La Pescheria da bofrost* prodotti ittici di grande qualità - dal 13 Aprile al 20 Giugno 2020
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La Pescheria
da bofrost* prodotti ittici
di grande qualità
Promozioni valide per consegne
dal 13 Aprile al 20 Giugno 2020
Risotti, La nostra cantina
ti propone
A grande spaghettate, l’accompagnamento
Sorprendenti raffinati
richiesta perfetto con il pesce.
antipasti
PUNTI
o ricchi 5926 Friulano DOC
profumi
Friuli Grave
secondi… Vino dal colore giallo paglierino
chiaro. Profumo intenso che ricorda
i fiori di campo; dal sapore asciutto,
regalano armonico con un retrogusto di
mandorla. Si consiglia con antipasti
un tocco saporiti, pesce e piatti a base di uova.
Ottimo come aperitivo. Temperatura
speciale di servizio: 10-12°C. Alc. 12,5% Vol.
Prezzo al litro € 10,00.
al menu! | 750 ml | € 7,50 |
OFFERTA
75926
15527 Scampi 6 BOTTIGLIE
Gustosi scampi interi,
pescati nel Mare del Nord.
+ 1 OMAGGIO
Specialità ideale da gustare
come antipasto o in raffinati € 45,00
5508 Cacciucco primi piatti. Prezzo al Kg anziché € 52,50
Frutti di mare, seppie, gamberi e succoso merluzzo sgocciolato € 33,22.
del Pacifico, insaporiti con pomodoro, cipolla,
prezzemolo e vino bianco da servire assieme a | 8-12 pz = 450 g € 6,43 a bottiglia
crostini di pane. Prezzo al Kg € 15,93. |
peso al netto della glassatura
| 750 g | € 11,95 | | € 14,95 |
5545 Carpaccio
di Pesce Spada Affumicato
Raffinato e leggermente affumicato, ideale
con i crostini o semplicemente con un po’ di
limone ed un filo d’olio. Già pronto in comode
fettine. Prezzo al Kg € 79,75.
| 7-10 fette = 200 g | € 15,95 |
S U P R E N O TA Z I O N E
Crea degli originali
Un olio perfetto per le tue crostini abbinando
le code di gamberone
con una fetta
portate di pesce di pancetta
e una delicata crema
alle zucchine.
7006 Condimento a base di Olio Extra
Vergine di Oliva e Limone
A base di olio extra vergine d’oliva e una 5552 Code
delicata nota di limone, questo raffinato di Gamberone
condimento è perfetto per impreziosire Gustosissime code di
specialità di pesce o per condire con originalità Gamberone Indopacifico,
i tuoi contorni. Prezzo al l € 47,60. pescate in Oceano
Indiano e Pacifico. 25-35
A grande | 125 ml | € 5,95 | pezzi, ideali per preziosi
richiesta 5534 Cozze alla Marinara
antipasti, superbi primi
piatti e raffinati secondi.
Nella classica preparazione “alla marinara”, ricettate Prezzo al Kg sgocciolato
PUNTI
con un’eccellente salsa di pomodoro e profumati € 39,90.
basilico e prezzemolo. Pronte in pochi minuti in | 500 g peso al
padella. Prezzo al Kg € 13,28.
|
netto della glassatura
| 2 pz = 900 g | € 11,95 | | € 19,95 |
Novità Eccellenza
PUNTI
dei nostri mari
15548 Fasolari Mezzo Guscio
dell’Adriatico
Fasolari nostrani al naturale. Aperti
manualmente, puliti e desabbiati uno ad
uno. A te, solo il piacere di prepararli in
S U P R E N O TA Z I O N E cinque minuti in padella grigliata o in forno,
aggiungendo un filo d’olio e a piacere sale e
prezzemolo. Prezzo al Kg € 64,75.
| 8-10 pz = 200 g | € 12,95 | S U P R E N O TA Z I O N E S U P R E N O TA Z I O N E
5541 Polpo Cotto 5517 Trance di Pesce Spada
15546 Vongole dell’Adriatico BIO Gustose e tenere rondelle e tentacoli di polpo già cotto, Pregiate e gustose, al naturale, pronte in pochi minuti alla
BIO
Gustose vongole con guscio al naturale, pescate nel Mar Adriatico. al naturale. Basta scongelarlo per creare tante fantastiche piastra con olio e limone, in umido o aromatizzate a piacere.
