Studiare Agraria alla Scuola Superiore Sant'Anna - santannapisa.it
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Studiare Agraria
alla Scuola Superiore
Sant’Anna
santannapisa.itLa Scuola
Superiore
Sant’Anna
La Scuola Superiore Sant’Anna è un istituto universitario pubblico e gratuito fon-
dato sulla valorizzazione del merito e del talento, dedicato alle scienze applicate. Gli
ambiti di studio e di ricerca sono articolati in due Classi accademiche: la Classe di
Scienze Sociali con i settori di Economia, Giurisprudenza e Scienze Politiche e
la Classe di Scienze Sperimentali con i settori di Scienze Agrarie e Biotecnologie
Vegetali, Ingegneria e Medicina e Chirurgia.
Situata nel centro storico di Pisa, in un antico monastero circondato da giardini e
spazi verdi, la Scuola è ben integrata con la realtà universitaria cittadina e offre le
condizioni ideali per lo studio e il tempo libero. Concepita come università residen-
ziale, offre ai propri allievi la possibilità di studiare a stretto contatto con ricercatori,
docenti e allievi di tutte le discipline, favorendo il confronto e lo scambio culturale e
interdisciplinare.
Istituita nel 1987 per proseguire la tradizione dei collegi universitari da cui trae
origine e affiancare la Scuola Normale Superiore, la Scuola Superiore Sant’Anna
si è affermata nel contesto universitario italiano e internazionale* come una realtà
dinamica e fortemente innovativa in grado di cogliere le sfide della ricerca avanzata
e al tempo stesso mantenere le prerogative di un’istituzione universitaria dedita alla
valorizzazione del talento e alla formazione della nuova classe dirigente del Paese.
* Terza università al mondo fra le piccole università (THE-Small Universities 2019)
La prima università in Italia e una delle 3 università italiane fra le migliori
200 al mondo (THE-World Universities Rankings, 2019)
3Studiare al Sant’Anna significa arricchire gli studi universitari con un percorso di- dattico di altissimo livello strutturato in corsi e seminari a carattere avanzato, studio delle lingue straniere, esperienze all’estero e contatto precoce con il mondo della ricerca e del lavoro. L’esperienza collegiale arricchisce il percorso formativo grazie a un ambiente molto stimolante dal punto di vista culturale, nel quale è continuo il confronto con colleghi, ricercatori e docenti. In questa “comunità educante” si svi- luppano naturalmente le competenze necessarie per affrontare le sfide di un mondo del lavoro, sempre più complesso e internazionale. Per studenti brillanti e fortemente motivati, la Scuola Superiore Sant’Anna è un’opportunità unica! 4
I Corsi
Ordinari
Ai Corsi Ordinari si accede dopo il superamento di un concorso di ammissione.
Gli allievi dei Corsi Ordinari sono iscritti ai Corsi di Laurea dell’Università di Pisa a cui
affiancano – presso la Scuola Superiore Sant’Anna – un percorso di formazione pa-
rallelo e complementare impostato su criteri di merito e profitto individuale, curato
sotto ogni aspetto e favorito dall’alta qualità delle attività didattiche, dall’avvicina-
mento precoce alla ricerca, da programmi di scambio con le istituzioni universitarie
più prestigiose a livello nazionale e internazionale, dalla promozione di tirocini pres-
so aziende e enti pubblici italiani e stranieri. Gli allievi dei Corsi Ordinari risiedono
all’interno del campus: a loro la Scuola offre gratuitamente l’alloggio in apposite
strutture, il servizio mensa, l’uso di moderni laboratori scientifici e della biblioteca,
l’utilizzo di attrezzature sportive e di appositi spazi per le attività culturali e ricreative.
Gli allievi ordinari:
• frequentano le lezioni e sostengono gli esami del Corso di Laurea dell’Università
di Pisa, scegliendo tra quelli dell’area disciplinare corrispondente;
• seguono un percorso formativo integrativo presso la Scuola Superiore Sant’Anna
che completa e arricchisce il corso di studi universitari (corsi interni, corsi di lingua,
avvio precoce alla ricerca, esperienze di studio e formazione all’estero, stage in
aziende ed enti convenzionati);
• assicurano i livelli di merito e profitto individuali secondo gli obblighi didattici sta-
biliti dal Regolamento didattico di Ateneo.
