Protocollo di valutazione del benessere dei cani alloggiati in canile - S. Barnard, C. Pedernera, A. Velarde, P. Dalla Villa

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Protocollo di valutazione del benessere dei cani alloggiati in canile - S. Barnard, C. Pedernera, A. Velarde, P. Dalla Villa
Protocollo di valutazione
 del benessere dei cani
   alloggiati in canile

 S. Barnard, C. Pedernera, A. Velarde, P. Dalla Villa
Protocollo di valutazione del benessere dei cani alloggiati in canile - S. Barnard, C. Pedernera, A. Velarde, P. Dalla Villa
Ringraziamenti
Il progetto Shelter Quality non sarebbe stato realizzabile senza il prezioso
aiuto di molte persone che hanno contribuito a questo studio.
Un ringraziamento speciale va a Marta Amàt, Deborah Temple e Lindsay
Matthews per il loro contributo scientifico; alla Royal Society for the
Prevention of Cruelty to Animals International, a Western Balkans Veterinary
Network, Save The Dogs and Other Animals Onlus, Vier Pfoten International
and International Fund for Animal Welfare, per il loro supporto e la loro
collaborazione. Infine, un grazie alle persone coinvolte nel coordinamento
e nella esecuzione delle attività progettuali: Michele Podaliri, Nicola Ferri,
Elisa Di Fede, Stefano Messori, Laura Arena, Marijana M. Vučinić, Katarina
Radisavljevic, Tomislav Mikuš e Tatjana Zajec. In ultimo, non si possono non
menzionare tutti i gestori e proprietari dei canili che, su base volontaria,
hanno aperto le loro strutture per permetterci di testare il protocollo.

Finanziamento
Questo documento è un prodotto del progetto di ricerca corrente
IZS AM 05/10 RC finanziato dal Ministero della Salute Italiano, coordinato
dall’Istituto Zooprofilattico dell’Abruzzo e del Molise “G. Caporale”
(Teramo), ed in collaborazione con IRTA Institut de Recerca i Tecnologia
Agroalimentàries (Monells, Girona, Spagna).

Traduzione italiana di
SHELTER QUALITY. Welfare Assessment Protocol for Shelter Dogs
S. Barnard, C. Pedernera, A. Velarde, P. Dalla Villa

© Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell’Abruzzo e del Molise “G. Caporale”, 2014

ISBN 9788890869167

Disegni Gaia Celeste
Logo Alessandro De Luca
Progetto grafico e impaginazione Paola Di Giuseppe, IZSAM

Info: shelterquality@izs.it

Questo documento rappresenta la versione 2 del Protocollo Shelter Quality.
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Indice
  1. Introduzione
  2. Protocollo Shelter Quality .................................................................................. 9
      2.1 Contenuti .................................................................................................................. 9
      2.2 Metodo ..................................................................................................................... 11
  3. Misure registrate a livello di CANILE ................................................................. 15
     3.1 Informazioni generali ..............................................................................................15
     3.2 Confinamento sociale .............................................................................................16
     3.3 Esercizio ...................................................................................................................16
     3.4 Training e riabilitazione ..........................................................................................16
     3.5 Chirurgia e controllo del dolore ............................................................................17
     3.6 Mortalità ..................................................................................................................17
     3.7 Alimentazione ..........................................................................................................18
  4. Misure registrate a livello di BOX ...................................................................... 19
     4.1 Spazio disponibile ................................................................................................... 20
     4.2 Sicurezza del ricovero ............................................................................................ 22
     4.3 Materiale di riposo ................................................................................................. 22
     4.4 Approvvigionamento d’acqua ............................................................................... 23
     4.5 Riparo da agenti atmosferici ................................................................................. 25
     4.6 Termoregolazione .................................................................................................. 25
     4.7 Comportamento anormale ................................................................................... 26
     4.8 Segni di diarrea ....................................................................................................... 26
     4.9 Tosse........................................................................................................................ 27
     4.10 Segni di sofferenza ............................................................................................... 27
     4.11 Stato emotivo ....................................................................................................... 28
     4.12 Abbaio ................................................................................................................... 29
  5. Misure registrate a livello INDIVIDUALE ........................................................... 31
     5.1 Reazione verso persone .......................................................................................... 32
     5.2 Body condition........................................................................................................34
     5.3 Pulizia dell’animale................................................................................................. 35
     5.4 Condizione cutanea................................................................................................ 36
     5.5 Zoppia...................................................................................................................... 38
  6. Campionamento e informazioni pratiche .......................................................... 41
     6.1 Ordine da seguire per svolgere la valutazione ......................................................41
     Scheda 1 - Questionario gestionale............................................................................ 44
     Scheda 2 - Checklist strutturale ................................................................................. 46
     Scheda 3 - Misure a livello di box ................................................................................47
     Scheda 4 - Valutazione individuale ............................................................................. 48
     Scheda 5 - Profilo stato emotivo a livello di box ...................................................... 49
  7. Riferimenti bibliografici ..................................................................................... 51
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1 Introduzione

Il protocollo Shelter Quality è un prodotto del progetto ‘Strumenti per la valutazione, ca-
ratterizzazione, classificazione e gestione del randagismo canino e felino in ambito urba-
no’ (IZS AM 05/10 RC), coordinato dall’Istituto Zooprofilattico dell’Abruzzo e del Molise
‘G. Caporale’ (Teramo) e finanziato dal Ministero della Salute.
L’obiettivo del progetto era lo sviluppo di strumenti efficienti ed innovativi per la gestione
delle popolazioni randagie canine e feline in ambito urbano. Un argomento cruciale, stret-
tamente correlato alla gestione dei cani vaganti, riguarda le strutture rifugio che ospitano
i cani senza proprietario. I quadri normativi ‘no-kill’, oggi ampiamente adottati da diversi
legislatori, portano alla proliferazione di canili a lungodegenza in molti Paesi. Lacune nei
sistemi gestionali ed uno sbilanciamento fra un elevato numero di cani in ingresso ed
un basso tasso di adozione, portano ad ottenere una elevata percentuale di animali che,
con molta probabilità, passerà gran parte o tutta la vita in una situazione di confinamen-
to. In questo scenario, il benessere animale assume un’importanza critica. D’altro canto,
anche laddove è consentita l’eutanasia dei cani alloggiati in canile che non sono adotta-
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Introduzione