Sono già pulite, scottate e singolarmente surgelate. Da preparare ricette. Prezzo al Kg sgocciolato € 42,38. Prezzo al Kg sgocciolato € 29,92.
in pochi minuti in padella per una ricca spaghettata impreziosita
con una spolverata di prezzemolo. Prezzo al Kg € 22,11. | 400 g peso al netto della glassatura | € 16,95 | | 5-7 pz = 600 g peso al netto della glassatura | € 17,95 |
• amore per la natura •
| 450 g | € 9,95 |
S U P R E N O TA Z I O N E
Per una gustosa spaghettata realizza un sughetto Abbina il Polpo Cotto con Fagiolini (art. 5719)
abbinando le Cozze, le Vongole, il Sugo Casereccio e patate e insaporisci con un’emulsione con olio, A grande
al Pomodoro (art. 9095), insaporendo il tutto con un limone e il Mix di Aromi. richiesta
pizzico di peperoncino e del Prezzemolo (art. 9322).
PUNTI
6466 Cozze Atlantiche Intere BIO
Pregiate cozze intere irlandesi biologiche, al naturale, solo
scottate e confezionate sottovuoto. Per creare il tuo secondo,
prepara un soffritto con olio extra vergine d’oliva e aglio per una
versione in bianco, oppure aggiungi pomodoro per una versione in 11015 Il “Dosafacile” 11016 Il “Dosafacile”
rosso, quindi versa direttamente le cozze ancora surgelate e cuoci Mix Nordico Mix Mediterraneo
per circa 5 minuti. Prezzo al Kg € 14,39. Aneto, prezzemolo, erba cipollina Delizioso e pratico mix
e scorza di limone: un mix con basilico, origano, aglio,
| 2 buste = 900 g | € 12,95 | perfetto per regalare tanto sapore rosmarino e timo, tutti tritati
a tutte le tue creazioni in cucina. e pronti per le tue ricette.
/it
Prezzo al Kg € 50,00. Prezzo al Kg € 50,00.
| 50 g | € 2,50 | | 50 g | € 2,50 |
5445 Misto Scoglio
Cozze, calamari,
vongole, totani
e gamberi... una
selezione di frutti di
mare già sgusciati e
saporiti crostacei per 15467 Suprema di Merluzzo Nordico
gli amanti del buon Un’esclusiva specialità per gli appassionati
pesce. Un prodotto di pesce. Questo taglio viene ricavato
perfetto per realizzare
BIO Novità
esclusivamente dalla parte più pregiata
qualsiasi tipo di del merluzzo nordico. Tenera, succosa e
ricetta. delicatissima polpa, al naturale.
Prezzo al Kg Prezzo al Kg € 29,00.
• amore per la natura • sgocciolato € 25,90.
| 550 g | € 15,95 |
PUNTI
S U P R E N O TA Z I O N E
| 500 g | € 12,95 |
A grande
richiesta Novità
PUNTI
PUNTI
Ottima
per ogni
occasione
Provala insieme a olive,
avocado e sedano.
