AT OME - D'Elite Luxury Roma
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AT OME
CONSEGNA A DOMICILIO
Consegnamo dal Martedì al Sabato.
La pulizia del prodotto è a titolo gratuito,
con possibilità di sottovuoto.
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Dall’esperienza maturata da Ittica Urbano nasce il progetto
D’élite, per offrirti l’eccellenza dei nostri prodotti in qualsiasi
momento ovunque tu voglia.
D’élite è un progetto ampio ed ambizioso che unisce, le più
elevate tecniche nell’ambito della logistica integrata, alle
conoscenze del mare e dei suoi preziosi prodotti.
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Una luxury experience sensoriale, un viaggio attraverso i
profumi ed i sapori più autentici, che solo attraverso la migliore
materia prima, sapientemente selezionata per te, puoi vivere.
Tutti i prezzi variano in base al peso reale
del prodotto al momento della preparazione.
OFFICIAL PARTNER ITTICA URBANO OFFICIAL PARTNER ITTICA URBANOD’ELITE CRUDITÉS OFFICIAL PARTNER ITTICA URBANO
I nostri crudi vengono abbattuti prima della vendita, per garantire l’eliminazione dell’anisakis
e la diminuzione della carica batterica, causata dalla proliferazione di essi per mezzo dell’aria
al quale sono a contatto.
PRODOTTO PROVENIENZA € PORZIONI
ESCLUSIVA LAZIO/ROMA
Gamberi Rossi Zona FAO 37 8€ 2 pezzi
Scampi Zona FAO 37 8€ 2 pezzi
Gamberi Bianchi Zona FAO 37 2€ 2 pezzi
Gamberi Viola Zona FAO 37 8€ 2 pezzi
Gamberi Gobbetti Zona FAO 37 4€ 2 pezzi
* Tartare di Gamberi Rossi Zona FAO 37 24€ 200 gr
* Tartare di Scampi Zona FAO 37 24€ 200 gr
* Tartare di Tonno Zona FAO 37 10€ 200 gr
Ostriche Amélie Fine de Claire 3€ pz
* Tartare di Ricciola Zona FAO 37 12€ 200 gr
Ostriche Amélie Speciales de Claire 5€ pz
* Tartare di Salmone All. Norvegia 10€ 200 gr
Ostriche Amélie Cocktail 4€ pz
* Tartaredi Gamberi Bianchi Zona FAO 37 24€ 200 gr
Confezione Caviale All. Italia 20€ 10 gr
Tartare di Spigola All. Italia 10€ 200 gr
Quantità indicate per una persona
* Condita, ma su richiesta anche senza condimento
OFFICIAL PARTNER ITTICA URBANOPESCE FRESCO PRODOTTI ITTICI CONFEZIONATI
PRODOTTO PORZIONI PROVENIENZA € / Kg PRODOTTO CONFEZIONI PROVENIENZA € / Kg
Spigola 300/400 gr Allevato Italia 3,99 Salmone Affumicato 200 gr Allevato Scozia 9,99
Spigola 500/600 gr Allevato Italia 7,99 Salmone Affumicato 1000 gr Allevato Norvegia 38,00
Spigola 1000/1200 gr Allevato Italia 27,99 Bottarga Confezionata 100/130 gr Allevato Sardegna 23,50
Bottarga Macinata 150 gr Allevato Sardegna 24,50
Orata 300/400 gr Allevato Italia 3,99
Alici del Cantabrico 8 pz/50 gr Allevato Spagna 5,60
Orata 500/600 gr Allevato Italia 7,99
Orata 1000/1200 gr Allevato Italia 27,99
Trance di Salmone 200/300 gr Allevato Norvegia 4,99
Filetto di Salmone 200/300 gr Allevato Norvegia 5,99
Trance di Tonno 200/300 gr Allevato Spagna 7,99 FRUTTI DI MARE
Rombo 400/600 gr Zona Fao 27 14,99
Rombo 1000/1200 gr Zona Fao 27 34,99
Sogliole 300 gr Zona Fao 27 10,00
Astici vivi 500 gr / al pezzo Allevato Canada 25,00 PRODOTTO PROVENIENZA € / Kg
Granciporri vivi 1 pezzo 700/800 gr Allevato Francia 12,00 Cozze d’Arborea Allevato Italia 4.00
Calamari Mediterraneo pezzo Zona Fao 37 3,00 Vongola Verace Allevato Italia 15,00
Gamberi Bianchi 2 pezzi Zona Fao 37 2,00 Vongola Lupino Zona Fao 37 12,00
Gamberi Rossi 2 pezzi Zona Fao 37 8,00 Cannolicchi* * Esclusiva Limitata Zona Fao 27 8,00
Scampi 2 pezzi Zona Fao 37 8,00 Cannolicchi locali* * Esclusiva Limitata Zona Fao 37 20,00
