A
www.confartigianatoudine.com E... FRICO GIGANTE
ARTIGIAN-TOUR Laboratorio didattico E PICCINI MASTERCHEF
a cura del Consorzio Formaggio
Passeggiata con Claudio Moretti a cura di ERSA-Servizio Fitosanitario PIAZZA MATTEOTTI Incontro con Antonio Pascale
alla scoperta dell’artigianato
VIA SAVORGNANA 12 Montasio
a cura del Comune di Udine
VIA MERCATOVECCHIO ore 18.30 PALAZZO VALVASON
con dimostrazioni, curiosità, VIA MERCATOVECCHIO Area Bimbi ERSA in collaborazione con
IN PIAZZA... MORPURGO VIA GRAZZANO Vicino/Lontano
assaggi e degustazioni Area Bimbi ERSA ore 15.15 CON GUSTO Gallerie del Progetto PALAZZO GIACOMELLI
a cura di Confartigianato-Imprese dalle 11.00 alle 18.00 C'È SEMPRE IL SOLE Ricette e Segreti in cucina ore 11.00 Museo Etnografico VIA GRAZZANO
Udine in collaborazione con Igers OLTRE LE NUVOLE
TRUCCABIMBI da “La prova del cuoco” 70 ANNI DI STORIA del Friuli PALAZZO GIACOMELLI
FVG con il supporto della Regione Laboratorio didattico
a cura di ERSA a FRIULI DOC VISTA DAL FRIULI ore 13.00 Museo Etnografico
Friuli Venezia Giulia a cura di Osmer Arpa
Prenotazioni sul sito con Fabrizio Nonis Antonio Simeoli racconta Visita guidata in lingua friulana del Friuli
www.confartigianatoudine.com VIA MERCATOVECCHIO e Sergio Barzetti lo sport in FVG tramite le pagine Visite vuidade in lenghe Furlane ore 17.00
Area Bimbi ERSA PIAZZA MATTEOTTI a cura del Comune di Udine del giornale... “non solo Udinese” Costo: € 5,00 + ingresso ridotto al museo
Visita guidata in lingua friulana
Adatto a: tutti, in friulano / par furlan
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VIA GRAZZANO ore 11.15 ore 15.30 con i protagonisti degli sport minori Visite vuidade in lenghe Furlane
a cura di Sistema Museo
PALAZZO GIACOMELLI BABY DANCE IN PIAZZA... CON GUSTO VIA MERCATOVECCHIO a cura di Messaggero Veneto Costo: € 5,00 + ingresso ridotto al museo
Museo Etnografico Conversazioni e Ricette Saletta Degustazioni ERSA Adatto a: tutti, in friulano / par furlan
NELLA FATTORIA VIA MERCATOVECCHIO
del Friuli con Franca Rizzi ore 19.00 a cura di Sistema Museo
a cura di ERSA VIA GRAZZANO Area Bimbi ERSA
ore 11.00 e Daniele Persegani GRADI DI GUSTO PALAZZO GIACOMELLI
a cura del Comune di Udine ore 14.00 VIA MERCATOVECCHIO
LA TRADIZIONE VIA MERCATOVECCHIO a cura dell’ANAG FVG Museo Etnografico MAMMA OGGI PASTICCIO IO Area Bimbi ERSA
IN TAVOLA Area Bimbi ERSA del Friuli Laboratorio didattico ore 17.00
Strumenti e tecniche in cucina: ore 12.00
VIA MERCATOVECCHIO VIA DEL SALE 21 ore 11.00 a cura di Unione Cuochi FVG
Saletta Degustazioni ERSA STELLE FILANTI
pentole, padelle e mestoli Ludoteca Visita guidata in lingua friulana
CERA... UNA VOLTA DI MOZZARELLA
La tradizion in taule ore 16.00 dalle 20.30 alle 23.30 Visite vuidade in lenghe Furlane VIA MERCATOVECCHIO Porta sempre
Strumenst e manieris in cusine: UN'APE Costo: € 5,00 + ingresso ridotto al museo
Laboratorio didattico
Laboratorio didattico DOLCE E SALATO... GIOCHI PER GRANDI Area Bimbi ERSA a cura di Latteria di Visinale con te questa