5Il concorso di ammissione Per l’area di Scienze Agrarie e Biotecnologie Vegetali è possibile accedere al primo anno per l’ammissione ad un percorso quinquennale 3+2 (Corsi ordinari di I Livello e Corsi Ordinari di II livello) ed al quarto anno per l’ammissione ai Corsi Ordinari di II livello riservati al Corso di Laurea Magistrale in Biotecnologie Molecolari realizzato dalla Scuola in collaborazione con l’Università di Pisa (maggiori informazioni sul corso di studi e l’ammissione sono disponibili sul sito santannapisa.it). Per l’ammissione al primo anno possono partecipare al concorso gli studenti e le studentesse che nello stesso anno conseguono la maturità; il voto del diploma di istruzione secondaria superiore non influisce sull’ammissione al concorso o sulla valutazione del candidato. Il concorso si svolge in tre fasi: preselezione, prove scritte e prova orale: La preselezione è la prima fase del concorso di ammissione per tutte le aree di- sciplinari ad eccezione di Medicina e consiste nel superamento del TEST TOLC, erogato dal Consorzio CISIA. Per il concorso di Scienze Agrarie e Biotecnologie Ve- getali è richiesto il superamento del TOLC – B con un punteggio minimo di 28/50; per sostenere il test è necessario registrarsi sul portale del Consorzio CISIA (www. cisiaonline.it) scegliendo la data e la sede dove svolgere il test (oltre 40 sedi distri- buite sul territorio italiano). Il test può essere sostenuto più di una volta ma non più di una volta al mese. Una volta superato il test TOLC occorre iscriversi al Concorso 6
della Scuola Superiore Sant’Anna. Saranno ammessi alla prova scritta un massimo
di 80 candidati/e secondo l’ordine di punteggio TOLC.
Le prove scritte e la prova orale si svolgono a Pisa nel mese di settembre.
Le prove scritte sono:
A. Tema scelto dal candidato tra le proposte della commissione: scienze agro-am-
bientali e biotecnologie;
B. Tema scelto dal candidato tra le proposte della commissione: biologia, chimica
e fisica.
Ad essa sono attribuiti complessivamente 50 punti. Accedono alla prova orale i
candidati che ottengono nelle due prove un punteggio di almeno 35/50.
La prova orale prevede una discussione sulle materie oggetto delle prove scritte
unitamente a un colloquio volto a valutare l’attitudine all’area disciplinare prescelta
e le motivazioni rispetto alla proposta formativa della Scuola.
Ad essa sono attribuiti complessivamente 50 punti. Superano la prova i candidati
che ottengono un punteggio di almeno 35/50.
Al termine del concorso viene stilata la graduatoria generale di merito con i candi-
dati idonei, coloro che che hanno ottenuto un punteggio complessivo minimo di
70/100, di cui almeno 35 allo scritto e 35 all’orale. I vincitori sono nominati secondo
l’ordine di graduatoria sulla base del numero dei posti disponibili.
Nella sezione del sito santannapisa.it dedicata al concorso di ammissione è possibile trovare i pro-
grammi di studio delle singole materie di esame, i libri di testo consigliati e le prove assegnate negli
anni precedenti.
Attenzione!
Si ricorda che le modalità di partecipazione al concorso (indicazione dei criteri di ammissione, l’artico-
lazione delle prove e l’attribuzione dei punteggi) sono contenute nel bandio che viene pubblicato ogni
anno entro il mese di marzo.
