5 validi motivi per sostare alla Fermata
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2016
5 validi motivi per sostare alla Fermata
Perché la nostra pizza è un’eccellenza artigianale
sapientemente preparata dai nostri pizzaioli
Perché l’impasto che prepariamo segue il naturale
ciclo di lievitazione e le farine che utilizziamo
sono meticolosamente selezionate
Perché tutti gli ingredienti provengono dalle migliori
case italiane
Perché puoi gustare la nostra pizza in una delle più
belle città d’Italia
Perché ci siamo presi l’impegno di farti gustare un
prodotto leggero, digeribile e dal sapore unico2016
LE FARINATE EXTRA
Farinata classica € 3,50
(a porzione)
Classic Farinata for one person
Farinata classique pour une personne
Farinata classica € 6,00
(doppia porzione)
Classic Farinata double
Farinata classique double
Farinata classica € 18,00
(mini teglia 6 persone)
Classic Farinata for 6 people
Farinata classique pour 6 personnes
Farinata farcita a scelta minimo 2 persone a persona 5,00
Farinata made to your choice, minimum 2 people
Farinata à votre choix minimum 2 personnes
Fontina, emmenthal, toma in cottura
Fontina cheese, emmenthal cheese, toma
Avec froumage fontina, emmenthal, toma
Gorgonzola fuori cottura
Gorgonzola cheese out of cooking
Avec froumage gorgonzola non cuit
Stracchino fuori cottura
Stracchino cheese out of cooking
Avec froumage stracchino non cuit
Rosmarino in cottura
rosemary in cooking
Romarin
Cipolla in cottura
Onion in cooking
Oignon
Prosciutto crudo fuori cottura
raw ham out of cooking
Jambon cru non cuit
Lardo fuori cottura
Lard out of cooking
Lard non cuit2016
NOVITA’
Linea 71
Mozzarella, gorgonzola, pere e noci
Mozzarella cheese, gorgonzola cheese, pears and nuts
€ 7,502016
EXTRA LIGHT PIZZE
Pizza L62 Light € 6,00
Mozzarella, rucola in cottura, pomodorini fuori cottura
Mozzarella cheese, rocket cooked, tomatoes raw
Mozzarella, rocket cuit, tomates cerises crues
Pizza L46 Light € 7,00
Mozzarella o stracchino, rucola in cottura, bresaola fuori cottura
Mozzarella or stracchino cheese, rocket cooked, bresaola
Mozzarella ou stracchino, fusée en cuisson, bresaola
Pizza L73 Light € 6,50
Stracchino, pomodorini fuori cottura, olive
Stracchino cheese, tomatoes raw, olives
Fromage stracchino, tomates cerises crues, olives
Pizza L69 Light € 7,00
Mozzarella, asparagi, carciofi, melanzane, zucchine
Mozzarella cheese, asparagus, artichokes,
eggplant, zucchini
Mozzarella, asperges, artichauts, aubergine, courgette
Aggiunta bufala € 2,50
Add buffalo mozzarella
Ajouté mozzarella de buffle2016
EXTRA PIATTI
Bresaola, rucola e grana € 9,00
Bresaola, rocket and grana cheese
Bresaola, fusée et fromage à grains
Roast beef, sedano, grana, noci € 9,00
Roast beef, celery, grana cheese, walnuts
Roast beef, céleri, fromage à grains, noix
Battuta di vitello € 9,00
Minced veal meat
Viande de veau hachée
Insalata di riso € 6,00
Rice salad
Salade de riz
Manzo e rucola € 8,00
Smoked beef and rocket
Bœuf fumé et rucola
Prosciutto e melone € 8,00
Ham and melon
Jambon et melon
Melone o Anguria o Ananas € 4,00
Melon or watermelon or pineapple
Melon ou pastèque ou ananas
Macedonia € 5,00
Fruit salad
Salade de fruits
Gelato (a pallina) € 1,50
Icecream ball
Boule de glace2016
LA LINEA METROPOLITAN MULTIPIATTO
10
Componi il tuo piatto scegliendo 3 alimenti
Make your own dish by choosing 3 foods
€ 12,00
Insalata di riso Rice salad
Bresaola Bresaola
3 bocconcini di mozzarella Mozzarella cheese
Farinata Farinata
Roast-beef Roast-beef
Formaggi Cheeses
Farro spelled
Feta Feta greek cheese
Misticanza e pomodorini misticanza salad and cherry tomatoes
Hamburger Hamburger2016
EXTRA HAMBURGER ALL’ITALIANA
Hamburger al piatto € 8,00
Hamburger 150g., pomodorini, cipolle caramellate,
misticanza, formaggio provola affumicata
Burger in the dish (150g.), cherry tomatoes, caramelized onions,
misticanza salad, cheese
Hamburger dans le plat (150g.), tomates cerises, oignons caramélisés,
salade de misticanza, froumage
Hamburger panino € 8,00
Hamburger 150g., pomodorini, cipolle caramellate,
misticanza, formaggio provola affumicata, farinata.