citis, pignatis e cjaces Adatto a: tutti, in friulano / par furlan
IL FORMADI FRANT CON E PICCINI ore 14.00
Visita guidata e laboratorio a cura di Aprobio FVG e Ronco Albina
I MIELI DEL FVG
a cura di Sistema Museo
VIA MERCATOVECCHIO
pagina e
C'È SEMPRE IL SOLE
Costo: € 5,00 + ingresso ridotto al museo a cura dell’Az. Agricola Valle Lucia
PIAZZA MATTEOTTI OLTRE LE NUVOLE Saletta Degustazioni ERSA usa la mappa
Adatto a: tutti, in friulano / par furlan VIA MERCATOVECCHIO e dell’Az. Miele dal Cont PIAZZA MATTEOTTI all’interno per
Prenotazione obbligatoria: ore 21.00 Laboratorio didattico ore 17.30
Saletta Degustazioni ERSA ore 11.00
callcenter@sistemamuseo.it
N. verde 800 961 993 ore 12.30 IN PIAZZA... CON GUSTO
a cura di Osmer Arpa BELLA IMPRESA spostarti in
VIA MERCATOVECCHIO IN PIAZZA... CON GUSTO
a cura di Sistema Museo LE PROTEINE NOBILI Ricette e Segreti in cucina Conversazioni e Ricette
FRIULANA E I SUOI tutti i luoghi
Area Bimbi ERSA VIA SAVORGNANA 12 PRODOTTI
a cura di Ass. Nazionale Allevatori ore 16.00
da “La prova del cuoco” con Franca Rizzi Corte Valvason Morpurgo a cura di BIF -Bella Impresa
della festa...
PIAZZA MATTEOTTI Pezzata Rossa Italiana e a FRIULI DOC e Daniele Persegani
HAPPY HOUR JUNIOR con Fabrizio Nonis dalle 14.00 alle 17.00 Friulana
ore 11.00 Ass. Italiana Sommelier FVG a cura del Comune di Udine
Merenda a cura di Pomis e Diego Bongiovanni GIOCHI DI CORTE
IN PIAZZA... CON GUSTO
a cura del Comune di Udine con il LudoBus PIAZZA MATTEOTTI
Conversazioni e Ricette PIAZZA LIBERTÀ VIA MERCATOVECCHIO VIA MERCATOVECCHIO ore 18.30
con Franca Rizzi Loggia del Lionello Area Bimbi ERSA VIA MERCATOVECCHIO IN PIAZZA... CON GUSTO
e Daniele Persegani Area Bimbi ERSA
ore 13.00 dalle 11.00 alle 18.00 Saletta Degustazioni ERSA Ricette e Segreti in cucina
a cura del Comune di Udine ore 17.15
PRESENTAZIONE TRUCCABIMBI ore 14.30 con Fabrizio Nonis,
MAMMA OGGI PASTICCIO IO Emanuele Scarello
BASKET SERIE A a cura di ERSA I VINI FVG
PIAZZA LIBERTÀ Laboratorio didattico e Federico Quaranta
a cura di GSA Udine a cura di Unione Cuochi FVG a cura di Onav FVG
Loggia del Lionello a cura del Comune di Udine
VIA MERCATOVECCHIO
ore 11.00 Saletta Degustazioni ERSA VIA GRAZZANO
INMYLAND
VIA SAVORGNANA 12 PIAZZA LIBERTÀ VIA MERCATOVECCHIO
Corte Valvason Morpurgo ore 11.00 PALAZZO GIACOMELLI
Indagine su un friulano al di sopra Loggia del Lionello Saletta Degustazioni ERSA
CIPOLLA ROSSA Museo Etnografico
di ogni sospetto dalle 14.00 alle 17.00 ore 16.30 ore 19.00
DELLA VAL COSA E del Friuli
Presentazione del questionario GIOCHI DI CORTE ARTUSI REMIX GLI UOMINI
MONTASIO DOP ore 15.00
con Claudio Melchior, Nicola con il LudoBus Incontro presentazione PREFERISCONO LE
a cura dell’Az. Agricola Federica Visita guidata in lingua friulana
Strizzolo e Paolo Ermano con Don Pasta Visite vuidade in lenghe Furlane BIONDE
Zerbato, Consorzio Tutela
a cura del Laboratorio di a cura del Comune di Udine Costo: € 5,00 + ingresso ridotto al museo a cura di Associazione Artigiani
formaggio Montasio