5467 Orate
Con carni sode e delicate, molto apprezzate
e gustose. Già pulite, al naturale,
A grande desquamate e senza branchie. Allevate in
richiesta Turchia. Prezzo al Kg sgocciolato € 19,95.
| 3-5 pz =1000 g peso al netto
PUNTI
della glassatura | € 19,95 |
A grande Crea una panure tritando grossolanamente 80 gr. 15554 Filetti di Rana Pescatrice Oceanica
richiesta di pane fresco con del timo, dell’olio, la scorza di
Pescata in Atlantico sud Orientale, ti proponiamo la parte migliore
di questo rinomato pesce, il suo pregiato filetto, al naturale,
PUNTI
un limone, sale e pepe. Dopo aver fatto scongelare dalla carne succosa e delicata. Comodissimi filetti confezionati
singolarmente, lasciali scongelare, elimina la pellicola protettiva,
e sciacquato i filetti, adagiali in una teglia, irrorali prepararli in forno o in padella come ti suggerisce la fantasia.
Prezzo al Kg € 45,90.
con dell’olio e cospargi la panure sopra i filetti. | 500 g | € 22,95 |
Cucina in forno a 200°C per circa 15 minuti.
A grande A grande
richiesta richiesta
PUNTI
PUNTI
5474 Branzini
Dalle carni tenere e pregiate, al naturale,
puliti, senza squame e branchie, da
preparare con ricette classiche o fantasiose.
Allevati in Turchia. Prezzo al Kg sgocciolato
€ 19,95.
| 3-5 pz = 1000 g peso al netto
della glassatura | € 19,95 |
15553 Seppia Intera S U P R E N O TA Z I O N E
Mescola 2 kg di sale grosso insieme a 4
Un grande formato di difficile reperibilità albumi montati a neve, amalgama il tutto
per questa seppia pescata nell’Atlantico centro insaporendo con il Mix Nordico. Dopo aver
orientale, dalla carne dolce e tenera. Dopo averla fatta
bollire puoi passarla velocemente sulla griglia e proporla scongelato e sciacquato il Branzino metti 15530 Sogliole 15552 Filetti di Ombrina Boccadoro
come secondo d’effetto o tagliarla a fettuccine e scatenare all’interno delle fettine di limone. In una Delicate e raffinate, pescate nel freddo mare del Nord. Pregiato filetto di Ombrina Boccadoro di grande pezzatura dal
la tua fantasia, anche utilizzandola come condimento per pirofila crea un letto del mix di sale creato, Al naturale, saranno pronte in pochi minuti con vino bianco colore bianco-rosato, dal sapore dolce e delicato. Proviene solo
primi piatti. Prezzo al Kg sgocciolato € 26,43. adagia il Branzino, ricoprilo con il resto del secco, erbe e aromi. Prezzo al Kg sgocciolato € 28,71. da allevamenti certificati Friend of the Sea e per preservare
tutta la sua qualità, la presentiamo in un filetto al naturale
| 4-5 porz = 600-800 g peso al netto della glassatura | mix e cuoci in forno per 40/45 minuti circa. | 4-5 pz = 660 g peso al netto della glassatura | € 18,95 | con pelle. Perfetto per essere preparato in crosta di patate, al
Dopo la cottura lascialo riposare qualche cartoccio con verdure ed aromi. Prezzo al Kg sgocciolato € 45,90.
istante quindi rompi la crosta di sale e servi.
| 1 filetto x 4-5 porz. = 400 - 600 g peso al netto della glassatura |
Per una cena alternativa Piatti speciali
e originale puoi creare
un panino con due Novità vanno
accompagnati
fette di pane rustico con vini
PUNTI
grigliato, farcendolo 15559 Spadellata di Salmone con Verdure eccellenti.
Gusto e originalità in questa ricca spadellata con
con il Pesce Spada alla porzioni di ottimo salmone certificato da allevamento
15637 Pinot Grigio
Palermitana, foglie di sostenibile, melanzane, zucchine e peperoni grigliati,
il delicato sapore del mare incontra le verdure più DOC Friuli Grave
lattuga, una delicata buone! Già delicatamente condita è pronta in padella Il profumo ricorda la frutta matura
salsa all’avocado e delle A grande in soli 15 minuti. Prezzo al Kg sgocciolato € 27,90. e la noce in questo vino dal colore
fette di pomodoro.
richiesta | 500 g | € 13,95 |
giallo paglierino intenso con
riflessi ramati. Il sapore è ricco di
struttura e morbidezza. Si abbina a
PUNTI
tutta la cucina a base di pesce, dai
crostacei alle zuppe.
