Benvenuti al Ristorante da " GHER " Sul porto canale di Riccione

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Benvenuti al Ristorante da “ GHER “
                Sul porto canale di Riccione

                  La nostra cucina ringrazia per la
                         cortese attenzione
              verso i nostri prodotti caserecci e rustici

                          BUON APPETITO ! ! !

         Non si accettano American Express e Diners Italia
    Le variazioni (se disponibili), avranno un aumento di prezzo
  Non si accettano conti separati, causa assembramenti alla cassa
                    Il conto si chiede al cameriere

                * 1 Pane , Entreè e Coperto Euro 3,00
      ( Comprende Pane ed Assaggio di Piadina Romagnola e Alici marinate )

                     * 2 Piadina Romagnola Euro 1,50
                       (Ricetta Romagnola Antica del Gher )

          Ricordiamo ai Nostri Ospiti la Tabella degli Allergeni in Ultima Pagina

  Alcuni prodotti di difficile reperibilità vengono da noi trattati e poi abbattuti
a - 36 ° C e conservati a – 18 °C per garantire la naturale freschezza e salubrità

  Il Pesce Servito Crudo o Marinato viene servito dopo un accurato
                        processo di bonifica

          Le modifiche dei piatti posso avere una variazione di prezzo
Antipasti di Mare Dedicati a Voi

            * 3. Sardoncini Marinati con Cipolla di Tropea

                              Euro 14,00

          * 5. Millefoglie di Spada marinato e chips di toscano,

      pomodorini confit, tropea al forno, olive di Taggia e capperi

                               Euro 15,00

* 6. La Nostra Catalana di Scampi, Mazzancolle, Canocchie e Gamberi con
       Pomodori Vesuvio, cuore di Sedano e Cipolla di Tropea I.G.P.

                               Euro 29,00

                  7. Cozze e Vongole alla Marinara

                              Euro 14,00

         * 8. Lumachine in Umido con Finocchietto Selvatico

                (Ricetta della Nonna da oltre 60 Anni)

                              Euro 15,00

                     * 9. Tiepida Insalatina di Mare ,

      con Mazzancolla, Gamberi, Seppia e Polpo tagliata finemente

                               Euro 18,00
Le Nostre Speciali Crudità

* 11. Ostrica ‘’ Fine de Claires ‘’                            Euro 3,00 / Pezzo

* 12. Capasanta                                                Euro 3,00 / Pezzo

* 13. Mazzancolla                                              Euro 4,00 / Pezzo

* 14. Scampo                                                   Euro 5,00 / Pezzo

  * 15. Petali di Branzino con Capperi , Pomodorini, Timo e Olio Extravergine

                                      Euro 18,00

            * 16. Tartare di Tonno, Crema al Rafano e Avocado fresco

                                      Euro 20,00

               * 54. Carpaccio di Ricciola, con crescioni di stagione

                                      Euro 18,00
la Nostra Pasta Fatta in Casa

                 * 18. Tagliolini “Poveracce” dell’Adriatico
                                 Euro 18,00

               * 19. Passatelli con Spigola e Asparagi Freschi

                                 Euro 18,00

                       * 20. Strozzapreti del ‘’ Gher ‘’

                                 Euro 18,00

                             In Alternativa

* 22. Risotto Carnaroli alla Marinara Bianco con Vongole, Calamari e Gamberi
                            (Minimo 2 persone)
                           Euro 20,00 a persona

                53. Minestrina di pesce di “Nonna Caterina”

                                 Euro 18,00
Il Gher Nasce dal Suo ‘’ Focone ‘’

* 23. Spiedini di Sardine                                        Euro 4,00 / Pezzo

* 24. Spiedini di Gamberi                                        Euro 5,00 / Pezzo

* 25. Spiedini di Calamari                                       Euro 6,00 / Pezzo

* 26. Spiedini di Calamaretti        ‘’ Specialità del Gher ‘’   Euro 12,00/ Pezzo

                 Pesce Rigorosamente cotto sul ‘’Focone ‘’

                                 con Carbone di Legna

* 27. Graticola di Sardoncini                                           Euro 18,00

* 28. Calamaro ‘’ Pancina ‘’                                           Euro 22,00

* 29. Sogliola dell’ Adriatico                                          Euro 19,00

* 30. Grigliata della ‘’ Barchina ‘’                                   Euro 25,00

* 31. Coda di Rospo alla Griglia                                       Euro 25,00

* 32. Branzino alla Griglia                                            Euro 26,00

* 33. Grigliata del ‘’ Gher ‘’         ‘’ Specialità ‘’                Euro 32,00

* 34. Grigliata di Crostacei                                           Euro 35,00
Gusto e Qualità in Cucina

* 37. Fritto di Mare del ‘’ Gher ‘’ con Paranza

                 Euro 28,00

    * 38. Sogliola dell’ Adriatico al Testo

                 Euro 20,00

* 40. Rombo al Forno con Patate, pomodorini

         e Olive Greche di Kalamata

                 Euro 38,00

        Sfiziosità di Contorno

      47. Insalata Radicchio e Rucola

                  Euro 5,50

              48. Insalata Mista

                  Euro 6,50

   49. Bietole Saltate in Padella all’aglio

                  Euro 7,50

           50. Patate fritte fresche

                  Euro 8,50

  51. Sfizioso Pinzimonio di Verdure Miste

                  Euro 8,50
Antipasti di Terra

  * 41. Bufala , Pomodoro fresco e Basilico

                  Euro 14,00

          Primi di Terra

   * 43. Spaghetti al Pomodoro e Basilico

                  Euro 12,00

          * 44. Strozzapreti al ragù

                  Euro 14,00

        Secondi di Terra

* 45. Cotoletta di Tacchino in doratura di pane

                  Euro 14,00
Nel rispetto della nuova normativa comunitaria, che prevede l’obbligo di segnalazione della
presenza di eventuali allergeni, nel menù -accanto ai piatti proposti riportiamo una
numerazione delle pietanze che contengono prodotti o sostanze che possono provocare
reazioni allergiche nelle persone predisposte. Non si esclude possibilità di contaminazione.

 Cereali    Crostac     Uova e   Pesce     Soia e    Latte e    Frutta   Sedan       Anidride     Mollusc
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     1         6          18        1                    16      39                      3
     2         9          19        3                    17                6             5              7
     5                              5                    19                51           50              8
    18         13        45        15                    41                             44              9
    19         14        53        16
    20                                                                                                  11
              20                  19                                                                    12
    23                            22
    24        22                  23                                                                    18
    25        24                  27                                                                    20
    26        30                  29                                                                    22
    27        33                  30                                                                    25
    28        34                  31                                                                    26
    29                            32                                                                    28
    30                            33                                                                    30
    31        37                                                                                        33
    32                            37
    33                            38                                                                    37
    34
                                  40

    37                            53
    38                            54
    43
    44
    45
    53

Altri allergeni presenti nel nostro menù:
Arachidi e prodotti a      Senape e prodotti a        Semi si sesamo e            Lupini e prodotti a
base di arachidi           base di senape             prodotti a base di semi     base di lupini
                                                      di sesamo
1                                                     1

                                          Ristorante Da Gher
                           Piazzale Tosi Dante 2 - 47838 Riccione (RN)
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