       ti, è fondamentale rivolgere gli sforzi alla     benessere (corretta alimentazione, rico-
       massimizzazione del successo di adozio-          vero adeguato, buono stato di salute e
       ne. Studi precedenti hanno dimostrato            comportamento appropriato) identificati
       che un nuovo proprietario preferisce un          in precedenza dal progetto Welfare Qua-
       cane che interagisca positivamente con           lity® per le specie da reddito (Welfare
       le persone e che non manifesti compor-           Quality®, 2009). In questo lavoro, l’en-
       tamenti anormali o indesiderati. Pertan-         fasi viene posta sulle misure basate su-
       to, i cani che rispondono positivamente          gli animali (chiamate anche ‘prodotto’),
       all’ambiente in cui vivono hanno anche           nel tentativo di stimare l’effettivo stato
       più possibilità di essere scelti dai nuovi       di benessere degli animali in termini di,
       proprietari. Migliorare il benessere dei         per esempio, comportamento, salute o
       cani di canile permette quindi non soltan-       condizione fisica. Tali misure hanno dei
       to di aumentare la loro qualità di vita, ma      vantaggi impliciti rispetto alle misure ba-
       anche di aumentare le loro probabilità di        sate sulle risorse ambientali o gestionali
       adozione.                                        (chiamate anche fattori di ‘input’). Poiché
                                                        il benessere è una condizione dell’anima-
       In letteratura è stato riportato che l’am-       le, le misure basate sugli animali sono ve-
       biente di canile può essere dannoso per i        rosimilmente il riflesso più diretto dello
       cani, specialmente se il confinamento è di       stato di benessere dei soggetti valutati.
       lunga durata. L’arricchimento ambientale         Applicando questo approccio, il sistema
       (sia materiale sia sociale), in associazio-      di valutazione sarà parzialmente indipen-
       ne a procedure gestionali appropriate,           dente dagli elementi strutturali del canile
       possono facilitare le abilità adattative         e dai parametri gestionali.
       dell’animale. I cani tuttavia, presentano
       un’elevata variabilità individuale, quindi       I concetti di input e prodotto, sono gli
       possono percepire lo stesso fattore stres-       elementi che stanno alla base di un ap-
       sante in modo differente, suggerendo che         proccio epidemiologico di valutazione
       diversi individui potrebbero manifestare         del rischio, come è stato anche recente-
       risposte comportamentali differenti an-          mente suggerito da una opinione scienti-
                                                        fica redatta dalla Autorità Europea per la
       che se alloggiati in condizioni simili. Per
                                                        Sicurezza Alimentare, EFSA, sull’utilizzo
       questo motivo è importante avere uno
                                                        delle misure basate sugli animali per la
       strumento in grado di valutare l’effettivo
                                                        valutazione del benessere animale (EFSA
       stato di benessere dei cani alloggiati in
                                                        2012). Questo tipo di analisi permette di
       canile, attraverso l’osservazione diretta
                                                        identificare i fattori di rischio, ovvero quei
       delle risposte individuali all’ambiente in
                                                        fattori che sono potenzialmente in grado
       cui sono mantenuti.
                                                        di compromettere in benessere dell’a-
       Il protocollo Shelter Quality è stato svi-       nimale. Quando si misurano le risposte
       luppato nell’intento di fornire uno stru-        dell’animale al suo ambiente, si stanno,
       mento valido, affidabile e pratico per la        in effetti, misurando le conseguenze di
       valutazione del benessere dei cani allog-        uno o più fattori che agiscono su quel
       giati in qualsiasi struttura adibita alla lun-   animale. La valutazione del rischio potrà
       godengenza. Questo protocollo è stato            in seguito fornire la base per il processo
       costruito intorno ai quattro principi di         di gestione del rischio, col fine di definire
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Introduzione

delle raccomandazioni mirate a massi-           richiedano un intervento, o in futuro, po-
mizzare la qualità di vita dei cani confinati   trà essere elaborato per fornire una valu-
in canile.                                      tazione, compresa in una scala di valori,
Lo Shelter Quality è un protocollo che          per classificare strutture rifugio o com-
propone un approccio del tutto nuovo            merciali rispetto al livello di benessere
al sistema di valutazione del benessere         che queste forniscono agli animali che
degli animali da compagnia e che, poten-        ospitano.
zialmente, potrà rappresentare uno stru-        Il lavoro di ricerca scientifica di questo
mento prezioso per autorità competenti,         progetto è ancora in corso d’opera: si sta
responsabili dei canili ed associazioni di      ancora lavorando con l’intento di indivi-
protezione animale che vogliano otte-           duare aree di miglioramento del proto-
nere informazioni rilevanti sullo stato di      collo, di creare un primo sistema di da-
benessere di cani lungodegenti di cani-         tabase per una registrazione sistematica
le. Le aree di applicazione del protocollo      di indicatori standard e, soprattutto, per
Shelter Quality sono vaste: potrà aiutare       generare nuova conoscenza sul benessere
nell’identificazione di aspetti critici che     dei cani confinati.

                                                                                             7
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2 Protocollo
            Shelter Quality

2.1 Contenuti
Le misure e procedure per la valutazione del benessere del cane domestico sono state iden-
tificate e selezionate sulla base dell’opinione di esperti e a seguito di uno studio approfon-
dito della letteratura scientifica relativa alla biologia del cane, alla sua salute, benessere
e comportamento. Il protocollo è stato validato attraverso test su campo che ne hanno
dimostrato l’applicabilità ed affidabilità. Le misure sono state selezionate per rispecchiare
specifici criteri di benessere, attraverso il rilevamento di procedure gestionali (misure basate
sulla gestione), dell’ambiente di ricovero (misure basate sulla struttura) e delle conseguenze
dirette di benessere (misure basate sugli animali). Le scelte effettuate tenevano in conside-
razione soprattutto la fattibilità delle misurazioni, in termini sia di tempo sia di facilità di rile-
vamento. Una sintesi di tutte le misure descritte all’interno di questo protocollo è riportata
in Figura 1, ove le misure sono associate al criterio e principio di benessere a cui si riferiscono.
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Protocollo Shelter Quality

      Figura 1. Misure di benessere
     Riassunto delle misure basate sugli animali (rosso), gestionali (giallo) strutturali (verde) descritte nel pro-
     tocollo, associate ai relativi criteri e principi di benessere.

                                Principi di                Criteri di                      Misure di
                                Benessere                  Benessere                       Benessere
                                                                                           Body condition
                                                          Assenza di fame
                                                            prolungata
                                   Corretta                                                 Alimentazione
                                alimentazione
                                                           Assenza di sete            Approvvigionamento acqua
                                                             prolungata

                                                                                         Materiale di riposo
                                                                                        Sicurezza del ricovero
                                                              Comfort
                                                          relativo al riposo
                                                                                         Pulizia dell’animale

                                  Ricovero                                                Termoregolazione
                                  adeguato                Comfort termico
                                                                                     Riparo da agenti atmosferici

                                                        Agio nei movimenti                Spazio disponibile

                                                                                         Condizione cutanea
                                                         Assenza di lesioni                   Zoppia
          Valutazione
           Benessere
            Animale                                                                      Segni di sofferenza
                                                                                          Segni di diarrea
                                                                                               Tosse
                                                        Assenza di malattia
                                 Buono stato
                                   di salute                                                  Mortalità

                                                         Assenza di dolore                   Chirurgia e
                                                             indotto                     controllo del dolore
                                                         da manipolazione

                                                          Espressione di                Confinamento sociale
                                                       comportamenti sociali

                                                                                      Comportamenti anormali
                                                                                             Abbaio
                                                         Espressione di altri
                                                          comportamenti
                                                                                              Esercizio
                              Comportamento
                                appropriato                                            Reazione verso persone
                                                          Buona relazione
                                                          uomo-animale                         Training
                                                                                            Riabilitazione