Sociologia dell’Università di Udine in collaborazione con Vicino/Lontano Adatto a: tutti, in friulano / par furlan Birrai del FVG
e Ass. Italiana Sommelier FVG
a cura di Sistema Museo
I LUOGHI DELLA FESTA
PIAZZA LIBERTÀ 13 VIA STRINGHER
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LE ASSOCIAZIONI CITTADINE
Saperi di ieri,
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OR in collaborazione con “Città Sane”
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Sapori di domani
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A 1° MAGGIO Tutta un’altra... cosa, i Sapori della Val Cosa
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DELLE GRAZIE PIAZZ PATRIARCATO
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U ILE Fasolari e Golosità del Mare da..Marano Lagunare
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IA E Zompicchia di Codroipo: Terra di Risorgive
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PIAZZA XX SETTEMBRE
17 LE VALLI DEL TORRE…
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LIS LENGHIS DOC DAL FRIÛL Sapori del Rojale: Coniglio in porchetta
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Materiali informativi e gadget in friulano
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VE Cervo e Vini Doc con Savorgnano del Torre
e delle Comunità linguistiche slovene e R IO
germanofone del Friuli TO O VI Attimis, Fragole e Lamponi... una Festa da Vivere!
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a cura di ARLeF – Agjenzie Regjonâl UR A A CE
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A Tutta Zucca con Bagnaria Arsa
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in diretta con Radio Onde Furlane EL A DA
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Showcooking, Musica, Parole, Profumi ER FORMA-DI DOC
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…una Enoteca dove poter assaporare i OR B. BERTRANDO AV
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e le eccellenze del FRIULI VENEZIA GIULIA: DEL CASTELLO BELLONI
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LA 16 Le Specialità delle Montagne di Tarvisio:
Formaggio Montasio e Prosciutto 1 CORTE
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gli Gnocchi di Susine con Cannella, lo Stinco
di San Daniele PIAZZA PIAZZA O
a cura del Comune di Udine ed in NTE LIBERTÀ 2 MORPURGO 14 VENERIO VIA M
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collaborazione con l’ERSA - Agenzia VIA
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Vivi e Scopri il FRIULI VENEZIA GIULIA con
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IO San Giorgio di Nogaro, Birra e molto altro
PROMOTURISMO FVG
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Buttrio Città del Vino INFOPOINT DOLCI TERRE ANTICHE DEL MOSTRE
con Vini Autoctoni FVG e Stuzzichini FRIULI COLLINARE VIA VITTORIO VENETO ARTIGIANI…
a cura della Comunità Collinare del Friuli e E VIA SAN FRANCESCO La Magia del Legno ENOGASTRONOMIA
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Consorzio tra le Pro Loco WELCOME… IN CARNIA!