Temperatura di servizio: 10-12°C.
Alc. 12,5% Vol.
Prezzo al litro € 11,93.
| 750 ml | € 8,95 |
15537 Pesce Spada alla
Palermitana OFFERTA
Succose fette del migliore pesce
spada surgelato a bordo a -60°C, 60567
avvolte da una gustosa e morbida 6 BOTTIGLIE
gratinatura a base di pangrattato
ed erbe aromatiche. Una ricetta + 1 OMAGGIO
che richiama i sapori della cucina
siciliana, da preparare in forno o
in padella grigliata e da abbinare
€ 53,70
a della verdura fresca con anziché € 62,65
agrumi. Prezzo al Kg € 39,89.
€ 7,67 a bottiglia
| 4 pz = 450 g | € 17,95 |
Un mare di sorprese
S U P R E N O TA Z I O N E
9158 Filetti di Orata alla
Mediterranea
Fantastico antipasto, goloso
stuzzichino o irresistibile secondo…
il Fritto Misto è sempre perfetto! Pregiati filetti di orata ricettati
con patate, pomodorini, olive,
capperi e una delicata
salsa con timo e limone. Si
preparano in microonde o in
forno direttamente nella loro
vaschetta. Una specialità
degna dei migliori Chef. Senza
glutine. Prezzo al Kg € 25,90.
5504 Fritto Misto alla Romana
Anelli di totano, ciuffi di calamaro e dolci e succose
mazzancolle tropicali, avvolti da una pastella croccante. | 2 pz = 500 g | € 12,95 |
Dalla busta al forno, asciutti e fragranti. Prezzo al Kg € 19,90.
| 500 g | € 9,95 | La confezione
comprende
15549 Sushi
3 nigiri con Ben 12 specialità a base di
mazzancolle riso, salmone, mazzancolle
2 nigiri con salmone tropicali e verdure. All’interno
1 california roll con della speciale confezione
salmone e cetriolo che permette di preservare
2 california roll al meglio tutte le sue
con formaggio, caratteristiche. Contiene anche
mazzancolle e 2 coppie di bacchette, della
avocado salsa di soia, la salsa al wasabi
5585 Filetti di Platessa Impanati 1 maki con salmone e dello zenzero sott’aceto.
Avvolti da una panatura molto croccante ed asciutta, 1 maki con Prezzo al Kg € 44,69.
ideali al forno e da accompagnare con una cascata di mazzancolle
patatine fritte. Prezzo al Kg € 22,79. 2 maki con cetriolo | 12 pz = 245 g
2 coppie di bastoncini (231 g sushi, 7 g salsa di soia,
| 6-9 pz = 700 g | € 15,95 | 1 salsa di soia
1 zenzero sott’aceto 5 g zenzero, 2,5 g salsa al wasabi) |
1 salsa al wasabi | € 10,95 |
Un calice
di fresco
Una linea di specialità Tutta la dolcezza prosecco…
per fare cin cin
in compagnia!
di alta gastronomia che ti meriti 5913 Prosecco
Extra Dry DOC
Vino spumante dal colore
giallo paglierino scarico, con un
profumo aromatico caratteristico.
Sapore leggermente amabile,
equilibrato e vivace. Ideale come
aperitivo, la sua leggerezza lo
1087 IceDessert rende piacevole in ogni momento
Panna Cotta Fragola della giornata.
Panna cotta in un’originale Ottimo anche da tutto pasto.
versione gelato, cremosa e super Temperatura di servizio: 7-9°C.
golosa, arricchita dalla dolcezza Alc. 11,5% Vol.
della salsa alle fragole. Adagia Prezzo al litro € 11,93.