                                                       Stato emotivo positivo               Stato emotivo

10
Protocollo Shelter Quality

Poiché il benessere è una conseguenza              le), che cosa deve registrare il valutatore
di un effetto multi-fattoriale, quando si          durante la visita al canile, indicazioni sulla
applica il protocollo si rende necessario          gestione del dato ed infine alcuni esempi.
considerare più variabili contemporane-            Un elenco di riferimenti bibliografici rile-
amente. La valutazione delle strutture             vanti per questo studio è stato incluso
rifugio si baserà sull’analisi di tre livelli di   alla fine del documento.
valutazione.
Misure rilevate a livello di canile (Capito-       2.2 Metodo
lo 3), ovvero che si riferiscono alla popola-
zione totale del canile. Queste includono          Inizio della valutazione
indicatori di tipo gestionale (e.g. regime         La valutazione inizia quando il valutatore
alimentare, frequenza di uscita dei cani).         si posiziona di fronte al primo box ed ini-
Misure rilevate a livello di box (Capito-          zia ad applicare il protocollo.
lo 4), ovvero che si riferiscono ad una
unità di confinamento e a tutti gli ani-           Fine della valutazione
mali che vi alloggiano (indipendente-
                                                   La valutazione finisce quando il valutatore
mente dal numero). Poiché valutare tut-
                                                   completa l’osservazione dell’ultimo box.
ti i box presenti in un canile può essere
molto dispendioso in termini di tempo,
prima di iniziare le valutazioni il valuta-        Livelli di valutazione
tore selezionerà casualmente un cam-               Le misure saranno registrate rispettando
pione di box. I parametri misurati a livel-        tre livelli di valutazione:
lo di box sono sia di tipo strutturale (e.g.       • Canile: le misure sono registrate consi-
disponibilità di spazio, cucce) che basati           derando il canile come una unità
sull’animale (e.g. comportamento, diar-
rea, stato emotivo).                               • Box: le misure sono registrate consi-
                                                     derando ogni box come una unità ed
Misure rilevate a livello individuale (Ca-           osservando tutti gli animali alloggia-
pitolo 5), ovvero che si riferiscono all’os-         ti all’interno (indipendentemente dal
servazione dei singoli individui. Tutte le           numero)
misure sono basate sugli animali e inclu-
dono parametri clinici, fisici e di relazione      • Individuale: le misure sono registrate
uomo-animale. La valutazione a livello               considerando ogni animale come una
individuale sarà applicata ad un sotto-              unità.
campione di cani alloggiati nei box prece-
dentemente selezionati.                            Routine giornaliera
Questo protocollo contiene informazioni            Siccome i cani devono essere osservati
di tipo metodologico riguardanti le moda-          mentre alloggiano nei loro box abitua-
lità di esecuzione delle valutazioni. Esso         li, prima di pianificare la vostra visita al
include una descrizione di tutte le misu-          canile controllate con il responsabile le
re selezionate con la specifica del criterio       routine di pulizia e uscita dei cani, questo
di benessere a cui si riferiscono, il tipo di      anche per interferire il meno possibile con
misura (animale, strutturale o gestiona-           il lavoro dello staff.
                                                                                                    11
Protocollo Shelter Quality

      Tabella 1. Grandezza campionaria              Comportamento del valutatore
                                                    durante i rilevamenti
       Numero totale di    Numero di animali da     Il valutatore deve posizionarsi in piedi di
       animali in canile       valutare             fronte al box, a circa 2 metri dalla rete.
           fino a 59                30              Deve stare fermo, passivo, non fare ru-
                                                    more, non deve interagire con gli anima-
            60-89                   40
                                                    li, a meno che non sia differentemente
            90-139                  50              specificato nel protocollo. Nel momento
          140 e oltre               60              in cui interagisce con il cane, il valutatore
                                                    deve mantenere un atteggiamento neu-
                                                    tro, rilassato; se l’animale mostra segnali
                                                    particolari di paura o stress, il valutatore
     Indicazioni di campionamento
                                                    è tenuto ad interrompere la valutazione.
     • Includere nel campione da valutare so-
                                                    È necessario preparare tutto il materiale
       lamente cani che abbiano compiuto i          per la valutazione prima di collocarsi di
       6 mesi di età e che abbiano alloggiato       fronte al box.
       in canile per almeno due mesi.
                                                    Se il numero degli animali alloggiati in
     • Il numero di cani da valutare in ogni        un unico box è superiore a cinque, o se il
       canile varierà secondo il numero to-         recinto è molto grande e gli animali scar-
       tale di cani ospitati nel giorno della       samente visibili, il valutatore può entrare
       vostra visita, seguendo le indicazioni       nel box e svolgere la valutazione dall’in-
       in Tabella 1. I cani in degenza ospe-        terno. Le procedure devono essere segui-
       daliera non devono essere considerati        te il più fedelmente possibile, tuttavia,
       quando si fa il calcolo della grandezza      la sicurezza delle persone e dei cani deve
       campionaria.                                 essere considerata una priorità.
     • Ricorda: il campionamento deve essere
       casuale. Si devono valutare un massi-        Kit di valutazione
       mo di tre cani per box, ed i box sele-       Schede di valutazione, cartellina rigida,
       zionati devono essere uniformemente          cronometro, penna, metro avvolgibile.
       distribuiti nei i vari moduli presenti       Non indossare cappelli o occhiali scuri
       nella struttura ed essere rappresenta-       durante la visita.
       tivi di tutte le fasce d’età. Per rendere
       la valutazione ragionevole in termini di     Schede
       tempo, il numero massimo di box da
                                                    Alla fine di questo documento sono in-
       valutare, consigliato per canile, è venti.
                                                    cluse pratiche schede di valutazione da
       La valutazione di un canile deve essere
                                                    stampare per la raccolta dati ed un que-
       svolta nell’arco di una stessa giornata.     stionario per il gestore del canile.
     • Il Quadro 1 mostra un esempio pratico
       di come un valutatore può effettuare
       una selezione dei box casuale, parten-
       do dalla piantina del canile.
12
Protocollo Shelter Quality

 Quadro 1. Esempio di selezione casuale dei box da effettuare prima di iniziare la
            valutazione di un canile

Questo canile ospita 300 cani alloggiati in quattro differenti moduli di box. Riferendoci alla Tabella 1, devo-
no essere valutati 60 cani. Venti è il numero massimo di box suggeriti per la valutazione di un canile (quindi
3 cani per box). Una selezione casuale ed omogenea dovrà includere tutti e quattro i moduli, in modo bilan-
ciato: 20 box/4 moduli = 5 box per modulo.
La piantina mostra un possibile campionamento eseguito prima di iniziare la valutazione. Se una copia della
piantina non è disponibile, il valutatore può fare uno schizzo della disposizione dei box su carta e seguire il
procedimento spiegato.

                                                        Per gentile concessione di Safe the Dogs and Other Animals Onlus

                                                                                                                           13
3 Misure registrate
           a livello di CANILE

Questo capitolo include la descrizione di tutte le misure che devono essere registrate
considerando il canile come una unità. Le seguenti misure sono di tipo gestionale, incluse
nella Scheda 1 Questionario gestionale, e dovrebbero pertanto essere compilate con l’aiu-
to del gestore del canile o di un altro membro dello staff competente.

3.1 Informazioni generali
Descrizione Prima di iniziare, è necessario compilare alcune informazioni generali relative
al canile in oggetto. Una copia della piantina con la struttura del canile, o una bozza della
distribuzione dei box, aiuterà il valutatore a definire quali box e quanti animali per box
valutare.
Misure registrate a livello di CANILE