Alici Fresche 100 gr Zona Fao 37 1,20 Tartufi di Manfredonia * Esclusiva Limitata Zona Fao 37 25,00
LEGENDA
Porzione per una persona Porzione per tre persone
Porzione per due persone Porzione per quattro persone
OFFICIAL PARTNER ITTICA URBANOSURGELATO PRONTI DA MANGIARE
Abbattuto a bordo
PRODOTTO PORZIONI PROVENIENZA € / Kg PRODOTTO / 500 gr PROVENIENZA € / kg
Gamberoni Conf. 2 kg Allevato Argentina 35,00 Astice alla Catalana (minimo 500gr) 40,00 Zona Fao 21 80,00
Gamberi Rossi XL 27-32 pezzi - 1 kg Zona Fao 37 60,00
Gamberi Rossi L 45-52 pezzi - 1 kg Zona Fao 37 50,00
Polpo (su richiesta fresco) 1000gr Zona Fao 34 16,50 PRODOTTO / 200 gr PROVENIENZA € / kg
Polpo (su richiesta fresco) 1/2 kg Zona Fao 34 20,00 Polpo alla Catalana 7,99 Zona Fao 34 39,90
Polpo (su richiesta fresco) 2/3 kg Zona Fao 34 24,00 Insalata di mare 7,99 Zona Fao 51 39,90
Conf. Tentacoli di polpo 1.5 kg - 18 pezzi Zona Fao 34 60,00 Alici marinate 9,00 Zona Fao 37 45,00
Salmone marinato 9,00 Allevato Norvegia 45 ,00
Spigola Marinata 10,00 Allevato Italia 50,00
Baccalà alla Sorrentina 5,99 Zona Fao 27 29,90
PRONTI A CUOCERE Baccalà alla vecchia maniera 5,99 Zona Fao 27 29,90
Da saltare in padella o in forno in pochi minuti
PRODOTTO / 200 gr PROVENIENZA € / kg
Filetto di Spigola agli agrumi 5,60 Allevato Italia 28,00
Filetto di Orata al limone 7,00 Allevato Italia 35,00
Filetto di Orata Contadine 7,00 Allevato Italia 35,00
Straccetti di Orate (limone e prezzemolo) 7,00 Allevato Italia 35,00
LEGENDA
Porzione per una persona Porzione per tre persone
Porzione per due persone Porzione per quattro persone
OFFICIAL PARTNER ITTICA URBANOI FILETTI PER I NOSTRI BAMBINI LE POLPETTINE PER I NOSTRI BAMBINI
FILETTI DI PLATESSA PANATO 80-100 g : composto da 2 fette circa 0,40-50 g.
4€ POLPETTINE DI MERLUZZO 130-150 g circa: composto 5 pezzi 0,30 g
Ingredienti: Filetto di Platessa fresca Zona Fao 27, pangrattato, limone grattugiato.
Ingredienti: filetto di merluzzo di merluzzo Zona Fao 27,pangrattato, fiocchi 4€
di patate, prezzemolo, uovo pastorizzato,limone grattugiato.
FILETTI DI ROMBO PANATO 80-100 g: composto da 2 fette circa 0,40-50 g. 5€
Ingredienti: filetto di rombo liscio fresco Zona Fao 27, pangrattato.
POLPETTINE DI SALMONE 130-150 g circa: composto 5 pezzi 0,30 g
Ingredienti: Salmone fresco allevato Norvegia, pangrattato, fiocchi di patate, 4€
BASTONCINI DI MERLUZZO PANATO 120-130 g: composto da 2 pezzi 0,60-0.65 g.
4€ prezzemolo, uovo pastorizzato,sale q.b.
Ingredienti: Merluzzo fresco Zona Fao 27, uovo pastorizzato e pangrattato.
POLPETTINE DI TONNO 130-150 g circa: composto 5 pezzi 0,30 g
Ingredienti: filetto di Tonno pinna gialla Zona Fao 77,pangrattato, fiocchi di 4€
GLI HAMBURGER DI ALTISSIMA QUALITÀ patate, prezzemolo, uovo pastorizzato,sale q.b.
CHE AMANO I NOSTRI BAMBINI
HAMBURGER DI SALMONE circa 100 g. Ingredienti: Salmone fresco allevato
3€
Norvegia, fiocchi di patate, uovo pastorizzato, prezzemolo.
HAMBURGER DI TONNO circa 100 g. Ingredienti: filetto di tonno pinna gialla 3€
Zona Fao 77, fiocchi di patate, uovo pastorizzato, prezzemolo.
HAMBURGER DI MERLUZZO circa 100 g. Ingredienti: filetto di merluzzo Zona
3€
Fao 27, pangrattato, fiocchi di patate, prezzemolo, uovo pastorizzato, limone
grattugiato.
Porzione per una persona Porzione per tre persone
LEGENDA Porzione per due persone Porzione per quattro persone
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