ARDESIO (BG) 31LUGLIO - 1AGOSTO 2021 - MOSTRA/MERCATO ENOGASTRONOMICA - ARDESIO DIVINO
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La Pro Loco Ardesio organizza
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31luglio - 1agosto 2021
mostra/mercato enogastronomica
• ARDESIO (BG) •
CON IL PATROCINIO DI
O ARDESIO
ORGANIZZATO DA:
LOC
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Comune di Ardesio
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Piazza Monte Grappa, 3 Pre
GA O
24020 Ardesio (BG) BRIELE DELBON
Tel./Fax: 0346/33289
info@prolocoardesio.it
Ritorna l’estate ad Ardesio, e con esso la Pro Loco organizza l’evento più
atteso dagli Ardesiani e non solo: Ardesio Divino. Per il diciassettesimo
anno consecutivo il centro storico di Ardesio accoglierà le eccellenze
IN COLLABORAZIONE CON: enogastronomiche della nostra penisola.
Girando tra i vicoli del nostro paesino potrete degustare del buon vino con
sottofondi musicali e tante proposte culturali. Non perdetevi il primo weekend
di agosto ad Ardesio che vi farà conoscere sapori nuovi tra le vie di questo
paesino nelle Prealpi orobiche che noi chiamiamo Casa!
Grande novità di quest’anno saranno gli street-food che vi permetteranno di
MEDIA PARTENR mangiare con tutta tranquillità le specialità del nostro territorio montano e in
generale d’Italia.
Ardesio Divino è impegno, dedizione ma anche tanta allegria, spensieratezza.
Noi della Pro Loco, nonostante le incertezze che hanno preceduto l’estate
non abbiamo mai smesso di crederci, e grazie all’esperienza maturata
l’anno scorso, siamo riusciti a migliorare alcuni aspetti che le nuove regole ci
impongono.
RINGRAZIAMENTI
si ringraziano tutti i volontari, Colgo l’occasione per ringraziare tutti gli sponsor che credono nel nostro
tutti gli sponsor, tutta la popolazione, lavoro, tutti i volontari che da mesi si incontrano per organizzare al meglio la
i proprietari dei magazzini, manifestazione e gli ardesiani che ogni anno si mettono a nostra disposizione
l’Amministrazione Comunale, regalandoci il loro aiuto.
Don Guglielmo e Don Mario, Siamo prontissimi ad accogliervi nel nostro bellissimo paese allestito a dovere
Fabrizio Zucchelli, Alberto Zanoletti per l’occasione, vi aspettiamo Venerdì 30 Luglio per l’evento che inaugura
e i proprietari delle corti. ogni anno l’Ardesio Divino: la Cena Divina e a seguire nei giorni vivi della
TECNICAL PARTENR
manifestazione: Sabato 31 Luglio e Domenica 1 Agosto.
Gabriele Delbono
Presidente PRO LOCO ARDESIO
XVII ed. della rassegna enogastronomica
Comune di Ardesio - zona tipica di produzione del “Prosciutto Crudo Bergamasco” ARDESIO DIVINO
31 Luglio 1 Agosto 2021
#ArdesioDiVino
COMU
Sabato 31 luglio e domenica 1° agosto, nel cuore
delle Orobie, tra le vie e le piazze di Ardesio in
Valle Seriana (BG) si svolgerà la diciassettesima
edizione di Ardesio DiVino, la mostra
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mercato enogastronomica in cui selezionati
vignaioli e artigiani del gusto proporranno in
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assaggio e in vendita i loro vini e prodotti tipici. La
ST
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rassegna, che anche quest’anno sarà anticipata il
venerdì sera dalla Cena DiVina, è organizzata dalla AM
Pro Loco Ardesio con il sostegno dell’amministrazione PA
e la collaborazione del professor Paolo Tegoni, presidente
dell’Associazione Gastronomi Professionisti. Il numero di
ingressi all’evento sarà limitato ed è già possibile acquistare la
prevendita su ardesiodivino.it.