     Cosa registrare                                 Cosa registrare
     • Nome del valutatore                           • Numero di box singoli
     • Giorno della visita                           • Numero di box doppi
     • Nome o affiliazione del canile                • Numero di box di gruppo (≤ 5)
     • Numero di cani alloggiati in canile il        • Numero di box di gruppo (> 5)
       giorno della visita (esclusi gli animali in   • Numero totale di box
       degenza ospedaliera)
                                                     Gestione dati Percentuale per ogni tipo
     • Numero di animali in degenza ospeda-
                                                     di box sul totale in canile (%).
       liera, il giorno della visita
     • Numero ingressi nell’anno solare pre-
       cedente                                       3.3 Esercizio
     • Numero adozioni nell’anno solare pre-         Tipo di misura Gestionale
       cedente                                       Criterio di benessere Espressione di altri
     • Numero rientri nell’anno solare prece-        comportamenti
       dente                                         Descrizione Alloggi di piccole dimensio-
     • Temperatura (°C) ed umidità (%) il            ni non scoraggiano solamente l’esercizio
       giorno della visita                           fisico, in quanto viene a mancare la pos-
                                                     sibilità di spostarsi verso un altro luogo,
                                                     ma limitano anche il tipo di movimento e
     3.2 Confinamento sociale                        l’abilità del cane di controllare le proprie
     Tipo di misura Gestionale                       interazioni sociali e di poter esprimere
                                                     tutti i comportamenti naturali specie-
     Criterio di benessere Espressione di com-
                                                     specifici. Il valutatore chiederà al gesto-
     portamenti sociali
                                                     re informazioni riguardanti l’accesso dei
     Descrizione Il cane domestico è un ani-         cani ad aree esterne e alla quantità di
     male sociale, e vi sono evidenze che l’i-       esercizio fornito.
     solamento possa compromettere il suo
     benessere. Pertanto, l’alloggiamento            Cosa registrare
     individuale dovrebbe essere evitato, in         I cani sono lasciati in un’apposita area di
     particolar modo se si tratta di confina-        sgambamento recintata:
     mento per un lungo periodo di tempo.            • Giornalmente per più di 3 ore
     L’isolamento è da ritenersi accettabile se
     necessario per ragioni cliniche o di sicu-      • Giornalmente per meno di 3 ore
     rezza, ma dovrebbe comunque essere ri-          • Settimanalmente
     dotto al minimo. Il valutatore registrerà       • No o non c’è una routine regolare, di-
     il numero totale di box nel canile che, nel       pende dalla disponibilità degli operatori.
     giorno della visita, sono singoli, di cop-
     pia o di gruppo (distinguendo i gruppi          I cani sono portati a passeggio al guinza-
     con 5 o meno cani, da quelli con più di         glio dagli operatori o da volontari:
     5 cani).                                        • Giornalmente (30 minuti o più)
16
Misure registrate a livello di CANILE

• Settimanalmente                               indotto dalla manipolazione
• No o non c’è una routine regolare, di-        Descrizione La chirurgia comprende la
  pende dalla disponibilità degli operatori.    sterilizzazione, la castrazione e altre ma-
                                                nipolazioni chirurgiche. A seguito di un
                                                intervento, i cani possono soffrire di do-
3.4 Training e riabilitazione                   lore associato all’effettivo o potenziale
Tipo di misura Gestionale                       danneggiamento dei tessuti. Per ridurre
Criterio di benessere Buona relazione uo-       il dolore, potrebbero essere necessari in-
mo-animale                                      terventi analgesici. Al gestore del canile
                                                verranno chieste informazioni relative al
Descrizione è dimostrato come nell’am-          controllo del dolore post operatorio.
biente canile esercizi di base e di appren-
dimento con i cani facilitino lo sviluppo       Cosa registrare
di attività mentali e costituiscano le basi     • Presenza di procedure operative per il
per una corretta relazione con l’uomo, so-        controllo del dolore post operatorio
prattutto in previsione delle adozioni. Allo      (S/N)
stesso modo, la possibilità di riabilitare      • Presenza di box per la degenza post cli-
cani con diverse tipologie e livelli di gra-      nica (S/N)
vità di disturbi comportamentali favorisce
l’instaurarsi di una relazione con l’essere     • Presenza di procedure di analgesia (S/N)
umano, oltre a migliorare il benessere de-
gli animali. Il valutatore registrerà quindi    3.6 Mortalità
la presenza di personale qualificato/for-
mato addetto a svolgere attività di trai-       Tipo di misura Gestionale
ning con i cani di canile (e.g. condotta al     Criterio di benessere Assenza di malattia
guinzaglio, educazione di base, attività di     Descrizione: La mortalità può essere de-
apprendimento) e la presenza di personale       finita come il numero di animali deceduti
specializzato nella riabilitazione compor-      in un periodo di tempo definito, sul totale
tamentale dei cani problematici o poten-        della popolazione del canile. Un decesso
zialmente problematici.                         può avvenire con o senza eutanasia. Se
Cosa registrare                                 disponibili, il valutatore dovrebbe ana-
• presenza di personale qualificato/forma-      lizzare i registri del canile per risalire alle
  to addetto al training con i cani (S/N)       informazioni di mortalità riferite all’anno
                                                solare precedente (12 mesi da gennaio a
• presenza di personale qualificato/forma-      dicembre).
  to addetto alla riabilitazione di cani pro-
  blematici (S/N)                               Cosa registrare
                                                • Numero di eutanasie dovute a proble-
                                                  mi clinici, nell’arco dell’anno solare
3.5 Chirurgia e controllo del                     precedente.
dolore
                                                • Numero di eutanasie dovute a proble-
Tipo di misura Gestionale                         mi comportamentali, nell’arco dell’an-
Criterio di benessere Assenza di dolore           no solare precedente.
                                                                                                  17
Misure registrate a livello di CANILE

     • Numero di morti naturali (escluse eu-       tenga sufficienti valori nutritivi permette-
       tanasie), nell’arco dell’anno solare pre-   rà all’animale di mantenere un peso cor-
       cedente                                     poreo adeguato. I fattori dietetici devono
     • Popolazione media del canile (numero        rispettare criteri di sicurezza e adeguatez-
       medio di animali ospitati nell’anno so-     za, specifici per i singoli individui. Il regime
       lare precedente)                            alimentare comprende la frequenza, le
     Gestione dati Mortalità per ogni cate-        tempistiche e il metodo di somministra-
     goria (Numero di cani deceduti nell’arco      zione. Saranno registrate le informazioni
     dell’anno solare precedente/Popolazione       relative all’alimentazione dei cani.
     media del canile)*100                         Cosa registrare
                                                   • Tipo di dieta (i.e. cibo secco, cucinato o
     3.7 Alimentazione                               umido/in lattina)
     Tipo di misura Gestionale                     • Diete speciali per cuccioli/animali an-
     Criterio di benessere Assenza di fame           ziani/animali in degenza (S/N)
     prolungata                                    • Regime alimentare (una volta al dì/due
     Descrizione Un’alimentazione che con-           volte al dì/ ad libitum).

18
4 Misure registrate a
          livello di BOX

Tutti i box che ospitano uno o più dei cani selezionati per il campionamento dovranno
essere registrati per le seguenti misure basate sull’animale e sulle strutture. Quando il
valutatore arriva di fronte al box, dovrà compilare la Checklist strutturale (Scheda 2)
mentre dà il tempo ai cani di abituarsi alla sua presenza. In seguito, osserverà tutti i cani
presenti in quel box per un minuto e registrerà le misure basate sugli animali (Misure a
livello di box - Scheda 3). La Scheda 3 include sia misure strutturali (i.e. aree interne ed
esterne) che comportamentali (i.e. comportamenti ripetitivi e compulsivi) che cliniche
che devono essere registrate a livello di box (i.e. segni di diarrea, evidenza di dolore).
Inoltre, alla fine della valutazione di ogni singolo box, attraverso la compilazione della
scheda Profilo di stato emotivo (Scheda 4), il valutatore definirà lo stato emotivo che ha
percepito nei cani.
Misure registrate a livello di BOX

