San Valentino & Carnevale - Zoku tutto l'anno: le ricette delle foodblogger!

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San Valentino & Carnevale - Zoku tutto l'anno: le ricette delle foodblogger!
Zoku tutto l’anno: le ricette delle foodblogger!

San Valentino & Carnevale
San Valentino & Carnevale - Zoku tutto l'anno: le ricette delle foodblogger!
Pops cremosi CioccoCocco
          Dose per 2 ghiaccioli                             Consigli

          Ingredienti:                                      Attenzione per un composto cremoso e con
                                                            l’aggiunta di alcool è necessario tenere in
          •   1 vasetto di      yogurt   bianco    intero
                                                            ghiaccioliera più a lungo che per un ghiac-
              zuccherato
                                                            ciolo a base acqua o latte.
          •   4 quadretti di cioccolato fondente
          •   qualche goccia di Vino Passito
          •   cocco grattugiato
                                                            Note:

          Preparazione

          Nella ghiaccioliera tenuta preventivamente 24
          ore nel freezer inserite gli stecchi.
          Fate fondere nel microonde 4 quadretti di
          buon cioccolato fondente. Fatelo raffreddare
          e mischiatelo a dello yogurt intero zuccherato
          e a un cucchiaino raso di cocco grattugiato.
          Aromatizzate con qualche goccia di vino
          passito.

          Riempite la ghiaccioliera con il composto e
          fate solidificare per almeno 10/12 minuti. Con
          l’apposito pomello liberate gli stecchi dagli
          stampi, spennellate velocemente i ghiaccioli
          con pochissima acqua tiepida e farvi aderire
          il cocco.                                         Ricetta di lauradv - www.antroalchimista.com
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Pops di San Valentino
Dose per 2 ghiaccioli                                Inserisci gli appositi stecchi nello Zoku e
                                                     riempi con il succo di limone fino alla linea
                                                     di riempimento. Lascia ghiacciare per pochi
                                                     minuti.
Ingredienti:                                         Con l’apposito estrattore libera i ghiaccioli
•   2 limoni grandi bio                              dallo Zoku, inserisci i salvagocce negli
                                                     stecchini e gusta.
•   1 cucchiaio di Gyn
•   1 fragola grande
•   1 cucchiaino di miele
                                                     Note:

Preparazione

Prima di tutto riponi Zoku in freezer per
almeno 24 ore, dopodiché sarà sempre
pronto a fare ottimi ghiaccioli.
Spremi il limone e mescola con il miele ed
il gyn. Versa il succo ottenuto nell’apposito
misurino fino a raggiungere la quantità
necessaria per due ghiaccioli.
Lava la fragola e tagliala a fette sottili, dovrai
ottenere due cuori.
Disponi le formine ottenute secondo la tua
fantasia sul posizionatore, estrai Zoku dal
freezer e inserisci il posizionatore sulle pareti
dello Zoku per pochi secondi ed estrai.
                                                     Ricetta di Sunflower8 - www.oggipanesalamedomani.it   3
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Pops cuori di San Valentino
          Dose per 2 ghiaccioli                              Note:

          Ingredienti:
          •   20 ml di panna fresca
          •   1/2 bicchiere di latte
          •   1/2 cucchiaio di zucchero a velo
          •   qualche goccia di essenza di vaniglia
          •   1 o 2 fragole mature

          Preparazione

          Miscelare nel bicchierino dosatore in
          dotazione con Zoku (dose per 1 ghiacciolo)
          metà latte e metà panna; aggiungere lo
          zucchero, la vaniglia e mescolare bene.
          Con uno stampino per biscotti tagliare dalla
          fragola ben lavata ed asciugata quattro
          cuoricini; applicarli con l’apposito applicatore
          alle pareti dello Zoku, io ne ho messe due per
          lato una dritta ed una capovolta.

          Inserire lo stecco all’interno dello Zoku.
          Versare il composto di latte e panna e
          far raffreddare per 7-9 minuti; estrarre il        Ricetta di Simopensieriepasticci
          ghiacciolo e gustare!                              www.pensieriepasticci.blogspot.com
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Pops con coriandoli di zucchero
Dose per 2 ghiaccioli                               Note:

Ingredienti:
•   1 vasetto di yogurt intero ai lamponi
•   1 cucchiaio di panna montata zuccherata
•    zuccherini colorati

Preparazione

Nella ghiaccioliera tenuta preventivamente 24
ore nel freezer inserite gli stecchi. Mischiate a
dello yogurt intero al lampone, un cucchiaio di
panna montata e un cucchiaino di zuccherini
colorato.