Burger sandwich (150g.), cherry tomatoes, caramelized onions,
misticanza salad, cheese, farinata.
Sandwich au hamburger (150g.), tomates cerises, oignons caramélisés,
salade de misticanza, froumage, farinata.
Hamburger e patatine € 8,00
Hamburger 150g., pomodorini, misticanza, patatine fritte
Hamburger (150g.), cherry tomatoes, misticanza salad, chips
Hamburger (150g.), tomates cerises, salade de misticanza,
chips de pommes de terre2016
I MENU
PER IL PRANZO
dal lunedi al venerdi
€ 8,00
€ 9,50
€ 11,00
€ 11,00
€ 12,00
€ 13,00
Farinata e Pizza al tegamino2016
PER I BIMBI
Pasta, patatine fritte, bevanda, € 8,00
Gioco Dolce
Pasta, chips, beverage, Gioco Dolce
Pâtes, pommes de terre, boisson non alcoolisée, Gioco Dolce
Hamburger, patatine fritte, € 10,00
bevanda, Gioco Dolce
Hamburger, chips, beverage, Gioco Dolce
Hamburger, pommes de terre, boisson non alcoolisée,
Gioco Dolce
Gioco Dolce Gioco Dolce Gioco Dolce
Hip Pop Pan Dan Cip Ciok
Con gelato alla fragola Con gelato alla vaniglia Con gelato al cioccolato
Strawberry ice cream Vanilla ice cream Chocolate ice cream
Glace à la fraise Glace à la vanille Glace au chocolat2016
I VINI
IL ROSSO Piemonte
BARBERA doc «Le Tane» bottiglia 0,75lt 12,5° € 10,00
DOLCETTO doc «Ricrosio» bottiglia 0,75lt 12,5° € 10,00
BONARDA doc «Mie Gioie» bottiglia 0,75lt 12,5° € 12,00
frizzante
BARBERA «Ajè» sfuso calice 12,5° € 2,50
BARBERA «Ajè» sfuso 1/4lt 12,5° € 3,50
BARBERA «Ajè» sfuso 1/2lt. 12,5° € 5,00
IL BIANCO Piemonte
CORTESE doc fermo «Montecroce» bottiglia 0,75lt 12° € 10,00
CORTESE doc frizzante «Verdemare» bottiglia 0,75lt 12,5° € 12,00
CORTESE doc fermo «Montecroce» sfuso calice 12° € 2,50
CORTESE doc fermo «Montecroce» sfuso 1/4lt 12° € 3,50
CORTESE doc fermo «Montecroce» sfuso 1/2lt 12° € 5,00
IL PROSECCO Piemonte
PROSECCO doc
CORTESE extra dry «Cellino» bottiglia 0,75lt 12,5° € 13,00
PROSECCO doc Pinot
CHARDONNAY brut «Castel Mago» bottiglia 0,75lt 12,5° € 15,002016
LE BIRRE
OPEN BALADIN Artigianale
Open Gold Chiara bottiglia 0,33lt 7,5° € 5,50
Open Gold Weiss bottiglia 0,33lt 7,5° € 5,50
Open Gold Ambrata bottiglia 0,33lt 7,5° € 5,50
LO SPILLATORE AL TAVOLO
Riempimento da 1 - 1,5 - 2 - 2,5 litri
Sempre fresca con la colonna di ghiaccio interna!
Birra Bionda
Birra Rossa
1lt bionda € 14,00
1lt rossa € 17,00
1,5lt bionda € 21,00
1,5lt rossa € 25,00
2lt bionda € 27,00
2lt rossa € 32,00
2,5lt bionda € 30,00
2,5lt rossa € 36,002016
LE BIRRE
Birra alla spina bionda media € 5,00 piccola 3,00
Draft beer
Bière blonde
Birra alla spina rossa media € 6,00 piccola 3,50
Draft red beer
Bière à la fiche rouge
Panaché con birra bionda media € 4,50 piccola 2,50
Panaché Draft beer
Panache avec lager
Panaché con birra rossa media € 5,00 piccola 3,00
Panaché red beer
Panache avec de la bière rouge
Birra Bionda Birra Rossa2016
GLI EVENTI
7
2016
O PIZZA!
FERMATI al GIR ra
ARTEDI’ se
TUTTI I Mfer pe rso ne
iali minimo 10
i rimanenti giorni
e Pizza
Farinata ntà
€ 12,00 a volo
se
bevande esclupre si
com
caffè e coperto
tegamino
Farinata e Pizza al
Torino
Via Mazzini, 6 -
011 4546290
.eu
www.lafermata
LO
LATORE DA TAVO
CHIEDI LO SPIL CA!!
NE SEMPRE FRES
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