scoprire i mestieri delle tradizioni LABORATORI, SHOWCOOKING
Per… entrare in Castelli, Fortezze e Musei a cura della Comunità Montana della Carnia
CHE F"r"ICO a cura di Confartigianato Imprese – Udine
Inseguire dolci Cicogne e maestosi Grifoni Le Antiche Tradizioni e i Mille Sapori della DEGUSTAZIONI E MOLTO ALTRO
Il Frico dell'A.R.S. di Carpacco
e scoprire i Sapori della Collina Cucina Carnica: il Frico, i Cjarsons, i Blecs,
9 VIA CAVOUR Buia e il Toro lo Speck e la Birra di Sauris, le Frittelle di VIA STRINGHER
7 PIAZZA BELLONI GOLOSITÀ DOC Il Frico di Flaibano Mele, la Polenta e il Prosciutto 14 E VIA SAVORGNANA
ARTIGIANATO
PIATTI D’OCA Il Frantoio di Campeglio Il Prosciutto di San Daniele I Formaggi: la Scueta, la Ricotta, il I nostri media partner: BAMBINI
L’Oca e il Mais di Morsano al Tagliamento Di sola Capra… Pagnacco e i piatti a base di Bufalo Formaggio di Malga… Messaggero Veneto
Pantianicco e le Mele Il Filetto di Majano I Dolci della Carnia: le Crostate, i Biscotti, Udinese TV
le Focacce, il Miele, le Marmellate, le INFO POINT
L’Ecomuseo delle Acque I Tagliolini di Vilegnove Radio PuntoZero
I Prodotti dell’Alveare Costa e Sunetis da Montegnacco Confetture, gli Sciroppi Diario del web
Le Latterie Friulane Tutto a base di Coniglio con Ciconicco NIMIS E IL SUO RAMANDOLO WC SERVIZI IGIENICI
Il Formaggio di Brazzacco FAEDIS E IL SUO REFOSCO
MOSTRE FRIULI DOC... CHE SPETTACOLO!
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dall’8 all’11 settembre
VIA SAVORGNANA 12
PALAZZO VALVASON MORPURGO
GALLERIE DEL PROGETTO
70 anni di storia vista dal Friuli
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dal 9 all’11 settembre
PIAZZA MARCONI 8
BIBLIOTECA CIVICA V. JOPPI - Atrio
Mostra dell’editoria friulana
ORARIO: gio 15.00 – 19.00;
8 GIOVEDÌ
settembre 9 VENERDÌ
settembre 10 SABATO
settembre 11 DOMENICA
settembre
PIAZZA MATTEOTTI PIAZZA MATTEOTTI PIAZZA MATTEOTTI PIAZZA XX SETTEMBRE PIAZZA MATTEOTTI PIAZZALE DEL CASTELLO
col Messaggero Veneto ven/sab/dom 9.00 – 20.00
In mostra le prime pagine con i ore 18.30 Prima e dopo gli show cooking Prima e dopo gli show cooking ore 21.30 Prima e dopo gli show cooking ore 19.30
fatti di cronaca dal 1946 al 2016 fino al 18 settembre PIANO LIBERO PIANO LIBERO PIANO LIBERO The Sound Party PIANO LIBERO Cover rock band
ORARIO: ven/sab/dom 10.00 - 21.00 PIAZZALE DEL CASTELLO con la partecipazione di per suonatori DOC per suonatori DOC con MOVIDA BAND per suonatori DOC SKASSAKASTA
Inaugurazione giovedì 8/9 ore 18.30
27 MUSEO ARCHEOLOGICO Shari Noioso con Gianluigi Paragone
Seguirà brindisi CASTELLO DI UDINE CORTE MORPURGO CORTE MORPURGO LARGO CORTE MORPURGO
Mense e banchetti nella Udine ore 16.00 dalle 10.00 alle 13.00 OSPEDALE VECCHIO dalle 10.00 alle 13.00 PIAZZA XX SETTEMBRE
PIAZZA MARCONI
rinascimentale WORKSHOP PER BAMBINI Giochiamo con il LUDOBUS ore 21.30 Giochiamo con il LUDOBUS ore 19.30
dall’8 all’11 settembre ore 19.00 Tutto pop - R & B
a pagamento Laboratorio di equilibrismo Dance 70/80/90
VIA MANIN 18/a CON IL NASO ALL'INSÙ con MUPPETS
23 PALAZZO MANTICA
Info Civici Musei tel. 0432 1272591