Riempite la ghiaccioliera con il composto e
fate solidificare per almeno 10 minuti.
Con l’apposito estrattore liberate gli stecchi
dagli stampi, quindi decorate con altro
zucchero colorato.

                                                    Ricetta di lauradv - www.antroalchimista.com   5
San Valentino & Carnevale - Zoku tutto l'anno: le ricette delle foodblogger!
Pops pioggia di coriandoli
          Dose per 2 ghiaccioli                              raffreddare il tempo necessario (7-9 minuti),
                                                             estrarre e gustare! Buon carnevale!

          Ingredienti:
          •   1/2 vasetto yogurt bianco dolce
          •   1/2 cucchiaino di zucchero a velo              Note:
          •   1/2 bicchiere di latte intero
          •   qualche fetta di kiwi
          •   una fragola bella grossa e matura a
              fettine

          Preparazione

          Con uno stampino in dotazione con il kit Zoku
          per realizzare faccine, formine, etc, ritagliare
          dalle fettine di kiwi e dalle fettine di fragola
          dei piccoli cerchietti regolari, che andranno
          applicati con l’aiuto dell’apposito applicatore
          sulle pareti di Zoku, da entrambe le parti in
          modo casuale.

          Miscelare nel misurino dosatore in dotazione
          metà latte e metà yogurt, insieme con lo
          zucchero a velo e mescolare per scioglierlo
          bene.
          Inserire lo stecco all’interno di Zoku, e          Ricetta di Simopensieriepasticci
          versarci la miscela di yogurt e latte; lasciare    www.pensieriepasticci.blogspot.com
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Pops arlecchino
Dose per 2 ghiaccioli                                 Note:

Ingredienti:
•    1/2 bicchiere di succo di mandarino
     zuccherato
•    kiwi, arancia, limone, fragola, banana a
     fette

Preparazione

Tagliare la frutta a rondelle o a fettine e
posizionarla all’interno dello Zoku con
l’apposito applicatore in modo da cercare
delle cromie piacevoli, il kiwi vicino alla fragola
e all’arancio o vicino al limone e la banana.
Io ho messo da un lato kiwi, banana e limone,
dall’altra arancio, fragola e kiwi.

Inserire lo stecco all’interno dello Zoku e
versarci il succo di mandarino, il quantitativo
per un ghiacciolo. Aspettare 7-9 minuti ed
estrarre….delizioso e freschissimo! Buon
carnevale!
                                                      Ricetta di Simopensieriepasticci
                                                      www.pensieriepasticci.blogspot.com   7
Pops pirati di Carnevale
          Dose per 2 ghiaccioli                             saria per un ghiacciolo e fai lo stesso con il
                                                            succo di limone.
                                                            Disponi le formine ottenute secondo la tua
          Ingredienti:                                      fantasia sul posizionatore, estrai Zoku dal
          •   6 fragole                                     freezer e inserisci il posizionatore sulle pareti
          •   1 limone grande bio                           dello Zoku per pochi secondi ed estrai.
          •   1/4 di mela                                   Inserisci gli appositi stecchi nello Zoku e
                                                            riempi con il succo di fragole per formare la
          •   miele                                         “bandana” dei pirata, inclinando lo Zoku con
          •   acqua                                         l’apposito gradino. Trascorso qualche minu-
          •   cioccolato fondente                           to, versa lentamente il succo di limone fino
                                                            alla linea di riempimento e lascia ghiacciare
                                                            per pochi minuti.
          Preparazione
                                                            Con l’apposito estrattore libera i ghiaccio-
                                                            li dallo Zoku, inserisci i salvagocce negli
          Riponi Zoku in freezer per almeno 24 ore,         stecchi e decora con il cioccolato fondente
          dopodiché sarà sempre pronto a fare ottimi        a piacere.
          ghiaccioli.
          Frulla le fragole con due cucchiaini di miele
          e un cucchiaio di acqua e tieni da parte.
                                                            Note:
          Spremi il limone, aggiungi un cucchiaino di
          miele e un cucchiaino di succo di fragole e
          tieni da parte.
          Ritaglia la mela con il Character kit per
          realizzare il viso dei pirati. Irrorale con del
          succo di limone. Sciogli a bagnomaria o al
          microonde il cioccolato fondente e mettilo in
          un sac a poche.                                   Ricetta di Sunflower8 - www.oggipanesalamedomani.it
          Versa il succo di fragole in uno degli appositi
          misurini fino a raggiungere la quantità neces-
Cuoco Minuto e lo staff di
ringraziano le foodblogger lauradv,
Simopensieriepasticci e Sunflower8 per
averci mandato le loro ricette per San Valentino
e Carnevale!
                                                   9
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