7Il progetto formativo • Ogni allievo è seguito da un tutor che lo affianca e lo indirizza durante tutto il per- corso di studi. Ogni allievo è tenuto ad aggiornare il proprio tutor sull’avanzamento degli studi sia per quanto riguarda i Corsi Interni della Scuola sia sull’andamento degli studi del Corso di Laurea presso l’Università di Pisa. • Il Piano di Studi di ciascun allievo contiene gli esami del Corso di Laurea segui- to all’Università di Pisa e i Corsi Interni della Scuola Superiore Sant’Anna e viene approvato ogni anno nel mese di novembre dal Consiglio di Classe competente. • Ciascun allievo dispone di un Libretto personale dove ogni anno riporta il Piano di Studi e dove registra periodicamente gli esami e le verifiche svolte. Ogni allievo svolge un progetto formativo individuale per una formazione in linea con le proprie attitudini e aspirazioni, basata su criteri di merito e sviluppo del talen- to personale. La vita nel campus (residenzialità ed esperienza collegiale) arricchisce l’esperienza di studio con competenze relazionali e soft skills come autonomia, adattabilità, capacità di pianificare e organizzare, problem solving, etc. Le oppor- tunità di studio/formazione all’estero e le esperienze in azienda o centri di ricerca potenziano il curriculum di studi e forniscono gli elementi distintivi per affrontare la scelta del proprio futuro professionale con consapevolezza e gli strumenti richiesti dal mondo del lavoro. 8
Area Corsi
disciplinare di Laurea
Scienze agrarie (Classe L-25)
Viticoltura ed Enologia (Classe L-26)
Scienze Agrarie e Biotecnologie Vegetali Scienze naturali e Ambientali -
Curriculum Ambiente (Classe L-32)
Biotecnologie (Classe L-2)
I Corsi Interni
L’obiettivo della Scuola Superiore Sant’Anna è quello di supportare la formazione degli
allievi ordinari con attività didattiche integrative rispetto a quelle dell’Università di Pisa
che mirano a rafforzare le conoscenze con una solida formazione di base, a fornire il
metodo di studio e gli strumenti di analisi per allargare la prospettiva di ciascun allievo
oltre i confini tradizionali delle discipline ricomprese nel proprio percorso formativo.
La programmazione didattica dei Corsi Interni è ispirata a principi di marcata inter-
disciplinarietà, mediante il coinvolgimento di saperi diversi e talvolta lontani da quelli
prescelti. I Corsi hanno spesso carattere monografico e possono prevedere la parteci-
pazione di docenti esterni, scelti tra gli studiosi del tema provenienti delle più prestigiose
realtà italiane e straniere.
L’offerta dei Corsi Interni, alla cui definizione partecipano attivamente anche gli allievi
con proposte legate a interessi specifici, viene approvata entro il mese di luglio dal
Consiglio di Classe.
9Gli obblighi didattici Esami universitari Ogni allievo è tenuto a sostenere e superare gli esami del Corso di Laurea rispet- tando i seguenti termini: • Media complessiva ≥ 27/30 per ogni a.a. • Corsi I semestre - esame entro il 31 dicembre dell’anno accademico successivo • Corsi II semestre - esame entro il 31 maggio dell’anno accademico successivo • Gli allievi del I anno devono conseguire almeno 18 CFU entro il 31 luglio dell’anno accademico in corso • Conseguire la Laurea/Laurea Magistrale entro il 31 maggio dell’anno successivo alla conclusione del Corso di Laurea Corsi Interni Ogni anno di corso un allievo è tenuto a frequentare almeno 70 ore di didattica integra- tiva di cui: • 50 ore relative a corsi dell’area scientifica di appartenenza • 20 ore relative a corsi fuori dalla propria area o di altri Settori della Scuola Gli esami dei Corsi Interni devono essere sostenuti entro il 31 maggio dell’anno accademico successivo. L’allievo deve inoltre conseguire come minimo 6 CFU cor- rispondenti ad almeno un corso di lingua e sostenere il relativo esame entro il 31 maggio dell’anno accademico successivo. Nell’arco del percorso di studi alla Scuo- la ogni allievo deve acquisire la conoscenza di almeno due lingue straniere: la prima a livello avanzato e la seconda a livello intermedio. 10
Verifica annuale
Entro il mese di maggio ogni allievo deve superare una prova di verifica intermedia
valutata da una commissione composta da tutti i docenti dell’area disciplinare e
i tutor degli allievi. La prova consiste in una valutazione del curriculum di studio
complessivo (andamento degli esami del Corso di Laurea e dei Corsi Interni) e, per
alcune aree disciplinari, anche nella presentazione di un lavoro personale (tesina).