Spettacolo di equilibrismo
a cura di M. Milanese PIAZZA SAN CRISTOFORO con POWER FLOWER PIAZZA SAN CRISTOFORO
ORARIO: da mar a dom 10.30 – 17.00 ore 13.00
CJANIVE DE FILOLOGICHE in quota Highline ore 12.30
CORTE MORPURGO Acustic cover con VANCUVER PER LE VIE DEL CENTRO
Friûl fêrit/Friuli ferito e danza tessuti aerei PIAZZA LIBERTÀ Folk e Talk con JOLLY
fino al 18 settembre ore 16.30 musica itinerante
Il terremoto del 1976 nelle ore 21.30 ed animazione da strada con
VIA GRAZZANO LO CHIAMAVANO PIAZZA XX SETTEMBRE LARGO
fotografie di Riccardo Viola 28 PALAZZO GIACOMELLI LARGO OSPEDALE LEONARDO ore 13.00
FESTIVAL DELLA
OSPEDALE VECCHIO
BANDA DI MADRISIO
a cura della Società Filologica VECCHIO CANZONE FRIULANA CON LE MAJORETTES
Friulana MUSEO ETNOGRAFICO DEL FRIULI Laboratorio per bambini Funky & Soul ore 12.30
Replica dell'edizione 2015 COMPAGNIA DEL CARRO
Il filo capovolto ore 20.00 sulla costruzione di giocattoli con THE SAYES
ORARIO: 10.30 - 12.30 / 16.30 - 19.30 con l'Orchestra Mittel Cover Pop con GALAO FUNKASIN
Installazioni di artiste tessili lungo APERITIVO in movimento
Europa GUGGEN BELLEZZE
il percorso museale VERGOGNOSISSIMO a cura di Ursus Animazione LARGO PIAZZALE DEL CASTELLO
Direzione artistica Valter Sivilotti
dall’8 all’11 settembre a cura di Noi...dell’arte con la simpatia di OSPEDALE VECCHIO presentano ore 12.30
VIA ASQUINI 33 a pagamento Sergio Galex Galantini
24 VISIONARIO - Sala Espositiva ORARIO: da mar a dom 10.30 – 19.00
CORTE MORPURGO ore 13.00 Martina Riva e Claudio Moretti Top Blues con BLUE CASH
ore 18.30 One Music Man International in collaborazione con Aster Cultura
Spirito Di Vino 2016 PIAZZA LIBERTÀ SUPER MAGO FLIP con GIACOMO ROSSETTI e i comuni di Manzano, Buttrio, PIAZZA XX SETTEMBRE
Mostra di vignette satiriche sul
ed inoltre... ore 21.30 Corno di Rosazzo, Pavia di Udine, ore 12.30
tema del vino realizzate da autori PIAZZA MARCONI
UDINE JAZZ COLLECTIVE PIAZZALE DEL CASTELLO Pradamano, Premariacco Jazz & Swing
di tutto il mondo, in occasione del dal 3 al 12 settembre ore 19.00
Tributo a Prince e Michael Jackson ore 13.00 e S. Giovanni al Natisone con SOFT QUARTET GOLD
17° Concorso Internazionale Spirito VIA CANCIANI 16/A
di Vino
a cura del Conservatorio di Udine CON IL NASO ALL'INSÙ Folk & co.
L'anatra dalle uova d'oro Spettacolo di equilibrismo in quota con PETRIS E I SOLISTI PIAZZA SAN CRISTOFORO
a cura del Movimento Turismo del CORTE MORPURGO
Vino FVG
pipe artigiane in mostra
PIAZZA SAN CRISTOFORO Highline e danza tessuti aerei ore 21.30 dalle 14.00 alle 17.00
PIAZZA LIBERTÀ
ORARIO: 8.30 - 13.00 / 15.30 - 20.00
in collaborazione con CEC – Centro ore 21.30 CORTE MORPURGO Happy Surf anni 50/60 Giochiamo ore 21.30
Espressioni Cinematografiche dal 9 all'11 settembre Hop Pop PIAZZA VENERIO dalle 14.00 alle 17.00 con TABLATONES con il LUDOBUS
ORARIO: 15.30 – 21.30 ARTS/TECH/BIZ con SOUND OUT ore 20.00 Giochiamo con il LUDOBUS Gran Finale con
MASH UP 2016 2° ED. SUPER MAGO FLIP PIAZZALE DEL CASTELLO CORTE MORPURGO
Creativi, informatici, maker, PIAZZA XX SETTEMBRE CORTE MORPURGO ore 21.30 ore 16.30
“THAT’S LIFE.