     4.1 Spazio disponibile                                 to) dei cani in ogni box e le dimensioni del
                                                            box saranno registrati e si calcolerà l’ade-
     Tipo di misura Strutturale
                                                            guatezza facendo riferimento alla Diretti-
     Criterio di benessere Agio nei movimenti               va 2010/63/UE (Tabella 2).
     Descrizione Un’eccessiva restrizione                   Partendo dal presupposto che i requisiti
     nello spazio disponibile al movimento                  minimi stabiliti dalle leggi vigenti dovreb-
     può essere associato al manifestarsi di                bero essere ripsettati, questo protocollo
     comportamenti ripetitivi (e.g. stereoti-               non può sostituirsi alla normativa.
     pie locomotorie), solitamente causati                  Quando si misura il box, si dovrà consi-
     dall’impossibilità di esprimere dei com-               derare tutto lo spazio a cui i cani hanno
     portamenti per i quali l’animale è forte-              libero e continuo accesso (sia interno che
     mente motivato. D’altro canto, è stato                 esterno).
     osservato come i cani siano riluttanti nel
     defecare ed urinare nello spazio in cui ri-            Cosa registrare
     posano. Idealmente bisognerebbe fornire                 • Larghezza e lunghezza del box (m)
     all’animale sufficiente spazio per man-                 • Numero di cani nel box fino a 20 kg
     tenere tre aree distinte tra loro: zona di
     alimentazione, zona di riposo e zona di                 • Numero di cani nel box oltre 20 kg
     eliminazione. Questo contribuirà anche a               Gestione dati Area del box in m2 (= lar-
     mantenere un maggiore livello di pulizia               ghezza x lunghezza)
     degli animali.                                         Il box è adeguato/inadeguato per il nu-
     La disponibilità di spazio sarà calcolata in           mero e peso degli animali, con riferimen-
     m2 per kg cane. Il numero e peso (stima-               to alla Tabella 2.

      Tabella 2. Requisiti minimi per la disponibilità di spazio
     Le dimensioni minime riportate sono accettabili solo se agli animali viene concesso un esercizio giornaliero
     in aree di sgambettamento.

                        Area minima per uno o due           Per ogni animale in più,         Altezza minima
        Peso (kg)
                              animali (m2)               aggiungere un minimo di (m2)              (m)
         Fino a 20                    4                                  2                           2
         Oltre 20                     8                                 4                            2

20
Misure registrate a livello di BOX

 Quadro 2. Esempi di sistema di registrazione della disponibilità di spazio

BOX ID: Esempio 1                                 BOX ID: Esempio 2

BOX ID: Esempio 3

 Cosa registrare
          BOX ID                    ES 1                      ES 2                  ES 3
                               Lunghezza 2 m              Lunghezza 3 m        Lunghezza 4 m
        Dimensioni
                               Larghezza 8 m              Larghezza 3 m       Larghezza 3,5 m
     N°animali 20 kg                4                          1                     2

 Gestione dati
           Esempio 1                        Esempio 2                       Esempio 3
        Area box = 16 m2                 Area box = 9 m2                  Area box = 14 m2
    Requisiti minimi = 16 m2        Requisiti minimi = 8 m2           Requisiti minimi = 24 m2
         Box adeguato                      Box adeguato                   Box inadeguato

                                                                                                 21
Misure registrate a livello di BOX

     4.2 Sicurezza del ricovero                       Cosa registrare
     Tipo di misura Strutturale                       • Presenza di spigoli o protuberanze (S/N)
     Criterio di benessere Agio relativo al ri-       Gestione dati Proporzione di box che
     poso                                             presentano spigoli/protuberanze perico-
     Descrizione Il valutatore controlla la pre-      lose sul totale dei box osservati
     senza di spigoli o protuberanze dentro il
     box (i.e. nelle pareti, pavimenti, divisori) o
     lungo la recinzione, che potrebbero essere       4.3 Materiale di riposo
     pericolose per gli animali.                      Tipo di misura Strutturale

      Quadro 3. Esempi di sistema di registrazione per la sicurezza del ricovero

     BOX ID: Esempio 1                                BOX ID: Esempio 2

     BOX ID: Esempio 3

     Cosa registrare
             Box ID                   ES 1                   ES 2                      ES 3
      Spigoli o protuberanze       
                                    si /  no             si /  no                   
                                                                                     si /  no

22
Misure registrate a livello di BOX

Criterio di benessere Agio relativo al ri-       Cosa registrare
poso                                             • Tipo di materiale (cuccia/cesta/altro/
Descrizione Tutti i cani dovrebbero esse-          assente)
re provvisti di un’area calda, asciutta, pri-    • Presenza di almeno un materiale di ri-
va di deiezioni e che assicuri un comfort          poso per cane (sì/no)
sufficiente per riposare o dormire. Ideal-
mente, le cucce/letti dovrebbero essere          • Il materiale di riposo è sicuro (sì/no)
sollevati dal pavimento per permettere           • Il materiale di riposo è pulito/asciutto
un discreto isolamento e di pulire e disin-        (sì/no)
fettare facilmente tutta la superficie del       Gestione dati Il materiale di riposo è
box e dovrebbero essere sicuri.                  adeguato/inadeguato
I tipi di cucce o letti possono essere estre-
mamente vari, sono state quindi identifi-
cate le seguenti categorie: cuccia (rifugio      4.4 Approvvigionamento
chiuso, mobile, spesso di plastica o legno,
                                                 d’acqua
ripara da lievi agenti atmosferici, per-         Tipo di misura Strutturale
mette all’animale di nascondersi), cesta         Criterio di benessere Assenza di sete pro-
(aperta, isola parzialmente da pavimento,        lungata
solitamente in plastica), altro (include
                                                 Descrizione L’acqua di abbeveraggio dei
coperte, tappeti, materassi o qualsiasi al-
                                                 cani deve essere pulita e libera da feci o
tra soluzione non ascrivibile alle categorie
                                                 fango e accessibile a tutti gli animali (al-
precedenti). Se non è presente un’area di
                                                 tezza degli abbeveratoi). Gli abbeveratoi
riposo, il tipo di materiale sarà registrato
                                                 devono essere sicuri (e.g. senza spigoli o
come assente e di conseguenza non sarà
                                                 bordi taglienti) e funzionanti: se i conte-
necessario indicare i restanti requisiti.
                                                 nitori per l’acqua sono riempiti manual-
Il valutatore registrerà anche se il mate-       mente dallo staff (e.g. ciotole, secchi),
riale è presente in numero sufficiente per i     il valutatore li considererà funzionanti
cani del box, ovvero una materiale di ripo-      se sono pieni, e non funzionanti se sono
so per cane. Verrà registrato se il materia-     vuoti, al momento della visita.
le di riposo è sicuro (i.e. senza spigoli vivi   Il valutatore registrerà la presenza e il tipo
o protuberanze pericolose, senza parti o         di abbeveratoi, il funzionamento, e se
imbottiture ingeribili). Infine si registrerà    l’acqua è pulita. Inoltre, sarà controllata
se il materiale di riposo è asciutto/pulito,     la sicurezza degli abbeveratoi.
includendo materiali che garantiscano un
isolamento da pavimento bagnato (e.g.            L’approvvigionamento d’acqua sarà con-
assenza di fessure sulla base del materiale      siderato adeguato se le postazioni di ab-
di riposo o coperte utilizzate direttamen-       beveraggio sono presenti, funzionanti,
te sul pavimento). Il materiale di riposo        pulite e sicure; se una di queste caratteri-
sarà considerato adeguato solamente se           stiche è negativa, si registrerà come ina-
vi è almeno un materiale di riposo per           deguato.
cane, e se questo è sia sicuro che pulito/       Se non sono presenti abbeveratoi, il tipo
asciutto.                                        di abbeveratoio verrà registrato come as-
                                                                                                  23
Misure registrate a livello di BOX