19621 Cappero le monoporzioni su un piattino e
di Pantelleria I.G.P. decorale con fragole e foglioline | 750 ml | € 8,95 |
A grande al Sale Marino
Sapore aromatico, salato e dalla
di menta. Prezzo al Kg € 22,95.
| 6 pz = 390 g | € 8,95 |
OFFERTA
richiesta tipica consistenza. Ottimi per 75913
antipasti, deliziosi in abbinamento 6 BOTTIGLIE
PUNTI
al pesce o perfetti in salse, sughi
o patè. Prezzo al Kg € 86,88. A grande + 1 OMAGGIO
| 80 g | € 6,95 | richiesta € 53,70
PUNTI
anziché € 62,65
€ 7,67 a bottiglia
5640 Olive Taggiasche
della Provincia di Imperia
Snocciolate
con il 36% di Olio Extra Vergine di
Oliva
Provenienti dalla riviera ligure
e lavorate secondo tradizione.
Denocciolate e conservate in olio
extra vergine di oliva.
Puoi proporre
Prezzo al Kg € 36,11. ai tuoi ospiti
| 180 g | € 6,50 | il sorbetto al limone
15643 Ventresca di Tonno all’Olio d’Oliva in una versione
Il taglio più prezioso e ricco del tonno a pinne gialle
che si ottiene, proprio come dice il nome, solo dalle ancor più fresca,
sue fasce ventrali. Solo da pesca sostenibile certificata
Friend of the Sea. Peso sgocciolato 82 g. A grande arricchendolo
Prezzo al Kg € 55,60. richiesta con scorzette
| 125 g | € 6,95 |
di limone
PUNTI
e foglioline
15323 Mezzelune Mascarpone e Bottarga
di menta.
Delicate mezzelune di pasta all’uovo custodiscono un
ripieno d’eccellenza: la prestigiosa bottarga di tonno
è accompagnata da cremoso mascarpone, perfetto per
esaltare il protagonista principale di questo esclusivo
primo piatto. Solo 5 minuti in pentola ed è pronta una
portata da gran chef. Prezzo al Kg € 19,88. 5949 Sorbetto Drink
| 3-4 porz. = 400 g | € 7,95 | al Limone
Specialità al limone da bere,
ideale come intermezzo o per
concludere una cena squisita.
In una cena importante fidati di noi e porta in tavola le eccellenze che con passione realizziamo per te. Leggermente aromatizzato con
Ricette esclusive per regalare ricercatezza ai tuoi menu, facendoti passare poco tempo ai fornelli, vodka. Due confezioni da 500
ml l’una. Prezzo al Kg € 12,79.
con la garanzia di stupire tutti a tavola. | 2 pz = 700 g | € 8,95 |
Tutti i prodotti del presente folder sono disponibili fino ad esaurimento delle scorte. Le immagini hanno il solo scopo di presentare il prodotto - WK 16/20 - Campione Gratuito I.P.
Lo spiedino
che mette tutti d’accordo!
15468 Spiedini di Mazzancolle
Spiedini di dolci e succose mazzancolle tropicali già sgusciate,
al naturale. Dopo averli scongelati, puoi cuocerli velocemente così come
sono oppure dopo averli fatti insaporire nella tua marinatura preferita.
Una vera prelibatezza per gli amanti del pesce! Prezzo al Kg € 39,89.
| 450 g | € 17,95 |
A grande
richiesta
PUNTI
Per ulteriori informazioni sui nostri prodotti, incluse le informazioni obbligatorie presenti sulle confezioni, ti invitiamo a consultare il nostro sito www.bofrost.it.
Le nostre assistenti del servizio clienti saranno comunque sempre disponibili per ogni informazione chiamando l'803030 dalle 8.30 alle 19.30 dal lunedì al venerdì.
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