Prodotto tipico Saranno oltre 60 i produttori presenti ad Ardesio tra viticoltori e
Bergamasco artigiani del gusto provenienti da diverse regioni della penisola
e dall’estero. Anche quest’anno sarà un’edizione slow:
Il prosciutto crudo Bergamasco “Il Botto”
nasce ad Ardesio dove il rispetto delle antiche comodamente seduti davanti agli stand i visitatori potranno
ed autentiche tradizioni, la passione e la cura dialogare con i produttori e conoscere la storia delle aziende
di ogni fase produttiva e l’effetto benefico e dei loro prodotti e poi assaporare e degustare al meglio vini
della zona montana delle Prealpi Orobiche e prodotti tipici. Due le novità della diciassettesima edizione:
permettono di ottenere un prodotto la possibilità di accedere all’area food anche per chi non avrà
dalla fragranza olfattiva unica, inconfondibile
e riconoscibile dal marchio impresso a fuoco. acquistato l’ingresso e la presenza di food truck sabato e domenica
La stagionatura avviene sopra un letto che con i produttori proporranno street food.
di fieno maggengo, dove i prosciutti
L’evento prenderà il via venerdì sera con la Cena DiVina nel
restano sospesi per un periodo
di oltre 15 mesi perché solo così, “Ristorante Albergo Ardesio Da Giorgio” mentre gli stand saranno
lentamente, la dolcezza, aperti sabato e domenica con ingressi a numero limitato. Oltre alle
la delicatezza ed il profumo degustazioni presso gli stand dei produttori, la cena DiVina e lo street
diventano davvero inimitabili food con i food truck e i produttori, saranno proposti diversi
così come tutti i più genuini appuntamenti: concerti dal vivo, degustazione d’autore “I tesori
gusti della nostra terra.
nascosti del vino italiano” a cura del Seminario Veronelli (sabato
h.17.30), domenica (11.30) show cooking “I segreti per la riuscita
di un buon risotto” con lo chef Alberto Zanoletti e domenica visite
guidate gratuite alle bellezze del territorio e per l’intero weekend
la mostra Ardesio DiVino nel Mondo per le viuzze del centro.
Informazioni:
www.ardesiodivino.it
info@ardesiodivino.it
Segui le pagine Facebook:
“Ardesio DiVino” e “Pro Loco Ardesio”
Oppure: www.viviardesio.it
Vi invitiamo a visitare l’ufficio di
accoglienza e informazione turistica
di Vivi Ardesio, l’Ente del Turismo
per Ardesio che promuove il turismo
religioso, di escursione e di eventi a
Ardesio e Valcanale. Qui troverete
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tutte le informazioni sul territorio:
dove dormire e mangiare, luoghi
da visitare, percorsi escursionistici,
tradizioni del luogo, prodotti
tipici ed eventi da non perdere. Albergo Ristorante Ardesio “Da Giorgio”
Vivi Ardesio propone inoltre visite Venerdì 30 luglio ore 21.00
guidate alle bellezze storico artistiche
e naturalistiche di Ardesio, anche su
richiesta e per gruppi.
SAPORI BUCOLICI
Nell’ufficio di Vivi Ardesio sono disponibili i Vista, olfatto, gusto sono tutti impegnati
nuovi gadget con lo skyline di Ardesio “Gateway
Orobie”: t-shirt, borracce, spille e lo skyline in nell’atto di assaporare, nella cena gourmet
metallo da appendere. Novità 2021: l’aria di Ardesio. o “DiVina”, appuntamento che inaugura la
Anello delle Orobie: Dal 15 giugno presso Vivi Ardesio è possibile ritirare kermesse enogastronomica, saremo guidati - POSTI LIMITATI -
e attivare il Passaporto del Sentiero ad anello delle Orobie Orientali in un banchetto sensoriale in cui potremo
(anellodelleorobie.it). gustare i profumi, i sapori e i colori delle pie- PRENOTAZIONE
tanze e dei vini proposti. OBBLIGATORIA
inviare una mail a
VISITE GUIDATE GRATUITE: Ardesio DiVino propone anche quest’anno info@ardesiodivino.it
DOMENICA ORE 15:00 una serata d’eccezione all’albergo Ardesio oppure telefonare
Santuario Madonna delle Grazie da Giorgio: una cena tipica che porta in ta- a Pro Loco Ardesio
DOMENICA ORE 16:30 vola i sapori della nostra provincia e i vini il mercoledì mattina
Museo MEtA - posti limitati che, sapientemente abbinati ad ogni porta- al numero 0346.33289
ta, “sposano” e completano perfettamente
Durante Ardesio Divino
l’ufficio sarà aperto
le pietanze, arricchendole di profumi e sapo-
SABATO E DOMENICA ri, in una perfetta armonia.