      Quadro 4. Esempi di sistema di registrazione del materiale di riposo

     BOX ID: Esempio 1                                  BOX ID: Esempio 2

     BOX ID: Esempio 3                                  BOX ID: Esempio 4

     Cosa registrare
                Box ID                   ES 1            ES 2                ES 3          ES 4

                                     
                                        cuccia         cuccia             cuccia       cuccia
            Tipo materiale
                                     
                                     
                                         cesta
                                         altro
                                                    
                                                    
                                                    
                                                         cesta
                                                         altro
                                                                         
                                                                         
                                                                         
                                                                             cesta
                                                                             altro
                                                                                      
                                                                                       
                                                                                           cesta
                                                                                           altro
                                        assente        assente            assente      assente
       Presenza di almeno un
      materiale di riposo per cane    si /  no          
                                                     si /  no           si /  no  si /  no
        Il materiale di riposo è
                 sicuro               si /  no    si /  no           si / 
                                                                                  no  si /  no
        Il materiale di riposo è
            pulito/asciutto           si /  no    si /  no           si / 
                                                                                  no  si /  no
     Gestione dati
               ES 1                      ES 2                     ES 3                  ES 4
             Adeguato                Inadeguato                 Inadeguato             Adeguato

24
Misure registrate a livello di BOX

sente e di conseguenza non sarà necessa-           Cucce e ripari mobili verranno invece regi-
rio indicare i restanti requisiti.                 strati come materiale di riposo (paragrafo
Cosa registrare                                    4.3). Per esempio in caso pioggia costan-
                                                   te, il riparo deve consentire all’animale
• Tipo di abbeveratoi (i.e. ciotola, secchio,      non solo di mantenersi asciutto durante il
  fontana automatica, altro, assente)              riposo ma anche di potersi muovere all’in-
• Gli abbeveratoi funzionano (S/N)                 terno del box, di conseguenza una cuccia/
• L’acqua è pulita (S/N)                           cane non sarà sufficiente ma sarà neces-
                                                   saria la presenza di almeno una tettoia.
• Gli abbeveratoi sono sicuri (S/N)
                                                   Il riparo dagli agenti atmosferici sarà
Gestione dati L’approvvigionamento
                                                   considerato adeguato se sono presenti
d’acqua è adeguato/inadeguato
                                                   elementi strutturali che garantiscano un
                                                   riparo da esposizione eccessiva al sole,
4.5 Riparo da agenti atmosfe-                      vento e pioggia.
rici                                               Cosa registrare
Tipo di misura Strutturale                         • Riparo da esposizione eccessiva al sole
Criterio di benessere Comfort termico                (sì/no)
Descrizione è fondamentale che ogni box            • Riparo da esposizione al vento (sì/no)
fornisca un adeguato comfort termico,              • Riparo da pioggia (sì/no)
permettendo all’animale di mantenere
facilmente un’ideale temperatura cor-              • Ricambio d’aria (sì/no)
porea. Partendo dal presupposto che le             Gestione dati
aree di confinamento per i cani all’inter-         Il riparo da agenti atmosferici è adeguato/
no delle strutture possono essere estre-           inadeguato.
mamente varie, il valutatore osserverà la
presenza di elementi che garantiscano un
adeguato riparo dagli agenti atmosferici           4.6 Termoregolazione
(temperature estreme, esposizione ec-
                                                   Tipo di misura Animale
cessiva al sole, vento e pioggia).
                                                   Criterio di benessere Comfort termico
La presenza di un’area interna (ambiente
con pareti verticali chiuse e una tettoia)         Descrizione L’adeguatezza termica può
permette il riparo dagli agenti atmosferici        variare da animale ad animale in quanto
considerati e deve garantire un adeguato           è strettamente collegata a caratteristi-
ricambio d’aria (naturale o artificiale), per      che quali la lunghezza del pelo, la confor-
esempio i locali devono essere provvisti di        mazione del muso, l’età o la condizione
finestre sufficienti per il ricircolo dell’aria.   fisica ecc. Di conseguenza è importante
In box di rete con tettoie il riparo dagli         valutare i singoli animali in quell’ambien-
agenti atmosferici sarà permesso da bar-           te per rilevare comportamenti che po-
riere laterali, siepi o similari, pendenza,        trebbero indicare un disagio termico. Tali
estensione e direzione delle tettoie e/o           misure sono:
presenza di grondaie.                              Polipnea: i cani ansimano per regolare la
                                                                                                 25
Misure registrate a livello di BOX

     temperatura corporea quando la tempe-           situazione di imprevedibilità, spesso cau-
     ratura ambientale è elevata.                    sando paura e stress. Il comportamento
     Tremore: si tratta di una risposta fisica al    anormale nei cani può prendere la for-
     freddo, così come lo è il comportamento         ma di un repertorio comportamentale
     di ammucchiamento degli animali.                ridotto e/o può portare allo sviluppo
                                                     di stereotipie, definite come sequenze
     Il valutatore si posizionerà di fronte al       comportamentali ripetitive, invariate e
     box, a circa 2 metri dalla rete, ed osser-
                                                     apparentemente scollegate dal conte-
     verà gli animali per un minuto senza muo-
                                                     sto e prive di funzione apparente. Tali
     versi o interagire con loro, quindi registre-
                                                     espressioni possono indicare un proble-
     rà i comportamenti definiti di seguito:
                                                     ma di benessere, e possono incrementare
     Eccessiva polipnea: Eccessivo aumento           il rischio di ferirsi o aumentare la suscet-
       della frequenza degli atti respiratori        tibilità a malattie. Al termine della valu-
       (ispirazioni ed espirazioni) in combina-      tazione di ogni unità-box, il valutatore
       zione con un’ampia apertura della boc-        registrerà se ha osservato alcun compor-
       ca e l’estrusione della lingua                tamento anormale secondo le definizioni
     Tremore: un chiaro tremore del corpo            seguenti:
     Ammucchiamento: due o più animali che           Attivo ripetitivo
      riposano in stretto contatto tra loro o        Girare in cerchio: camminare in cerchio
      accavallati l’un l’altro                        all’interno del box in modo ripetitivo ed
     Cosa registrare                                  invariato
     • Numero di animali che manifestano             Camminare su stesso percorso (pacing):
       eccessiva polipnea nel box                     camminare o correre in modo ripetitivo
     • Numero di animali che tremano/am-              su un percorso fisso, solitamente lungo
       mucchiati nel box                              la recinzione
     Gestione dati                                   Girare su se stessi (spinning): girare ri-
                                                      petitivamente su se stessi, comprende
     Proporzione di animali che mostrano
                                                      anche il tail-chasing (rincorrersi la coda)
     polipnea, sul totale delle valutazioni in
     canile (%)                                      Rimbalzare contro la parete: saltare ri-
                                                       petitivamente contro una parte del
     Proporzione di animali che mostrano tre-
                                                       box, rimbalzando a terra
     more/ ammucchiamento sul totale delle
     valutazioni in canile (%)                       Altri comportamenti compulsivi
                                                     Auto-mutilazione: può essere causata
     4.7 Comportamento anormale                       da un insistente leccamento o mordic-
                                                      chiamento di una parte del corpo (so-
     Tipo di misura Animale                           litamente coda e zampe), può causare
     Criterio di benessere Espressione di altri       lesioni cutanee evidenti
     comportamenti                                   Diretti all’ambiente: leccamento com-
     Descrizione Il confinamento in un cani-          pulsivo del pavimento, leccare o masti-
     le rifugio può risultare per il cane in una      care la recinzione, il materiale di ripo-
26
Misure registrate a livello di BOX

  so o altri oggetti, scavare o grattate in     e corpi estranei. Il valutatore registrerà la
  modo ininterrotto ed insistente               presenza di cani con tosse nel box.
Cosa registrare                                 Cosa registrare
• Presenza/assenza di cani che mostrano         • Evidenza di tosse (S/N)
  comportamenti attivi ripetitivi o altri
                                                Gestione dati
  comportamenti compulsivi.
                                                Proporzione di box con presenza di cani
Gestione dati Proporzione di animali che
mostrano comportamenti anormali sul             che tossiscono sul totale delle valutazioni
totale degli animali valutati nel canile (%).   effettuate nel canile (%)