11Programmazione
didattica
a.a. 2019/20
Corsi Interni di Scienze Agrarie e Biotecnologie Vegetali
Per dare un’idea dell’articolazione e della tipologia dei Corsi, riportiamo a titolo di esem-
pio la programmazione didattica del settore di Scienze Agrarie e Biotecnologie Vegetali per
l’a.a. 2019/20.
ore CFU
La produzione di alimenti nutraceutici 20
Organismi geneticamente modificati: che cosa sono,
come sono prodotti e utilizzati 20
Introduction to the Earth-system climate 20 2
Introduction to the physics of the atmosphere 20 2
Introduction to numerical methods for weather and climate studies 20 2
A guide to weather and climate information 20 2
Ecologia e gestione della vegetazione infestante 20 2
Metodologia sperimentale 20 2
Gestione di una sperimentazione in campo 20 2
Micropropagazione 30 3
Biotecnologie delle specie officinali 30 3
Orticoltura urbana 20 2
In vivo experimental methods to detect plant proteins interaction 20 2
New horizons in plant biotechnology 10 1
12ore CFU
Complementi di biochimica 20 2
Biostatistica 30 3
Elementi di biologia sintetica 20 2
Colture da biomassa e bioenergie 20 2
Telerilevamento applicato al monitoraggio dell’agroecosistema 10 1
Progettazione ed analisi dei sistemi colturali 20 2
Ecologia 30 3
Crop Science parte A *da fruire insieme a parte B 20 4*
Crop Science parte B *da fruire insieme a parte A 20 4*
Complementi di biologia vegetale 20 2
Specie arboree ed inquinanti ambientali 20 2
Elementi di biologia molecolare 20 2
Analisi genetica dei caratteri complessi 10+10 2
Biotecnologie in agricoltura 20 2
Fisiologia vegetale sperimentale 40 2
Fisiologia postraccolta e qualità dei prodotti frutticoli 20 2
Elementi di viticoltura ed enologia 20 2
New horizons in agricultural sciences 10 1
Water resource management in the agro-environment 24
Fundamentals and applications of Geographic Information Systems 20
Biodiversità e lotta biologica conservativa negli agroecosistemi 20 2
Entomologia agraria e applicata 20 2
L’impatto del cambiamento climatico sui cicli biologici
e sulla fenologia delle specie arboree da frutto 20 2
Aspetti bioagronomici e proprietà salutistiche
delle specie frutticole minori e dei piccoli frutti 20 1
Complementi di genetica 20 2
13Il percorso formativo dell’allievo è racchiuso nel suo libretto personale Carolina Ferrari Allieva del II anno dei Corsi Ordinari per l’a.a. in corso Classe Accademica di Scienze Sperimentali Area di Scienze Agrarie e Biotecnologie Vegetali Iscritta al Corso di Laurea in Biotecnologie presso l’Università di Pisa 14
Gli esami
universitari
ESAMI UNIVERSITARI Anno Accademico 2018/19
visto
titolo votazione crediti data
segreteria
Fisica 26 9 02/07/19
Chimica generale e stechiometria 26 9 13/02/19
Abilità linguistiche (inglese B1) idoneo 3 14/11/18
Biologia cellulare ed animale 30L 12 08/07/19
Principi di bioeconomia 30 6 30/07/19
Matematica 25 9 12/07/19
Chimica organica 25 6 22/01/20
48 CFU entro il Tot. n. 54 CFU
31/07 del I anno Media 27/30
15Le attività
di didattica
integrativa
Anno Accademico 2018/19 Anno di corso I
CORSI INTERNI FREQUENTATI firma votazione data firma
frequenza docente
1 Complementi di biostatistica 27 08/05/19
2 Complementi di biologia vegetale 30L 23/07/19
3 Alimentazione e ambiente. Generazioni future 30 10/09/19
4 Sviluppo e sostenibilità 30 27/09/19
5 Biostatistica 29 16/10/18
6
7
VERIFICA ANNUALE
data argomento giudizio firma docente
09/10/19 Risposte fisiologiche e molto buono