dall'8 all'11 settembre ore 16.00 Balla che ti passa
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startupper da Friuli Venezia Giulia, ore 21.30 PIAZZA GARIBALDI
WORKSHOP PER BAMBINI con ORCHESTRA 90
NUOVI SUONI A TRIBUTE TO
Slovenia, Austria e Croazia Rock & Disco con EXES ore 21.00 Laboratorio musicale
25 GALLERIA FOTOGRAFICA per lo sviluppo di progetti SUPER MAGO FLIP Laboratorio di equilibrismo per bambini FRANK SINATRA”
TINA MODOTTI PER LE VIE DEL CENTRO
Tony Hadley
imprenditoriali innovativi. LARGO OSPEDALE a cura di M. Milanese a cura di S. Andreutti
20 LOVE STORIES I temi sono: The SMART Enlarged musica itinerante
VECCHIO PIAZZA LIBERTÀ
Ogni animale è unico e prezioso Alpe Adria Region: Food, Cities, ed animazione da strada con
ore 21.30 ore 21.30 CORTE MORPURGO PIAZZA MARCONI
Mostra fotografica di Environment, Health, Tourism, BANDA DI REANA
Massimo Puzzolo, Elia Ferrandino Latin Sound Rock’n Roll Show ore 16.30 ore 19.00 con Abbey Town Orchestra
Culture, Sport. COMPAGNIA DEL CARRO
e Luca Tassotto con GARRIDOS BAND con FOUR VEGAS NUOVI SUONI CON IL NASO ALL'INSÙ
L’evento si svolge in inglese! FUNKASIN & Orchestra Arrigoni
in collaborazione con OIPA Italia – Laboratorio musicale per bambini FURLANS A MANETE Spettacolo di equilibrismo dirige il maestro Denis Feletto
Posti limitati con iscrizioni aperte
sez. Udine fino al 6 settembre 2016 su Eventbrite PIAZZALE DEL CASTELLO PIAZZA SAN CRISTOFORO a cura di S. Andreutti URBAN BEAT STREET DRUM in quota Highline
ORARIO: gio 16.00 – 20.00; Visita la pagina Facebook Arts/tech/biz ore 21.30 ore 21.30 e danza tessuti aerei
ven/sab/dom 10.00 – 20.00 MASH UP Wonderful time Pop Hit con KRILLS PIAZZA MARCONI
Inaugurazione giovedì 8/9 ore 19.00 a cura del Consorzio Friuli con ANNI RUGGENTI ore 19.00 PIAZZA SAN CRISTOFORO
Innovazione CON IL NASO ALL'INSÙ ore 19.30
PIAZZA XX SETTEMBRE
Spettacolo di equilibrismo Rock & Pop
ore 21.30
in quota Highline e danza tessuti aerei con ALL INCLUSIVE
Rock Live con OMAR PEDRINI
LARGO OSPEDALE LARGO
VECCHIO OSPEDALE VECCHIO
ore 21.30 ore 19.30
8-11 settembre Italian Style
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UN VIAGGIO INDIETRO NEL TEMPO ALLA NOBILE TAVOLA DEI SAVORGNAN CON PIAZZALE DEL CASTELLO
QUATTRO APPUNTAMENTI PER QUATTRO PORTATE A COMPORRE UN INTERO MENÙ ore 21.30
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visita guidata e degustazione). Per chi ha già effettuato una volta il percorso completo STREET DRUM O VISITA IL SITO
sarà possibile partecipare alle degustazioni successive al costo di € 10,00.