dalle 10:00 alle 12:00 e In cucina lo chef Andrea Bertasa, men-
dalle 16:00 alle 18:00.
tre in sala Paolo Tegoni, sommelier
Vivi Ardesio professionista e presidente dell’Asso-
Ente del Turismo per Ardesio ciazione Gastronomi Professioni-
Piazza Monte Grappa 3, Ardesio
sti, che guiderà la serata con la col-
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Domenica ore 11.30
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Quali sono i segreti per la buona uscita di un risotto?
Ingredienti di qualità, abilità ma anche tanta passione…
Sarà lo chef ardesiano Alberto Zanoletti di A-zeta
Gastronomia a guidarci nella preparazione di un risotto
dal sapore perfetto, che gioca sul sottile equilibro
della consistenza tra burrata, pomodoro e basilico.
Vi aspettiamo domenica mattina per partecipare allo
showcooking con gustosa degustazione finale.
Posti limitati
Ardesio DiVino!
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ed VADEMECUM PER UN EVENTO
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tt IN SICUREZZA
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perdere la dicia
Per l’intera durata dell’evento “Ardesio DiVino 2021” sarà
necessario seguire, per la propria sicurezza e degli altri
partecipanti, poche e semplici regole.
1- INDOSSA LA MASCHERINA
I partecipanti all’evento potranno togliersi la mascherina solo
durante la degustazione di vini e cibi, ma dovranno indossarla
EVENTO SU PREVENDITA in qualsiasi altro momento, negli spostamenti tra uno stand
Anche quest’anno l’evento sarà a numero e l’altro e durante l’attesa del proprio turno per degustare, se
non potrà essere mantenuto il metro di distanza.
chiuso, per partecipare consigliamo di ac-
quistare l’ingresso anticipatamente attra- 2- DEGUSTA IN SICUREZZA
Davanti ad ogni stand troverete una panca sulla
verso la prevendita. quale potranno sedersi 3 persone al massimo in
contemporanea. Per degustare dovrete stare seduti
Dove acquistare? su uno dei bollini posizionati sulla panca. Mentre sei
- Online su ArdesioDiVino.it in attesa del tuo turno posizionati dietro la panca,
- Ufficio Pro Loco Ardesio troverai 3 bollini a terra per i rispettivi 3 posti a
sedere.
- Ufficio Vivi Ardesio
3- MANTIENI LA DISTANZA
L’Ingresso acquistato sarà nominale e non Mantieni sempre la distanza di sicurezza di 1mt dagli
altri partecipanti
potrà essere pertanto ceduto.
4- DISINFETTANTE
Scopri il regolamento delle prevendite Agli ingressi della manifestazione troverai gel igienizzante
per la disinfezione delle mani. Ti chiediamo di utilizzarlo al
su ArdesioDiVino.it
tuo ingresso.
ZONA FOOD
Grande novità di quest’anno è la zona food,
che si sposta dal Santuario all’oratorio di
Ardesio! Presso il campo di calcio potrete
trovare oltre quindici produttori locali e non
e degli street food per pranzare e cenare in
totale tranquillità.
NOVITÀ 2021:
La zona food sarà STREET FOOD!
accessibile a tutti
e non necessita
dell’ingresso di
Ardesio Di Vino.
Wine Shop
Nella sala polivalente dell’oratorio
verrà allestito il Wine Shop che
darà la possibilità di acquistare
le bottiglie di vino dei nostri
produttori anche a chi non
è in possesso dell’ingresso
alla manifestazione.
Ottima atmosfera.
“
....E ottimo vino...
complimenti alla pro
loco Ardesio
- Luca -
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...semplicemente, da vivere!