varietali dell’olivo
allo stress salino
CORSI DI LINGUA SOGGIORNI FUORI SEDE, STAGE O ALTRE ATTIVITÀ
Inglese III livello (Cambridge Advanced English Partecipazione ad attività di orientamento univer-
Preparation) (30/30 19/04/2019) sitario come allievo tutor, componente della Com-
missione Pubbliche Relazioni
16Placement
Il Servizio Placement offre il supporto agli allievi e ai laureati della Scuola Superiore
Sant’Anna nelle diverse fasi di ingresso nel mondo del lavoro e fornisce servizi
personalizzati volti a valorizzare il percorso formativo e di crescita personale di
ogni allievo:
• supporto nella ricerca di stage presso aziende, enti, istituzioni nazionali e inter-
nazionali in cui poter completare il percorso di studi e fare una prima esperienza
lavorativa. Dal 2013 a oggi sono state stipulate 74 nuove convenzioni per lo svol-
gimento di tirocini presso la Camera dei Deputati, la Presidenza del Consiglio
dei Ministri e singoli Ministeri, società di consulenza, think tanks, banche
e grandi gruppi;
• organizzazione di eventi volti a favorire l’incontro tra allievi e il mondo delle imprese
e delle istituzioni come presentazioni aziendali e business game;
• consulenze personalizzate, giornate di assessment, attività di coaching e iniziative
di Career Mentoring con la collaborazione di ex allievi, esperti del settore e società
specializzate nella selezione del personale;
• JOBfair: il jobmeeting dedicato ad allievi ed ex allievi della Scuola Superiore
Sant’Anna e delle altre Scuole universitarie e superiori italiane con la partecipazione
delle più prestigiose realtà lavorative italiane e straniere.
Una volta conseguita la Laurea Magistrale, gli allievi, di cui il 96% laureati con lode,
grazie all’eccellente percorso formativo e alle esperienze maturate, si inseriscono
in ambienti di lavoro altamente qualificati. Molteplici sono gli sbocchi lavorativi degli
allievi laureati in ambito agrario: la carriera accademica, ricerca pubblica e privata,
attività in aziende agro-industriali e agro-alimentari, agronomia, enologia.
17Alcuni
dati
I dati sulla condizione occupazionale degli allievi sono eccellenti. Dal 1987 a oggi, oltre
900 allievi hanno concluso con successo i Corsi Ordinari. La percentale degli abban-
doni o insuccessi è molto ridotta e non supera il 7-8%. Gli allievi della Scuola Superiore
Sant’Anna conseguono la Laurea Magistrale a 24,4 anni, tre anni prima rispetto alla media
nazionale. A un anno dalla laurea il tasso occupazionale è dell’82,1% (media nazionale
55,1%) e a tre anni è del 91,9% (media nazionale 82,5%).*
* Fonte AlmaLaurea
A un anno dalla Laurea
Silvia è Quality Account Specialist Nutella & Snack Ferrero DQG
presso Soremartec Italia, Alba (CN)
Marco è Cantiniere presso Chateau Tanunda, South Australia
A tre anni dalla Laurea
Fabrizio è PhD presso University of Cambridge, United Kingdom
Federico è PhD presso King’s College London, United Kingdom
Oltre i cinque anni dalla Laurea
Marzia è Chef de projet de recherche européen
en agroecologie presso ISARA, Lyon
Giuseppe è R&D Lab specialist
Dried and Fresh fruits presso Soremartec Italia, Alba (CN)
Elisa è Direttrice del Département des Sciences Agronomiques et Animales
presso UniLaSalle, France
Davide è Docente presso l’Institut Polytechnique LaSalle Beauvais, France
18Servizio Orientamento
Scuola Superiore Sant’Anna
050 883 271
orientamento@santannapisa.it
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