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA (entro e non oltre le 11.00 del giorno stesso). www.friuli-doc.it
Per info e prenotazioni: callcenter@sistemamuseo.it / N. verde 800 96 19 93 tel. +39 0432 2591
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VENERDÌ E SABATO FINO ALLE ORE 20.00 (corse ogni 10 min) VENERDÌ, SABATO E DOMENICA FINO ALLE ORE 20.30 Simona Barbetti
1 percorso: Ospedale Gervasutta - Stazione Ferroviaria - Piazza I° 5 percorso: Passons - Via Leonardo Da Vinci - Piazzale XXVI Luglio -
INFO
Debora Sittaro
Aster Cultura con i Comuni di: Martina Riva
PROMOTURISMO FVG - UDINE Manzano, Buttrio, Corno di Rosazzo, Emanuele Scarello
Maggio - Ospedale Civile - Parcheggio Scambiatore via Chiusaforte Stazione Ferroviaria - Area Partidor Cussignacco - Paparotti Piazza I° Maggio - Udine Simone Garbin Pavia di Udine, Pradamano, Premariacco Marco Simonit
VENERDÌ E SABATO DALLE ORE 20.00 ALLE ORE 23.40 VENERDÌ E SABATO DALLE ORE 20.30 ALLE ORE 01.30 N. VERDE 800 016 044 e S. Giovanni al Natisone
I volontari della Croce Rossa Italiana
E DOMENICA FINO ALLE ORE 23.00 E DOMENICA FINO ALLE ORE 00:30 UFFICIO STAMPA Camera di Commercio Industria
percorso: Stazione Ferrovia - Area Partidor Cussignacco - Paparotti. Mario Giudici I volontari della Protezione Civile di Udine
percorso: Stazione Ferroviaria - Piazza I° maggio - Ospedale Civile e Artigianato di Udine
PUNTOINFORMA: Stefano Zucchini Il Corpo di Polizia Locale
t. +39.0432.1273717 / 718 Comunità Collinare del Friuli
VENERDÌ, SABATO E DOMENICA FINO ALLE ORE 20.30 DOMENICA DALLE ORE 11.15 ALLE 15.25 E DALLE ORE 17.15 ALLE 21.00 Tutti gli uffici del Comune di Udine
2 percorso: Feletto - Colugna - Rizzi - via Martignacco - Piazzale XXVI
7 percorso: Piazza Godia - Via Liguria – Viale Vat – Via Gorizia - P.le Del www.comune.udine.gov.it COORDINAMENTO ARTISTICO Comunità Montana della Carnia che collaborano alla riuscita della
Din - Via Sant’Agostino - Piazza I° Maggio - Piazza Patriarcato - Via turismo@comune.udine.it Pregi Srl - Udine Consorzio Friuli Innovazione manifestazione
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Libertà - Feletto Aquileia - Stazione Ferroviaria Consorzio Pro Loco del Friuli Collinare
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VENERDÌ E SABATO DALLE ORE 20.00 ALLE ORE 00.30
E DOMENICA FINO ALLE ORE 23.40
percorso: Feletto - Colugna - Rizzi - via Martignacco - Piazzale XXVI Luglio
9 VENERDÌ E SABATO FINO ALLE ORE 01.30 E DOMENICA FINO ALLE ORE 00.30
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UFFICIO TURISMO:
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VENERDÌ E SABATO FINO ALLE ORE 01.30 E DOMENICA FINO ALLE ORE 00.30 Diacono - Piazzale XXVI Luglio - Piazza I° Maggio - Piazzale Diacono - Sala operativa (24h su 24h)
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STAMPA Società Filologica Friulana
La Tipografica - Campoformido (Ud) Università degli Studi di Udine
Via Cividale - Udine Est (Villaggio Resistenza)
33100 UDINE - Via Partidor, 13 tel. 0432.60.81.11 - fax +39.0432.60.27.77
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