4.8 Segni di diarrea                            4.10 Segni di sofferenza
Tipo di misura Animale                          Tipo di misura Animale
Criterio di benessere Assenza di malattia       Criterio di benessere Assenza di malattia
Descrizione La diarrea può essere un in-        Descrizione Uno stato di sofferenza può
dicatore di disfunzione enterica. Viene         essere definito come un’esperienza sen-
definita come il passaggio di feci che con-     soriale ed emotiva spiacevole. Gli animali
tengono una quantità eccessiva di acqua,        che soffrono e provano dolore, possono
le feci hanno un diverso grado di liquidi-      apparire depressi, non-reattivi all’am-
tà. Quando gli animali sono alloggiati in
gruppo, la diarrea può non essere asso-
ciabile facilmente ad uno specifico indi-        Quadro 5. Esempio di sistema di
viduo. Pertanto, il valutatore rileverà la                  registrazione per i segni di
presenza di diarrea (feci liquide) nel box.                 sofferenza
Cosa registrare                                 BOX ID: Esempio 1
• Presenza visibile di segni di feci liquide
  nel box (S/N)
Gestione dati Proporzione di box in cui
è stata registrata la presenza di feci li-
quide, sul totale delle registrazioni nel
canile (%).

4.9 Tosse
Tipo di misura Animale
Criterio di benessere Assenza di malattia        Cosa registrare
Descrizione La tosse si definisce come                      Box ID                     ES 1
un improvviso, e spesso ripetitivo, rifles-
so che aiuta a ripulire le vie respiratorie
                                                 Evidenza di segni di sofferenza   
                                                                                    si /  no

principali da secrezioni, irritanti, microbi
                                                                                                 27
Misure registrate a livello di BOX

     biente, rimangono silenziosi spesso in                4.11 Stato emotivo
     posizione sdraiata, evitano il contatto e
                                                           Tipo di misura Animale
     possono ringhiare a persone sconosciute
     che tentano di avvicinarsi. Il valutatore             Criterio di benessere Stato emotivo po-
     dovrà controllare se vi siano animali che             sitivo
     mostrano segni di sofferenza o disagio                Descrizione Lo stato emotivo si focaliz-
     dentro al box.                                        za non tanto su cosa l’animale fa, ma su
     Cosa registrare                                       come lo fa, inteso come il tipo di dinami-
                                                           smo nell’interagire col proprio ambiente.
     • Presenza di cani con evidenza di segni
                                                           Dopo aver valutato ogni singolo box, il
       di sofferenza (S/N)
                                                           valutatore si prenderà alcuni secondi per
     Gestione dati Proporzione di box con                  descrivere i cani ospitati nel box, utiliz-
     cani che mostrano segni di sofferenza, sul            zando le scale analogico-visive (Visual
     totale delle valutazioni (%).                         Analogue Scales - VAS) (Scheda 5), che
                                                           aiutano a definire quanto un aggettivo

      Tabella 3. 

         Aggettivo                                            Definizione
                        brioso, vivace, divertente, mostra comportamenti associati al gioco, invita altri al
     Giocoso
                        gioco
                        contento, appagato, non facilmente deprimibile, ben adattato nel proprio
     Felice
                        ambiente
                        socievole verso l’uomo e gli altri cani, cerca interazione/contatto, mostra
     Amichevole
                        comportamenti di greeting (saluto)
                        sicuro, ha un buon controllo del proprio ambiente, gestisce bene lo stress, non
     Confidente
                        mostra paura
                        preoccupato, agitato, facilmente impressionabile, soglia bassa di reattività,
     Inquieto
                        irrequieto
     Insicuro           incerto, dubbioso, esitante, propenso a mostrare comportamenti conflittuali
                        preoccupato, incapace di adattarsi e ed abituarsi al proprio ambiente, mostra
     Ansioso
                        segnali di stress
     Allerta            vigile, inquisitorio, attento agli stimoli esterni
     Chiassoso          rumoroso, agitato, attira attenzione, incontrollato, abbaia eccessivamente
                        cerca l’attenzione delle persone, cerca il contatto, l’interazione, richiama, passa la
     Cerca attenzione
                        maggior parte del tempo vicino alla rete (punto più vicino al valutatore)
                        silenzioso, apatico, vagamente depresso, non desideroso di interagire con
     Quieto
                        l’ambiente
                        calmo, senza preoccupazioni, comodo e a proprio agio nel proprio ambiente,
     Rilassato
                        accomodante

28
Misure registrate a livello di BOX

rappresenti gli animali alloggiati in quel      Nota: è possibile assegnare un punteggio
box. Gli aggettivi sono quelli descritti nel-   massimo a più di un aggettivo contem-
la Tabella 3.                                   poraneamente, per esempio, gli anima-
Cosa registrare                                 li potrebbero essere allo stesso tempo
                                                completamente amichevoli e giocosi.
Utilizzando le scale analogico-visive
                                                Per registrare i singoli aggettivi, tracciare
(VAS), registrare quanto ogni aggettivo
                                                una lineetta nel punto appropriato che
descrive gli animali presenti nel box.
                                                attraversa la scala da 125 mm.
Ogni VAS è identificata da un punto mi-
                                                Non saltare nessun termine.
nimo a sinistra (Min) e uno Massimo a
destra (Max)                                    Gestione dati La misura di ogni aggettivo
                                                corrisponde alla distanza in millimetri dal
• Min significa che la qualità di espres-
                                                punto Min al punto in cui la lineetta incro-
  sione indicata da quel termine è com-
                                                cia la scala orizzontale. Calcolare la distan-
  pletamente assente in tutti gli animali       za in millimetri dal punto Min al punto in
  osservati.                                    cui la lineetta incrocia la scala orizzontale.
• Max significa che la qualità di espres-       Quindi calcolare la percentuale di espres-
  sione indicata da quel termine è predo-       sione di ogni aggettivo dividendo il valore
  minante in tutti gli animali osservati.       calcolato per 125 e moltiplicando per 100.

e.g. Giocoso
                                                               \
     Min.                                                                                   Max.