- StoricaCàDelZio -
DIC ... Abbiamo bevuto e
ONO DI NOI
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mangiato alla grande.....
organizzazione Top!!!!
Ci vediamo l’anno
Incredibili scorci prossimo.
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Allizan Motor -10% dell’alta Valle Seriana, - Antonio -
“
sempre gradevolissimo Da non
Ultra Salute e Patrimonio -15% l’incontro con i perdere...
produttori e le loro - Bruno -
Investimenti Fantastica festa per
“
prelibatezze, fantastica
la versione nelle corti! gli amanti del vino
Previdenza - Patti - e non ......quest’anno
sicuramente ci andrò
E tanto altro... ancora
- Lorenzo -
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Da produttori non Storica iniziativa...
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Ponte San Pietro borgo della Valle Seriana.
Giangregorio Attilio Ritornerò anche il prossimo anno.
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Anche per l’edizione 2021 è stato indetto
un concorso con l’obiettivo di decretare
il miglior produttore (wine o food) della
manifestazione.
Sarà il pubblico a votare durante il
weekend e scegliere, in base ai propri gusti
e alle proprie emozioni, chi riceverà un
contributo dall’organizzazione da investire
nella propria attività.
Per esprimere la vostra preferenza troverete
per il paese dei QR code, inquadrateli e
votate con il vostro smartphone!
Le votazioni si chiuderanno domenica alle
17.00 e la cerimonia di premiazione avrà
luogo sul palco di Piazza Moretto.
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I TESORI NASCOSTI DEL VINO ITALIANO
Una collezione di insolite eccellenze
SABATO 31 LUGLIO 0RE 17.30
Non esiste solo l’Italia del nebbiolo, del sangiovese,
dell’aglianico. Accanto a vitigni e a cru giustamente noti
si trovano tesori nascosti, vere e proprie perle capaci di
stimolare la curiosità degli appassionati che desiderino
riportarle alla luce. Per Ardesio DiVino 2021 il Semina-
rio Veronelli propone una degustazione che condurrà i
partecipanti alla scoperta di vini originali e memorabili,
meno conosciuti di quanto meriterebbero.
Conducono Andrea Bonini (Direttore) e
Andrea Alpi (Responsabile formazione)
del Seminario Permanente Luigi Veronelli
Buono per passione
POSTI LIMITATI FINO AD ESAURIMENTO
Iscrizione obbligatoria a
info@ardesiodivino.it
o al numero 0346.33289
via S. Defendente 57, Clusone BGPIAZZA MORETTO
DOM 1 AGOSTO Ore 10.30 - 12.00
ANDREA TONOLI
Andrea Tonoli, compositore, pianista
e polistrumentista gandellinese, torna
ad Ardesio Divino per questa edizione
MUSICA IN PIAZZA 2021. Eseguirà musiche tratte dal proprio
repertorio che l’hanno fatto conoscere in
tutto il mondo.
PIAZZA MORETTO
SAB 31 LUGLIO Ore 16.00 - 17.30
PIAZZA MORETTO
FRANCO MORONE
DOM 1 AGOSTO Ore 15.00 - 16.30
Noto come il poeta italiano della
chitarra acustica, ha incantato il LUELO
pubblico con la sua abilità tecnica e Il canto leggero e delicato di Lucia si
l’intricato arazzo del suono per quasi muove sopra le fresche note della
30 anni. È un artista di talento che chitarra di Lorenzo. Luelo è questo: un
compone e organizza affascinanti blend equilibrato tra voce femminile e
melodie. armonie raffinate di chitarra. L’obiettivo
del duo è quello di trasmettere un
po’ di spensieratezza e serenità alle
persone.
PIAZZA MORETTO
SAB 31 LUGLIO Ore 18.00 - 19.30 PIAZZA MORETTO
THE KILLBILLY’S DOM 1 AGOSTO Ore 17.30 - 19.00
Band neo rockabilly ad alto contenuto
adrenalinico con un sound in grado di LUCA DONINI QUARTET
fondere l’energia del Rock’n’Roll e il calore Gruppo di grande energia, esponente
del blues con un’attitudine sfacciatamente di spicco del panorama jazz italiano.
rock e sonorità con influenze surf e garage Musica originale e ricca di contaminazioni
punk. etniche, jazz, improvvisazione e squarci
funk.
Band che ha all’attivo più di 25 anni di
concerti in tutta Europa e negli States.sZ T
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e-mail: contatti@gimab-montaggi.it
web: www.gimab-montaggi.it Mobile + 39 346 2337893
e_mail: s.zanoletti@gmail.comSabato 31 Luglio Domenica 1 Agosto
PROGRAMMA PROGRAMMA
Ore 10.30 Dalle ore 10.30 alle ore 20.00
Taglio del nastro Apertura stand e degustazioni
(orario continuato)
Dalle ore 10.30/13.30 alle ore 16.00/21.00
Apertura stand e degustazioni Ore 11.30 Piazza Monte Grappa
Showcooking
Ore 17.30
Degustazioni d’autore con il Seminario Veronelli
(su iscrizione)
CONCERTI
Ore 10.30 - 12.00 - Piazza Moretto
CONCERTI ANDREA TONOLI
Ore 15.00 - 16.30 - Piazza Moretto
Ore 16.00 - 17.30 - Piazza Moretto
LUELO
FRANCO MORONE
Ore 17.30 - 19.00 - Piazza Moretto
Ore 18.00-19.30 - Piazza Moretto
LUCA DONINI QUARTET
THE KILLBILLY’S
PREMIAZIONI
ArdesioDiVino
#ArdesioDiVino Ore 17.00 - Piazza Moretto
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#Ardes ONE
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Nato
un po’ per gioco per
far conoscere
Ardesio e la sua manifestazione
DiVina nel mondo, ora è un autentico tam
tam, e quanti partono per le vacanze passano
nell’ufficio della Pro Loco per recuperare un paio
di adesivi. LAPPONIA
Ora Ardesio DiVino è in giro per il Mondo tra le
più famose città, capitali, luoghi esotici e piccoli
ma bellissimi borghi. Negli scatti con il logo della
kermesse o le indimenticabili magliette, Ardesio DiVino
entra nella storia, contamina (senza deturpare!)
monumenti, edifi ci storici, simboli per un paese, che
con queste fotografi e diventano un po’ “nostri”. GIAPPONE
Scatti simpatici ed anche bellissimi!
Quindi, cosa aspettate, inviate le vostre foto
a info@ardesiodivino.it e postatele su
facebook e instagram usando il tag
#ArdesioDiVinoNelMondo.
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MESSICO
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PAMPLONARODUTTORI
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OTAGONISTI DI
I veri protagonisti di questo evento sono loro, i produttori. Centinaia
tra viticoltori e artigiani del gusto negli anni hanno partecipato
alla manifestazione condividendone gli obiettivi: la promozione
dell’enogastronomia, ma soprattutto la riscoperta del rapporto
diretto tra consumatore e produttore. I produttori accolgono al
proprio stand i partecipanti e, a chi sa cogliere questa
opportunità, raccontano la loro storia e come
nasce il loro vino e i loro prodotti tipici,
rivelando la passione e la dedizione
con la quale li producono. I produttori
provengono da diverse regioni
italiane e da alcuni anni anche
dall’estero con produttori
dalla Slovenia e Francia!
Passeggiando tra gli stand si
potranno scoprire, assaggiare
e acquistare oltre al vino tanti
prodotti tipici: salumi, formaggi,
olio extra vergine di oliva, ace-
to balsamico tradizionale, sidro
di mele, birra, zafferano, erbe
aromatiche, cereali e tantissime
altre prelibatezze.VALBONDIONE
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al suo 17° appuntamento. Quest’anno
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speciali al fuoco sabato 31 luglioRivestimenti
alle ore 17:00. speciali
Oli per la laminazione Sarà visitabile neiOli
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e nei weekend di agosto dal 6 all’8 e dal 13 al 15
dalle ore 17 alle ore 21.
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Durante la manifestazione di
Ardesio DiVino viene allestito,
nel cuore del Centro Storico,
un piccolo angolo, dedicato
alla vendita di tutto il materiale
targato “Ardesio DiVino”.
Lo stand è aperto negli orari
della manifestazione e qui
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