4.12 Abbaio                                     Cosa registrare
Tipo di misura Animale                          • Livello di rumore percepito nel box da
                                                  registrare contemporaneamente al
Criterio di benessere Espressione di altri
                                                  profilo dello stato emotivo, utilizzando
comportamenti
                                                  il sistema VAS (Scheda 5)
Descrizione Il livello di rumore nei canili
                                                Gestione dati
può causare danni uditivi e disturbare la
quiete pubblica. L’abbaio può essere de-        • Livello di rumore dato da abbaio uti-
finito come una vocalizzazione corta e            lizzando il sistema VAS. Calcolare la
intermittente. Dopo aver valutato ogni            distanza in millimetri dal punto Min
singolo box, il valutatore registrerà il li-      al punto in cui la lineetta incrocia la
vello di rumore percepito, dato da abbaio,        scala orizzontale. Quindi calcolare la
utilizzando la scala analogo-visiva (VAS,         percentuale di espressione dell’abbaio
vedi paragrafo 4.11 per procedura di regi-        dividendo il valore calcolato per 125 e
strazione).                                       moltiplicando per 100.
                                                                                                   29
5 Misure registrate a
           livello INDIVIDUALE

Un campione di cani sarà selezionato per valutare la relazione uomo animale e la condi-
zione fisica in generale.
La valutazione sarà svolta osservando un animale per volta, stando in piedi fuori dal box,
vicino alla rete. Quando il numero di animali alloggiati insieme è superiore a cinque, o
quando il box è molto ampio e gli animali sono scarsamente visibili, il valutatore può
decidere di entrare nel box ed effettuare le registrazioni da dentro. Il personale del canile
dovrebbe dare il consenso all’ingresso del valutatore, sulla base della socievolezza dei cani
che vi alloggiano; la sicurezza degli animali e delle persone deve sempre essere una prio-
rità. Se un animale mostra segnali eccessivi di paura, non forzare il contatto per evitare di
sottoporre l’animale a stress non necessario.
Gli animali selezionati all’interno di un box dovrebbero essere scelti in modo casuale. Sug-
gerimento: quando ci si trova davanti al box, scegliere un animale vicino, uno nel mezzo ed
Misure registrate a livello INDIVIDUALE

     uno lontano. Se tutti gli animali si avvici-         Criterio di benessere Buona relazione
     nano alla rete, sceglierne uno alla propria          uomo-animale
     destra, uno al centro e uno a sinistra.              Descrizione Paura e aggressività sono tra
     I cani valutati verranno classificati secon-         i più comuni problemi comportamentali
     do classi di età: giovani (6 mesi – 2 anni),         che possono intaccare il rapporto tra cani
     adulti (3 – 6 anni) e geriatrici (oltre 7 anni)      e persone, rappresentando pertanto un
                                                          fallimento comunicativo fra le due spe-
     Le misure da registrare a livello individua-         cie, che può far diminuire il successo di
     le sono incluse nella Scheda 5.                      adozione di un individuo. I cani esprimo-
                                                          no il loro stato emotivo attraverso una
                                                          serie di segnali (e.g. direzione delle orec-
     5.1 Reazione verso persone                           chie, posizione della coda, bilanciamento
     Tipo di misura Animale                               del corpo) e pattern comportamentali.

      Tabella 4. Descrizione delle posture e dei pattern comportamentali tipici, in relazione
                  alla risposta del cane al test

           Risposta                                            Descrizione

                              Nessun segno di paura o aggressività.
                              Guarda o ignora il valutatore con postura
        0-nessun segno        neutrale o rilassata, oppure è amichevole/
                              socievole, diminuisce le distanze e/o entra
                              in contatto con il valutatore.

                              Segni di paura associati ad una postura
                              bassa o molto bassa, spesso aumenta le
          1-solo paura        distanze o si nasconde dal valutatore,
                              orecchie indietro, contatto visivo breve o
                              indiretto, la coda bassa o tra le zampe.

                              Segni di aggressività, con o senza paura,
                              sono solitamente caratterizzati da uno
                              stato di tensione generalizzata dell’animale:
                              il peso dell’animale può essere spostato
                              sulle zampe posteriori con coda tesa bassa
                              e orecchie indietro nel caso di postura
      2-postura difensiva /   difensiva o in avanti con coda tesa alta
           offensiva          e orecchie in avanti nel caso di postura
                              offensiva. Entrambe le posture possono
                              essere associate a ringhio, abbaio, muso
                              teso e piloerezione.
                              Esse possono manifestarsi con diversi livelli
                              di intensità o con posture ambivalenti.

32
Misure registrate a livello INDIVIDUALE

In presenza di una persona sconosciuta il              2. Di fronte alla rete, accovacciato par-
cane può mostrare:                                        lando gentilmente con il cane per 30
0_Nessun segnale di paura o aggressività                  secondi (Figura 2.b)
  (riduce le distanze, è amichevole/so-                Se il valutatore deve entrare nel box, la
  cievole o neutrale)                                  procedura del test rimane la medesima:
1_Solo paura (mostra una postura bassa                 in piedi ignorando il cane per 30 secondi
  o molto bassa)                                       e poi accovacciato parlando gentilmente
2_Paura con segni di aggressività difensi-             con il cane per 30 secondi.
  va o offensive (diversi livelli di aggressi-         La sicurezza dell’animale e del cane de-
  vità con o senza paura)                              vono essere una priorità, non entrare nel
Posture e pattern comportamentali tipici               box se vi sono cani che mostrano segni di
delle reazioni menzionate sono descritti               aggressività.
in Tabella 4. Nota Bene Lo scodinzola-
                                                       Cosa registrare
re non è obbligatoriamente associato ad
un cane socievole.                                      • Registrare se il cane mostra segni di
Il valutatore si avvicinerà alla rete del box             paura e/o aggressività durante il test
e registrerà la reazione del cane durante                 (punteggio 0-2)
un breve test:                                         Gestione dati Proporzione di cani nel ca-
1. Di fronte alla rete, in piedi ignorando il          nile che mostrano segni di paura/aggres-
   cane per 30 secondi (Figura 2.a)                    sività verso le persone sconosciute

 Figura 2. Reazione verso persone, test breve
Comportamento del valutatore mentre svolge il test breve per valutare la reazione del cane verso le per-
sone: step 1 (A) in piedi ignorando il cane per 30 secondi; step 2 (B) accovacciato parlando gentilmente al
cane per 30 secondi

  A                                                      B

                                                                                                              33
Misure registrate a livello INDIVIDUALE

     5.2 Body condition                                       nessere è di individuare animali in una con-
                                                              dizione corporea inadeguata. Pertanto, una
     Tipo di misura Animale
                                                              classificazione semplice in troppo magro,
     Criterio di benessere Assenza di fame                    adeguato e troppo grasso sarà sufficiente.
     prolungata                                               Utilizzare il sistema di valutazione del BCS
     Descrizione L’assunzione di cibo dovreb-                 riportato nella Tabella 5:
     be permettere all’animale di mantenere                   Cosa registrare
     un peso corporeo normale, e dovrebbe                     Il BCS dell’animale è:
     rispettare il fabbisogno giornaliero neces-
                                                              • Troppo magro
     sario a mantenere i cani in forma e sani.
                                                              • Adeguato
     La situazione ideale è quella in cui il valuta-
     tore non deve toccare l’animale per definire             • Troppo grasso
     il Body Condition Score (BCS). Il punteggio              Se non è possibile valutare l’animale a
     dovrebbe essere solamente visivo. L’obiet-               causa della lunghezza del pelo, lasciare la
     tivo di questo sistema di valutazione di be-             casella bianca.

      Tabella 5. 

         Valutazione                                            Descrizione

                             Ossa chiaramente visibili
                             (i.e. costole, bacino, vertebre
                             lombari); perdita di massa
        Troppo magro
                             muscolare, pronunciata
                             rientranza addominale e fossa
                             dei fianchi

                             Non c’è eccesso di grasso:
                             fianco segnato quando visto
          Adeguato           dall’alto, rientranza addominale
                             leggera e visibile quando visto
                             lateralmente

                             Grasso in eccesso, costole
                             non visibili; depositi adiposi
        Troppo grasso        su collo e fianchi; fossa del
                             fianco assente, prominenza
                             dell’addome

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